Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Форель на пАру
Выбор блюда был продиктован наличием: пароварки, рыбы в холодильнике и желанием фкусно пожрать. Как следствие мыслительный процесс пошёл из желудка, как и в большинстве случаев. Исключением могут служить, разве что, мысли о тёлках, они рождаются ниже и действуют не менее сокрушительно. Просто мысль пожрать пришла раньше (путь то короче, хехехе)
Форели, приготовленной мною метельной уральской ночью, хватит не на пАру, а человека на 4-5, если с гарниром, на который замечательно подойдёт рис, а лучше дикий рис, ну или смесь…
Итак тебе понадобится:
Форель – 1 шт. (собственно от размеров и едоков зависит);
Лимон – 1 шт.;
Лук зелёный – для украшения, поэтому по желанию.
Для маринада:
Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес, но я не нашёл в магазине, пользовал домашнее вино (сколько уйдёт мимо рецепта сами решайте, но ещё для соуса нада чутка, хехе);
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки, хотя по желанию…;
Для соуса:
Вино – 4 столовые ложки (если осталось, хехе…);
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (канеш не оказалось, обычный в дело пошёл).
ПОГНАЛИ!
Чистишь рыбу и делаешь несколько диагональных надрезов на каждом боку рыбы. Выдави сок из лимона. Снаружи рыбину натри, в надрезы и изнутри полей. (Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)
Рыбу отложи в сторону, на очереди маринад. Собстна смешиваешь по списку и чот неаппетитное на вид получаешь… Хм… примерно так, ага…
Обмажь рыбу маринадом и уложи в пароварку сразу, на час, мариновацца. Воду потом в пароварку нальёшь, когда ставить будешь на огонь, или как в моём случае, в микроволновку.
Воооот… Джентельмены выпивают и закусывают! Я традиционно, а жена тырит и херет вино… Час времени! Ну… 40 минут, за 20 надо соус забабахать, легко!.
В каструле вино, бульон и соль варишь минут 5, убираешь в сторону. Пассируешь в арахисовом масле лук до золотистого цвета. Влей в лук то, чего в каструле варил, доведи до кипения, накрой крышкой и сними с огня.
Час пролетел незаметно, правда? Спасибо Менделееву, хехе.
Пароварку пора приводить в действие. У меня пароварка для микроволновой печи, но особой разницы нет в приготовлении. В обычной твоя форель будет готовиться минут 20, а в моей 15, а то и быстрее..
Собстна результат…
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Ну, собсна, прелесть блюда в том, что его хрен испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
Выбор алкоголя за тобой!
Форели, приготовленной мною метельной уральской ночью, хватит не на пАру, а человека на 4-5, если с гарниром, на который замечательно подойдёт рис, а лучше дикий рис, ну или смесь…
Итак тебе понадобится:
Форель – 1 шт. (собственно от размеров и едоков зависит);
Лимон – 1 шт.;
Лук зелёный – для украшения, поэтому по желанию.
Для маринада:
Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес, но я не нашёл в магазине, пользовал домашнее вино (сколько уйдёт мимо рецепта сами решайте, но ещё для соуса нада чутка, хехе);
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки, хотя по желанию…;
Для соуса:
Вино – 4 столовые ложки (если осталось, хехе…);
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (канеш не оказалось, обычный в дело пошёл).
ПОГНАЛИ!
Чистишь рыбу и делаешь несколько диагональных надрезов на каждом боку рыбы. Выдави сок из лимона. Снаружи рыбину натри, в надрезы и изнутри полей. (Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)
Рыбу отложи в сторону, на очереди маринад. Собстна смешиваешь по списку и чот неаппетитное на вид получаешь… Хм… примерно так, ага…
Обмажь рыбу маринадом и уложи в пароварку сразу, на час, мариновацца. Воду потом в пароварку нальёшь, когда ставить будешь на огонь, или как в моём случае, в микроволновку.
Воооот… Джентельмены выпивают и закусывают! Я традиционно, а жена тырит и херет вино… Час времени! Ну… 40 минут, за 20 надо соус забабахать, легко!.
В каструле вино, бульон и соль варишь минут 5, убираешь в сторону. Пассируешь в арахисовом масле лук до золотистого цвета. Влей в лук то, чего в каструле варил, доведи до кипения, накрой крышкой и сними с огня.
Час пролетел незаметно, правда? Спасибо Менделееву, хехе.
Пароварку пора приводить в действие. У меня пароварка для микроволновой печи, но особой разницы нет в приготовлении. В обычной твоя форель будет готовиться минут 20, а в моей 15, а то и быстрее..
Собстна результат…
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Ну, собсна, прелесть блюда в том, что его хрен испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
Выбор алкоголя за тобой!
— Кулибин , 06.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Не сцы Маруся, 06-02-2009 14:06:30
Што, опять?
12708610pb, 06-02-2009 14:07:56
соевый соус нах, остальное гут
12708627Скво (падруга индейца), 06-02-2009 14:08:07
ух ты
12708630Polkovneg, 06-02-2009 14:09:35
Вот! Пасматрите! Человеку похуй на конкурз!.. Главное участие, да Кулибен?...
12708643четаю..
ВиRUS, 06-02-2009 14:10:33
Форель - пачетная рыпка, и хороша тем, что хуй её испортишь, ну если только тупо зжечь на открытом огне.
12708656аннунах (великий офисный бог), 06-02-2009 14:10:34
рыпко...сча зачтем
12708657Пиражог, 06-02-2009 14:11:48
параварку нахуй, все надо жарить инеибет!
12708671Polkovneg, 06-02-2009 14:11:53
А почему головы нет у рыбо?
12708673маленькая рыбка форель (сирота), 06-02-2009 14:12:18
Сволочь, так это ты убил и съел мою сестру, мать и отца?! Бессердечное ты гавно.
12708679З.Ы.: А за блюдо ЗАЧОТ (извиняй, крупнее буков небыло).
З.Ы.: хехехе
не девачка (с мАсквы), 06-02-2009 14:12:27
(Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)(с)
12708681сразу до свидания.
Polkovneg, 06-02-2009 14:13:00
А нахуй в маринад крахмал?
12708689Курбаши, 06-02-2009 14:13:05
О! Кулибен...пачетаем.....
12708690Яйцефф, 06-02-2009 14:13:13
"Сок лимона практически растворяет мелкие кости"- хуяссе,
12708691это как?судя по рыбине,в ней не меньше двух кило,какие там мелкие кости сок лимона растворит?да и мясо у форели нежное,стока мариновать нахуй ненужно
ГАГАР, 06-02-2009 14:13:21
чеза точки на рыбе?
12708693паразиты кожные?
Polkovneg, 06-02-2009 14:13:30
ответ на: не девачка(с мАсквы) [10]
>(Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)(с)
12708694>
>сразу до свидания.
может ядерного лимона?..ыы
Кулибин, 06-02-2009 14:13:35
ответ на: Polkovneg [8]
найди свежую с головой, не потрошёную у нас... заморожена, обезглавлена, выпотрошена!
12708697Какаин, 06-02-2009 14:14:01
запаренная форель в маринаде из соевого соуса. идите нах с такими рецептами. действительно - хрен испортишь. из хороших дорогих продуктов дерьмо сделать не сложно, а вот наоборот...
12708703fystexe, 06-02-2009 14:14:13
В десятке?
12708704Насреддин, 06-02-2009 14:14:20
а выебонов-то, а выебонов...! И масло арахисовое, и херес сухой, и лук-порей... Правда, половины у афтара не было и ничо, схавал и так. Про то, что лимон растворяет кости - долго смеялся. Кароче 4* Больше никак не могу.
12708706аннунах (великий офисный бог), 06-02-2009 14:14:24
афтар еблан, но рыпко испортить ему похоже не удалось, хотя судя по фоткам очень старалсо это сделать
12708707харошие новасте, 06-02-2009 14:14:50
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
12708710*****************************
не пеши таг больше никагда...
Не сцы Маруся, 06-02-2009 14:14:55
А я рыбу почему-то двумя вилкаме ем.
12708711Polkovneg, 06-02-2009 14:15:01
опять блять у него "бульон случайна куриный был"...Вот ведь фартовый
12708713crazyland, 06-02-2009 14:15:32
норм, хуле...
12708724и фотки ниче вроде.
да и ЖеЛе такое ест наверно.
Краскопульт, 06-02-2009 14:16:02
Собственно зашел посмотреть на пАру афтора. Искал - не нашел. Видимо, имелась ввиду форель.
12708730харошие новасте, 06-02-2009 14:16:05
ответ на: не девачка(с мАсквы) [10]
>(Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)(с)
12708733>
>сразу до свидания.
колл ми прям щаз плз
Polkovneg, 06-02-2009 14:16:35
В соусе чото кислого помоему не хватает. Хотя если вино сухое...
12708743харошие новасте, 06-02-2009 14:17:21
ответ на: crazyland [24]
>норм, хуле...
12708748>и фотки ниче вроде.
>да и ЖеЛе такое ест наверно.
уссалсо
на самом деле интересно, что Анатоль скажет...
Не сцы Маруся, 06-02-2009 14:17:31
ответ на: crazyland [24]
Хуясе, ты ЖеЛе меню составляешь?
12708751Кулибин, 06-02-2009 14:17:53
ответ на: маленькая рыбка форель (сирота) [9]
поржал
12708755закон буравчика, 06-02-2009 14:18:01
хехе
12708757Кулибин, 06-02-2009 14:19:06
ответ на: Polkovneg [27]
соус получается кисло-сладкий, больше сладкий
12708784не девачка (с мАсквы), 06-02-2009 14:19:10
ответ на: Polkovneg [15]
>>(Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)(с)
12708787>>
>>сразу до свидания.
>может ядерного лимона?..ыы
если полить серной кислотой рыбу вапще никаких костей
Polkovneg, 06-02-2009 14:19:38
Ну. рыбу вроде не спортил - маладец! ТОка такие порезы на рыбе саблей больше не делай.
12708790Соус нормуль вроде. Разве что лайма может добавить.
Кулибин, 06-02-2009 14:20:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [10]
в чём претензия?
12708793Polkovneg, 06-02-2009 14:21:11
ответ на: Кулибин [32]
>соус получается кисло-сладкий, больше сладкий
12708809про крахмал открой тайну...
Кулибин, 06-02-2009 14:21:40
ножик острый, перенажал на него мальца, исправлюсь т-рищ Polkovneg
12708814Курбаши, 06-02-2009 14:21:47
Брасаед в дрож...но есть нюансы.....
127088161. Прачетал про лемонный сог и задумалсо...а есле его внутрь принять...он што, может какую важную кость в арганизме растворить...
2. моренад...нахуй моренад..рыбо и таг сухаватое....крахмал..соевый соуз...што была ф халадильнеке-то и хуячим, да...а совесть, совесть где?
3. "..жина херет вено"...паздравляю с жыной, аднака.....
4. вместо арахисовово масла лучшэ использовать секельное....
Резюмэ....ф жызни канешна есть место подвигу.....а патом этими рукаме хлеб есть...
закон буравчика, 06-02-2009 14:23:48
хехехе
12708837не девачка (с мАсквы), 06-02-2009 14:23:49
ответ на: Кулибин [35]
>в чём претензия?
12708838с каких лимон растворит кости за час в форели.\серную кислоту используй\
савсем уже. форель им костлявая.
берг забыл подписацца, асёл, 06-02-2009 14:24:16
в микровалнофке и без параварге заебизь палучаецо
12708842Не сцы Маруся, 06-02-2009 14:24:33
Жрал форель на Красной поляне ф кафе Президент.
12708845Она там разноцветная. Прикольно.
Её из соседнего хозяйства привозят.
Жирная, откормленная. Привыкла, сцука, по режиму питатца.
Плавают рыпки ф бсейнчиге, голодные, клюют хоть на фантик,
хоть на бычок. Удочку желаюсчим тут же выдают.
Ловишь, сразу тебе на углях зажаривают.
После лыж жрётца с большым опетитом.
Пока писАл, с подбородка на клаву капнула слюна.
Мидведь, 06-02-2009 14:24:57
Новая кровь в ФЖ хорошего качества
12708846Polkovneg, 06-02-2009 14:25:10
ответ на: Кулибин [37]
>ножик острый, перенажал на него мальца, исправлюсь т-рищ Polkovneg
12708848сам ты трищ
не девачка (с мАсквы), 06-02-2009 14:25:23
а вапще, на паследней фотке свернувшийся белок из рыбы. и сок наверна весь вытек.
12708850короче, не гуд совсем.
2*
cool motherfucker, 06-02-2009 14:25:31
форель солёную иле капчоную, а такую неем
12708851Барабашкина(АУК), 06-02-2009 14:26:13
так в микроволновке или пароварке?
12708858Аццкий сотона 100500, 06-02-2009 14:26:17
хуясе! фкусно!
12708860Семь сорок, 06-02-2009 14:26:38
Че то у тебя с жиной... То тырит, то херет. Ты там это, спуску ей не давай! Учи правильно рюмку подносить и воровские замашки пусть оставит! Ребятаж волнуются!!! за рецепт 5*
12708867Кулибин, 06-02-2009 14:26:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [40]
про все кости не идёт речи, да и сноска о рыбе в целом, костей в форели не много, просто они мягче станут
12708870чо злая такая?