Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Дважды маринованные крылья

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Не так давно мне выдался совершенно свободный выходной, ну такой вот оборот, прям выходной и делать ничегошеньки не надо, ну то есть вообще… Сам себе замороч выдумываю на ровном месте, ну думаю на рынок схожу – блять понедельник, рынки отдыхают, ну думаю в магазин значит надо – всё вроде есть дома, значит бухать нужно – опять же понедельник, неским йопта!
Значит решено было сготовить что ни будь, дабы убить время утром и поглощая приготовленное с водкой, скоротать время до вечера, а там уже и спать можно ложиться. Вот же как, оказывается хреново, когда делать нечего, не привык я.
Достаём все необходимые продукты, дабы не отвлекаться, наливаем пива, для разгону и вперёд!

1

Берём :
1)    Крылья куриные.
2)    Перцы сладкие, пара маринованных или один свежий чили.
3)    Зерновая горчица, устричный соус, красный рисовый уксус, один сушёный чили, луковка, сольперецсахар.
Вот такой не хитрый набор продуктов, но в финале – в финале это один из моих любимых закусонов под пивоводочные изделия.
Про то как разделывать крылья много говорить не буду, режим на три фаланги, последнюю выкидываем коту/хорю/собаке/попугаю/рыбкам, или особо щипитильные могут класть в пакетик, собирать месяц подобную обрезь,  а потом сварить суп-лапшу с кубиком и проперецо от собственной находчивости.

2

Ставим кипятиться кастрюльку воды, подсаливаем и когда вода начнёт уверено кипеть ключом, опускаем туда крылья, минуты на три, чтобы шкура на крыльях побелела и натянулась, а мясо чуточку подварилось, промываем холодной водой.

3

Перекладываем крылья в большую посуду, для первичного маринования, льём три ложки устричного, столовую рисового уксуса, пару щепоток сахарной пудры, столовую ложку зерновой горчицы (щаз кто нибудь да назовёт её «дижонской») и несколько давленых зубчиков чеснока.

4

И оставляем на час минимум, а лучше на два, мне делать нехрен, поэтому я оставил на два часа, а сам собрался и упёрся гулять по морозу, жаль фотоаппарат не взял с собой, но думаю что в следующий раз прихвачу, очень уж зимний полдень живописен на мой взгляд.
Вернувшись с пивом (ога щас я прям просто и пошол гуляние гулять, ясен пень что за пивом попёрся) и обнаружив, что крыльям ещё полчаса лежать полагается, занимаемся общественно полезными делами – дробим сушёный чили, режем тонкой соломкой сладкий перец, мельчим маринованный чили и лук.

5

6    

7     

8     

9

Всё это дело межуется пивопитием и матами, соотвецтвенно как раз полчаса и уходит. Нагреваем в глубокой сковороде две три ложки масла, всыпаем в горячее масло дроблёный чили, прогреваем до появления острого запаха.

10

Выкладываем на сковороду крылья. Обжариваем, помешивая минут семь, затем вливаем маринад оставшийся от крыльев, не забываем помешивать.

11

Далее помешиваем постоянно, маринад начнёт густеть и карамелизироваться, наша задача равномерно распределить его по всем крыльям, по этому перемешивать нужно довольно интенсивно.

12

Вынимаем крылья, готовим вторичный маринад. Пассируем лук, добавляем к нему сладкий перец.

13

Обжариваем перец, добавляем маринованный чили, стакан куриного бульона, или воды, я таки запас стакан отвара с крыльев, если нужно немного соли по вкусу, я вообще не сыпал, тк устричный, в котором мариновались крылья, довольно солёный. Увариваем маринад на треть и добавим ложку рисового уксуса.

14

Отключаем плиту, высыпаем в маринад крылья, перемешиваем и оставляем под крышкой промариноваться минимум час на остывающей плите.

15

Через час припёрся однополчанин, и по совместительству собутыльник, начинаем употреблять горькую под острое. Подаём чуть тёплые крылья с горячим пресным клейким рисом.

16

А вблизи как то так

17

18

Рис я немного облил уксусом перед подачей, но это на вкус, ну не болейте и не мучьтесь от безделья, удачи.

MatraZZ , 10.11.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

не девачка (с мАсквы), 10-11-2009 16:13:21

ответ на: каклы нахуйспляжа [144]

>не девачко, ты штоль на саседней падушко у меня храпело? апесание халадильнега сходиццо яибу.... типерь думаю чьи лобковые волосья я в первый раз увидел в епоху изабилия? сестра!!!

кыщь, кышь.
я у мамы одна дочь.
я паспорт видела.
а папиных дочерей я всех знаю.

152

каклы нахуйспляжа, 10-11-2009 16:13:26

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [148]

>я третье!
кампот???? ГГГГГ

153

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-11-2009 16:13:47

ответ на: Makumba [147]

>а раньше фсе было так интрегующе, а теперь па шее..
>
>ниже ниже
====

раньше было 69 и жопа была ближе
а щас 55 и спать
возраст, хули

154

Makumba, 10-11-2009 16:13:55

ответ на: не девачка(с мАсквы) [150]

а я неумею в ней готовить только грею инагда. просто быстро и действительно в лом духофку греть или мыть скаваротку изза двух ломтекоф

155

crazyland, 10-11-2009 16:14:42

бляд, сегодня ФЖ берет количеством.

156

ХуеВ, 10-11-2009 16:14:58

хуй ево знает, товарищ майор... по-моему хуйня...

157

не девачка (с мАсквы), 10-11-2009 16:17:35

>Я там ХуеВа видел под его близнецом осьминогом. Щас сюда припрецца и обосрет все... будет в общем-то прав.

ыыыыыыыыыыы
ты прадсказываешь будущее...
у меня пара вапросов.

158

crazyland, 10-11-2009 16:18:22

10-11-2009 16:14:42            crazyland             [ответить] [+цитировать] [163]
бляд, сегодня ФЖ берет количеством.
10-11-2009 16:14:58           ХуеВ           [ответить] [+цитировать] [164]
хуй ево знает, товарищ майор... по-моему хуйня...
10-11-2009 16:16:21           Борец с хаосом           [ответить] [+цитировать] [165]
Я там ХуеВа видел под его близнецом осьминогом. Щас сюда припрецца и обосрет все... будет в общем-то прав.
=================================

што харАктерно - не сговаривались...

159

КонАццкий Синдром, 10-11-2009 16:19:05

ответ на: рылокрыс [25]

>вот чем петалсо Удав пока был молодым и стройным
>http://udaff.com/fzr/40649.html
первый в ФЖ с кортинками, как щас помню...

160

Makumba, 10-11-2009 16:19:52

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [153]

штото о нахенге видимо

161

каклы нахуйспляжа, 10-11-2009 16:21:37

ответ на: ХуеВ [156]

трищ ХуеВ, аткамменти как столп http://bogdanclub.ru/showthread.php?t=6845

П.С. если заибал пеаром, таг и скажите

162

КонАццкий Синдром, 10-11-2009 16:21:40

Матразз, а клейкий рис у тебя именно сорт такой?

163

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-11-2009 16:22:10

ответ на: каклы нахуйспляжа [152]

хыхыхы
да
я кампот

164

Русскоязычная, 10-11-2009 16:22:56

кефирчег на третье.

165

crazyland, 10-11-2009 16:23:18

>Слышь, ты, "потцанчег", ну че бля? Я жду блянахуй!
======================
в пятнецо карачун тебе, церетели, буду на ноль множить.

дозу знаешь...

166

Makumba, 10-11-2009 16:24:46

Борец с карачуном

167

crazyland, 10-11-2009 16:25:37

ответ на: crazyland [165]

>>Слышь, ты, "потцанчег", ну че бля? Я жду блянахуй!
>======================
>в пятнецо карачун тебе, церетели, буду на ноль множить.
>
>дозу знаешь...
======================
или чейку папьем?

бугого

168

хрюндель s, 10-11-2009 16:26:29

ответ на: Доброе Привидение [119]

>хмм...любопытно
>на предпоследней фотке видно, что курица сырая


ПРИВЕТТТТТТТТ ХРЮ + ЧМОК

169

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-11-2009 16:26:33

ПЕВА-{H>

170

Makumba, 10-11-2009 16:27:23

вот если бы матрац зожарил осьмикрыла, было бы сафсем другое дело

171

хрюндель s, 10-11-2009 16:27:36

ответ на: Makumba [166]

>Борец с карачуном


Я тут видела что Вы мультики смотрите "Кошмар перед рождеством".
А он Вам и вправду понравился?

172

Makumba, 10-11-2009 16:28:04

ответ на: хрюндель s [171]

конечно, это шыдервр!

173

Русскоязычная, 10-11-2009 16:28:13

ответ на: ХуеВ [156]

>хуй ево знает, товарищ майор... по-моему хуйня...
почему отстаёте,уважаемый?

174

Русскоязычная, 10-11-2009 16:28:25

тч

175

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-11-2009 16:28:41

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [169]

сам такой

176

рылокрыс, 10-11-2009 16:30:34

чо до АФФТАРА доебалис?
в выходной ему, бля, заняццо было нечем , вот он иво и убил прегатавляя крылья весь день
хотя для молодого папы свободный выходной - странно

а в микроволноффке знаю одно заебатое блюдо:
покупаешь перловую кашу со свининой в жестяной банке (у нас 22,50 руб.), вываливаешь содержимое на тарелочку
и в печь на 800 ватт, 4 мин.
пжалуйста, фкусно жрать вспоменая армию

177

каллоимитатор, 10-11-2009 16:30:37

Матрац, мой тебе респект. Как обычно, все зоебись и без лишних выебонов. Маладца! Несогласные идут строем нахуй.

178

Makumba, 10-11-2009 16:31:17

o3>

179

рылокрыс, 10-11-2009 16:32:08

дфести?

180

Jedem das seine, 10-11-2009 16:32:23

огва

181

Jedem das seine, 10-11-2009 16:32:30

фяепчс

182

Jedem das seine, 10-11-2009 16:32:33

фывпкаЫ

183

Румпель, 10-11-2009 16:32:36

200 хуев

184

рылокрыс, 10-11-2009 16:32:40

мимо

185

Makumba, 10-11-2009 16:32:43

ответ на: каллоимитатор [177]

>Матрац, мой тебе респект. Как обычно, все зоебись и без лишних выебонов. Маладца! Несогласные идут строем нахуй.

какие то слишком смелые выражения, вам таг не кажецо?

186

crazyland, 10-11-2009 16:33:07

>Знаешь... извини меня пожалуйста, я был неправ и на самом деле я ссу встречи с тобой.
================
я сам ссу... паэтому на чяй и попытался съехать, ты тоже прости меня, есле сможешь...

ыыыыыыыы

187

Makumba, 10-11-2009 16:33:10

гусиные крылышке

188

не девачка (с мАсквы), 10-11-2009 16:33:14

ня?

189

Makumba, 10-11-2009 16:33:25

шесть крылышкоф

190

каклы нахуйспляжа, 10-11-2009 16:34:10

нахну штоле 200 или сразу к гусям метить?

191

каклы нахуйспляжа, 10-11-2009 16:34:37

пидарасы!

192

Makumba, 10-11-2009 16:34:50

22222222222222222

193

каклы нахуйспляжа, 10-11-2009 16:34:57

ебошу гусиные крылышке!

194

Makumba, 10-11-2009 16:35:01

к

195

Makumba, 10-11-2009 16:35:05

р

196

Makumba, 10-11-2009 16:35:09

ы

197

каклы нахуйспляжа, 10-11-2009 16:35:11

хуяг!

198

Makumba, 10-11-2009 16:35:13

л

199

каклы нахуйспляжа, 10-11-2009 16:35:22

ни папал?

200

Makumba, 10-11-2009 16:35:24

ь

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Он нам зачитывал милицейские протоколы по теме «Изнасилование». Например: «Органы трупа - печень и кишечник - извлечены рукой через половое отверстие и находятся в пяти метрах от тела. На груди и животе трупа следы зубов, предположительно человеческих».»

«Возле магазина ловлю такси – в позе принимающего парад фюрера вскидываю правую руку, приветствуя проезжающую технику и прикладываюсь к бутылке, которую держу в левой. Пробка внутри бутылки прыгает, как спасательная шлюпка на волнах.
Кто-то из моих друзей спрашивал меня в письмах, можно ли в Китае пить алкоголь на улице. Я так и не смог ответить точно. Наверное, можно.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg