Наверно одно из самых вкусных воспоминаний моего детства это запах "хвороста", даже не знаю, как это и назвать, ну не печенье веть? Аромат теста, жареного во фритюре, смешаный со слатким ароматом ванили и едва слышным горячим запахом корицы, вел меня, тогда еще малалетнего далбайопа, от двери падъезда на второй этаж, к двери нашей квартиры, не давая атвлечься ни на друзей, таких малалетних далбаепов как и я, ни на махнатую сабаку па имени Марфа, живущую на лестнице.
Едва раздевшись и памыв руки, я, как тарпеда идущая в борт нимацкого линкора, несся прямиком на кухню и хуй какая сила магла меня удержать в тот момент ат точного пападания фцель.
Много вотки утекло с тех пор. Я теперь не малалетний далбаеп, а фпалне взрослый.
И сколько раз не пытался повторить это б/п знаковое блюдо в маей жизни, не палучалось так, как я его помню. Может, патаму что в детстве чуствуешь фсе каг-то острее. А может, потому что руки растут ниаттуда аткуда нада.
Паэтому сегодня речь пайдет не аб слатком "хворосте", а о хрустящей гавядине. С мясом оно каг-то проще...
На 200-250 г. гавядины надо одно йайцо, ч.л. тертого имбиря, четверть ч.л. соли и пол ч. л. свежемолотого черного перца.
Мясо тонко режем и замачиваем в смеси взбитого яйца, имбиря, соли-перца. Хорошо добавить с ч.л. рисового вина, на час.
Пока сделаем соус-традиционный для такой гавядины. Смешиваем 4 ст. л. рыбного соуса с 2 ч. л. чили масла.
Кому не нравиццо рыбный соус-сделайте любой другой, да хоть маянес с кетчупом смешайте, ниибет.
В сковоротке разагреваим пару см масла на огне выше среднего. Полоски мяса обмакиваем в кукурузный крохмал
и, стряхнув излишки, обжариваем на сковоротке по паре минут на сторону, до коричневого цвета.
Выкладываем на какое-нить сито, что бы стекло лишнее масло.
Едим, макая в соус и запивая пивом.
Астанавиццо практически невозможно-до того хорошо.
Традиционно фсем камрадам не балеть, ну и фкусной ебли канешна.
муфлик, 30-10-2008 16:57:16
какда же блять такое, этого поца перестанут печатать? где бля нармальнаму падонку взять всю эту хуйню и столь долго изъебствавать на кухне? в пезду все это
11766882предлагаю печатать токо реальные рецепты для россии а всю забугорную хуйню слать в топку и не ебать моск фтыкателям
не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 16:57:17
ответ на: ХуеВ [45]
скатина ты.
11766884а я третий день мечусь в ожидании.
говорил же, что заслал уже.
ХуеВ, 30-10-2008 16:58:27
ответ на: КонАццкий Синдром [49]
да йобанарот, я ж уже сказал что просто подъебнул без затей... а в том рецепте мясо тока прогреть надо, под самый конец....
11766898ХуеВ, 30-10-2008 17:00:21
ответ на: не девачка(с мАсквы) [52]
нет чтоп пожалеть, а то сразу - скатина... щас бля займусь шавермой, невзирая на кровопотерю...
11766912Ябал насрал, 30-10-2008 17:00:38
Вкуснятина...
11766917Ton (зарегенный 12), 30-10-2008 17:01:21
ответ на: ХуеВ [48]
хуясе! чипотлевое пыво
11766926не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 17:05:34
ответ на: ХуеВ [54]
гугугу.
11766966давай поцелую палец \ПАЛЕЦ!!\ и все прайдет?
ХуеВ, 30-10-2008 17:06:52
ответ на: не девачка(с мАсквы) [57]
ДАВАЙ!!!!
11766982не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 17:21:14
цылует хуеву палец\ПАЛЕЦ!\
11767172Насреддин, 30-10-2008 17:26:25
хорошее, видать, мяско. Называецца, правда, превед язва, но хорошее...
11767255spmros, 30-10-2008 17:28:32
Хрустит?
11767285Ацкий грипник, 30-10-2008 17:29:54
мсяо ф кляре...скусна...мяфка...сочна...заибись
11767304Бобр, 30-10-2008 17:30:31
ответ на: не девачка(с мАсквы) [59]
>цылует хуеву палец\ПАЛЕЦ!\
11767317а гемморой вы не лечите таким образом ? )ц)
Себирский Серульник, 30-10-2008 17:31:56
Мож у них перетс нихуйа ни острый?
11767349Бобр, 30-10-2008 17:34:29
гыгыгыhttp://bobrdobr.ru/
11767393не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 17:37:31
ответ на: Бобр [63]
завистник. гы
11767438Себирский Серульник, 30-10-2008 17:37:39
От бобра, бобра не ищут
11767441ХуеВ, 30-10-2008 17:45:51
слыхал я што из бобров воротники знатные получаютца... шапки опять же...
11767574Бобр, 30-10-2008 17:48:11
ответ на: ХуеВ [68]
>слыхал я што из бобров воротники знатные получаютца... шапки опять же...
11767616зописал, штоп не забыть, ага...
КонАццкий Синдром, 30-10-2008 17:49:13
ответ на: муфлик [51]
отвари пельменей и не заморачивайся
11767632Себирский Серульник, 30-10-2008 17:50:25
ответ на: Бобр [69]
>>слыхал я што из бобров воротники знатные получаютца... шапки опять же...
11767656>
> зописал, штоп не забыть, ага...
Зописал Хуева и галочку паставил?
Sikombr, 30-10-2008 17:52:39
ответ на: ЖеЛе [9]
>но в паследнее время стал замечять што низамичяю оттенков вкусовых... старею штоле...
11767693------------------------------
Переходи на соевые стейки. Прекрасно подходят к безалкогольному пиву (и резиновым бабам)!
ХуеВ, 30-10-2008 17:53:21
чёта зайка кокандская давненько нас не развлекала... жива ли она...
11767703Mazafaqoff, 30-10-2008 18:03:17
На АИФе камменты проёбываюццо яибал. А удав свою рожу пиарит, так глядишь мы его скоро у малахова увидим
11767886Звукореж, 30-10-2008 18:37:16
Пашол жрать.
11768284КС 6*
Звукореж, 30-10-2008 18:40:16
ответ на: ХуеВ [73]
>чёта зайка кокандская давненько нас не развлекала... жива ли она...
11768309Дарова!
Сдаёца мине зайка "вместе" с Хруном ф Ланку съеблась.
Ога...
ХуеВ, 30-10-2008 18:44:01
ответ на: Звукореж [76]
здарова! хуясе какая интрига....
11768342Звукореж, 30-10-2008 18:46:43
ХуеВ
11768362Да хуль интрижнава, постить фсяк горазд, и за себя и за таво девужко. /Предпалажение/...
Звукореж, 30-10-2008 18:47:30
ХуеВ
11768365Ты эта, позвони туда ближе...
ЛИТРБОЛИСТ, 30-10-2008 18:47:41
ответ на: Mazafaqoff [74]
Каменты стирают просто. А то представь се: весь ресурс там срет. И причем из того шо оставили это цветочки блять.....
11768366ХуеВ, 30-10-2008 18:53:28
ответ на: Звукореж [79]
ты щас дома?
11768404Звукореж, 30-10-2008 18:58:45
30-10-2008 18:53:28 ХуеВ
11768446Я, щас в лавку, за едой собираюсь, через час-полтора буду дома и уш точна никуда не пойду...
не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 19:35:12
т.
11768693Камисар Миклаван, 30-10-2008 20:04:35
ответ на: КонАццкий Синдром [29]
>блять, праибал про кунжутное масло-добавить ч.л. в маринад к мясу. иобаный недосып
11768896A V SKAVARADE NA CHIOM JARIL MIASO?
Бобр, 30-10-2008 20:05:23
чтот срачь вял необычайно.. запор штоле у всех?
11768902Abanamat, 30-10-2008 20:06:40
кстати, в креосе не сказано, скока в уксусе держать чипсы из мяса.
11768912не девачка (с мАсквы), 30-10-2008 20:07:15
а я вот холодца хочу.
11768914и сварю.
все равно гости приедут.
Анри4тый, 30-10-2008 20:07:30
стул жыдкий
11768917Abanamat, 30-10-2008 20:07:34
отставить, лгу и навожу паклёп. прачитал - чаз. гы-гы.
11768918Бобр, 30-10-2008 20:08:02
ответ на: ХуеВ [73]
>чёта зайка кокандская давненько нас не развлекала... жива ли она...
http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/D?authkey=b_liNtx80Us#52
11768926зато я Дундука нашол - во, фкурточке -
ХуеВ, 30-10-2008 20:08:08
ответ на: Звукореж [82]
не могу до тебя дозвонитца... хуету какую-то мне говорят на непонятном языке...
11768927Abanamat, 30-10-2008 20:08:33
жратва из серии - каг испортить хорошее мясо
11768931Бобр, 30-10-2008 20:09:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [87]
>а я вот холодца хочу.
11768941>и сварю.
>все равно гости приедут.
Я вчера варила студень-
Получился холодец!
Я вернусь обратно скоро-
Будет у меня малец!
Abanamat, 30-10-2008 20:09:48
я па скудоумию думал что уксуз для фсякой хуеты, типа верблюжатины и кошатины.
11768942ХуеВ, 30-10-2008 20:09:58
ответ на: Бобр [90]
гыгыгыгы... хулибля, шатландец... галстучек у него тоже заибатый...
11768944Abanamat, 30-10-2008 20:10:01
сто
11768946Abanamat, 30-10-2008 20:10:09
ыыы
11768947Abanamat, 30-10-2008 20:10:14
ыы
11768949Бобр, 30-10-2008 20:10:16
Меня милка не целует,
11768950Вот какая молодец.
И свои большие губы
Бережет на холодец...
ыыыыы!
Abanamat, 30-10-2008 20:10:19
ы
11768951