Заебеним простенький супец. Обычный такой грибной супчик, попробывать который можно наверное в любом белорусском кабаке. Фкусно пожрать белорусы любят и умеют. Предлагаемый вариант вполне можно упростить оставив только сушеные белые грибы. Но вроде проблем с грибами не наблюдается, так что захуячим крупеню побогаче.
Нужно:
сушеные белые (промыть и залить хорошей водой часа минимум на три)
свежие белые или подосиновики (у меня замороженые, лично собирал)
опята мороженые (купил подешевке в пятерочке), можно лисички
маринованые мяслята, заебись пойдут соленые, рыжики например
перловка, полстакана или больше
картошка
лук-морковь-коренья (у меня пастернак, можно сельдерей)
всякая хуйня типа зелени и разных нужных специй
масло сливочное (лучше топленое или ги, оливковое не катит, аутентично будет жарить на свином жыре)
бульон какойнить мясной или куриный (вона телячьи кости в кадре, из них и сварится)
Хуячим обычный такой бульон. Варим кости со всякой ненужной хуйней типа морковьих жоп, шелухи от лука, душистыми и чорными перцами и прочими кореньями. Паралельно заливаем нашу перловку крутым кипятком у убираем в теплое место распариваца. Апять паралельно блять! Промываем и нарезаем замоченные грибы,
воду от них процеживаем через марлю и ставим вариться. Нарезаем туда наши замороженые белые. Снимаем пену
Карочи тут все делаеца паралельно и ниибет что всего две руки. Жарим на топленом масле опята, и паралельно пассеруем лук с морковью и пастернаком. Если все происходит паралельно, то и выглядеть должно приблизительно как у меня
Варить кстати прикольно без крышки, так и запахи вкусные испаряются и бульон немного выпариваеца, концентрируя свой вкус. Грибы, как уйдет лишняя влага, перекладываем к луку-моркови
Дальше (впрочем как и до этого) вапще все просто. Минут через сорок после закипания грибов объединяем оба бульона. Херачим в суп зажарку. Даем немного покипеть и кладем перловку. Как закипит - картоху. Через 10 мин после картохи мелко нарезаные маринованые маслята
Еще через 10 мин готово
Даем настояца под крышкой и жрем со сметаной и черным хлебом
А правельно вот так: насыпаем крупеню в горшки, забеляем сметанкой, кладем в каждый горшок по полщепотки тмина и лавровый листик. Убираем на часок накрыв крышкой в печь на 90 по цельсию
barsunya, 05-12-2011 22:36:39
ответ на: Мясник с тапаром [247]
дык я радею за обновления!
19524039А ты мущщина серьёзный, с паниманием...вон какая бастурма у тебя получилась!
Показала одному "спецу" в этом деле - прихуел и не поверил, что кто-то в наше время в сортире бастурму сушыт...хе-хе!
Русскоязычная, 05-12-2011 22:42:15
ответ на: мона Лиза [238]
>даа змею увидишь - все грибы папизде
19524054>сори мой фр
дак и я об том же!
Русскоязычная, 05-12-2011 22:44:33
ответ на: Полярнег [250]
http://rzhom.narod.ru/fotki/relax.jpg
19524062мугегеее
barsunya, 05-12-2011 22:51:23
интересно...какие грибы курит мона?
19524085Мясник с тапаром, 05-12-2011 22:52:37
ответ на: Полярнег [250]
>Падкаблучнек блять!!!!! За сиське святым таргуеш контра???? Да я тебя с ливарверта расстреляю! Кались сука чо я на саседнем балконе спиздел?????? Пачему кашачьим гавном ваняет?????
19524090(очень сильно баицца) - а дык тама у нех кашачей сартир пиридвижной, рас в ниделю ане ево праветревацо выставляют - я тада фсе окна и закрываю ибо пахнет и дамы носеки морщат... нинада миня с ливарверта... ты када чота пиздить нодумаешь - мине придуприждай штобы я фсё падгатовел, штобы в грясь лецом не вапще...
Мясник с тапаром, 05-12-2011 22:53:10
ответ на: barsunya [251]
мало видать тот спец сартироф видал, гыгыгы
19524091Русскоязычная, 05-12-2011 22:54:37
ответ на: Мясник с тапаром [256]
>мало видать тот спец сартироф видал, гыгыгы
19524092если ты посрал зараза
дёрни ручку унитаза,
если ты не срал, а пёрнул,
нах...я ты ручку дёрнул? (с)
Мясник с тапаром, 05-12-2011 22:58:07
ответ на: Русскоязычная [257]
так ты фсё видала? (пашол правирять нужнек на предмед шпеонскай апаратуры)
19524101Paul Litra, 05-12-2011 22:59:42
ответ на: Русскоязычная [257]
>>мало видать тот спец сартироф видал, гыгыгы
19524104>если ты посрал зараза
>дёрни ручку унитаза,
>если ты не срал, а пёрнул,
>нах...я ты ручку дёрнул? (с)
Руся вся така правельна, матюги запикивает
Русенцыя, я тя обожаю!
Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:00:12
ох и хороша жарена чим-чи с воткой! песдец просто как хороша!
19524106Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:00:59
ответ на: Paul Litra [259]
а патамушта ана дама, понел
19524109Косорылый, 05-12-2011 23:02:23
Электричка сламалась блядь.
19524112barsunya, 05-12-2011 23:02:41
ответ на: Мясник с тапаром [256]
>мало видать тот спец сартироф видал, гыгыгых,
19524113х/з...у ниво лабаз - бастурму закупает у армян и из NY заказывает.
ничо так...я у ниво силётку пакупаю, сам солит, очень вкусная...
Косорылый, 05-12-2011 23:03:25
А я бля тоже суп сварил нахуй из всякого гавна неделями тухнувшего в холодильнике. и хуй с ним. жрать то надо чета.
19524114Paul Litra, 05-12-2011 23:04:14
ответ на: Мясник с тапаром [261]
>а патамушта ана дама, понел
19524116а если (с) то нищитова, можна и дамам и мамзелям
barsunya, 05-12-2011 23:05:48
ответ на: Мясник с тапаром [260]
>ох и хороша жарена чим-чи с воткой! песдец просто как хороша!
19524121иё можна жарить???? (очсильнаудивилась)
Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:10:29
ответ на: Paul Litra [265]
нихуя. у дамов есть культурный фильтер враждённый. он им ибацо очень памагает выбирать (паправляет бабачьку)
19524125Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:11:36
ответ на: barsunya [266]
очень, между прочем, фкусно. и ещо суп с ней варят - тоже результат па сжыранию такой же.
19524126Группа "В Ухо", 05-12-2011 23:16:20
ответ на: Мясник с тапаром [260]
эта да. йа уж на что острое не жру. ито хуй оттащишь. а если еще жареная с правельной свениной, то вапще песня
19524132Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:16:29
ответ на: Мясник с тапаром [268]
тип тово
* DSC_3881 :: 69,7 kb - показать19524133
Juzz's, 05-12-2011 23:16:36
маринованые кажется не нужны в супе
19524134Paul Litra, 05-12-2011 23:16:39
ответ на: Косорылый [264]
>А я бля тоже суп сварил нахуй из всякого гавна неделями тухнувшего в холодильнике. и хуй с ним. жрать то надо чета.
19524135бля, помню в молодости пьянствовали у другана в деревне. хозяин как то быстро слёг, а у нас закусь кончелась. палезли в халадильнег и нашли тазик какого то салата овощного. то, что в нём ещё крупа какая то была, нас, пьяных уебанов нихуя не насторожило, въебале под вотку тока пестня. с утра, сквозь бадунную дрёму слышу голос хозяина: " блять, где хавчик кроликам? вчерась варил, ёбанесвет, целый тазек был"
рецэбт: ботва картофельна
ботва свекольная
очистки те жэ
перлофка. рикамендую
Juzz's, 05-12-2011 23:17:42
ответ на: Мясник с тапаром [270]
сковородка классная.. как раз для встреч мужа ночью
19524138Группа "В Ухо", 05-12-2011 23:19:06
бля, а внотуре если щщщи с чимчой заебашить
19524140Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:21:02
ответ на: Группа "В Ухо" [274]
эти щи будуд называца чим-чи кук, гыы
19524143Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:24:02
ответ на: Juzz's [273]
ага, на ней ещё жарить хорошо
19524146Группа "В Ухо", 05-12-2011 23:24:49
перцы плохо переношу, а тагто да, слопато на сохолине чимчи немало. причем именно в таком произношении
19524149hhyy, 05-12-2011 23:25:01
грибочке..... хорошо
19524150Paul Litra, 05-12-2011 23:25:28
ответ на: Juzz's [273]
>сковородка классная.. как раз для встреч мужа ночью
19524152мечтаю об такой кстате, но сцуки дорогие и продаюцца в таком месте, что к ним мимо алкоголю итти надо. вопсчем никак не дойду
Мясник с тапаром, 05-12-2011 23:26:01
ответ на: Группа "В Ухо" [277]
в алмате так говорят и в талды-кургане тоже
19524153Juzz's, 05-12-2011 23:28:13
ответ на: Мясник с тапаром [276]
>ага, на ней ещё жарить хорошо
19524157просто жарить банально
спасибо опять
Juzz's, 05-12-2011 23:28:55
ответ на: Paul Litra [279]
кг 3 весят?
19524159"Big Z" Topanga, 05-12-2011 23:29:18
Триста бюллетеней, вброс
19524161hhyy, 05-12-2011 23:29:31
ответ на: Мясник с тапаром [280]
>в алмате так говорят и в талды-кургане тоже
19524162ужас, какие ты слова умные знаешь
Paul Litra, 05-12-2011 23:29:35
300
19524163"Big Z" Topanga, 05-12-2011 23:30:03
Сфальсифицировали мой нахинг, скаты
19524165Группа "В Ухо", 05-12-2011 23:30:37
мерские нахеры
19524167Полярнег, 05-12-2011 23:31:14
Девушке падашли еще! (нотираю каску и штиблеты гуталинам)
19524169Paul Litra, 05-12-2011 23:31:14
ответ на: Juzz's [282]
>кг 3 весят?
19524170мож и поболей, чугуний как ни как
Русскоязычная, 05-12-2011 23:31:20
ответ на: Paul Litra [259]
я в отпуске.материцца уже можна.гг
19524171РуБляЗианец, 05-12-2011 23:31:41
Тону за супчег - паклон и уважуха......Астальным - здрафствовать
19524172Paul Litra, 05-12-2011 23:31:54
ответ на: hhyy [284]
>>в алмате так говорят и в талды-кургане тоже
19524174>ужас, какие ты слова умные знаешь
вот это вы зря, барышня
hhyy, 05-12-2011 23:32:22
ответ на: Полярнег [288]
>Девушке падашли еще! (нотираю каску и штиблеты гуталинам)
19524176что и каску гуталином?! (передумала цыловаца в нагуталининую каску)
Полярнег, 05-12-2011 23:32:29
Жузька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
19524177Полярнег, 05-12-2011 23:32:52
Хьюшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
19524179hhyy, 05-12-2011 23:33:02
ответ на: Paul Litra [292]
>>>в алмате так говорят и в талды-кургане тоже
19524180>>ужас, какие ты слова умные знаешь
>вот это вы зря, барышня
спокойно, я - зайка, дя
hhyy, 05-12-2011 23:33:43
Поляра!!!
19524181РуБляЗианец, 05-12-2011 23:33:55
ответ на: Полярнег [294]
Паляра,а чо эт ты маралом арёшь
19524182Полярнег, 05-12-2011 23:33:56
ответ на: hhyy [293]
Бля, мудак! (снял каско и смахнул пыль с табуретко)
19524183hhyy, 05-12-2011 23:34:06
Мяснячоног!!!
19524184