В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
Mangy , 21-10-2010 21:18:56
При неправильном прочтении, действительно противоречивый.
17251945Только, в таком случае, в требовательном наклонении.
КонАццкий Синдром, 21-10-2010 21:19:00
ответ на: Мугога [681]
>КС можешь ответить на каммент который я в прошлом году песал, помоему гдето в ФЖ вроде
17251947отвечаю-да, конешно
ПТУшнек, 21-10-2010 21:19:10
ответ на: Заза [700]
заза дай покатаццо на тебе? или жадная?
17251951Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:19:32
ахуетья мокрая добрая и душевная
17251956Мугога (АУК), 21-10-2010 21:19:42
Две блять бабки в аське
17251959Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:20:25
ответ на: Мугога [691]
>У меня одного этот ник читается как Манда?
17251962ниуаднаво
Заза, 21-10-2010 21:20:39
ответ на: ПТУшнек [703]
>заза дай покатаццо на тебе? или жадная?
17251964самокат купи да катайсо
Заза, 21-10-2010 21:20:54
так
17251966Мугога (АУК), 21-10-2010 21:20:54
требовательное наклонение это раком заставить?
17251967Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:20:58
про бабок-падробнее пажалуста
17251968Заза, 21-10-2010 21:21:14
хопхоп
17251969Мугога (АУК), 21-10-2010 21:21:21
ээээээээ
17251973Заза, 21-10-2010 21:22:00
ответ на: Баб-Ёж [710]
>про бабок-падробнее пажалуста
17251977не афигела ли дождливая малолетка тут нахать типа случайна..
КонАццкий Синдром, 21-10-2010 21:22:15
ответ на: Мугога [699]
а конкурс "ф песду чепотли" был разве не про это?
17251980Мугога (АУК), 21-10-2010 21:22:48
ответ на: КонАццкий Синдром [702]
>>КС можешь ответить на каммент который я в прошлом году песал, помоему гдето в ФЖ вроде
17251985>
>отвечаю-да, конешно
То есть по твоему ХуеВ всё же хуеплёт?
Валердосио, 21-10-2010 21:22:53
а где дефецытныйе ингредиенты? чепотли блять и прочайа хуерга! вопчем примитивненько, асобенна приготовление в микроволновке - смущает...
17251988Мугога (АУК), 21-10-2010 21:24:03
ответ на: КонАццкий Синдром [714]
>а конкурс "ф песду чепотли" был разве не про это?
17251996не ведаю чо за хуйня
КонАццкий Синдром, 21-10-2010 21:25:44
ответ на: Мугога [715]
еще какой! фсе какякеры такие
17252007Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:25:56
ответ на: Мугога [709]
>требовательное наклонение это раком заставить?
17252008креведкой блять
Мугога (АУК), 21-10-2010 21:26:18
две бабки в аське, одна с лопатой другая ёж. ахуеть.
17252010КонАццкий Синдром, 21-10-2010 21:26:42
ответ на: Мугога [717]
http://udaff.com/konkurs/fkusnozhrat/
17252014Мугога (АУК), 21-10-2010 21:26:55
ответ на: КонАццкий Синдром [718]
>еще какой! фсе какякеры такие
17252015да я так и думал впринципе
Экс Маринка, 21-10-2010 21:27:32
ответ на: Мугога [699]
>сделайте ктото блять три блюда ностальгия по ссср, вот где креотив
17252020>а то блять соус тот, соус этот блять
А че хряпали тогда? я плохо помню.
duboff, 21-10-2010 21:29:35
А чо, закобелись! Просто и со вкусом! Поставлю 6!
17252035Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:29:50
ответ на: Заза [713]
>>про бабок-падробнее пажалуста
17252038>
>не афигела ли дождливая малолетка тут нахать типа случайна..
а не ахуелали морщинистая пенсионерка чото спрашивать у юной блять бабули
duboff, 21-10-2010 21:31:19
Из курицы ем тока филе, остальное-корм пушных зверей..
17252049Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:32:01
ответ на: Мугога [720]
>две бабки в аське, одна с лопатой другая ёж. ахуеть.
17252055не нервничай-тибе вредна/достала клизму/
Мугога (АУК), 21-10-2010 21:32:08
ответ на: Экс Маринка [723]
>>сделайте ктото блять три блюда ностальгия по ссср, вот где креотив
17252057>>а то блять соус тот, соус этот блять
>
>А че хряпали тогда? я плохо помню.
чо хряпали, чё это такое хряпали? Зачем как гуманойд разговариваешь? я ничо не пойму
ДеЖавю, 21-10-2010 21:34:51
Васимсодъ нетронуты, а оне туд демагогию развели.
17252073ДеЖавю, 21-10-2010 21:35:24
вяпт
17252077ДеЖавю, 21-10-2010 21:35:42
Торнедъ чота ацке тупидъ
17252080ДеЖавю, 21-10-2010 21:35:49
ястчрао
17252082Заза, 21-10-2010 21:36:08
ответ на: Баб-Ёж [725]
юная бабуля (с) - это тожэ самое что стройный верблют
17252085ДеЖавю, 21-10-2010 21:36:11
чсп
17252086Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:36:31
хряпать-принимать пищу в стиле экс маринки видимо
17252087ДеЖавю, 21-10-2010 21:36:36
Чортовъ правайдырг.
17252091Заза, 21-10-2010 21:36:47
ответ на: КонАццкий Синдром [721]
какие классные рецепты у победителей..
17252093Экс Маринка, 21-10-2010 21:37:48
ответ на: Мугога [728]
Че ,бля, вторая сигнальная система клинит ?
17252097Ебать-копать,я походу с неклеточной формой жизни базарю,хе-хе..
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 21:38:01
ответ на: Заза [733]
>юная бабуля (с) - это тожэ самое что стройный верблют
17252098папесди мне ищщо-ниразу не видела стройного верблюда?
вот еслиб обезгорбленный верблюд-такой херни я в юности и преклонности не наблюдала
Заза, 21-10-2010 21:39:21
хряпать хрюкалом
17252106duboff, 21-10-2010 21:41:08
ответ на: КонАццкий Синдром [721]
Приветствую гламурных канацких кулинаров! Кореш мой лося вчера поймал, говорит вытаскивал до машины из леса за 7 ходок.Весь заебался, но челюсть ему отхуярил.Твой рецепт приготовления лосиной губы я давно ему дал. Собирается в выхи готовить, я приглашен. Об очущениях расскажу позже..А котлеток лосиных я уже на ужин отведал..
17252116ДеЖавю, 21-10-2010 21:41:46
Хрюкайте хряпалом. Ваш сандал-кепап.
17252119© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 21-10-2010 21:42:38
добрый вечер бля
17252127Мугога (АУК), 21-10-2010 21:43:04
ответ на: Экс Маринка [738]
>Че ,бля, вторая сигнальная система клинит ?
17252130>Ебать-копать,я походу с неклеточной формой жизни базарю,хе-хе..
вот еби, копай, базарь и хряпай с однородной массой и схожей консистенции с тобой.
это не моё пальто, я с субстанцими видимо не умею общаться
Juzz's, 21-10-2010 21:43:09
мне от мугоги нехорошо
17252132Мугога (АУК), 21-10-2010 21:44:12
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [743]
>добрый вечер бля
17252138сразу нахуй
Мугога (АУК), 21-10-2010 21:45:06
ответ на: juzz's [745]
>мне от мугоги нехорошо
17252140две полоски?
Juzz's, 21-10-2010 21:45:51
ответ на: Баб-Ёж [739]
Юуль.. здрасьте, ты как? я так себе..
17252142ты читала книгу "юноша из моей коллекции"?
Juzz's, 21-10-2010 21:46:19
ответ на: Мугога [747]
спазмы
17252145Заза, 21-10-2010 21:47:17
ответ на: Мугога [744]
>>Че ,бля, вторая сигнальная система клинит ?
17252150>>Ебать-копать,я походу с неклеточной формой жизни базарю,хе-хе..
>
>вот еби, копай, базарь и хряпай с однородной массой и схожей консистенции с тобой.
>это не моё пальто, я с субстанцими видимо не умею общаться
разве можна так с девушками разговаривать?