Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
Датый Туташхиа, 05-02-2010 11:47:53
ответ на: Makumba [83]
>йа читал что эта парода любит гавно похавать, но видимо фсе индивидуально. ибо гавнаеды они как бы неаграничиваюцо породами
15627931Гавно любят похавать любые породы.
эскулап, 05-02-2010 11:47:55
gsom!1
15627932эскулап, 05-02-2010 11:48:13
оло1
15627935эскулап, 05-02-2010 11:48:22
оло2
15627937Казак(волный человек), 05-02-2010 11:48:52
Я тоже как то заказывал себе таки еножи, -да легко правятся, но и бысро тупятся. Мясо чес слово какое то на вид лежалое, а лопатка всегда хорошо, такое съел бы.
15627940Косорылый, 05-02-2010 11:49:23
Боранена-это навсегда.. Жырный зачод не смотря на ненастную погоду.
15627941DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 11:49:27
ответ на: Makumba [96]
ггггг
15627942как пародо нозываецо?
Makumba, 05-02-2010 11:50:43
ответ на: Датый Туташхиа [101]
ну йа аб этом же
15627946кстате датый, а чо значет если щенок на тибя гафкаед? он вопще малчун йайебал, но фчера один рас гафкнул на миня когда игралсо. и ищо, йа лежал он подошол и начал кусать и вылизывать мине волосы (тише тише люди, на голове) это типо признание или просто игралсо или минералы?
Makumba, 05-02-2010 11:50:55
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [107]
ши тцу
15627948геша, 05-02-2010 11:51:52
боранена
15627951эскулап, 05-02-2010 11:51:58
shit ссу
15627953охуени порода пёсе.
Makumba, 05-02-2010 11:52:18
shih tzu
15627956DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 11:52:27
ответ на: Makumba [109]
>ши тцу
15627958====
ололо
корейская штоле кормовая?
Makumba, 05-02-2010 11:52:40
эскулап, ты видима на србском писал
15627960Makumba, 05-02-2010 11:53:22
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [113]
кетайская инператорская, чо там есть то йомаё? хатя пожрать он любит
15627963Polkovneg, 05-02-2010 11:55:24
А в чём отступление от оригинала?
15627972Хочу такой нож. Просто чтобы был. А по 100р хочу три!
Хочу солёных помидор с бораниной.. Песдец.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 11:55:51
ответ на: Makumba [115]
а чо жрёть?
15627973Не сцы Маруся, 05-02-2010 11:56:20
05-02-2010 11:50:43 Makumba
15627975[ответить] [115]
>..это типо признание или просто игралсо или минералы?
И любоф, и игралсо. Кароче, ты теперечя в стае.
А минералы, хуйзнает чем ты моешся да присыпки делаишь.
А мож и пеходь слизывал, ухажывал типо..
Makumba, 05-02-2010 11:56:37
кстате таким ножом зоебись сокращать поголовье пъяных соседей
15627979Ton (зарегенный 12), 05-02-2010 11:56:46
хорошая жрачка! сам в нынешние холода раза 2 подрят делал, типо вариации хашламы +- ингридиенты овосчи всяки спецыи
15627981непонял нах шафран с т/пастой мешать..
зачот 6*
Маё, 05-02-2010 11:56:51
http://caricatura.ru/narcom/shoha/pic/192.jpg
15627982Makumba, 05-02-2010 11:57:06
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [117]
щас корм жрет и кансервы. а вопще йа думаю
15627984Makumba, 05-02-2010 11:58:19
ответ на: Не сцы Маруся [118]
ну йа так примерно и понял
15627990DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 11:58:25
кстати да
15627991салёный памидор с апельсинкой и карзинку с крэмом
мммммм
Москаль, 05-02-2010 11:58:28
нажы ета наше фсьо бля нах
15627992Не сцы Маруся, 05-02-2010 11:59:05
05-02-2010 11:57:06 Makumba
15627996[ответить] [129]
Ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [124]
>щас корм жрет и кансервы. а вопще йа думаю
Звиняюсь, што влезаю в чюжой разговор, но это хуёвая еда.
Тем более для сченка..
Makumba, 05-02-2010 12:00:25
ответ на: Не сцы Маруся [126]
йа знаю, думаю перейти на мяса оващи крупы, но ведь если перешол надо постоянно готовить
15628002жидконасрон, 05-02-2010 12:00:25
с нетерпением ждём когда Макумба научит цобачку срать в каментах.
15628003Косорылый, 05-02-2010 12:01:55
ОБЬЯВЬЛЕНЕЕ:
15628006Куплю 5 нажэй по 100руб+50 копытные.
pask, 05-02-2010 12:02:11
блюда из баранины это вкусно или даже пиздато.
15628008афтару зачот или +6.
пойду пожру в столовке, обед все-таки после таких фотак
нихуя уже не поработаешь
Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:04:35
05-02-2010 12:00:25 Makumba
15628017[ответить]
Нихуя не поделоешь. Сченю завесть, што ребёнка. Усилий требывает.
Зато всё намного быстрее, чем с человечьим ребенгом.
Бытует мненье, што на сченках тренируютцо быть родителем.
05-02-2010 12:00:25 жидконасрон
[ответить] [135]
>с нетерпением ждём когда Макумба научит цобачку срать в каментах.
Хых. Маладетц
Датый Туташхиа, 05-02-2010 12:07:13
ответ на: Makumba [108]
>ну йа аб этом же
15628027>
>кстате датый, а чо значет если щенок на тибя гафкаед? он вопще малчун йайебал, но фчера один рас гафкнул на миня когда игралсо. и ищо, йа лежал он подошол и начал кусать и вылизывать мине волосы (тише тише люди, на голове) это типо признание или просто игралсо или минералы?
Не знаю, Макумба. У меня, когда в возрасте твоего были, тоже любили в волосах повозиться. Сейчас нед. А гавкать гавкают, когда играют или приглашают поиграть.
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:08:41
значед таг.
15628035самыи пездастыи нажы выходюд из ХРЖ
патом - из 40Х13
ванбат, ты понелъ, пачиму йа сцабакавотъ?
Makumba, 05-02-2010 12:09:12
ответ на: мидвед паиБалу [133]
а ты сцабако вот?
15628037DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:09:31
песдата написаная новасть
15628040рекамендую всем
ацке доставило
http://udaff.com/news/105016/#15628028
Makumba, 05-02-2010 12:09:40
да хули сваи сцобаке как радные дети, чиво уш там
15628044Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:10:21
05-02-2010 12:08:41 мидвед паиБалу
15628046Превед, коллега.
А каво-ты-вод?
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:10:23
ответ на: Не сцы Маруся [131]
>Бытует мненье, што на сченках тренируютцо быть родителем.
15628047хуле тамъ... йобнулъ гозеткой панаглой жёппо - вод и фсио васпетанее.
дитей тож касаеццо.
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:11:07
ответ на: Не сцы Маруся [137]
>05-02-2010 12:08:41 мидвед паиБалу
15628051>
>Превед, коллега.
>А каво-ты-вод?
йа пудле вод.
эскулап, 05-02-2010 12:12:32
знакомая цобачница (профессиональноя)рикаминдует цобаку пока она в пиздюшачьем возрасте взять за шкирку и нимножка потрясти. типа она признает хозяена и не будет борогозить.рихлекс, ога.
15628061тока макумбин пиздюк всиравно много не набарагозет навернае.
Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:12:34
05-02-2010 12:08:41 мидвед паиБалу
15628062[ответить]
95Х18 рулед
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:13:48
ответ на: Не сцы Маруся [141]
>95Х18 рулед
15628073она не всегда бывает.
Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:13:52
Кудель харошая цобако. Висёлая.
15628074DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:14:08
с камента эскулапа закатилась пацтол и немагу вылести
15628077кажэцо застряла
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:14:29
ответ на: эскулап [140]
>знакомая цобачница (профессиональноя)рикаминдует цобаку пока она в пиздюшачьем возрасте взять за шкирку и нимножка потрясти.
15628079дура, бля.
шампаньская мушка, 05-02-2010 12:15:09
ответ на: Makumba [136]
извините, отвлеклась
15628081ага, придется научиться понимать их тяв-тяв
и за любовь к какашкам строго наказывать - не бить, но ругать обязательно, показывая, что Вы очень-очень разоварованы и недовольны
шампаньская мушка, 05-02-2010 12:15:33
155
15628083мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:15:36
ответ на: Не сцы Маруся [143]
>Кудель харошая цобако. Висёлая.
15628084не то слово. особо када их 7 штуг шараёбеццо... (беруши... на деванъ с нагаме...)
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:15:40
мудель
15628085шампаньская мушка, 05-02-2010 12:15:45
ах
15628088