Наверно одно из самых вкусных воспоминаний моего детства это запах "хвороста", даже не знаю, как это и назвать, ну не печенье веть? Аромат теста, жареного во фритюре, смешаный со слатким ароматом ванили и едва слышным горячим запахом корицы, вел меня, тогда еще малалетнего далбайопа, от двери падъезда на второй этаж, к двери нашей квартиры, не давая атвлечься ни на друзей, таких малалетних далбаепов как и я, ни на махнатую сабаку па имени Марфа, живущую на лестнице.
Едва раздевшись и памыв руки, я, как тарпеда идущая в борт нимацкого линкора, несся прямиком на кухню и хуй какая сила магла меня удержать в тот момент ат точного пападания фцель.
Много вотки утекло с тех пор. Я теперь не малалетний далбаеп, а фпалне взрослый.
И сколько раз не пытался повторить это б/п знаковое блюдо в маей жизни, не палучалось так, как я его помню. Может, патаму что в детстве чуствуешь фсе каг-то острее. А может, потому что руки растут ниаттуда аткуда нада.
Паэтому сегодня речь пайдет не аб слатком "хворосте", а о хрустящей гавядине. С мясом оно каг-то проще...
На 200-250 г. гавядины надо одно йайцо, ч.л. тертого имбиря, четверть ч.л. соли и пол ч. л. свежемолотого черного перца.
Мясо тонко режем и замачиваем в смеси взбитого яйца, имбиря, соли-перца. Хорошо добавить с ч.л. рисового вина, на час.
Пока сделаем соус-традиционный для такой гавядины. Смешиваем 4 ст. л. рыбного соуса с 2 ч. л. чили масла.
Кому не нравиццо рыбный соус-сделайте любой другой, да хоть маянес с кетчупом смешайте, ниибет.
В сковоротке разагреваим пару см масла на огне выше среднего. Полоски мяса обмакиваем в кукурузный крохмал
и, стряхнув излишки, обжариваем на сковоротке по паре минут на сторону, до коричневого цвета.
Выкладываем на какое-нить сито, что бы стекло лишнее масло.
Едим, макая в соус и запивая пивом.
Астанавиццо практически невозможно-до того хорошо.
Традиционно фсем камрадам не балеть, ну и фкусной ебли канешна.
ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:22:54
200
11770170не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 23:23:00
да!!!!!!!!!!!!!
11770172Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:23:22
бля, чуть-чуть промазал!
11770176ХуеВ, 30-10-2008 23:23:22
ответ на: Адом и Джейми (дрочиры-розрушытили) [182]
пездуй отседа, хуесосущее насекомое... тут взрослые дяди и тёти беседуют... прыщавые подростки типа тебя чмокают хуями за углом...
11770177Трагладидт, 30-10-2008 23:23:23
вот и заебись, нахнули, так сказать
11770178не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 23:23:31
сволочи.
11770180ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:23:42
ответ на: Трагладидт [199]
скаты...
11770186Трагладидт, 30-10-2008 23:23:56
как насчет гусей? с яблоками?
11770189Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:25:00
да бля, крушовице весь прицел сбило...
11770194Трагладидт, 30-10-2008 23:25:02
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [207]
между прочим, я еще успеваю жрать из двух тарелок, так что попросил бы..
11770195Трагладидт, 30-10-2008 23:25:42
ответ на: Плюшевый медвед пиздатого качества [209]
если темное - зачет, светлое лучше будвайзер
11770201Шпендель, 30-10-2008 23:27:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [189]
>я тебе смсну днем. чтобы зафиксировал
11770213Харашо
Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:27:33
ответ на: Трагладидт [211]
>если темное - зачет, светлое лучше будвайзер
11770216разумеется темное! а светлое я вообще не очень как-то...
ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:27:38
ответ на: Трагладидт [210]
запиваешь хоть? (алкоголем разуммеецо)
11770217Шпендель, 30-10-2008 23:27:49
Привык я, скатино, рано лажыцца
11770220Шпендель, 30-10-2008 23:28:22
Пара- пара- парбуемсо
11770227Трагладидт, 30-10-2008 23:29:53
активнее сремся, товарищи. все-таки гуси и фкусножрать, понятия однородные, в каком-то смысле
11770244Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:29:53
со сбитым прицелом по гусям хуякс!
11770245Шпендель, 30-10-2008 23:29:57
http://www.youtube.com/watch?v=cW9qEDySQZg
11770247Трагладидт, 30-10-2008 23:30:12
хуякс!
11770248Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:30:12
и еще раз хуякс!
11770249Шпендель, 30-10-2008 23:30:14
Алька
11770250Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:30:44
Ебануццо! Попал!!! Вот што пиво животворящее делает!
11770256Адом и Джейми (дрочиры-розрушытили), 30-10-2008 23:30:45
30-10-2008 23:23:22 ХуеВ [ответить] [+цитировать] [205]
11770257клоун блять, отведай отварного хуя и вали спать, бильбо ебаный гуггуу. я плюю на тебя, чухонская прачка гуггугу.
Трагладидт, 30-10-2008 23:30:54
ответ на: Плюшевый медвед пиздатого качества [221]
с тебя крео, на тему гусей. с фото
11770259ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:34:23
стоило отойти за 50 гр. тд же гусей проебал....
11770287Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:35:25
ответ на: Трагладидт [225]
>с тебя крео, на тему гусей. с фото
11770294ну раз так, придеццо дебютировать с жареным гусем
мидвед паиБалу, 30-10-2008 23:36:08
гм. чо-та хвораст нихуя нитакой. фпрочим, похуй. главна, штоп самаму нравелос.
11770297мидвед паиБалу, 30-10-2008 23:38:01
и, ет самае. здрассте.
11770312Борец с хаосом, 30-10-2008 23:38:06
ответ на: ХуеВ [116]
Хуев, мало того, что ты старый абрикос, ты еще и старый асел. Из пендостана нада наберать +7 499...
11770314Здарова кстате
Трагладидт, 30-10-2008 23:38:08
ответ на: Плюшевый медвед пиздатого качества [227]
не вопрос, мы поддержим. как там пелось?
11770316каманда нахеров - каманда,
каманда, бес каторай нам не жить! (пачти цэ)
Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:38:14
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [226]
>стоило отойти за 50 гр. тд же гусей проебал....
11770317ктож перед гусями за полтинником ходит! такой ответственный момент!
Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:40:19
ответ на: Трагладидт [231]
>не вопрос, мы поддержим. как там пелось?
11770328>каманда нахеров - каманда,
>каманда, бес каторай нам не жить! (пачти цэ)
заметано!
Борец с хаосом, 30-10-2008 23:41:24
Рицебт пиздатый кстате, только я б мясо парезал соломкой. И еще неуказано кунжутное светлое или темное. В Люсюне такое делале раньше пиздато, потом хуевое стало.
11770335ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:44:34
седня, когда зашел пассать в туалет городской налоговой инспекцыи, увидел натпись на стене: КГ/АМ. удивился блять.....
11770360ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:47:44
бутте здравы..../ышшо палтиничек/
11770381Косорылый, 30-10-2008 23:47:54
Нахуй иностранные блюда!
11770383Незачод.
мидвед паиБалу, 30-10-2008 23:49:01
сука хуева.
11770391Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:49:45
ответ на: Косорылый [237]
>Нахуй иностранные блюда!
11770396>Незачод.
Нахуй пищевой шовинизм!
Незачод
ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:55:23
ответ на: Плюшевый медвед пиздатого качества [239]
>>Нахуй иностранные блюда!
11770423>>Незачод.
>Нахуй пищевой шовинизм!
>Незачод
гавядина иностранное блюдо(мясо в данном случае)?
ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:57:08
нахуйа я щаз пью? а вед зафтра на роботу....
11770427не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 23:57:19
обля.
11770429свалявшийся любимец куклачева снова с нами.
Плюшевый медвед пиздатого качества, 30-10-2008 23:58:10
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [240]
>гавядина иностранное блюдо(мясо в данном случае)?
11770433А я и не говорил, што это иностранное блюдо
ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 23:59:18
ответ на: Плюшевый медвед пиздатого качества [243]
да ни тебе. ёптель. таму парню....
11770438ХуеВ, 31-10-2008 00:01:25
ответ на: Борец с хаосом [230]
здарова... хули бля, старость не радость... мне Звукореж так номер прислал, вот я тупо и жал кнопки... но потом догадался и дозвонился...
11770450Трагладидт, 31-10-2008 00:01:53
ну вот вплотную к 250 подошли, а это пол-пол-литра, ага мерзафчег
11770452Трагладидт, 31-10-2008 00:02:23
мерзафчек?
11770455Трагладидт, 31-10-2008 00:02:43
ага!
11770457Трагладидт, 31-10-2008 00:02:59
250!
11770459Трагладидт, 31-10-2008 00:03:16
вот так-то лучше
11770460