Заебеним простенький супец. Обычный такой грибной супчик, попробывать который можно наверное в любом белорусском кабаке. Фкусно пожрать белорусы любят и умеют. Предлагаемый вариант вполне можно упростить оставив только сушеные белые грибы. Но вроде проблем с грибами не наблюдается, так что захуячим крупеню побогаче.
Нужно:
сушеные белые (промыть и залить хорошей водой часа минимум на три)
свежие белые или подосиновики (у меня замороженые, лично собирал)
опята мороженые (купил подешевке в пятерочке), можно лисички
маринованые мяслята, заебись пойдут соленые, рыжики например
перловка, полстакана или больше
картошка
лук-морковь-коренья (у меня пастернак, можно сельдерей)
всякая хуйня типа зелени и разных нужных специй
масло сливочное (лучше топленое или ги, оливковое не катит, аутентично будет жарить на свином жыре)
бульон какойнить мясной или куриный (вона телячьи кости в кадре, из них и сварится)
Хуячим обычный такой бульон. Варим кости со всякой ненужной хуйней типа морковьих жоп, шелухи от лука, душистыми и чорными перцами и прочими кореньями. Паралельно заливаем нашу перловку крутым кипятком у убираем в теплое место распариваца. Апять паралельно блять! Промываем и нарезаем замоченные грибы,
воду от них процеживаем через марлю и ставим вариться. Нарезаем туда наши замороженые белые. Снимаем пену
Карочи тут все делаеца паралельно и ниибет что всего две руки. Жарим на топленом масле опята, и паралельно пассеруем лук с морковью и пастернаком. Если все происходит паралельно, то и выглядеть должно приблизительно как у меня
Варить кстати прикольно без крышки, так и запахи вкусные испаряются и бульон немного выпариваеца, концентрируя свой вкус. Грибы, как уйдет лишняя влага, перекладываем к луку-моркови
Дальше (впрочем как и до этого) вапще все просто. Минут через сорок после закипания грибов объединяем оба бульона. Херачим в суп зажарку. Даем немного покипеть и кладем перловку. Как закипит - картоху. Через 10 мин после картохи мелко нарезаные маринованые маслята
Еще через 10 мин готово
Даем настояца под крышкой и жрем со сметаной и черным хлебом
А правельно вот так: насыпаем крупеню в горшки, забеляем сметанкой, кладем в каждый горшок по полщепотки тмина и лавровый листик. Убираем на часок накрыв крышкой в печь на 90 по цельсию
Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:08:58
ответ на: Косорылый [48]
>Да заебали вы уроды блядь НАХЕНГ портить впезду!!!!!!!
19522130мальчи нахххуй! себе нахинг-не испортить!
Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:11:07
упаковок на столе-грибы в каропке,да грибы в банке,разве это упаковка,штоб придирацца?
19522152а вот тарелки,стаканы,кастрюли,скавародки,горшки-не упаковка же? 6* и все дела!
Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:12:25
ответ на: Череззаборногаперекидышкин [44]
>хотеласьбы, камгникак панидельник, ёбс....
19522160а чо? сливы тока по понедельникам? (слегонца так призадумавши....)
Мясник с тапаром, 05-12-2011 16:13:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [51]
>>Да заебали вы уроды блядь НАХЕНГ портить впезду!!!!!!!
19522164>
>мальчи нахххуй! себе нахинг-не испортить!
пряма нытег какойта, блять. мущина дольжен быть как гранит, блять!
Мясник с тапаром, 05-12-2011 16:13:54
ответ на: Мясник с тапаром [54]
тьфу, блять, вот гаварю же што ат сутьбы хуй уйдёшь фпесду
19522168Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:14:21
ответ на: Мясник с тапаром [54]
>>>Да заебали вы уроды блядь НАХЕНГ портить впезду!!!!!!!
19522169>>
>>мальчи нахххуй! себе нахинг-не испортить!
>
>пряма нытег какойта, блять. мущина дольжен быть как гранит, блять!
с каменными мосгами и весь в ряпушку!
Мясник с тапаром, 05-12-2011 16:31:31
ну, за порядок в стране, блять! (накатил рюмаху)
19522228Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:33:22
ответ на: Мясник с тапаром [57]
>ну, за порядок в стране, блять! (накатил рюмаху)
19522237за какую страну ратуете,поподробней пажалуста!?
Череззаборногаперекидышкин, 05-12-2011 16:35:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [53]
да нет...не тока...я бы сказал, и в понедельник....
19522252Димон ИзЧленов, 05-12-2011 16:35:20
опята из пятерочки - кетайцкая безвкусная шняга. остальное - зоебись!
19522253Мясник с тапаром, 05-12-2011 16:37:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [58]
>>ну, за порядок в стране, блять! (накатил рюмаху)
19522279>
>за какую страну ратуете,поподробней пажалуста!?
а дык за Расею-матушку
Трахтор, 05-12-2011 16:37:32
ответ на: Мясник с тапаром [31]
>(обводид чат мутными глазаме) - кто здеся?
19522281Эк тя торкнуло-то...на-ка выпей, мож попустит (протягивает стаканец с самогонкой)
Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:39:04
ответ на: Мясник с тапаром [61]
>>>ну, за порядок в стране, блять! (накатил рюмаху)
19522293>>
>>за какую страну ратуете,поподробней пажалуста!?
>
>а дык за Расею-матушку
фффух,папустило! жму руку,расслабленно улыбаюсь,вся хуйня!
Трахтор, 05-12-2011 16:39:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [56]
>с каменными мосгами и весь в ряпушку!
19522298неее...просто - Каменная Башка, ыыыы
Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:39:45
поддерживаю Мясника рюмахой водавки!
19522299Череззаборногаперекидышкин, 05-12-2011 16:40:15
ответ на: Трахтор [28]
штобы бухать её
19522301Ton (зарегенный 12), 05-12-2011 16:41:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [65]
>поддерживаю Мясника рюмахой водавки!
19522312да вы там чо сговорились штоле бухать то с утра пораньше?
Полярнег, 05-12-2011 16:45:44
Афициант !ва гаршочка крупени за Полярный стол! Заебись! даже с перлофкай!
19522329Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:45:45
ответ на: Ton (зарегенный 12) [67]
>>поддерживаю Мясника рюмахой водавки!
19522330>да вы там чо сговорились штоле бухать то с утра пораньше?
хуяссе утро? та ты шо? время уже-сумерки!
Полярнег, 05-12-2011 16:46:51
а вы чо здесь бухаете,скаты? (прячю стакан,может кто нальет)
19522337Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:48:15
ответ на: Полярнег [70]
>а вы чо здесь бухаете,скаты? (прячю стакан,может кто нальет)
19522343в спрятанный ноливать тяжеловато...
Полярнег, 05-12-2011 16:48:23
ответ на: Мясник с тапаром [57]
>ну, за порядок в стране,и чтоп банки не варавались блять! (накатил ведерко)
19522346Трахтор, 05-12-2011 16:48:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [65]
ну...у мну тут водофки нетути, тока спиритус чистый, ну ничаво, мы его по медицински, "с проводником"...но присоединюсь!
19522347Полярнег, 05-12-2011 16:49:22
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [71]
да хуле иам прятать ,баратан! (с грохотам стакан на стале)
19522353Трахтор, 05-12-2011 16:49:26
ответ на: Череззаборногаперекидышкин [66]
>штобы бухать её
19522354эээ...не понял...это как - сливу бухать? Её вроде как едять жа...а бухать - это синево, водку там...
Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:49:34
ответ на: Трахтор [73]
>ну...у мну тут водофки нетути, тока спиритус чистый, ну ничаво, мы его по медицински, "с проводником"...но присоединюсь!
19522355Во! Со здоровьицем!
Трахтор, 05-12-2011 16:49:49
ответ на: Ton (зарегенный 12) [67]
>>поддерживаю Мясника рюмахой водавки!
19522356>да вы там чо сговорились штоле бухать то с утра пораньше?
Хуясе - утро в пятом часу вечера...
Косорылый, 05-12-2011 16:49:53
Че,шутишь чтоле? какая это впезду рядовка,,?
19522358Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:50:05
ответ на: Полярнег [74]
>да хуле иам прятать ,баратан! (с грохотам стакан на стале)
19522359с шумом вадапада ноливаю! ыыыыы
Полярнег, 05-12-2011 16:50:10
ответ на: Полярнег [74]
ой бля а чо эта за тапоры? а каму эта счас хуева?
19522361Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 16:50:38
ответ на: Косорылый [78]
>Че,шутишь чтоле? какая это впезду рядовка,,?
19522364не возражать! он доцент!
Полярнег, 05-12-2011 16:58:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [81]
Хуент блять! Рядовка любая, хоть тополевая ,хоть песчанка, цветам серовато зеленая! И мелкокряжыстая!
19522402Полярнег, 05-12-2011 16:59:35
а счас и матрешке йобну и нарадастях каньику ебану !
19522407Риальне Ракель, 05-12-2011 16:59:57
нитленко!
19522409Полярнег, 05-12-2011 17:00:03
и матрешке имени крупеньки!
19522411Риальне Ракель, 05-12-2011 17:00:08
88
19522413Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 17:00:24
ответ на: Полярнег [82]
>Хуент блять! Рядовка любая, хоть тополевая ,хоть песчанка, цветам серовато зеленая! И мелкокряжыстая!
19522416но доцент то назвался груздём?
Риальне Ракель, 05-12-2011 17:00:48
мамачки! сварите мне такой супчек!!
19522421Полярнег, 05-12-2011 17:04:47
ответ на: Риальне Ракель [86]
гы гы гы!
19522443Риальне Ракель, 05-12-2011 17:06:00
Полярнег, 05-12-2011 17:04:47
19522451ой не зли меня не зли
Полярнег, 05-12-2011 17:06:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [87]
>но доцент то назвался груздём?
19522460ыыы Есть у нас студент .Звать ево Авас.И есть Доцент-тупой,(с)
Косорылый, 05-12-2011 17:07:48
Соточку вазьму бля
19522467Полярнег, 05-12-2011 17:08:22
ответ на: Риальне Ракель [90]
А чо такое? А можыт папробуйем пазлить?счас и девять девять будет!(школа пьянова Мясника)
19522472Полярнег, 05-12-2011 17:09:10
ответ на: Косорылый [92]
Заебешся синяк! Руки та дражат наверна!
19522478Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 17:09:26
ответ на: Полярнег [93]
>А чо такое? А можыт папробуйем пазлить?счас и девять девять будет!(школа пьянова Мясника)
19522480хыыыы,уважаемая школа!
Полярнег, 05-12-2011 17:10:05
девять девять А можыт и сто!
19522486Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 17:10:07
Сэнсэй Мясник,посвящается тебе!
19522487Полярнег, 05-12-2011 17:11:27
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [97]
ыыыыы Косой счас истерику закатит,баратан!(а мы ему каньичишки падкинем!)
* P1010086 :: 66,0 kb - показать19522496
Косорылый, 05-12-2011 17:12:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [97]
Скот бля. ну хули вы мне сегодня все портите!!!
19522502Антацид (изжога-гадость), 05-12-2011 17:12:37
ответ на: Полярнег [98]
>ыыыыы Косой счас истерику закатит,баратан!(а мы ему каньичишки падкинем!)
19522503упс! круто! тока колеретку подклей,уголком топорщицца.