Доброго времени суток, камрады и камрадихи! Сначала как абычна о пагоде: Она хуёвая. Не знаю как у кого, а у нас льиот пятый день. Это песдес. Вот пажалуй и всио о плахом. Дальше тока пазитиф. Сплашной нах.
Судя па названию некатарые втыкатели могут падумать, что щас будит гатовиться цобачко в чили-пасте и фасоли. Нет хули, ни угадали.
В магазин я в такую пагоду нихуя не ежжу, хоть и плаваю харашо. Но даздравствуют недельныя запасы! Сразу агаварюсь – в ваенторг я паследний раз хадил апять нихуя не трезв. Как уже означалось, имею ибаную привычку в таком састаяниии пакупать всякую херню. Вот и на этат раз купил карейскай маркофки острай. Каторая мне вопщим та вхуй не впилась. Ну купил и купил, хули… Пагнали!
Как будит видно на фото я намеринно разделил рицепт на две части. Собсна сами прадукты для рицепта и прадукты так сказать «ва время»:
Маркофка карейская – собсна с неё вся мысль и началась.
Фарш мясной – гавядина 80%, свинино 20%. Грамм 350-400. Придпачитаю такой.
Перец балгарский – 3 крупные.
Перец острый – 1 стручок.
Чисног – зубчига 3-4
Лук – 1 красный (с хуёф он всётаки красный, ну лана…)
Памидорке – 2 штуке.
Сыр – падайдёт любой мягкий впринципе. Но с Мацарелай imho песдатее.
Кукурузо – 1 маленькая баночка (мне панадабилось трипятых такой).
Масло олифкавае – для жарки у миня кончилось, мешал писятнаписят с подсолнишным.
Соль/Перец – па вкусу ёпт.
Ну а всё астальное на фото – эта втарой рицепт, гыы.
Абжариваим мелка парезаный лук, чисног пару минут. Затем дабавляим маркофку:
Маркофка даёт нихуёвый запах сваиво маринада. Ждём пака выпарица уксус (или што там ани кладут?) и дабавляим фарш. Слехка абжариваим фарш и дабавляим в него острый чили:
Далее некатарае время занимаимся расталкиванием камочкаф фарша до иво аднароднасти.
Параллельна пригатавливаим балгаския перцы. Делаим это очинь аккуратна, аставляя наружнюю часть их макушак… Непанятна? Надеюсь фото поможит:
Сейчас можна дабавить в фарш нимнога белавасухова, што я и делаю. Ну если у вас нинайдёца – хуйсним. После выпаривания вина дабавляим мелка парублиные памидоры и перчим:
Исчо минуты 4-5 всё эта дело тушим на среднем агне. Затем дабавляим кукурузо и вот теперь можна пасалить:
Всио хули. Начинко готово!
Далее абмазиваим подхадящую тару маслом аливы и запалняим наши перцы-формы получившийся в скавародке начинкай. Плотна. Сверху кладём добротный кусок мацареллы и атправляим в духофку на 120-130 градусаф:
Присматривая за духофкай даводим перцы до равнамернава запикания сыра. Ни ждём пака перец сгаитовица! «Кактак бля?»- спросит пытливый втыкатиль… «А вот так бля!» - атвечу я.
«Кореец» в «Мексике» ессесна патирялся, но дал всёжи маленька харошива мясуи всей начинке вцелам. Перец остался практичиски сырым (савсем слихка запексо), но очинь гарячим и удивитильна сочным, песдато сачитаясь с наполнением. Ну а мацарелла сверху – это ваще песня. Шо там Бандерас на гитаре лабал? Вот такая песня и палучилась…:
К блюду ессесно рикамендую сухое красное (Чилийскае заибись падайдёт), но у миня традиционна вотка. 50 грамм. Шоб ни балеть. И Вам камрады и камрадихи ни балеть! А мне за сим позвольте откланяться…
ХуеВ, 19-09-2008 16:37:07
за рицепт шэсть, за олбанцкий кол, итого - три...
11405837Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:39:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [112]
>> Истинно мужское блюдо - это плов. Только мясо нужно без жил, а рис -
11405866>> пропаренный (не надо говорить, что узбеки кладут круглый - если делать с
>> пропаренным, не хуже получается). Мясо обжарил, мясо, морковь, пряности, сверху
>> - рис в казан, добавить растительного масла, залил водой (на килограмм мяса два
>> стакана риса, две морковки, четыре стакана воды, пряности - по вкусу), можно
>> сверху кинуть лук, чеснок, кислые яблоки, закрыл крышкой, поставил на самый
>> маленький огонь - пока сходил помылся, все готово.
дай сцылу я Дундуку зашлю! Он убьёццо ап стену!!! блять плов у них гыыыыы
не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:45:38
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [120]
http://go.access.ru/criticize/panopticum/panopticum2003.html
11405930это баянище.
просто седня под настроение пошло влет.
Трагладидт, 19-09-2008 16:45:47
ответ на: не девачка(с мАсквы) [116]
бял, это сила. все-таки вот откуда нада черпать идеи, ага
11405931Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:47:07
Аааааааааааааааааааа бля!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
11405949Кто-нибудь пробовал готовить саранчу? Т.е. пожарить на масле и есть как чипсы?
Я пробовал поджарить штук 10 кузнечиков обычных (больше поймать не удалось),
получилось вроде вкусно, но из-за малого их количества я толком не распробовал.
То, что удалось распробовать, несколько напомнило крабовые чипсы в пакетах
(самые дешевые, вроде называются "Зяки-Зяки" (китайские или корейские) или
подобная ерунда).
Бобр, 19-09-2008 16:50:33
типа вроде жрабельно...
11405975Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:51:16
ответ на: Бобр [124]
чо саранча или кузнечики?
11405980AvtoPElot, 19-09-2008 16:58:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [98]
>В субботу вечеpом сделал такую бяку: стpуганая моpковь + майонез + пpяности +
11406058>ложка столовая уксуса 9%. Коpоче отpавился по полной пpогpамме. Все воскpесенье
>- я был тpупом. Сейчас понедельник и я пpыгаю от pадости, что я здоpов.
>Думаю, что тут была несовместимость уксуса и майонеза? Так?
Гыыыыыы--ы-ы-ы несовместимость пола...!!! Девачка должна была быть ...трупом
AvtoPElot, 19-09-2008 17:00:39
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [123]
Ну ты и нихуя се- экстремал.... У меня знакомые на Югах жрали хвосты от ящериц...Грили -типо курятины... Срали потом- дальше чем видели....
11406096не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 17:06:13
ответ на: AvtoPElot [126]
это па сцыле. сцыла выше.
11406180я не при чем
AvtoPElot, 19-09-2008 17:25:31
ну-да.... понял ! я - далбаеп... эт вы фсе оттуда тянете и стебетесь...Хуле...и правда улыбнуло.
11406430Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 17:42:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [128]
хорошая сцыла
11406588> Похлебкин советовал панировать мясо в уксусе, считая, что оно будет более
> сочным в этом случае, не потеряет весь сок.
я бы сказала, что обмакивание в уксус - это кляр. т.к. кляр происходит от фр.
clair - жидкий.
весело то каг
не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 18:02:58
ответ на: Ton (зарегенный 12) [130]
скажи, я зайка, что поделилас
11406800не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 18:03:19
?
11406804ЖыдЪ ВетеранЪ, 19-09-2008 18:05:32
Некашерна нихуя. Свинина нахуй, сыр нахуй. Хрестианской крови добафьь, аффтар, а так жуй себе хуй
11406821AvtoPElot, 19-09-2008 18:11:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [131]
>скажи, я зайка, что поделилас
11406872Что зайка...? Ваще- звание пачетной архивариухи....В студию! Апладисмэнты и уважуха!!!
Polkovneg, 19-09-2008 21:19:56
ответ на: не девачка(с мАсквы) [115]
БляяяяяяяяяяяяяяАААААААААААААААааааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!! НЕ ДЕВАЧКУ В НЕТЛЕНКУ!!!!!!!!!!!......Блять у миня рот балит ржать больше нимагу...
11407837Polkovneg, 19-09-2008 21:21:27
ответ на: ХуеВ [119]
ты фсё не уймешся с маиво албанскава?....
11407843Polkovneg, 19-09-2008 21:23:38
чё все спят нахуй? или упилися как йа?
11407862Polkovneg, 19-09-2008 21:26:37
ответ на: Бобр [124]
О, Бобр здарова! Пашол гатовить па НИДЕВАЧКИНЫМ рецептам?
11407868Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:27:24
ответ на: не девачка(с мАсквы) [131]
>скажи, я зайка, что поделилас
11407872ездь туд одна зайка... гыыыыыыыыыыыыыыыыы
ты мойа прелездь, мойо сокровищо
Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:28:17
ответ на: Ton (зарегенный 12) [139]
рега гуляет
11407877Polkovneg, 19-09-2008 21:30:41
ответ на: Ton (зарегенный 12) [140]
О, Тон! я думал все в ПЯТНИЦО погибают...Ты што тут?
11407894Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:32:39
мля наканетс зофотал чо готовлю, обиелся. осталось выложить/отложить гыыы
11407909правда вина выпил много, с первой фоты все понравилось, осталось вспомнеть чо готовил и изложить
Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:34:06
ответ на: Polkovneg [141]
дома гостей принимаю ыыыыыыыы фотал чо готовлю - все в ахуе, нажралсо
11407922Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:35:46
тяпницо... бля за руль завтро, на дачу, сложно буит
11407939Polkovneg, 19-09-2008 21:36:24
ответ на: Ton (зарегенный 12) [143]
тоисть ты типа "ЮляВысоцкая" ниибаца сёдня был?....Чё хоть делал то?
11407944Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:36:39
ответ на: Polkovneg [141]
>О, Тон! я думал все в ПЯТНИЦО погибают...Ты што тут?
11407947а ты што туд?
Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:37:50
мясо с соусом, зофотал наконец, выложу в понедельнег, кавказ
11407954Polkovneg, 19-09-2008 21:38:05
ответ на: Ton (зарегенный 12) [146]
ты ужо прагнал гастей?...А миня Гардон па телику заибал...темное и удафф минут на 10...дагнаца.
11407955Polkovneg, 19-09-2008 21:38:30
ответ на: Ton (зарегенный 12) [147]
>мясо с соусом, зофотал наконец, выложу в понедельнег, кавказ
11407960барана?
Polkovneg, 19-09-2008 21:39:28
ответ на: Ton (зарегенный 12) [147]
читал чо НЕ Девачка навыкладывала...я и не знал што так бываит...
11407964Антацид (изжога-гадость), 19-09-2008 21:47:49
Ничего нового для меня,мога я кореец? в Мексике?или ещё куда поссать вышел?
114080094*-за вуариациёу,надаж так нажрацца...
Polkovneg, 19-09-2008 21:49:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [151]
синьтыбля! гыыы
11408018Polkovneg, 19-09-2008 21:50:26
Тон походу в обмарак нахуй упал ат сваиво рицепта....
11408027Пашол я кино сматреть.
Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:51:20
ответ на: Polkovneg [148]
гости туд, бабы..., с женой пездяд о своем
11408037говядину, с любимым соусом
Polkovneg, 19-09-2008 21:57:23
ответ на: Ton (зарегенный 12) [154]
Арехавым?...бля, люблю гавядину. Завтра захуярю бифстроган.
11408066Polkovneg, 19-09-2008 21:58:00
ответ на: Ton (зарегенный 12) [154]
бабы-гости кончили ат тваей кулинарии и ат тибя вцелам?
11408072Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 22:03:37
ответ на: Polkovneg [145]
>тоисть ты типа "ЮляВысоцкая" ниибаца сёдня был?....Чё хоть делал то?
11408113данет, в акуе што я вотал еду бгыыыыыыыыыы
Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 22:06:12
неподготовленаму падонку а асобина падоничихе в удивление што еду фотать мона, наверна подумали что больной
11408142Антацид (изжога-гадость), 19-09-2008 22:11:36
ответ на: Polkovneg [152]
>синьтыбля! гыыы
11408186В смысле-синяк? Америку открыл,сам знаю,но этто не умаляет ни хуя!
Простинах!
Polkovneg, 19-09-2008 22:20:36
ответ на: Ton (зарегенный 12) [158]
>неподготовленаму падонку а асобина падоничихе в удивление што еду фотать мона, наверна подумали что больной
11408257у миня жына первае время была уверина в этом...гыыы
Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 22:59:07
в пасп/столе:
11408529- хачу поменять имя/фамилиё
- ога каг вас зовуд?
- Иван Говно
- на што хотите поменять?
- хачу штоп меня звале Колей
ложусь спать, всё
Хрундель, 20-09-2008 00:42:48
ответ на: Polkovneg [18]
>камрады, готовил ещё в ПН сие, не видер рицепта Хруна. Вижу отдаленнае сходство, но ниабиссутти...
11409234Спиздил рецебт, теперь сцуко оправдываеца.
Жди.
Хрундель, 20-09-2008 00:43:47
кстати 6 тебе влепил за тягу к прекрасному
11409243Polkovneg, 20-09-2008 15:45:54
ответ на: Хрундель [163]
атвичаю не видал баклажаны тваи. За 6 спасибо, прадолжу тянуца.
11411614Хрундель, 20-09-2008 18:48:57
ответ на: Polkovneg [164]
я пошутил ващето
11412349Polkovneg, 20-09-2008 21:24:07
ответ на: Хрундель [165]
ну я юмар аценил... ТОка слово "Жди" в тупик паставило...
11412945Двенаццатый хуй, 21-09-2008 05:39:57
Ебурла
11414714Ацкий грипник, 21-09-2008 10:23:10
мне очень понравилось ( С?)
11415020