Заебеним простенький супец. Обычный такой грибной супчик, попробывать который можно наверное в любом белорусском кабаке. Фкусно пожрать белорусы любят и умеют. Предлагаемый вариант вполне можно упростить оставив только сушеные белые грибы. Но вроде проблем с грибами не наблюдается, так что захуячим крупеню побогаче.
Нужно:
сушеные белые (промыть и залить хорошей водой часа минимум на три)
свежие белые или подосиновики (у меня замороженые, лично собирал)
опята мороженые (купил подешевке в пятерочке), можно лисички
маринованые мяслята, заебись пойдут соленые, рыжики например
перловка, полстакана или больше
картошка
лук-морковь-коренья (у меня пастернак, можно сельдерей)
всякая хуйня типа зелени и разных нужных специй
масло сливочное (лучше топленое или ги, оливковое не катит, аутентично будет жарить на свином жыре)
бульон какойнить мясной или куриный (вона телячьи кости в кадре, из них и сварится)
Хуячим обычный такой бульон. Варим кости со всякой ненужной хуйней типа морковьих жоп, шелухи от лука, душистыми и чорными перцами и прочими кореньями. Паралельно заливаем нашу перловку крутым кипятком у убираем в теплое место распариваца. Апять паралельно блять! Промываем и нарезаем замоченные грибы,
воду от них процеживаем через марлю и ставим вариться. Нарезаем туда наши замороженые белые. Снимаем пену
Карочи тут все делаеца паралельно и ниибет что всего две руки. Жарим на топленом масле опята, и паралельно пассеруем лук с морковью и пастернаком. Если все происходит паралельно, то и выглядеть должно приблизительно как у меня
Варить кстати прикольно без крышки, так и запахи вкусные испаряются и бульон немного выпариваеца, концентрируя свой вкус. Грибы, как уйдет лишняя влага, перекладываем к луку-моркови
Дальше (впрочем как и до этого) вапще все просто. Минут через сорок после закипания грибов объединяем оба бульона. Херачим в суп зажарку. Даем немного покипеть и кладем перловку. Как закипит - картоху. Через 10 мин после картохи мелко нарезаные маринованые маслята
Еще через 10 мин готово
Даем настояца под крышкой и жрем со сметаной и черным хлебом
А правельно вот так: насыпаем крупеню в горшки, забеляем сметанкой, кладем в каждый горшок по полщепотки тмина и лавровый листик. Убираем на часок накрыв крышкой в печь на 90 по цельсию
Датый Туташхиа, 05-12-2011 19:39:31
ответ на: Полярнег [150]
>Йосиф Маслятович Крупенштейн!
19523160Йозеф Мария фон Крупп
Полярнег, 05-12-2011 19:39:44
ответ на: Косорылый [149]
http://i020.radikal.ru/1112/44/e06467fcc38c.jpg
19523161они?
Полярнег, 05-12-2011 19:41:23
ответ на: Датый Туташхиа [151]
Гамлет Напалеонович Крупенян
19523167Датый Туташхиа, 05-12-2011 19:43:21
ответ на: Полярнег [153]
Валдис КруПенис
19523172Косорылый, 05-12-2011 19:47:24
ответ на: Полярнег [152]
Они радимыя!!!
19523195Полярнег, 05-12-2011 19:49:26
ответ на: Датый Туташхиа [154]
ааааааааааа Датый сабака!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! с башки снял !!!!!!!!!!!!!!
19523206Мацарелло Крупинни!!!!!!
сусанин, 05-12-2011 19:53:47
ответ на: Полярнег [141]
100500 бгыы...
19523232Косорылый, 05-12-2011 19:56:23
бля! электричка уходит впезду!
19523246убег.
Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 19:57:19
ответ на: Косорылый [158]
>бля! электричка уходит впезду!
19523249>убег.
интересный рейс электрички впезду!!!
barsunya, 05-12-2011 19:59:12
6* Тонычу
19523262абалденно!
ParadoxXx, 05-12-2011 20:03:50
Бля!! Грибы !!
19523280Да ещё и какие !!
barsunya, 05-12-2011 20:05:17
ответ на: Косорылый [42]
>Или капчоный супец?
19523284а может паштет сваришь ? (вкрадчиво)
Русскоязычная, 05-12-2011 20:13:19
это очень!
19523298прямо нет слофф
Диоген Бочкотарный, 05-12-2011 20:18:11
Пиздатый рецепт, только перлофку нахуй бы, не люблю.
19523307Paul Litra, 05-12-2011 20:18:42
>>кароче, первый вапрос - где?
19523308>>и фтарой - нахуя стока?
>
>тульская область
>сожралось уже примерна палавина
этож как беззаветно надо любить гребы, чтоб за осень сожрать 10 трехлитровых банок? чем нибудь другим питацца не пробовали?
Полярнег, 05-12-2011 20:32:30
ответ на: Paul Litra [165]
Апять пра банки базар идет,,, сука чо тварится?
19523346Русскоязычная, 05-12-2011 20:33:30
а я б тоже одними грибами питалась бы
19523348но нет возможности
barsunya, 05-12-2011 20:33:48
ответ на: Paul Litra [165]
>>>кароче, первый вапрос - где?
19523349>>>и фтарой - нахуя стока?
>>
>>тульская область
>>сожралось уже примерна палавина
>
>этож как беззаветно надо любить гребы, чтоб за осень сожрать 10 трехлитровых банок? чем нибудь другим питацца не пробовали?
а я бы тоже...сожрала бы прямо из банки...захлёбываясь и неприлично чафкая...
ибо покупаю здесь в банках (говорят китайские, хотя написано што из прибалтики)и перемариновываю, иначе есть невозможно(полное гавно).
А тут домашненькие...
Мясник с тапаром, 05-12-2011 20:37:56
ответ на: Полярнег [166]
>Апять пра банки базар идет,,, сука чо тварится?
19523363и заметь - я тут апсалютна нипричом, блять (хуячед шалбана)
Злобный Карлик, 05-12-2011 20:39:07
кончил в Беловезжской Пуще.
19523367Полярнег, 05-12-2011 20:42:07
ответ на: Мясник с тапаром [169]
Не,ну не сука???? Ум башки и так балит! А лоб вапще как не ат галавы!(как брусли ебашу в бамжарскае ухо нагой)
19523372Полярнег, 05-12-2011 20:43:20
ответ на: barsunya [168]
Падруга! А мясник уродец беспридельничает! Банки спиздел и чифир весь попил!(жалуеццо)
19523375Мясник с тапаром, 05-12-2011 20:50:19
ответ на: Полярнег [171]
>Не,ну не сука???? Ум башки и так балит! А лоб вапще как не ат галавы!(как брусли ебашу в бамжарскае ухо нагой)
19523402а дык я же стлучайна! апять же - я сразу и раскаиваюсь, хули тута нипанятнава што я харошый чилавек? (удивляецо)
barsunya, 05-12-2011 20:54:21
ответ на: Полярнег [172]
>Падруга! А мясник уродец беспридельничает! Банки спиздел и чифир весь попил!(жалуеццо)
19523429Друк! это он от радости, што капуста поспела...с пережору, не иначе! (глажу па каске и жалею)...
ты прасти иво...ибо не со злова умыслу - а для пропитания для...
Paul Litra, 05-12-2011 20:56:09
ответ на: barsunya [168]
>>>>кароче, первый вапрос - где?
19523443>>>>и фтарой - нахуя стока?
>>>
>>>тульская область
>>>сожралось уже примерна палавина
>>
>>этож как беззаветно надо любить гребы, чтоб за осень сожрать 10 трехлитровых банок? чем нибудь другим питацца не пробовали?
>а я бы тоже...сожрала бы прямо из банки...захлёбываясь и неприлично чафкая...
>ибо покупаю здесь в банках (говорят китайские, хотя написано што из прибалтики)и перемариновываю, иначе есть невозможно(полное гавно).
>А тут домашненькие...
хых. превед Барсег. а в калифорниях гребы не растут?
Paul Litra, 05-12-2011 20:57:07
ответ на: Полярнег [166]
>Апять пра банки базар идет,,, сука чо тварится?
19523446банке нынче в цэне
barsunya, 05-12-2011 21:06:31
ответ на: Paul Litra [175]
>>>>>кароче, первый вапрос - где?
19523518>>>>>и фтарой - нахуя стока?
>>>>
>>>>тульская область
>>>>сожралось уже примерна палавина
>>>
>>>этож как беззаветно надо любить гребы, чтоб за осень сожрать 10 трехлитровых банок? чем нибудь другим питацца не пробовали?
>>а я бы тоже...сожрала бы прямо из банки...захлёбываясь и неприлично чафкая...
>>ибо покупаю здесь в банках (говорят китайские, хотя написано што из прибалтики)и перемариновываю, иначе есть невозможно(полное гавно).
>>А тут домашненькие...
>хых. превед Барсег. а в калифорниях гребы не растут?
Может и растут - где нибудь севернее...я не видела в округе. Покупаю у кетофф еринги
и типа вёшенок какие-то...а так мне привозит сосед из Бреста сухиебелые - каждый год...ну и в лабазах мороженные из Рассеи покупаю.
Я не говорю уже о разных шампах-портобелах...
Полярнег, 05-12-2011 21:07:12
ответ на: Paul Litra [176]
Бля, сам знаю! Вон Мисник ФридрехШтадтпалас уже купил за стеклатару! Здарова Поллитра!
19523528Полярнег, 05-12-2011 21:08:12
ответ на: barsunya [174]
(палажыл атпизженную голаву на калени к падруге)
19523535barsunya, 05-12-2011 21:08:52
Здрассти Всем!
19523538(чотакакта не сразу, простите)
Полярнег, 05-12-2011 21:09:24
Двесте крупенштейнов!
19523539Полярнег, 05-12-2011 21:10:19
ответ на: barsunya [180]
Здрастывуй падруга! Ань дарова те!(чукот.)
19523546barsunya, 05-12-2011 21:10:54
ответ на: Полярнег [179]
>(палажыл атпизженную голаву на калени к падруге)
19523551каску пора менять...глажу и жалейю....
Полярнег, 05-12-2011 21:11:04
Мясник казлина вылазий из засады,взаточнег и вор банкирский!
19523552Полярнег, 05-12-2011 21:11:22
двесте!!!!!!!!!!!
19523555Мясник с тапаром, 05-12-2011 21:12:38
ответ на: Полярнег [184]
мине нада ждать, пака нахеры мерские сваи цыфирьки панахают, блять. я ш слово дал и типерь не нахаю вапще никада за исключенеем есле само па сибе палучицо нивзначай
19523563barsunya, 05-12-2011 21:12:48
ответ на: Полярнег [182]
>Здрастывуй падруга! Ань дарова те!(чукот.)
19523564Гыыы..Рза научил?
Полярнег, 05-12-2011 21:14:03
ответ на: barsunya [183]
уж пратерлась наверна счас новуйю пакажу!
* мапет :: 78,1 kb - показать19523567
Полярнег, 05-12-2011 21:15:41
ответ на: Мясник с тапаром [186]
>мине нада ждать, пака нахеры мерские сваи цыфирьки панахают, блять. я ш слово дал и типерь не нахаю вапще никада за исключенеем есле само па сибе палучицо нивзначай (вытирая сопли и гарючие слезы ат таво что праебал двесте крупянок)
19523575Paul Litra, 05-12-2011 21:16:44
ответ на: Полярнег [178]
>Бля, сам знаю! Вон Мисник ФридрехШтадтпалас уже купил за стеклатару! Здарова Поллитра!
19523582дарова. фридрехштадтпалас, это там, где тётка с голыме сиськаме в савецком тиливизаре плясала?
barsunya, 05-12-2011 21:19:07
ответ на: Полярнег [188]
Гыыыы!
19523601Бери на фсе!
Полярнег, 05-12-2011 21:19:10
ответ на: barsunya [187]
Таг учитель!ыыыыыыы(падруга смари какая у мен еще есть каска)
* Стройко :: 73,4 kb - показать19523602
Полярнег, 05-12-2011 21:21:52
ответ на: Paul Litra [190]
Ну да! Первые дрочке навернае быле на них!
* фридрех :: 157,5 kb - показать19523622
Paul Litra, 05-12-2011 21:22:29
ответ на: Полярнег [192]
>Таг учитель!ыыыыыыы(падруга смари какая у мен еще есть каска)
19523626Паляра на фоне собцтвенной виллы. гыыы
Мясник с тапаром, 05-12-2011 21:22:38
ответ на: Полярнег [192]
иш ты какой ахламон куряшшый
19523627Paul Litra, 05-12-2011 21:27:28
ответ на: Полярнег [193]
>Ну да! Первые дрочке навернае быле на них!
19523657если Мясниг за банке купил, то пусть на Новегот показуе, заместо пугачихогалкеных и прочих румыноф. хоть йуность вспомнем
barsunya, 05-12-2011 21:31:33
ответ на: Полярнег [192]
>Таг учитель!ыыыыыыы(падруга смари какая у мен еще есть каска)
19523683Писец! тебе идёт!
Русскоязычная, 05-12-2011 21:32:28
както побаиваюсь я в банках грибы покупать..
19523689страшно жыть хочецца.гг
barsunya, 05-12-2011 21:34:18
ответ на: Мясник с тапаром [195]
>иш ты какой ахламон куряшшый
19523696Как капустка получилась? и где ты такое количество хранишь?
мона Лиза, 05-12-2011 21:35:00
в белых грибах я - перец,
19523700поэтому могу с уверенностью заявить,
что все прочие (грибы особенно магазинные) чисто наполнитель
и лаврушка в грибной суп - это такой изврат,
за который нужно бить ложкой па лбу