Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Цыпленок тапака с элементами расчленёнки, чтобы устроить гатичный ужин
Решил я тут намедни прибраццо, кладовку разобрать и все такое. И нашел вот такой дивайс…
Повертел его в руках, заценил. Надпись на обороте свидетельствовала, что когда этот кусок чугуния уже существовал, я не то чтобы пацтол ходил, меня даже в проекте не было. Сцуко, в голову полезла всякая синтеминтальная хуйня: беззаботное децтво, северное сияние и гарелая куриная кожа.
В общем решил, что нада пригатовить на ужин своей даме сердца ципленка тапака с элементами расчленёнки (она у меня гатичная шопиздец, но пачимута баиццо и плюеццо, когда я мясо разделываю).
Заблюждаюцца те, кто называет это блюдо «ципленком таБака». А вот хуй! Этот ципленок имеет такое же отношение к табаку, как я к китайской балерине. Правильно – «ципленок таПака». Тут есть два объяснения, которые дополняют друг друга. Так называеццо дивайс в котором и будет гатовиццо наш ципленок, и второе – «тапака» фпереводе с армянскаго йазыка азначает «плоский». Типа паидее ципленок должен быть плоским. Буга-га. Кстати, поверхность самой скаварады ребристая, типа гриль, блядь…
Бирем:
Ципленка… Ладна, все, пиздеть нибуду. Нихуя это не ципленок, а обычный, бля, бройлер, тока маленький. В идеале курица должна быть такой, чтобы ее можно было зохавать в одно рыло, но тут, блядь, тяжело угадать. Неуверен, что сажру за одну неделю то, что Бобр съедает за адин раз.
Чисног – 4-5 зубов
Аджика – грамм писят (пашел на рынке у хачей купил, ибо секретом пригатовления не владею, да и нехуй зимой аджику делать).
Сметана – пол-стакана
Овощи на гарнир:
Изгаляемся над жывотным. Разрезаем курицу от пизды до шеи промеж сисек, выворачиваем, кладем крыльями кверху. Вырезаем лишнюю кожу, шею, жопу - на хуй:
Куриный жир срезаем, но не выкидываем. Слегка пиздим курицу киянкой по ребрам и пазваночнику. Чтобы лишние кости не мешались - выкавыриваем из бройлера пазваночник с ребрами (тут падруга в ужасе съебалась):
Извлеченные кости с остатками мяса сразу кидаем в холодную воду и варим бульон (из него патом соус сделаем, да и вообще, пригодиццо… с утра…). Я для нажористости еще ляжку кинул:
Курицу шпигуем чесноком в мясистые места, обмазываем аджикой со всех сторон:
Оставляем мариноваццо минут на 40:
Тем временем делаем соус. Пол стакана бульона смешиваем со сметаной 1:1. Дабавляем 2 зубчика раздавленного чеснока, черного и красного перца и петрушки. Соус должен настояццо:
Раскаляем сковородку, вливаем масла и кидаем остатки куриного жира:
Ждем когда они превратятся в шкварки, выкидываем. Затем выкладываем курицу:
С одной стороны минут 15 и с другой – чуть поменьше. Чтобы не пересохло и не сгорело, я каждую сторону сначала несколько минут жарил на максимальном огне, а потом уменьшал:
Пока жариццо, сделал гарнир. По моему скромному мнению, подавать к такой курице в качестве гарнира картошку/рис/макароны – преступление. Только овощи, хлеб и вино. Я сделал простенький салат: крупно порезал помидоры, огурец, красный лук, пекинскую капусту. Добавил нерафинированное подсолнечное, соль, черный-красный, немного паприки и сок половины лайма. Перемешал. Ну и хуле, хачевская ведь кухня, без граната никак:
И вот так. Кстати, некоторые спрашивали как выглядит кимчхи в готовом виде. Вот там снизу оно и есть:
Хоть мясо и белое, но здесь лучше идет какое-нить насыщенное красное сухое. Лучше из Нового Света. Вот такой, блядь, фьюжен получаеццо. Гы-гы.
Она осталась довольна и... Ну сами знаете.
Жрите, пейте, ебитесь!!! Но с умом! Ибо жывем адин раз!!!
С наступающим!
Повертел его в руках, заценил. Надпись на обороте свидетельствовала, что когда этот кусок чугуния уже существовал, я не то чтобы пацтол ходил, меня даже в проекте не было. Сцуко, в голову полезла всякая синтеминтальная хуйня: беззаботное децтво, северное сияние и гарелая куриная кожа.
В общем решил, что нада пригатовить на ужин своей даме сердца ципленка тапака с элементами расчленёнки (она у меня гатичная шопиздец, но пачимута баиццо и плюеццо, когда я мясо разделываю).
Заблюждаюцца те, кто называет это блюдо «ципленком таБака». А вот хуй! Этот ципленок имеет такое же отношение к табаку, как я к китайской балерине. Правильно – «ципленок таПака». Тут есть два объяснения, которые дополняют друг друга. Так называеццо дивайс в котором и будет гатовиццо наш ципленок, и второе – «тапака» фпереводе с армянскаго йазыка азначает «плоский». Типа паидее ципленок должен быть плоским. Буга-га. Кстати, поверхность самой скаварады ребристая, типа гриль, блядь…
Бирем:
Ципленка… Ладна, все, пиздеть нибуду. Нихуя это не ципленок, а обычный, бля, бройлер, тока маленький. В идеале курица должна быть такой, чтобы ее можно было зохавать в одно рыло, но тут, блядь, тяжело угадать. Неуверен, что сажру за одну неделю то, что Бобр съедает за адин раз.
Чисног – 4-5 зубов
Аджика – грамм писят (пашел на рынке у хачей купил, ибо секретом пригатовления не владею, да и нехуй зимой аджику делать).
Сметана – пол-стакана
Овощи на гарнир:
Изгаляемся над жывотным. Разрезаем курицу от пизды до шеи промеж сисек, выворачиваем, кладем крыльями кверху. Вырезаем лишнюю кожу, шею, жопу - на хуй:
Куриный жир срезаем, но не выкидываем. Слегка пиздим курицу киянкой по ребрам и пазваночнику. Чтобы лишние кости не мешались - выкавыриваем из бройлера пазваночник с ребрами (тут падруга в ужасе съебалась):
Извлеченные кости с остатками мяса сразу кидаем в холодную воду и варим бульон (из него патом соус сделаем, да и вообще, пригодиццо… с утра…). Я для нажористости еще ляжку кинул:
Курицу шпигуем чесноком в мясистые места, обмазываем аджикой со всех сторон:
Оставляем мариноваццо минут на 40:
Тем временем делаем соус. Пол стакана бульона смешиваем со сметаной 1:1. Дабавляем 2 зубчика раздавленного чеснока, черного и красного перца и петрушки. Соус должен настояццо:
Раскаляем сковородку, вливаем масла и кидаем остатки куриного жира:
Ждем когда они превратятся в шкварки, выкидываем. Затем выкладываем курицу:
С одной стороны минут 15 и с другой – чуть поменьше. Чтобы не пересохло и не сгорело, я каждую сторону сначала несколько минут жарил на максимальном огне, а потом уменьшал:
Пока жариццо, сделал гарнир. По моему скромному мнению, подавать к такой курице в качестве гарнира картошку/рис/макароны – преступление. Только овощи, хлеб и вино. Я сделал простенький салат: крупно порезал помидоры, огурец, красный лук, пекинскую капусту. Добавил нерафинированное подсолнечное, соль, черный-красный, немного паприки и сок половины лайма. Перемешал. Ну и хуле, хачевская ведь кухня, без граната никак:
И вот так. Кстати, некоторые спрашивали как выглядит кимчхи в готовом виде. Вот там снизу оно и есть:
Хоть мясо и белое, но здесь лучше идет какое-нить насыщенное красное сухое. Лучше из Нового Света. Вот такой, блядь, фьюжен получаеццо. Гы-гы.
Она осталась довольна и... Ну сами знаете.
Жрите, пейте, ебитесь!!! Но с умом! Ибо жывем адин раз!!!
С наступающим!
— spmros , 14.12.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
masterplan, 14-12-2007 10:19:12
ещёбля
8932831Robocop, 14-12-2007 10:19:15
1
8932832СтарыйПёрдун, 14-12-2007 10:19:20
какая ниажиданнасть
8932833Звукореж, 14-12-2007 10:19:22
Хуясе!
8932835masterplan, 14-12-2007 10:19:37
дефко гатичное
8932839я забыл подписацца, асёл, 14-12-2007 10:24:16
бля, тока что последняя фотка была другой
8932866Звукореж, 14-12-2007 10:27:05
Чо сказать?
8932884Фсё прально, сковорода для приготовления сей курицы называется "Тапачница", оттого и "Цыплёнок тапака".
Аджики яп стока не клал.
Пять звездей хуле.
Sl, 14-12-2007 10:27:44
а сколько примерно весит крышка?
8932887Дунduk, 14-12-2007 10:28:37
Готовый цыпленок искусно замаскирован кучей силоса, хехе.
8932893Дед Мазай, 14-12-2007 10:28:49
заебись
8932895spmros, 14-12-2007 10:29:12
Удав, я ж на конкурс высылал...
8932899Атажжоный рок-н ролл, 14-12-2007 10:30:14
читаю
8932913spmros, 14-12-2007 10:30:18
ответ на: Sl [8]
3 кг примерно
8932914Алматинский Падонаг, 14-12-2007 10:31:02
еще бы скаваротку пачистил и памыл бы,ваапще было бы 4 звезды
8932919Атажжоный рок-н ролл, 14-12-2007 10:31:04
ответ на: spmros [11]
Удав, я ж на конкурс высылал...
8932921мы его заипали...
Большой ПОХ, 14-12-2007 10:31:22
не, ну, бля.... эт самае... я б сказал, что очинь даже на уравне рубрики...
8932923мне панравилас...
Фаллос на крыльях, 14-12-2007 10:33:26
Сука ты афтор,
8932940до абеда 2, 5 часа
Фаллос на крыльях, 14-12-2007 10:33:46
а так, ничё
8932942spmros, 14-12-2007 10:34:22
ответ на: Алматинский Падонаг [14]
На ней с перерывами 26 лет цыпленка жарят. Заебешься отмывать.
8932949Абажаю сквера, 14-12-2007 10:37:01
все заебись, но нету такого чугуняки
8932967Дед Ананий, 14-12-2007 10:38:28
курица блять жарённая 1шт. -зачёд. готка блять жареная 1шт. -шо немог пакрасивее найти :)
8932974СтарыйПёрдун, 14-12-2007 10:38:54
Приятнава аппетита
8932979Атажжоный рок-н ролл, 14-12-2007 10:45:27
заебись! тока тема разделки курицы ниихуя не раскрыта полностью, как кости ламаюццо ну и т.д.там же целый ниибацо процесс на самом деле.
8933027А вот как стол накрыл понравилось - пелотке такое любят...
Правда кимчи к циплаку тапака? спорно ниибаццо, никакое вино,даже из нового света, этот вкус не перебьёт, да мне пох! Зачот за курицоо 5*
X5, 14-12-2007 10:46:23
Ничего по нормальному у нас не получаецца: что неврозы, что клиники.
8933034Беламор-в-анал, 14-12-2007 10:50:49
Вроде все гут. Но...
8933052Зачем кости вынимать?
И что за фалический символ на фотке нумер раз?
баклажан, не баклажан, порей не порей, х.з.
spmros, 14-12-2007 10:51:25
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [23]
Да это словами сложно описать. Ловкость рук. Надо было на видео снимать. Гы-гы. ПальцАми поддевать надо, и ковыряццо, выламывать.
8933055Беламор-в-анал, 14-12-2007 10:51:51
Да и насчет соуза. Охуительно макать эту куру в водичку с давленным чесноком
8933060spmros, 14-12-2007 10:53:50
ответ на: Беламор-в-анал [25]
А из чего бульон вырить? Гы-гы. На самом деле, чтоб костей меньше было и прожарилось.
8933073Это крышка от сковороды. Типа пресса.
АццкиЙ Лужкоff, 14-12-2007 11:02:49
девайс ахуенный.
8933167курицу стало жалко.
вотки нет...
у пелотки массивнвя нижняя челюсть...
вопщем - зачёт.
я забыл подписацца, асёл, 14-12-2007 11:11:25
Чёт бля нифкурил как при припарации цыплёнга удалить из него кости и позвоночнег?
8933217Бобр, 14-12-2007 11:14:22
Ну штош, девайс гатичен, дифчонка симпатична, клиника неврозов - это наше все...
8933231Только нахуя хребет то вынул? Надо ево прям по хребту чесноком внутри натереть и жечь нах... и силос лучше п как то отдельно подавать
кулинах, 14-12-2007 11:21:44
клинега имени павлова? для нервных собачег, паходу... зачод, карочи....
8933264аффтар, самаму крео лень вывалевать - ценная наводка: если ваабще все кости вынуть - ахуенная жрачька палучецца. б/п.
упырь, 14-12-2007 11:22:19
а у меня специальный камушок имеется вместо мегакрыжки
8933271Шпендель, 14-12-2007 11:22:47
Балин, ведь тоже где-та такой девайс дома валялся. Тока круче, гы-гы-гы.
8933276Зачод
не девачка (с мАсквы), 14-12-2007 11:28:59
млять. сковородка пакрыта слоем прогорклого жира.
8933315на вид ва всяком случае.
каторга, 14-12-2007 11:34:03
О вкусах не спорят... но гарнир...
8933354чимча, гранат, замученные огурцы и лайм - пиздец.
А кто тебе впарил такую "пекинскую капусту"?? Не бери ее больше, лучше салат или одуванчики накрайняк.
ЙОЖ.©, 14-12-2007 11:35:36
Фсе зоябись, тока дивайс сночяла нада было памыть, штоле... Иле прожэчь чиса палтара, штоп старае гавно ат ниво ацтало.
8933361ЙОЖ.©, 14-12-2007 11:39:05
А, пра соус зобыл, нехуй сметану смешывать с булйоном, песданул туда две чисночины, пасалил, дабавил ЧОРНАВА перцу, и мелкорезаную зелень!
8933389я забыл подписацца, асёл, 14-12-2007 11:54:35
Винигрет
8933512Чукофский, 14-12-2007 12:06:44
Маладец! Афтар, ты, наверное, единственный человек (кроме меня), кто знает как правильно называется этот цыпленок. Маладец!!! А то ведь заебали вусмерть табака, табака... тупые, блядь, некультурные сцуки.
8933614Дед Ананий, 14-12-2007 12:12:06
Слыш аффтар... а шо там за партрет на стале стаид? :)
8933649spmros, 14-12-2007 12:21:25
ответ на: Дед Ананий [41]
партрет миня. Пить очень удобно с партретом.
8933729Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 14-12-2007 12:21:36
Хорошие фотки, простое и вкусное блюдо.
8933731Безусловный зачёт.
Бобр, 14-12-2007 12:23:13
бля... щас как я наебну щей ис кислой капусты и 100 водки... здоровье поправицца и рабочая неделя закончицца!
8933746хуан, 14-12-2007 12:24:20
за напесание - зачод. За сковоротку с приставшим к ней доисторическим жиром мамонта - пиздить тебя па жопе этой же скавародкой
8933759Дед Ананий, 14-12-2007 12:27:21
гггг :)эта шопездетс. какой прикол в пастановке сваего же партрета на стол возле сваей тарелке (как я вразумил) еси перед табой напротив сидит гатишная девушка, ну пачти брюнедка. я бы понял шо еси бы партрет стаял возле её тарелки шоб лутше и масштабнее тебя лецезреть. как гаваритсо шоб знала хто для неё кости из утги, пардон куры вытягивал :)
8933789Ьшрфшдя, 14-12-2007 12:31:59
пошел нахуй афтырь ибо с бодуна я
8933838spmros, 14-12-2007 12:33:11
ответ на: Бобр [44]
Заебись вчира посидели? А че ты там за речное чудо притащил, про которое Хрун рассказывал?
8933853spmros, 14-12-2007 12:34:55
писят!
8933876Бобр, 14-12-2007 12:34:57
ответ на: spmros [48]
ага, зергут посидели.. все утро маялся, а щас как заебизь стало! Да ладно, чюдо речное - тривиальный селигерский судак копченый
8933877