Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Шпагу тибе в пичонку, каналья!

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Причём тут известные восклицания Баярскава? Ну просто такая игра в ассоциации. Шашлык из печёнки  (нет, не гвордейтса кардинала, а борана, хотя, по утверждению Д*Артаньяна, эти гвардейцы ещё те бараны), делался на деревянных шпажках по рецебду незабвенного Сталика. Делаю такой шашлык уже несколько лет. Жена моего друга, та ещё привереда. Пару лет назад, когда сказал, что буду это делать, она скривилась… Зато когда сделал, стала постоянно просить купить печёнку на Привозе и сделать это блюдо.
Главное тут – это качество печёнки.
Пошёл к Гене на Привоз.

1

Взял 1.5 кг  печёнки и кусок нутряного жира. Есть ещё вариант, оборачивать печень в сальник, но сальника не было.
Итак:
Разжигаем огонь и пока суть да дело, кромсаем печень, стараясь получить кецыки 2х2 см. Плёнки и другую хуергу пытаемся удалить.

2

Режем жыр на кусочки 1х1 см и одеваем на шпажки. Стараемся, если хватает жыра, чередовать его с печёнкой.

3

Внимание, солить заранее не надо, иначе печень потом будет сухой!
Кладём на смазанную  бараньим жыром решётку. И вот тут сразу солим.

4

Жарим, буквально 2  минуты и переворачиваем.

5

Смотрим, чтобы кусочки не проворачивались.  Жарим ещё 2 минуты.

6

Надрезаем кусочек. Если есть кровь, жарим ещё пару минут.
Готовченко.

7

Подавал с зеленью, овощами и соусом «Ткемали».  «Ткемали» был магазинный, а на следующий день к бараньей ноге собрал алычу и готовил соус собственноручно. Но об этом в следующий раз. 
Запивал сухим красным.

8

З.Ы.  Фотографировал мой самый младший брат (17 лет), приехавший ко мне из Германии. У него, как и у среднего Cannon, правда попроще. Я являюсь его кумиром и из моих рук он с удовольствием ест всё повидло, шо я готовлю. А ещё он учит меня всяким падонкафским выражениям на ниметском изыке. Пацан с удовольствием ел шашлык из пичёнке, чего и Вам жилаю.

Детородный , 29.08.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

Детородный, 29-08-2009 14:34:30

ответ на: Датый Туташхиа [19]

Прива...
Ща если отвечу начнут писать, что оправдываюсь...
Но тебе сё же отвечу. Там за столом был кадр, жуткий ипохондрик. Постоянно ибёт мозги прожарено-непрожарено... Поэтому старался соблюсти баланс, чтобы не было сухим, но чтобы этот нудник не искал кровь...

102

Детородный, 29-08-2009 14:35:47

ответ на: Датый Туташхиа [19]

Курдючный или сальнег в идеале, а так, бирём что есть. Вот есть идея попробовать с копчёным беконом. Как?

103

Детородный, 29-08-2009 14:37:02

ответ на: Датый Туташхиа [19]

Ткемали магазинный на фото...
есть фотки и в холодильнеге алычовый совас саморучного изготовления из свежесобранной с дерева алычи. Выложу на сл. неделе.

104

Детородный, 29-08-2009 14:40:40

ответ на: Звукореж [9]

Привет.
Интересно, что часть пичёнки была посветлее и более жёлтого оттенка. Но точно вся свежая. Гена сказал, что светлая более жирная...

105

Детородный, 29-08-2009 14:42:58

ответ на: Москаль [21]

ты прав... но в этот раз сетки не было... делал с ней тоже.. она, как и этот жыр выжаривается. но придаёт сочность...

106

Детородный, 29-08-2009 14:45:34

ответ на: Александр Второй [24]

>Детородный на меня похож до свадьбы.
Ij; с тобой, Саня после свадьбы стало? Я до свадьбы 75 весил.

107

Детородный, 29-08-2009 14:48:08

ответ на: не девачка(с мАсквы) [52]

Привет.
Насчёт вымачивания приму во внимания.
Про брата, потому что фоткал не я , а он...

108

Детородный, 29-08-2009 14:51:30

ответ на: Hanka [63]

>Детородный, никого не слушай, всё заебато, мы же с тобой знаем, да, кто всегда прав, да же, да?

Анечка, ну я уже тут не первыфй день, конечно не слушаю, могу только прислушиваться...
За поддержку, спасибо.
цём.

109

Детородный, 29-08-2009 14:53:16

ответ на: Kunumkoff [72]

>6* поставил.
>Вот только я бы вымочил печень в чём-нибудь.
>Дима, вопрос, когда ты креатив засылал?

Привет.
Вымачивать, думаю не стоит... если свежая, а несвежую фтопку.
Засылал ночью, после просмотра суперкубка.

110

васёк, 29-08-2009 15:00:17

уш1500 а кипиткова нед...

111

тот самый клон, 29-08-2009 15:04:32

ответ на: васёк [100]

а чо астанавился? ебашил бы да тысчи сразу - тысча - зачотней нахинг

112

тот самый клон, 29-08-2009 15:07:15

ответ на: Детородный [109]

идьёт - эта не чтоб расмягчить - а чтоб духан убрать специфический

113

natural mystic., 29-08-2009 15:11:28

один из самых младших братьев

114

xz-zx, 29-08-2009 15:15:50

ебитесь в кислород

115

Детородный, 29-08-2009 15:16:58

ответ на: тот самый клон [112]

>идьёт - эта не чтоб расмягчить - а чтоб духан убрать специфический

духан специфический у тебя... у свежей печени нет духана...

116

тот самый клон, 29-08-2009 15:18:28

ответ на: Детородный [115]

да ты чо?! ахуеть аткрытие ...

117

Н.Н.Драздов, 29-08-2009 15:19:34

Бойара?
это прекрасно
нечетал

118

Детородный, 29-08-2009 15:19:39

ответ на: тот самый клон [116]

>да ты чо?! ахуеть аткрытие ...

завидую тебе, сколь много ты новго можешь для себя открывать...

119

Н.Н.Драздов, 29-08-2009 15:21:02

Кислородная подушка
казалось бы, а при чом тут хз-зх?

120

Кирзач, 29-08-2009 15:21:17

Детородный - один из самых позитивных представителей ресурсных фкусножральщиков.
Я даже так скажу - не будь его, царили бы тут мрачные совсем нравы и уныние, под демонический хохот злой фкусножральщицы ХЛМ.

121

тот самый клон, 29-08-2009 15:21:31

ответ на: Детородный [118]

иди нахуй - мине похер - хоть маянез жри паварешкаме ...

122

не девачка (с мАсквы), 29-08-2009 15:23:19

ответ на: Детородный [107]

привет.
серьезна попробуй.
меньше горят.
я сама тока года четыре как узнала.

123

Кирзач, 29-08-2009 15:24:34

ответ на: тот самый клон [112]

>идьёт - эта не чтоб расмягчить - а чтоб духан убрать специфический

???
чем тебя кормят под видом печени, если ты "духан" у нее учуял?
осторожней. не все темного цвета - съедобно (если ты, конечно, не гидроцефальный недопримат ваханоид)

124

Коньякофф, 29-08-2009 15:24:52

Нинавижу фрицеф

125

Детородный, 29-08-2009 15:25:07

ответ на: Кирзач [120]

>Детородный - один из самых позитивных представителей ресурсных фкусножральщиков.
>Я даже так скажу - не будь его, царили бы тут мрачные совсем нравы и уныние, под демонический хохот злой фкусножральщицы ХЛМ.

Мерси, бля.
Ты до Одессы так и не доехал.

126

Н.Н.Драздов, 29-08-2009 15:25:10

печень в пиве

127

тот самый клон, 29-08-2009 15:25:33

ответ на: Кирзач [123]

исчо адин спициалист - дяденька писю нюхай

128

Коньякофф, 29-08-2009 15:26:00

Што за долбоебы тут тухлую печень с духаном кушают?!

129

Детородный, 29-08-2009 15:26:53

ответ на: тот самый клон [121]

>иди нахуй - мине похер - хоть маянез жри паварешкаме ...

да не хочу я туда идти, даже если тебе там понравилось...

130

Н.Н.Драздов, 29-08-2009 15:27:20

Кирзач не совсем прав
АУ готовит котов весьма забавно
а еще папугаев

131

Коньякофф, 29-08-2009 15:27:36

Видимо долбоеботетеньки печень с гавном путают. Пасали - паперчи - папробуй -нихачу...

132

Коньякофф, 29-08-2009 15:28:24

С запахом - это почки, йобаный тот самый клоун.

133

Детородный, 29-08-2009 15:31:03

ответ на: не девачка(с мАсквы) [122]

печень не пережарил всё же, хотя старался, чтобы крови не было.. там такой мнительный чувак за столом был, шопиздец... в чём была действительно помарка, так это в том, что нож был не осртый, точилку с дачи домой забрал, посему нарезка печени хромала и тёмными стали неровные края...

134

Чмопиздрокл (АУК), 29-08-2009 15:31:12

печенка = блевотина

135

Кирзач, 29-08-2009 15:32:27

понял, что нюханье писи и поедания темных продуктов со специфическим духаном - небогатый, зато постоянный опыт того самого клона.
успехов и в дальнейшем. а пока пройди на хуй и если хочешь, поквакай оттуда уже что-нибудь.

136

Кирзач, 29-08-2009 15:33:40

ответ на: Детородный [125]

Вообще никуда не удалось поехать - залип в Шанхае пока.

137

telejkina, 29-08-2009 15:33:51

печонку люблю в сметане. штоп падливка была - гречку палевать
хатя наверна на углях, с дымком... там наверна чо не пажарь - все вкусна
и ебатни нимнога

138

Чмопиздрокл (АУК), 29-08-2009 15:34:03

Winds Of Plague - Soldiers Of Doomsday

139

тот самый клон, 29-08-2009 15:34:34

ответ на: Коньякофф [132]

http://udaff.com/fzr/94655.html

прачитай бабра и каментарии - чтоб тибе понятней было - ну ладна не "духан", а "запашок" ... ну и пасаси исчо

140

Paul Litra, 29-08-2009 15:36:35

от пазитивный ты человек, Детородный. тя наверно очень трудно разозлить

141

тот самый клон, 29-08-2009 15:37:05

какой кирзач великалепный - "богатый опыт", "поквакай" ... крут хуле

142

хуй, с которого квакает тот самый клон, 29-08-2009 15:38:37

ответ на: тот самый клон [139]

>
>ква-ква

громче, клоун, квакай

143

хуй, с которого квакает тот самый клон, 29-08-2009 15:39:51

ответ на: тот самый клон [141]

>ква-ква-ква-ква

громче, громче тибе говарят

144

ХуеВ, 29-08-2009 15:45:32

чё такое Cannon?

145

Джым, 29-08-2009 15:48:07

печень не люблю ни в каком виде, фпечь

кто нить ужэ выложит рецепт вареной картошки или мне заняца?

146

xz-zx, 29-08-2009 15:48:14

Дед Мазай и зайцы

147

Джым, 29-08-2009 15:48:38

ответ на: ХуеВ [144]

пушка в переводе с аглицкава

148

xz-zx, 29-08-2009 15:50:31

Маздай

149

Трахтор, 29-08-2009 15:52:58

ответ на: Hanka [63]

Ханка, превед!

150

ХуеВ, 29-08-2009 15:55:02

ответ на: Джым [147]

то-то и оно... я вот сижу и чешу в репе - куда мир котицца? у жыдоф уже пушки на германщине завелись...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Не знаю, почему они блюют так часто. Явно не с перепоя – хотя и это случается, и каждый вечер в ресторанах облёвано всё в туалетах, но это – понятно. Как и у нас. А вот просто так когда... Жена говорит, от обжорства и некачественной пищи случается это с ними.»

«Началось с того, что, отдав ебучий долг Родине, дембель Князев, как обладатель профтехобразования по спецальности "контрольно-измерительные приборы", определился на работу в центральную котельную. В первую смену было весело. Котельная напоминала голливудские технотрущобы, в каких уебки типа терминатора ...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg