Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кетчуп (+фото)
Кетчуп готовится просто, но небыстро. Ибо в исходных продуктах кетчупа, которые вы видите на снимке ниже…
…очень много влаги, которую необходимо выпарить. Ну а поскольку кетчуп, как и ложка, хорош к обеду, то это очень даже хорошо, что его приготовление процесс небыстрый. Но – простой, хехе!
Итак, четыре-пять спелых помидоров надрежем сверху крест-накрест, ошпарим кипятком и обесшкурим, вырезав затем серединку.
Почистим пару небольших луковиц, один сладкий перец и перец острый. Затолкаем всё это, включая обесшкуренные помидоры, в кухонный процессор и размолотим до консистенции пюре.
Пюре выльем в кастрюлю, зажжем под ней огонь – пусть кипит. Первоначальный вид у будущего кетчупа, понятно, не фонтан. Но покипев и подрастеряв влагу, он постепенно обретет нужный нам товарный и привлекательный вид.
Тем временем займемся довеском к кетчупу. Не жрать же его просто так, намазав на хлеб! Довеском к кетчупу выберем несколько ломтиков свиной корейки. Посолим и поперчим каждый ломтик с одной стороны, с торцевой части сделаем глубокий надрез, чтобы образовался карман.
В карман каждого ломтика положим по кусочку или два любого фрукта – я положил по кусочку яблока и персика.
Теперь посолим и поперчим каждый ломтик корейки с другой стороны. Вот так:
Чтобы корейка (не отличающаяся особой сочностью) все же получилась сочной, возьмем кусок сальника – свиного или бараньего.
Чуть натягивая сальник, обернем им каждый ломтик корейки. Вот так:
Обернутую корейку уложим либо на сухую сковороду, либо на противень и поставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
Теперь вернемся к кетчупу, точнее – полуфабрикату кетчупа, который тем временем выпаривался неспешно на плите. Как я и говорил, цвет его радикально изменился по сравнению с первоначальным.
Наша задача теперь, усилив температуру под кетчупом, чтобы влага энергично выпаривалась, постоянно помешивать полуфабрикат лопаткой или ложкой – иначе пригорит. Когда влаги останется совсем чуть-чуть, наконец-то посолим по вкусу, добавим по вкусу сахарного песка и выжмем сок из половины лимона. Перед окончательным загущением кетчупа, вольем в него пару ложек оливкового масла. Вот так, дело сделано:
Потом заглянем в духовку. Как только сальник практически растворится на мясе и зарумянится, блюдо готово. Это примерно полчаса. К кетчупу это очень даже неплохое дополнение, хехе!
…очень много влаги, которую необходимо выпарить. Ну а поскольку кетчуп, как и ложка, хорош к обеду, то это очень даже хорошо, что его приготовление процесс небыстрый. Но – простой, хехе!
Итак, четыре-пять спелых помидоров надрежем сверху крест-накрест, ошпарим кипятком и обесшкурим, вырезав затем серединку.
Почистим пару небольших луковиц, один сладкий перец и перец острый. Затолкаем всё это, включая обесшкуренные помидоры, в кухонный процессор и размолотим до консистенции пюре.
Пюре выльем в кастрюлю, зажжем под ней огонь – пусть кипит. Первоначальный вид у будущего кетчупа, понятно, не фонтан. Но покипев и подрастеряв влагу, он постепенно обретет нужный нам товарный и привлекательный вид.
Тем временем займемся довеском к кетчупу. Не жрать же его просто так, намазав на хлеб! Довеском к кетчупу выберем несколько ломтиков свиной корейки. Посолим и поперчим каждый ломтик с одной стороны, с торцевой части сделаем глубокий надрез, чтобы образовался карман.
В карман каждого ломтика положим по кусочку или два любого фрукта – я положил по кусочку яблока и персика.
Теперь посолим и поперчим каждый ломтик корейки с другой стороны. Вот так:
Чтобы корейка (не отличающаяся особой сочностью) все же получилась сочной, возьмем кусок сальника – свиного или бараньего.
Чуть натягивая сальник, обернем им каждый ломтик корейки. Вот так:
Обернутую корейку уложим либо на сухую сковороду, либо на противень и поставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
Теперь вернемся к кетчупу, точнее – полуфабрикату кетчупа, который тем временем выпаривался неспешно на плите. Как я и говорил, цвет его радикально изменился по сравнению с первоначальным.
Наша задача теперь, усилив температуру под кетчупом, чтобы влага энергично выпаривалась, постоянно помешивать полуфабрикат лопаткой или ложкой – иначе пригорит. Когда влаги останется совсем чуть-чуть, наконец-то посолим по вкусу, добавим по вкусу сахарного песка и выжмем сок из половины лимона. Перед окончательным загущением кетчупа, вольем в него пару ложек оливкового масла. Вот так, дело сделано:
Потом заглянем в духовку. Как только сальник практически растворится на мясе и зарумянится, блюдо готово. Это примерно полчаса. К кетчупу это очень даже неплохое дополнение, хехе!
— Дунduk , 30.09.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Не читал Толстого, Фрейда, Фарадея
Зато хуем поводил им по бороде я»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Захар Косых, 30-09-2008 17:45:17
похоже как будто маньяк пизды режет, перчит
11493632и засовывет в них кусочки яблок...
Kunumkoff, 30-09-2008 17:46:51
Хорошо как нистранна
11493660Яйцефф, 30-09-2008 17:48:04
ждем рицепт приготовления маянеза
11493678Евгений Староверов, 30-09-2008 17:50:37
Ну это какой-то праздник пороков. Спасибо автор. За мясо вообще родину продать не жалко, ту часть где Кiев.
11493701Сережа_Сокол, 30-09-2008 17:50:57
Ммммм, как вкусно!
11493705Я тоже хотел кетчуп сварить на зиму.
Единственная проблема - выпаривать его запаришься, простите за каламбурчик.
Все время мешать - это ж руки отсохнут!
Поэтому просто варю томат.
Аффтарский Колегтиф, 30-09-2008 17:51:07
там были фотки, похожие на вагину, иле мне показалось?
11493708Pelotka, 30-09-2008 17:51:11
я ис всех куленарных товарищей тока бобра читаю. у нево летературный талант.
11493710А все остальныэ - фотографы разной степени мастерства. и все.
Дундуку на заметку - ваша корейка будет пользоваться бОльшим успехом, если вы намекнете даме сердца что в корейке сурприз. она полезет туда в надежде найти 100$, кольцо и т.д., а тут вы ее обломаете... яблоком.
Председатель банного комитета, 30-09-2008 17:53:35
Вазвращение жывых трупаф! Дунька, давно же тебя не было! И фсё равно хоть хуем в лоб, хоть хуем по еблету - фартучный нихуя не меняется! А ножек усбецский проебал где-та!
11493740Дундyk, 30-09-2008 17:59:33
ответ на: Скатина [42]
Любой евнух из гарема кокандского бая лучше разберается в кулинарии, чем набежавшие в камментарии ситевые тузеки.
11493806Многим из камментатороф, храни их аллах, я бы с большым удовольствием натянул этот самый сальник на сральник. Или на ебальник.
Не пропустите - в следующем маем шедевральном высере я научу вас готовить брыжейку под маёнезом.
loutch, 30-09-2008 18:01:46
Походу это тока начало рецепта, кетчуп не просто так вывалили на противень, его тоже будут жарить в сальнике.
11493821Трагладидт, 30-09-2008 18:01:51
кетчуп не ем и не питал слабости. понравилась идея с мясом, но посолив перед готовкой оно не получится сочным, как собственно и выглядит. оценивать не буду, т.к. трудно представить вкус риса и кетчупа с пересушеным мясом
11493825Ton (зарегенный 12), 30-09-2008 18:03:16
кечуп не люблю, никакой
11493841да корейку зочод, за фоты тоже
Анри4тый, 30-09-2008 18:03:55
А это заибись .
11493848Про сальники вспомнил , я же их менял , кода у меня была шестерка , давно это было ...
Pelotka, 30-09-2008 18:04:37
не... я не тузек. я скорее кошка. сетевая.
11493857признайтесь, дундук, сеточка для волос (сальник) у вас со времен битломании.
кулинах, 30-09-2008 18:04:40
на кружавчеги дуньку потянуло.. помню, мойа бабушка... а впрочем.... это старость. старость нада уважать, по каканским абычяям...
11493860Трагладидт, 30-09-2008 18:05:08
сегодня заебашу мясо с размарином и черным соусом, который сам придумал, и йебись ано все канем
11493870кулинах, 30-09-2008 18:09:39
ответ на: трагладидт [66]
>сегодня заебашу мясо с размарином и черным соусом,
11493924колись, ага.. у меня домашний петомец - чорные акатышы дает. акакышы... а карова - соус, но ничорный праизводет.. чорный соус - это надо знать каждому!!! это каг свенья в куружывах!!!
Коньякофф, 30-09-2008 18:10:09
30-09-2008 18:05:08 трагладидт
11493930сегодня заебашу мясо с размарином и черным соусом, который сам придумал, и йебись ано все канем
Чорный соуз который сам придумал это не то же самое, што коричневый, который сам зделал?
Дунduk, 30-09-2008 18:11:25
ответ на: трагладидт [61]
>кетчуп не ем и не питал слабости. понравилась идея с мясом, но посолив перед готовкой оно не получится сочным, как собственно и выглядит. оценивать не буду, т.к. трудно представить вкус риса и кетчупа с пересушеным мясом
11493946Соль сушит мясо? Впервые слышу, хехе!
Коллайдер или большой пиздец, 30-09-2008 18:14:21
Тема помидоров мутантов с галактики Х не раскрыта не хуя. о ебле я вооще молчу нах.
11493969Мандала, 30-09-2008 18:16:12
просто рада видеть автора
11493986лёлик, 30-09-2008 18:18:22
У Дундука маникюр...ахуеть каг гломурно!
11494009хуле...столпам,им фсе можна...
кулинах, 30-09-2008 18:18:55
ответ на: Мандала [71]
>просто рада видеть автора
11494016на какой фоте?!?!?!?!
дундук - овасчь.. гыг..
впадлу, канешно, туд каментить. но мне смешно...
Дунduk, 30-09-2008 18:20:50
ответ на: Мандала [71]
>просто рада видеть автора
11494034Здравствуй.
Фпехлински, 30-09-2008 18:24:31
чюйу песдатый хафчик!! зачод!
11494077КонАццкий Синдром, 30-09-2008 18:33:00
заебись.
11494160Краскопульт, 30-09-2008 18:36:15
ответ на: Коньякофф [45]
Ну, не покупать же то гавно, именуемое горчицей, кое продается в маркетах? Кстате, тоже есть свои нюансы. Заебательской получается горчица, приготовленная на огуречном рассоле. Опять же отпадает необходимость париться с её выправлением на соль и прочие специи. Это любой евнух из гарема коканцкого бая подтвердит, хехе.
11494198Краскопульт, 30-09-2008 18:37:20
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [12]
+100
11494207не девачка (с мАсквы), 30-09-2008 18:37:26
симпатична
11494209Краскопульт, 30-09-2008 18:38:10
ответ на: не девачка(с мАсквы) [79]
симпатична - эта вот:
11494216http://imageshost.ru/links/b39d22372318193e818fbf6ff58166f5
Трагладидт, 30-09-2008 18:40:12
ответ на: Дунduk [69]
попробуй приготовить 2 куска мяса, один посоли, другой нет. поймешь. иначе разговор неочем
11494242песдобрат, 30-09-2008 18:42:34
окуйительна
11494269Мандала, 30-09-2008 18:44:40
А я, Марат, делала твое вино из черной смородины. Наверное, немного не так получилось - кисловато, но все равно вкусно, только в голову бьет. как чача - мгновенно
11494296братопезд, 30-09-2008 18:46:00
заебизь
11494308Мандала, 30-09-2008 18:46:55
Мне нравится, когда Дундука учат готовить.
11494318Нет пророка в Отечестве.
Тебя, троглодит, касается.
кулинах, 30-09-2008 18:52:55
ответ на: Мандала [85]
>Нет пророка в Отечестве.
11494377ну, нет и хуйсним. чужые тоже неканаюд..
где гребы брала? Мандала...
Виктор Гусев (нитрезв, развожусь), 30-09-2008 18:54:59
этсамоегенезировать много ума нинада
11494394а мясо вроде ничего должно получиться
зачот дундуку
а вот афтора хуева ачиридной рас уже превычно посылаю нахуй
я забыл подписацца, асёл, 30-09-2008 18:56:32
метнулсо выдавливать сальник
11494411Дунduk, 30-09-2008 19:00:33
ответ на: трагладидт [81]
>попробуй приготовить 2 куска мяса, один посоли, другой нет. поймешь. иначе разговор неочем
11494445Дык я действительно об этом не знал
АК-74, 30-09-2008 19:02:26
ответ на: трагладидт [81]
>попробуй приготовить 2 куска мяса, один посоли, другой нет. поймешь. иначе разговор неочем
11494459гы, дай я сам дагадаюсь- один будет соленый, а один пресный. Ага?
Дунduk, 30-09-2008 19:07:06
ответ на: Мандала [83]
>А я, Марат, делала твое вино из черной смородины. Наверное, немного не так получилось - кисловато, но все равно вкусно, только в голову бьет. как чача - мгновенно
11494501Не помню, Лен, писал ли я об этом, но при приготовлении смородинового вина нужно очень много сахара, даже когда кажется, что перебор. Я поначалу тоже с той же проблемой столкнулся, что и ты.
white medved, 30-09-2008 19:12:33
с сальником идея наверно интересная
11494557Мандала, 30-09-2008 19:14:30
Ну, вобщем, я на твоем сайте пасусь порой. И не одна.
11494575Антацид (изжога-гадость), 30-09-2008 19:23:33
Гражданин Корейко!?
11494625Прайдёмте!
6*,времени потрачено больше,чем на написание сего-так оно того стоит!
Фанат Кати Гамовой, 30-09-2008 19:30:58
Сальник. Пиздатый материал на калготки для Каннибала-лектора. Ажурно так смотрится.
11494671Звукореж, 30-09-2008 19:50:36
Дундук...
11494816Ton (зарегенный 12), 30-09-2008 19:55:10
рас
11494860Ton (зарегенный 12), 30-09-2008 19:55:36
тва
11494865Ton (зарегенный 12), 30-09-2008 19:55:49
сри
11494867Ton (зарегенный 12), 30-09-2008 19:56:03
цто! нах
11494870