Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 16:01:25
полчасика и свобода
15630287Makumba, 05-02-2010 16:01:28
гешо не тру, гешо гнусенк
15630288ебланы, 05-02-2010 16:01:52
йобаный конъюктевид
15630290мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:02:13
ответ на: геша [896]
>кстати, хавали мы и сцобакъ
15630294эт самае. а скока щас плотюд быфшым узнекамъ канцлагирей, а? мне энтерестна проста.
Makumba, 05-02-2010 16:02:25
ответ на: мидвед паиБалу [900]
верхние водой зализываю, а нижние новерное должны отрасти и нихуя не поделаешь
15630296бывший, 05-02-2010 16:02:39
ответ на: Заза [897]
>волосня - какое мерское слово
15630300Бедные дамы. Им так часто в глаза лезет волосня.
ебланы, 05-02-2010 16:03:09
ответ на: Makumba [905]
>верхние водой зализываю, а нижние новерное должны отрасти и нихуя не поделаешь
15630303да побрей ты его уже кхуям
налысо блять
мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:03:23
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [901]
>полчасика и свобода
15630306мдэ.
пева отбывает присутственные часы. (документальный кинофильм о дикой прероде)
Makumba, 05-02-2010 16:03:40
таке это не стисняло препеву нопример. минэ котэ нравяцо
15630308бывший, 05-02-2010 16:04:21
ответ на: ебланы [907]
>да побрей ты его уже кхуям
15630315>налысо блять
Угу. И назови йурегом.
мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:04:25
ответ на: Makumba [905]
>верхние водой зализываю, а нижние новерное должны отрасти и нихуя не поделаешь
15630317подвязывай. то, что можно.
Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 16:04:53
ответ на: Makumba [865]
чо ты гонеш?шицу не высако прыгат7намана прыгат.до яйцев
15630319DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 16:05:12
>довайте песдеть пра котэ лудшы
15630326>
>а то у мну котэ есь, а сцобаке нед.
>
>паетаму я нимагу пренять жывейшыва апсуждения валасни
======
я за
у мну тожэ котэ
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 16:05:24
быыыыыыыыыыыыывший
15630328Makumba, 05-02-2010 16:05:43
поющий пудель, ггугугу
http://www.youtube.com/watch?v=K3CHi_9sxj0
15630332бывший, 05-02-2010 16:05:53
ответ на: Барабашкина [914]
>быыыыыыыыыыыыывший
15630335Оглох. Что случилось, уважаемая?
ебланы, 05-02-2010 16:06:05
ответ на: бывший [910]
>Угу. И назови йурегом.
15630338и ваху иму купи
пуздь жевотные порадуюцца
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 16:06:45
ответ на: бывший [916]
ничего, просто рада видеть
15630347Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 16:06:46
ответ на: бывший [906]
>>волосня - какое мерское слово
15630348>
>Бедные дамы. Им так часто в глаза лезет волосня.
у бывшего богатый опят,по части того,что лезет в глаза дамам. бедный бывший.
Makumba, 05-02-2010 16:06:55
ответ на: мидвед паиБалу [911]
угу буду
15630350бывший, 05-02-2010 16:06:58
ответ на: ебланы [917]
>и ваху иму купи
15630351>пуздь жевотные порадуюцца
А приплод убей дохлой гавносвиньёй.
бывший, 05-02-2010 16:07:55
ответ на: Баб-Ёж [919]
>у бывшего богатый опят,по части того,что лезет в глаза дамам. бедный бывший.
15630361Угу. Я, разумеется, не обрезан, но погрызен изрядно.
моль(чавкая), 05-02-2010 16:08:22
ответ на: Заза [897]
>волосня - какое мерское слово
15630363нормальная шерсть. ням ням
мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:08:23
ответ на: Баб-Ёж [919]
>у бывшего богатый опят,по части того,что лезет в глаза дамам. бедный бывший.
15630364гм. опять превратно поняла. а, ты ж у нас девужго исчо...
Makumba, 05-02-2010 16:09:00
ответ на: Баб-Ёж [912]
>чо ты гонеш?шицу не высако прыгат7намана прыгат.до яйцев
15630368бгыы, да ладно. он у миня на диван не может зобраццо своими короткими лапками, оин рас из 20 попыток. ищо любит на половине прышка плюхнуцо пузом и полежать, типо нуиво нахуй ваши активные занятия
ебланы, 05-02-2010 16:09:17
есть порода тунгусская афчарка? а адесский пудель?
15630369мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:09:40
ответ на: Makumba [925]
>>чо ты гонеш?шицу не высако прыгат7намана прыгат.до яйцев
15630372>
>бгыы, да ладно. он у миня на диван не может зобраццо своими короткими лапками...
всему свое время. ниссы.
КонАццкий Синдром, 05-02-2010 16:10:55
ответ на: Makumba [925]
имя то у него уже есть?
15630378мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:11:01
ответ на: ебланы [926]
>есть порода тунгусская афчарка? а адесский пудель?
15630379погугли, хуле...
Makumba, 05-02-2010 16:11:38
ответ на: мидвед паиБалу [927]
да мне фпринцыпе он и такой нравицо, даже очень
15630387Makumba, 05-02-2010 16:11:52
ответ на: КонАццкий Синдром [928]
рекс
15630390мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:12:04
ответ на: Makumba [930]
>да мне фпринцыпе он и такой нравицо, даже очень
15630391ктобэ самнивалсо...
ебланы, 05-02-2010 16:12:14
ответ на: мидвед паиБалу [929]
>погугли, хуле...
15630397лень
а туд спецыалистов набежало, мы ибем
Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 16:12:53
ответ на: Makumba [902]
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/30/Shih-Tzu.JPG страсте кокие
15630402Makumba, 05-02-2010 16:13:27
йузайте фаирфогз опера
15630407Makumba, 05-02-2010 16:14:37
ответ на: Баб-Ёж [934]
ну это иво полный покет, с апгрейтами
15630417Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 16:14:43
ответ на: мидвед паиБалу [924]
ненене. я не превратно.я так...мысли в слух предположения гипотезы
15630418Makumba, 05-02-2010 16:15:02
йурек - человеческий сфинкс
15630420Makumba, 05-02-2010 16:15:14
челосфинкс
15630423мидвед паиБалу, 05-02-2010 16:15:29
>Компания Microsoft опубликовала
15630428тым-тырдыым-тыры-дыры-ды-дым... кинокомпания "Майкрософт -дваццоть первый вег" приццтавляед...
геша, 05-02-2010 16:15:44
05-02-2010 16:00:32 ебланы [ответить] [+цитировать] [1030]
15630432Ответ на: геша [1027]
>кстати, хавали мы и сцобакъ
о! ну и каг?
боранену напоменает. тока по рёбрам и отлечишь. кстате, рассказывали мне, как корейцы готовят щенков отёчных, так гуси, каторых под фуагра гатовят ужаснуца
ебланы, 05-02-2010 16:15:45
евсюковская легавая
15630433ебланы, 05-02-2010 16:15:54
очень апасна
15630434Барабашкина(АУК), 05-02-2010 16:15:57
ответ на: Makumba [938]
сфинкс - это другой клован
15630435бывший, 05-02-2010 16:16:20
ответ на: Makumba [935]
>йузайте фаирфогз опера
15630441Midori, Epiphany, Flock, Safari, Chrome, Nautilus, K-Meleon, Konquerer, Lynx.
Makumba, 05-02-2010 16:16:26
ответ на: Баб-Ёж [934]
на самом деле широкое поле для экпериментоф с пречосками
15630442DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 16:16:41
ответ на: ебланы [926]
>есть порода тунгусская афчарка? а адесский пудель?
15630445===
афчарка врядли, а пудиль есть
вахой завут
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 16:16:43
в нахенге участвовать нибуду по идеологическим соображениям
15630446Makumba, 05-02-2010 16:17:00
ответ на: бывший [945]
>>йузайте фаирфогз опера
15630451>Midori, Epiphany, Flock, Safari, Chrome, Nautilus, K-Meleon, Konquerer, Lynx.
ну или так (покраснел)
бывший, 05-02-2010 16:17:07
ответ на: Makumba [938]
>йурек - человеческий сфинкс
15630456Нечеловеческий сфинктор.