Одна из составляющих жизненного успеха это есть, что хочется, и дать еде самой находить выход наружу.
Марк Твен
Камрады, кто спиздил лето? Какая то хрень творицо с этим глобальным потеплением.
Приходицо грется горячительными напитками, а поскольку мама учила закусывать, то приходицо делать закусь.
Вот, представляю вашему вниманию курицу в сичуанском стиле. Просто, вкусно, ароматно, остро, сытно.
На полкило курицы (у меня филей, но это совсем не обязательно, мясо с костями пойдет тоже), нужно будет один большой или пару маленьких огурцов, пару свежих или маринованых чили и зеленый лук.
Курицу ставим варится, а огурец нарезаем спичками, солим, и оставляем ссацо минут на 15-20.
Пока варится курица и готовяцо огурцы делаем соус-заливку.
Смешиваем пару ст.л. кунжутной пасты (если нет китайской-то можно взять тхину. Хотя, наиболее близко по вкусу ореховая паста, та, которая мажеца на хлеб и сто процентов состоит из орехов), три ст.л. соевого соуса, ст.л. сахара, 2 ст.л. чили масла, ст.л. кунжутного масла.
Все смешиваем, добавляем пару ст.л. воды. Заправка должна быть густоты жидкой сметаны.
Кстати, масло чили делать очень просто. Разогреем хорошо четверть чашки масла, почти до дымления, всыпем 2-3 ч.л. дробленого чили, размешаем и снимаем с огня. Дадим остыть-ну и вуаля, как водиццо.
Сварившуюся курицу охлаждаем в холодной воде, огурцы слехка промываем и немного отжимаем.
На дно тарелки выкладываем огурцы, сверху курицу, (рукаму рвем на мелкие кусочки).
Посыпаем ч.л. дробленого сичуанского перца, дроблеными орехами, белым молотым перцем, поливаем заправкой. Кто не боится аджиномото-посыпает щепоткой.
Поливаем заправкой, посыпаем кунжутными семечками.
Сверху кидаем тонко нарезаные чили и зеленый лук.
Ну, закусываем, маму огорчать лишний рас не надо, ага.
На вопрос чем заменить сичуанский перец атвечу-нечем. Так что, если нет-то без него. Хотя, как ни странно, в этом рецепте очень неплох дробленый в ступке кориандр.
Хороших выходных и лехкого похмелья.
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 17:36:35
>чего там объяснять... посмотри на фотку из камента КС 202... это такая большая куница, кошек ловит на раз... если загнана в угол, может напасть и на человека...
14109288Пиздец. я ахуела. если честно. насчет кошки.хорошо,что у меня на даче такой хуйни не водится...вроде...выдры есть..но кошек вроде не жрут они.
Хрундель, 13-07-2009 17:37:59
Хуев
14109301впервые вижу, на мангуста смахивает
кого у тебя там только нет, ебануццо
пристрелить ее нахуй и шкурку на гульфик
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 17:41:13
ответ на: Oi ! [193]
>а с другой стороны : пока бы хуев ждал сколько там - у феди - дюка не было б счастливава децтва и это пиздец как плохо.
14109312>
>а теперь оно у феди есть, значит он счастлив и мы тоже, а федя вырастет и станет гранд дюком)
ну где-то так. и вот вопрос еще в том,а сколько надо ждать? чтобы не испортить себе реноме порядочного человека. черт знает...в первый момент вообще думаешь-никогда больше!никаких собак/кошек/лошадок...вспоминаю первого сцобака...думаю о сегодняшнем..кого из них я больше люблю/любила? да обоих.разные они.
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 17:44:08
>в наших ебенях и койоты водятца... они тоже кошек ловят, но их давно не видно...
14109346в наших ебенях с ролью койотов нихуева справляются бродячие собаки.кошек жрут на ура.а иногда и людишек.особо зимой. лисы кошаков не жрут,волки пока еще не настолько ахуели от наглости...
КонАццкий Синдром, 13-07-2009 17:45:16
коиоты у нас тоже бегают, вот такой страсти не видел
14109353Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 17:50:01
>пристрелить-то не проблема, ружей у меня дохуя... главное эту тварь выследить, она ночная...
14109407а она живет на деревьях? или в норах каких? такая херь и сцобака сожрет-не подавится...у нас мужик на охоту ходил с русским спаником на уток...как-то на выдру спаник нарвался..или ондатру хуй знает,вобщем тварь зубатая в реке..темно уже было, спасти пса не смогли.
Датый Туташхиа, 13-07-2009 17:56:35
Интересно, а как по-русски этот животный называется. Так-то ясно, что из куньих.
14109458Oi !, 13-07-2009 18:01:22
http://www.zooclub.ru/wild/hish/327.shtml
14109487тут пишут они и днём ищут на свою жёппу приключений.
Oi !, 13-07-2009 18:11:49
ответ на: Хрундель [200]
гирудотерапию, милорд, никто не отменял.gu-gu
14109538напиши крео про диких слонов: я люблю приключения экстрималов.
Oi !, 13-07-2009 18:15:19
Xуев, дай несколько фоток василисы. пожалуйста.
14109556у тебя есть та, где она сидит на снегу, надувшись как шарик? я её тогда впервые увидела....
Хрундель, 13-07-2009 18:27:46
ответ на: Хрундель [188]
полное соотвествие - резалт из гарантед - никто и не отличит если че срулишь куда - карочи проставляйся - я хачу:
141096541. перцав
2. смесей специй
падвести значит сюда ... эээ ... датый не подсматриваешь? отвирнись!
Хрундель, 13-07-2009 18:30:53
ответ на: Oi ! [209]
не видела ты эту хуету, тогда бы и поgu-guкала
14109683они вытягиваюца в нитки и пролезают через любую одежду. Руками не оторвать, голова в коже останется. Только срезанным чили натирать, тогда может отвалицца сама
В лесах Сингараджи меня так облепили суки, до сих пор вздрагиваю
Олечка, ты к экстриму-то как, или тока в спа жопу мылить склонна?
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 18:32:31
>одна из моих любимых фотографий их вдвоём...
14109692>
>
>
>http://s58.radikal.ru/i162/0907/f0/90134ea030d7.jpg
Фото потрясное...и где она одна,тоже хороша мордочка.понимаю почему Ой эту фотку попросила...
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 18:35:56
ответ на: Хрундель [212]
Страшные вещи вы пишите о пиявках. как-то склонили меня гирудотерапию попробовать. и хотя это были ручные,можно сказать,дрессированые пиявки, от воспоминания аж волосенки шевелятся.
14109721Хрундель, 13-07-2009 18:38:43
я вот про этихhttp://www.flickr.com/photos/artour_a/2444895879/sizes/o/
14109739разбавить хуевскую бостонскую идиллию суровой тропической реальностью
Датый Туташхиа, 13-07-2009 18:45:43
ответ на: Баб-Ёж [214]
>Страшные вещи вы пишите о пиявках. как-то склонили меня гирудотерапию попробовать. и хотя это были ручные,можно сказать,дрессированые пиявки, от воспоминания аж волосенки шевелятся.
http://www.flickr.com/photos/artour_a/2444895879/sizes/o/
14109781Энти, Баб Еж,
точно для гирудотерапии не годядзе!
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 18:46:41
ответ на: Хрундель [215]
премерзакая тварина.вот чего чего,а вот всяких пиявок и насекомых не перевариваю.а уж экзотических...хуета такая заползет под кожу заебешься,простите за мат,выводить поебень эту...как-то смотрела некую передачу по CNN,показывали мужичка...хобби у него было на велосипедике кататься хуйзнает где...и как-то верулся он в свой американский городишка..проходит дней 14 и стал он чесацо...вобщем от чесания чуть не сдох,пока врачи доперли,что у него под коже черви ползают.как представлю,так вздрогну.
14109786Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 18:48:24
ответ на: Датый Туташхиа [216]
>Энти, Баб Еж,http://www.flickr.com/photos/artour_a/2444895879/sizes/o/
14109795>
>точно для гирудотерапии не годядзе!
ясен пень.мои были гораздо милее в профиль и анфас.и накушавшись сами отваливались-чили не терла.
Хрундель, 13-07-2009 18:59:00
ответ на: Баб-Ёж [217]
я тебе вот какую историю расскажу: Варанаси это город в Индии, куда все съезжаются помирать. Затем их сжигают, и пепел высыпают в Ганг. У нищих денег на полноценный костер нет, поэтому труп подкоптили слегка - считай что сожгли. Вот такие тела там по речке и плавают. А на них сидят птицы и тащат кишки. Но самое пиздатое впечатление у меня было от какого-то уродца в обрубках, который за мной пополз, я на него посмотрел - в глазах прямо вокруг радужки прозрачные черви
14109852Хотя съездить туда рекомендую, др планета
Так что те пиявки это хуйня типа комаров, напились и отвалились
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 19:04:01
ответ на: Хрундель [219]
ахуенно. а индию как хотела поехать,так и хочу. про трупы в Ганге все кто там бы рассказывают. я вот чего в этом плане боюсь-это вирусняка какого. у знакомого сын полетел на какой-то математический симпозиум/конференцию х.з. вобщем,стало хуево в один день в москве уже скорая ждала,ели откачали...вот это меня пугает реально,в отличие от боле менее видимых тварей и просто самого вида трупов,кишок и т.п.
14109883Датый Туташхиа, 13-07-2009 19:12:43
ответ на: Баб-Ёж [220]
>ахуенно. а индию как хотела поехать,так и хочу. про трупы в Ганге все кто там бы рассказывают. я вот чего в этом плане боюсь-это вирусняка какого. у знакомого сын полетел на какой-то математический симпозиум/конференцию х.з. вобщем,стало хуево в один день в москве уже скорая ждала,ели откачали...вот это меня пугает реально,в отличие от боле менее видимых тварей и просто самого вида трупов,кишок и т.п.
14109921Виски на это есть. Так по глоточку в течение дня. Из моих знакомых никто не заболел. Так, по приезде, ручонки немножко тряслись и фсе. Вопрос восстановления после злоупотребления - неделя.
КонАццкий Синдром, 13-07-2009 19:14:12
ответ на: Хрундель [219]
Тема как раз для ФЖ, гы
14109932Хрундель, 13-07-2009 19:21:44
Синдром
14109969да а хуле, я в крео как-то фоту этой самой кремационной набережной вставлял http://udaff.com/fzr/66147.html
Ёжа
не сцы. По каким экзотическим углам не болтало и с кем и что тока не жрал и не тёрся, а реально отравился в Барселоне и грипп хватанул в Праге
В Индии реальная проблема не с болезнями, а с разводом на бабло белых лохов всемы мыслимыми способами
Хрундель, 13-07-2009 19:36:12
Ёжка, если любопытно как это выглядит, сюда глянь минуты с пятой
http://www.youtube.com/watch?v=kbCNaGoaqLc&feature=related
14110042все как есть, тут же моются, тут же и кремируют. В общем нихуя страшного
ахуеть как заебла масква, хочу в прекрасное далёко бля
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 20:27:03
ответ на: Хрундель [223]
>Ёжа
14110373>
>не сцы. По каким экзотическим углам не болтало и с кем и что тока не жрал и не тёрся, а реально отравился в Барселоне и грипп хватанул в Праге
>
>
>
>В Индии реальная проблема не с болезнями, а с разводом на бабло белых лохов всемы мыслимыми способами
да не сцу.опасливо просто. хочеца и мир поглазеть и не скончаца на горшке или в холодном поту от непонятной микробушки. а развод это отдельная тема,которой я них не боюсь...ибо,можеш обозвать меня кем угодно,но ...хуево поддаюсь разводам я.по крайней мере таким,у которых цель-мои финансы и имущество.
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 20:28:15
ответ на: Хрундель [224]
>
14110381>
>ахуеть как заебла масква, хочу в прекрасное далёко бля(с)
а ты знаешь где оно?
Хрундель, 13-07-2009 20:34:22
ответ на: Баб-Ёж [226]
>а ты знаешь где оно?
14110424ДА!! Знаю. И меня там сейчас нет
а нащет разводов я как-то писал вкратце, в основном Индии и касается http://udaff.com/il/92685.html
и всяких арабов ебучих
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 20:37:17
ответ на: Хрундель [227]
>>а ты знаешь где оно?http://udaff.com/il/92685.html
14110441>
>
>
>
>
>ДА!! Знаю. И меня там сейчас нет
>
>
>
>а нащет разводов я как-то писал вкратце, в основном Индии и касается
>
>и всяких арабов ебучих
Меня там тоже нихуя нет.что за дерьмо?
Хрундель, 13-07-2009 20:40:02
бля, давай ломанемся! со мной веселуха
14110466Хрундель, 13-07-2009 20:41:35
http://www.youtube.com/watch?v=74g60_M0-Fg
14110472пиздец, я грущщю. Дайте хоть яду
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 20:43:16
ответ на: Хрундель [227]
Хы.зачла твой краткий отчет о разводах...наверное из всего тобой перечисленного меня могли кинуть на проститутку...но я ими не пользуюс.покашто. а все остальное-вот реально сколько видела как на это ведутся и нихуя не понимала зачем?тоесть..ну неужели только мне очевидно,что это развод?или я сука такая жестокосердная,что не могу поверить в отца 40 детей собирающего деньги на улочке в захудалом квартале на учебу в гарварде своему 25 ребенку?
14110488Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 20:44:43
ответ на: Хрундель [229]
>бля, давай ломанемся! со мной веселуха
14110499куда ломиться-то? веселуха говоришь? со мной не уверена,я сука злобная счас.хотя...вроде не жалуются.....
Хрундель, 13-07-2009 20:49:16
ну там мастера шояебал, искуство развода передается через поколения. Да могут просто кусок гавна на плечо положить когда у лавки расплачиваешься, ты дернулась - а бабок уже хуй
14110526сука злобная говоришь? это хуйня, приручаемо
Александр Второй, 13-07-2009 20:51:57
Добрый вечер, уважаемые коллеги...
14110538Хрундель, я определился с датой... Осталось определиться с местом... Контингент Вас не разочарует...
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 20:55:13
ответ на: Хрундель [233]
нда...если на меня говно положить...эффект неожиданности может сработать.
14110565про приручяемо-да ясно,что приручаемо. просто обычно я добрее. а тут...настроение какой-то ебическое. хотя не окончательно. но присутствует желание сильно послать кого-нибудь на хуй и оказаться не "сдесь",а "там".
Хрундель, 13-07-2009 20:55:17
для меня бОльшая трудность в том, что изначально хуй отличить человека искренне тебе помогающего от разводилы, особенно в тех странах где этим особо не промышляют. Тебя запросто могут пригласить в гости на званый обед и нихуя не попросить - вообще. А иногда ситуация такая, что этически трудно отказать - тебе ведь оказали помощь, честь и пр. с абсолютно чистыми глозами
14110566В целом удачная наебаловка больше на этих тонкостях и строится
Хрундель, 13-07-2009 20:57:17
ответ на: Александр Второй [234]
Мингалаба, царь
14110582только это у вас разговор видимо был не со мной, а с клоном. Я всегда подчеркнут если че
так о чем речь?
Александр Второй, 13-07-2009 20:58:01
ответ на: Хрундель [237]
Про пиво и шашлыки...
14110588Хрундель, 13-07-2009 21:03:07
А2
14110630где и когда?
Ёжка
ну и пошли нахуй ковонить, че за трабл
я по ночам теперь сплю, но если фазы совпадут пошли катацца куданить. Мне Анри тут интеллигентное ночное место показал, даже поебаца негде
Александр Второй, 13-07-2009 21:03:53
ответ на: Хрундель [239]
Думаю, где обычно Бобр собирал всех...
14110637Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 21:03:56
ответ на: Хрундель [236]
ну это я согласна..насчет отличить.и было дело попадала в такие ситуации: могут пригласить в гости на званый обед и нихуя не попросить - вообще.(с)
14110638но это еденицы..обычно сердцем или еще каким органом чую..искренне и бескорыстно это или развод.не могу точно описать ,что чую,но вот уж как есть...были случаи,когда меня начинали разводить,а потом наоборот помогали.искренне. загадко.
Хрундель, 13-07-2009 21:06:22
ответ на: Александр Второй [240]
когда и кто еще будет?
14110660Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 21:08:10
ответ на: Хрундель [239]
>ну и пошли нахуй ковонить, че за трабл
14110675>
>я по ночам теперь сплю, но если фазы совпадут пошли катацца куданить. Мне Анри тут интеллигентное ночное место показал, даже поебаца негде
некого,блять. а че,если поебаца негде,ано интеллигентное? сразу прям? фазы... ну ты ж спиш теперь? или не всегда?
Хрундель, 13-07-2009 21:13:53
ответ на: Баб-Ёж [243]
чего сразу - ебаца? не, сразу некомильфо, надо подружица сначала
14110709это я пока сплю, а потом опять перестану - трудовой график ненормирован
КонАццкий Синдром, 13-07-2009 21:14:40
ответ на: Баб-Ёж [243]
Баб Еж, спать -занятие,которому придают слишком большое значение. Последние лет 25 сплю 4, максимум пять часов
14110714Хрундель, 13-07-2009 21:18:23
Синдром, так и до гроба недалеко
14110742Я сплю часов 9-10, вон моя любимая Оi!лечка тоже такую позицию разделяет. Здесь как раз любоффь к себе уместна имхо
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 21:21:59
ответ на: Хрундель [244]
>чего сразу - ебаца? не, сразу некомильфо, надо подружица сначала
14110768>
>это я пока сплю, а потом опять перестану - трудовой график ненормирован
так я ж наоборот,о том и пишу,что сразу ебаца не интересно.скушна как-то...надо подружица или не подружица и поебаца со злости. хех.
КонАццкий Синдром, 13-07-2009 21:23:30
ответ на: Хрундель [246]
так не спицо. Зато книшке можно почитать.
14110772кстате, читал исследования, что спать меньше семи часов очен вредно. Но спать девять и больше-еще вреднее.
Баб-Ёж(АУК), 13-07-2009 21:23:58
ответ на: КонАццкий Синдром [245]
ну знаешь...мне вот около 6 нормально...или 7 часов..но учитывая,что сплю по 4,то в выходной хочется валяться в кровати до упора..но при этом хочется еще много чего...дилемма.
14110774КонАццкий Синдром, 13-07-2009 21:24:35
ответ на: Баб-Ёж [247]
Какой грамотный подход! Целую ручки
14110778