Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Форель на пАру
Выбор блюда был продиктован наличием: пароварки, рыбы в холодильнике и желанием фкусно пожрать. Как следствие мыслительный процесс пошёл из желудка, как и в большинстве случаев. Исключением могут служить, разве что, мысли о тёлках, они рождаются ниже и действуют не менее сокрушительно. Просто мысль пожрать пришла раньше (путь то короче, хехехе)
Форели, приготовленной мною метельной уральской ночью, хватит не на пАру, а человека на 4-5, если с гарниром, на который замечательно подойдёт рис, а лучше дикий рис, ну или смесь…
Итак тебе понадобится:
Форель – 1 шт. (собственно от размеров и едоков зависит);
Лимон – 1 шт.;
Лук зелёный – для украшения, поэтому по желанию.
Для маринада:
Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес, но я не нашёл в магазине, пользовал домашнее вино (сколько уйдёт мимо рецепта сами решайте, но ещё для соуса нада чутка, хехе);
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки, хотя по желанию…;
Для соуса:
Вино – 4 столовые ложки (если осталось, хехе…);
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (канеш не оказалось, обычный в дело пошёл).
ПОГНАЛИ!
Чистишь рыбу и делаешь несколько диагональных надрезов на каждом боку рыбы. Выдави сок из лимона. Снаружи рыбину натри, в надрезы и изнутри полей. (Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)
Рыбу отложи в сторону, на очереди маринад. Собстна смешиваешь по списку и чот неаппетитное на вид получаешь… Хм… примерно так, ага…
Обмажь рыбу маринадом и уложи в пароварку сразу, на час, мариновацца. Воду потом в пароварку нальёшь, когда ставить будешь на огонь, или как в моём случае, в микроволновку.
Воооот… Джентельмены выпивают и закусывают! Я традиционно, а жена тырит и херет вино… Час времени! Ну… 40 минут, за 20 надо соус забабахать, легко!.
В каструле вино, бульон и соль варишь минут 5, убираешь в сторону. Пассируешь в арахисовом масле лук до золотистого цвета. Влей в лук то, чего в каструле варил, доведи до кипения, накрой крышкой и сними с огня.
Час пролетел незаметно, правда? Спасибо Менделееву, хехе.
Пароварку пора приводить в действие. У меня пароварка для микроволновой печи, но особой разницы нет в приготовлении. В обычной твоя форель будет готовиться минут 20, а в моей 15, а то и быстрее..
Собстна результат…
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Ну, собсна, прелесть блюда в том, что его хрен испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
Выбор алкоголя за тобой!
Форели, приготовленной мною метельной уральской ночью, хватит не на пАру, а человека на 4-5, если с гарниром, на который замечательно подойдёт рис, а лучше дикий рис, ну или смесь…
Итак тебе понадобится:
Форель – 1 шт. (собственно от размеров и едоков зависит);
Лимон – 1 шт.;
Лук зелёный – для украшения, поэтому по желанию.
Для маринада:
Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес, но я не нашёл в магазине, пользовал домашнее вино (сколько уйдёт мимо рецепта сами решайте, но ещё для соуса нада чутка, хехе);
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки, хотя по желанию…;
Для соуса:
Вино – 4 столовые ложки (если осталось, хехе…);
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (канеш не оказалось, обычный в дело пошёл).
ПОГНАЛИ!
Чистишь рыбу и делаешь несколько диагональных надрезов на каждом боку рыбы. Выдави сок из лимона. Снаружи рыбину натри, в надрезы и изнутри полей. (Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)
Рыбу отложи в сторону, на очереди маринад. Собстна смешиваешь по списку и чот неаппетитное на вид получаешь… Хм… примерно так, ага…
Обмажь рыбу маринадом и уложи в пароварку сразу, на час, мариновацца. Воду потом в пароварку нальёшь, когда ставить будешь на огонь, или как в моём случае, в микроволновку.
Воооот… Джентельмены выпивают и закусывают! Я традиционно, а жена тырит и херет вино… Час времени! Ну… 40 минут, за 20 надо соус забабахать, легко!.
В каструле вино, бульон и соль варишь минут 5, убираешь в сторону. Пассируешь в арахисовом масле лук до золотистого цвета. Влей в лук то, чего в каструле варил, доведи до кипения, накрой крышкой и сними с огня.
Час пролетел незаметно, правда? Спасибо Менделееву, хехе.
Пароварку пора приводить в действие. У меня пароварка для микроволновой печи, но особой разницы нет в приготовлении. В обычной твоя форель будет готовиться минут 20, а в моей 15, а то и быстрее..
Собстна результат…
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Ну, собсна, прелесть блюда в том, что его хрен испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
Выбор алкоголя за тобой!
— Кулибин , 06.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
СудМед, 06-02-2009 16:29:39
ответ на: Гарррбатый [395]
>А интересно вот.. форель карася заборет?
12710110заебет
Барабашкина(АУК), 06-02-2009 16:29:51
ответ на: СудМед [397]
да чо то блин...
12710111Гарррбатый, 06-02-2009 16:29:55
Маша ест рыбку ( часть 1- ая .. питательная)
12710114natural mystic., 06-02-2009 16:30:39
ответ на: Гарррбатый [395]
да ты чо..
12710121карась он мудрый же..
он сома может атпиздить
crazyland, 06-02-2009 16:30:42
ответ на: аффтар сцынария [396]
>... и я коньку седня выпию...
12710122==========================
вот почему так всегда, одним всё, а другим ничего(с) День выборов
Аффтар сцынария, 06-02-2009 16:30:50
ответ на: Кулибин [367]
хуясе... так ты все в ней готовишь? а каг же газ или у тебя варочная поверхность?
12710124Гарррбатый, 06-02-2009 16:30:55
ответ на: СудМед [401]
форель может и щуку трахнуть.. как сосед друга ихтиолога вам говорю, а белые киты выходят ночью за пивом на берег..
12710126СудМед, 06-02-2009 16:31:57
ответ на: Барабашкина [402]
>да чо то блин...
12710136чо? не слезть? бляяяяяяяяяяяяя
natural mystic., 06-02-2009 16:32:06
но страшнее всех - уклейка
12710138Аффтар сцынария, 06-02-2009 16:32:22
ответ на: crazyland [405]
гыгы... вот я сегодня-завтра выпью, а с понедельнега ни-ни... здоровье...
12710141Гарррбатый, 06-02-2009 16:32:46
ответ на: crazyland [405]
Я выпью пива, Миш.. а за что?
12710145ну хоть кто- то скажет, чо вы молчите как рыбу сожрали? с чем Крэйзиленда поздравлять надо?
Барабашкина(АУК), 06-02-2009 16:32:49
ответ на: СудМед [408]
да я о другом
12710146СудМед, 06-02-2009 16:32:52
путассссссссу
12710148П_А_В_Л_И_К, 06-02-2009 16:33:04
Я смотрю на фотки БАБРЕ — Karina Barbie. Ах же ебаный ты же нахуй 1111 Какбэ цвет вызывает эпилепсию.
12710150natural mystic., 06-02-2009 16:33:16
а правда что если выпить много водки, то можно опьянеть?
12710151Кулибин, 06-02-2009 16:33:40
ответ на: аффтар сцынария [406]
ну всё конечно, есть режим, когда совмещаются режимы микроволновки и духового шкафа, готовится в лёт просто...
12710158поверхность аристоновская, тока обычная, как на электроплите
СудМед, 06-02-2009 16:33:43
ответ на: Барабашкина [412]
>да я о другом
12710159о каком-таком другом???
Гарррбатый, 06-02-2009 16:33:44
Уклейка, сука, опасная.. страшнее уклейки может быть только Бабик и пирог с корюшкой.
12710160crazyland, 06-02-2009 16:34:09
ответ на: Гарррбатый [411]
З ДР.
12710163Адом и Джейми (дрочиры-розрушытили), 06-02-2009 16:34:17
хуй
12710167Адом и Джейми (дрочиры-розрушытили), 06-02-2009 16:34:22
ПТУ
12710168Адом и Джейми (дрочиры-розрушытили), 06-02-2009 16:34:27
вареп
12710169Гарррбатый, 06-02-2009 16:34:50
ответ на: crazyland [419]
Блииин Миш.. со всем уважением. счастья тебе, здоровья, удачи.. всего светлого и радостного. дай Бог.
12710175natural mystic., 06-02-2009 16:34:56
ответ на: crazyland [419]
З ДР
12710178natural mystic., 06-02-2009 16:35:40
уклейка, это по сути - беззубая пиранья
12710184Гарррбатый, 06-02-2009 16:35:43
нахать под рыбой.. Пролетариат, блять..
12710188СудМед, 06-02-2009 16:35:56
Маша думала то об одном, то об другом и вывихнула пальчик
12710189не девачка (с мАсквы), 06-02-2009 16:36:09
тыц
12710190не девачка (с мАсквы), 06-02-2009 16:36:38
ответ на: crazyland [387]
>спсб за поздравления всём.
12710195мне можешь не говорить.
с днем рожденья.
СудМед, 06-02-2009 16:37:58
Pfizerstrasse 1 76032 Karlsruhe, Germany
12710209Чтобы вы всю жизнь в таком городе жили
карлсруйцы и карлсруйки бля
Гарррбатый, 06-02-2009 16:38:10
ответ на: natural mystic. [425]
Но самый опасный зверь в водоёмах России- это толстолобик.. он тихо подкрадывается к подводным лодкам со стороны гребных винтов и атакует её стремительно , глядя лодке прямо в перископ, если атомоход взвизгнув уворачивается, толстолобик предпринимает новуб попытку осеменить подводную лодку.. и так продолжается до тех пор.. пока один из подводников не выходит на берег в Рязани и не начинает писать крео на удафф.ком..
12710211во как!
Барабашкина(АУК), 06-02-2009 16:38:29
ох бля
12710215Гарррбатый, 06-02-2009 16:39:24
карсруйчанки..
12710225а у нас в подмосковье есть Сергиев-посад..
Сергиевопоссацы?
Гарррбатый, 06-02-2009 16:40:07
ответ на: Барабашкина [432]
>ох бля
12710233што бля?
устала бля?
марсеан выгнала с ввереной территории?
Кулибин, 06-02-2009 16:40:47
ответ на: Гарррбатый [433]
Кривой Рог - криворожцы
12710239Барабашкина(АУК), 06-02-2009 16:41:42
ответ на: Гарррбатый [434]
домой хочу
12710250Гарррбатый, 06-02-2009 16:42:16
ответ на: Кулибин [435]
это ещё что..
12710257тяжело тем кто живёт на Иссык-куле..
Гарррбатый, 06-02-2009 16:42:56
ответ на: Барабашкина [436]
я уже читал это в камментах.. и рыбку сьесть.. и мужа повидать..
12710262Кулибин, 06-02-2009 16:43:28
Черноголовка - они вслух вообще о себе не говорят походу...
12710264Гарррбатый, 06-02-2009 16:43:49
А помнится во франции я готовил трюфеля..
12710268Барабашкина(АУК), 06-02-2009 16:44:16
ответ на: Гарррбатый [438]
ja-ja...
12710272Мидведь, 06-02-2009 16:44:23
vt;le ntv? crjhf gbwjn
12710274Гарррбатый, 06-02-2009 16:44:24
ответ на: Кулибин [439]
ещё как говорят.. говорят что Ногинский район..
12710276Мидведь, 06-02-2009 16:44:53
имелось в виду, что скора пицот
12710279Гарррбатый, 06-02-2009 16:44:58
ответ на: Мидведь [442]
>vt;le ntv? crjhf gbwjn
12710281не может быть?.. точно даёт?
Аффтар сцынария, 06-02-2009 16:45:09
ответ на: Кулибин [416]
а я вот могу на таких поверхностях, для меня газ - фсьо...
12710285понял, что за микроволновка... у матери моей такая, не помню только, какого производителя... подарили ей на ДР, так она ей и не пользуецца - не понимает... все хочет на мою простенькую меняцца...
Гарррбатый, 06-02-2009 16:45:23
пятьсот рыб..
12710288СудМед, 06-02-2009 16:45:25
Барабашкина хочет дома... Авотхуй - на работе, на работе, на работе
12710289Барабашкина(АУК), 06-02-2009 16:46:39
ответ на: СудМед [448]
на работе не могу
12710301Гарррбатый, 06-02-2009 16:46:48
ответ на: аффтар сцынария [446]
на костре готовьте.. а то разошлись тут.. микроволновку вам подавай.. ещё сковородку попросите.. вон он ГАЗели борт отломали- вот вам и жарочная поверхность.
12710303