Добраво времени суток, уважаемые!
Кагда на улице -10, хочется приятной согревающей еды без особых изъебств, расходов и головняков. Доширак не наш путь, если че.
В лабазе по соседству прикупил тыкву на почти 3 кило, крупного лука и немного кинзы. Так же был куплен приличный кусок говяжей грудинки.
Делаем трепанацию кумпола тыквы и выскребаем нах полость, удаляя семена.
Режем лук кубиками, мясо очищаем от излишних пленок и нарезаем кубиками с фалангу большого пальца правой руки. Тут есть один мамент, на фото изначальных ингридиентов как бы овердохуя, лука почти кило и мяса кило двести. Паэтому включаем мозх и шинкуем одну большую луковицу и соответственно примерно столько же по объему мяса ибо хуй его знает сколько в эту тыкву всего влезет. Солим, засыпаем специями и рубленой кинзой, головку чеснока разбираем на зубчики, рубим их на 2-3 части и отправляем в начинку. Все сбрызнуть фруктовым уксусом - в маем случае был яблочный. Касаемо специй - тут на вкус все. Мне показался уместным такой состав: соль, перец черный, унцхо-сунели, мята, чуток кореандра, совсем чуток зиры и немного сушеных томатов и паприки. Пахнет весьма весьма!
Запихиваем все в пакет и перемешиваем тщательно, попутно жамкая содержимое дабы лук пустил сок.
Кладем в тыкву стручек чили и пытаемся впихнуть невпихуемое дабы оценить объем, соответственно, если мало, - то дорезаем лук и мясо.
Даем постоять-помариноваться, потом просто вытягиваем пакет из тыквы попутно утрамбовывая начинку.
Сажаем тыкво в подходящую миску и ставим в хорошо разогретую духовку, ждем пока прогреецца содержимое. Прогревалось оно больше часа.
Хьюстон блять, у нас праблемы! Потек через край закипевший сок - снижаем температуру и оставляем в таком режиме еще минимум на час, а лучше на два-три.
Превед!
Можно жрать с рисом или там картохой запеченной но и сама тыква как гарнир и таг заебись.
Немножко паближе, для скорбных зрением.
Все самые ништяки естественно остались в нижней части, она стояла в духовке еще несколько часов на минимальном нагреве. Соскреб со стенок мякоть, порубил зелени и чеснока и все перемешал. Получилось вполне брутально и водочно но не очень фотогенично.
Традиционный питомец.
З.Ы
Ну вот как-то таг и ебали мы эти продуктовые санкции!
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 19-11-2014 22:05:32
ов вон
23155773Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:05:33
срошз
23155774Альбертыч, 19-11-2014 22:05:39
цу 000ю .
23155775геша, 19-11-2014 22:05:46
ответ на: геша [998]
>аопрн
23155776хехе
Старичюля, 19-11-2014 22:05:46
лорло
23155777ук
апи
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:05:47
ы8укв89ы9 ук9р9
23155778Ногинова, 19-11-2014 22:06:06
ответ на: Альбертыч [960]
>а зарплату ты в чём получаищь? ыыы
23155779ни в чем уже девятый день
задержка с десятого, у супруга скоро клянчить буду
Старичюля, 19-11-2014 22:06:21
вы чо с ботом зделали? савсем он озверел гнида
23155780ляксандр...ВСЕГДА,,,, 19-11-2014 22:06:23
ответ на: Ногинова [976]
>>щас видел по телевизору как мамалыгу правильно варить
23155781>>а я никогда не ел мамалыги
>о! точно! я тоже никогда не вкушала
>это кукурузное что-то? лепёшка или кашо? не, ну ее
каша. типа манной тока из кукурузы и варится не менее часа
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:06:37
999 и 1оо1 пачотна
23155782а гешан тродецэонна угодил в вилку Вестингауза-Пороховщикова
шыш88, 19-11-2014 22:06:58
праёб.. ну--таперь до заборо
23155783Минтай, 19-11-2014 22:07:02
ответ на: Пробрюшливое жорло [987]
Превед, дорагой! Стоит Питер, никуды неделся. А чочоч? Пора эвакуироваться?
23155784ляксандр...ВСЕГДА,,,, 19-11-2014 22:07:28
ответ на: Старичюля [1008]
>вы чо с ботом зделали? савсем он озверел гнида
23155785кстате. да. чуть чего сразу интересуется . а не дохуя ли таких мессаг мил.человек?
геша, 19-11-2014 22:07:34
ответ на: Ногинова [1007]
>>а зарплату ты в чём получаищь? ыыы
23155786>ни в чем уже девятый день
>задержка с десятого, у супруга скоро клянчить буду
задержка? если чо, то не я
Минтай, 19-11-2014 22:07:51
ответ на: геша [1004]
Геша! У тебя сегодня др?
23155787Старичюля, 19-11-2014 22:08:36
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1013]
ага. ну, хоть нахуй не посылает. и на том спасибо
23155789геша, 19-11-2014 22:08:42
ответ на: Пробрюшливое жорло [1010]
>999 и 1оо1 пачотна
23155790>а гешан тродецэонна угодил в вилку Вестингауза-Пороховщикова
проще скожы - обосрался. со всякем бывае
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 19-11-2014 22:08:57
гу гу гу. свем молчать. шутки скарбёзные не шутить
23155792Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:09:15
ответ на: геша [972]
>>>*перемешивает кабачковую икру с кузбасс-лаком,покупает Родину Ногеновой
23155793>
>>покажешь потом для понюхать хотя бы?
>ты знаешь, чьто такое кузбаслак? (задумался)
нагеновая им когти красед на тусняки свякия.
геша, 19-11-2014 22:09:16
ответ на: Минтай [1015]
>Геша! У тебя сегодня др?
23155794м? у мну 13.09
шыш88, 19-11-2014 22:09:48
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1009]
часа...?!? да там бывает и 3 и 4 часа--если кукурузэ крупно помолота.
23155795в сухумах в децтве отдыхал--тама хозяйка в обед начинала мутить мамалыгу ( правда ана у них както подругому называлась)--так тока часов в 7-8 за сто садились
Старичюля, 19-11-2014 22:10:35
я грит в ваших задержках невиноват. я грит слишком молод для пелёнок-распашонок и неготов закапать свой толант в груде подгузников
23155797Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:10:54
ответ на: Минтай [1012]
>Превед, дорагой! Стоит Питер, никуды неделся. А чочоч? Пора эвакуироваться?
23155798да сидите пока.
но ннннада быть начеку!!11
ыыы
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:12:18
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1018]
>гу гу гу. свем молчать. шутки скарбёзные не шутить. гулять-веселиццо, дурь из башки повыкинуть!11
23155799шыш88, 19-11-2014 22:13:38
ответ на: Пробрюшливое жорло [1019]
крутобля. нада пасаветовать какимтнито готам. там и запох такой .. списфисский
23155802Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:14:05
ответ на: Старичюля [1022]
>я грит в ваших задержках невиноват. я грит слишком молод для пелёнок-распашонок и неготов закапать свой толант в груде подосиновиков
23155804да, в подосиновике срать не гамильтон.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 19-11-2014 22:14:18
ответ на: шыш88 [1021]
хз. по телевизору тётенька с именем Джульета сказала варить не менее одного часа
23155805Старичюля, 19-11-2014 22:14:55
шутки грит у вас scarbirthные
23155806Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:15:24
ответ на: шыш88 [1025]
>крутобля. нада пасаветовать какимтнито готам. там и запох такой .. списфисский
23155807ога, и недораа
хатя я хз, скока щя кузбасслак стоед
но скарей свево дишевле чем бапскей лак длеа кагтей
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:16:04
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1027]
>хз. по телевизору тётенька с именем Джульета сказала варить телевизор не менее одного часа
23155809шыш88, 19-11-2014 22:16:28
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1027]
не видел жюльету. да и пох. мож у ней вода спицальная, нанокрупа, скороварка. и ваще она сыроеденьем увлекацца.
23155810Альбертыч, 19-11-2014 22:16:29
ответ на: геша [1014]
написано же ясным по белому- директор Ногеновой пробил щелбан
23155811Старичюля, 19-11-2014 22:16:31
ответ на: Пробрюшливое жорло [1026]
отче вожжы? пазвольте вас спрасить.
23155812шышталь гомельтон в моховики навалить?
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:17:12
СВАРИ ТЕЛЕВИЗОР!!!111 СВАРИ ТЕЛЕВИЗОР СУКА!!111
23155815геша, 19-11-2014 22:17:13
Питер зжеч!
23155816особенно финлянский, ладожский, витебский вокзалы. Балтийский и Московский оставим. Повелеваю
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 19-11-2014 22:17:18
ответ на: геша [1014]
>>>а зарплату ты в чём получаищь? ыыы
23155817>>ни в чем уже девятый день
>>задержка с десятого, у супруга скоро клянчить буду
>
>
>задержка? если чо, то не я, я в обмороке был
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:18:01
гомель-батон грит
23155818геша, 19-11-2014 22:18:15
ответ на: Альбертыч [1032]
>написано же ясным по белому- директор Ногеновой пробил щелбан
23155820кругами ходит и слышыт несуществующие колокола?
Старичюля, 19-11-2014 22:18:16
чуваки. вярёвка е? паходу гешана вязать нада
23155821Старичюля, 19-11-2014 22:18:54
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1036]
>>>>а зарплату ты в чём получаищь? ыыы
23155823>>>ни в чем уже девятый день
>>>задержка с десятого, у супруга скоро клянчить буду
>>
>>
>>задержка? если чо, то не я, я в обмороке был с самово рождения
шыш88, 19-11-2014 22:18:57
ответ на: Пробрюшливое жорло [1034]
низашто. я ево ем(зочёрк) сматру.
23155824Минтай, 19-11-2014 22:19:10
ответ на: геша [1020]
Ага, извини, я чота сегодня под каким-то кревасом видел мессагу "типа гешу ннада паздраветь". И решил уточнить. Хахах, ща весело было бы: нетрезвый Минтай и такой "геша! С днюхай!!!!!! Ололо"
23155825Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:19:13
ответ на: Старичюля [1033]
>отче вожжы? пазвольте вас спрасить.
23155826>
>шышталь гомельтон в моховики навалить?
и в моховики нечево.
а то патом как их есть?
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:20:29
ответ на: Минтай [1042]
>Ага, извини, я чота сегодня под каким-то кревасом видел мессагу "типа гешу ннада паздраветь". И решил уточнить. Хахах, ща весело было бы: нетрезвый Минтай и такой "геша! С днюхай!!!!!! Ололо"
23155829да тут с паздравляклями вечьна то панос, то залатуха
гугугу
(кто на рисурсе с 97 года, тот в тренде)
Старичюля, 19-11-2014 22:20:33
ответ на: Пробрюшливое жорло [1043]
пущай их патом лось волера хомячит
23155830Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:22:43
ответ на: Минтай [1042]
>Ага, извини, я чота сегодня под каким-то кревасом видел мессагу "типа гешу ннада паздраветь". И решил уточнить. Хахах, ща весело было бы: нетрезвый Минтай и такой "геша! С днюхай!!!!!! Ололо"
23155832ыыы, чота фспомнел, как берга с дочерью паздравляли
гыгыгы
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:23:36
ответ на: Старичюля [1045]
ну лось-то схамячед, хуле ему
23155833на то он и лось
хатя ани вворде по мухаморам большы прикалываюццо
Минтай, 19-11-2014 22:23:54
А гешан-то гарит в питерских банах!
23155835Не надо жечь ничего, оставьте ужэ много традальную кал ыбель революций. Само падохнед
Пробрюшливое жорло, 19-11-2014 22:27:04
сгорел грит пачом зря в питерских баняхъ
23155842Минтай, 19-11-2014 22:28:07
ответ на: Пробрюшливое жорло [1047]
>ну лось-то схамячед, хуле ему
23155843>на то он и лось
>хатя ани вворде по мухаморам большы прикалываюццо
У меня таварищ был - кликуха викинг. Здоровее меня, патлаты бландин с белой барадищей. В гостях у него побухал кагто, выпил 200 гр из грофинчега и отрубил ся на часоф 12. Этот норд, мативо, меня мухоморовкой угощал. Вотка, сука, с мухаморами!!!!!!! Ну ничо, жывой вроде