Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Писча настоящих мужчин: баранья лопатка, фаршированная бараньими же яйцами, хехе (+фото)
Общеизвестно: если мужика лишить яиц, он, собственно, перестанет быть мужиком. Общеизвестность этого общеизвестного факта проистекает, как вы понимаете, друзья мои, из общеизвестности истории и биологии. Но ежели общеизвестность истории общеизвестна нам по темному прошлому в виде кастрированных по разным поводам общеизвестных исторических персонажей, то биологическая общеизвестность встречается нынче на каждом углу, хехе. У инфантильного и женоподобного владельца мочеиспускательного канала собственные яйца, может, и на месте, но нехватка яиц явно читается на его лице, являющимся отражением его же организма и мозгов. Вывод: не пренебрегайте яйцами животного происхождения. В них – сила, не говоря уже о деликатесности, которая особо усиливается, если вы заняты сугубо мужским делом (охотой, например), где не место петушиным фальцетам обабившихся существ.
Итак, добыв на охоте хорошую баранью лопатку (по 140 руб. кг) делает глубокий продольный разрез на предголенной части, добираемся до кости и аккуратно срезаем с кости мясо, стараясь сохранять целостность самого мяса.
Таким же образом, минуя сустав, перебираемся на «плечевую кость», вокруг которой сосредоточен основной шмат лопаточного мяса, и так же аккуратно ее «зачищаем»
А вот и собственно лопаточная кость. Ее тоже, если проявить сноровку, можно обработать, не сильно нарушая целостность мясного пласта.
Таким образом, из нашей лопатки мы полностью вырезали мясо. Кость не выбрасываем, а разрубаем ее на шесть примерно одинаковых кусков.
Далее берем несколько хороших бараньих яиц (180 руб. за кг). Каждое яйцо надрезаем слегка вдоль, снимаем первую пленку, за ней вторую. Короче говоря, от яиц должна остаться только их розовато-нежная мякоть.
Мякоть яиц, пока суд да дело, укладываем в миску и заливаем водой – пусть отмачиваются и избавляются от посторонних запахов, если они, конечно, есть, что не факт.
Тем временем возвращаемся к срезанному с лопатки пласту мяса. Натираем его солью, грубо смолотым черным перцем и толикой зиры, растертой в ладонях.
Вновь распластываем на доске и кладем на мясо слой мелко нарубленного лука (1-2 луковицы).
Мякоть бараньих яиц вынимаем из воды, хорошенько ополаскиваем и режем каждое яйцо «пятаками» с полпальца толщиной. Нарезанные яйца укладываем поверх лука, чуть солим и перчим.
Из обыкновенных ниток скручиваем довольно длинную бечевку и держим ее наготове. Концы пласта мяса с фаршем соединяем сначала посредине и затягиваем бечевкой.
Затем, увязываем будущий рулет крест накрест. Втолкав вывалившиеся кусочки яиц, окончательно перевязываем рулет, чтобы, так сказать из не ничего не торчало. Укладываем на противень, рядом кладем косточки – во время готовки они значительно облагородят будущий соус.
Дальше – просто. Взбрызгиваем рулет толикой подсолнечного масла, вливаем в противень примерно стакан красного вина и ставим мясо в духовку (180-200 градусов), время от времени проливая его образовавшимся соусом. Готовим минут 40-час, пока рулет хорошенько не зарумянится. При подаче на стол бечевку снимаем и… С дальнейшим разберетесь как-нибудь сами, хехе.
Приятного аппетита!
Итак, добыв на охоте хорошую баранью лопатку (по 140 руб. кг) делает глубокий продольный разрез на предголенной части, добираемся до кости и аккуратно срезаем с кости мясо, стараясь сохранять целостность самого мяса.
Таким же образом, минуя сустав, перебираемся на «плечевую кость», вокруг которой сосредоточен основной шмат лопаточного мяса, и так же аккуратно ее «зачищаем»
А вот и собственно лопаточная кость. Ее тоже, если проявить сноровку, можно обработать, не сильно нарушая целостность мясного пласта.
Таким образом, из нашей лопатки мы полностью вырезали мясо. Кость не выбрасываем, а разрубаем ее на шесть примерно одинаковых кусков.
Далее берем несколько хороших бараньих яиц (180 руб. за кг). Каждое яйцо надрезаем слегка вдоль, снимаем первую пленку, за ней вторую. Короче говоря, от яиц должна остаться только их розовато-нежная мякоть.
Мякоть яиц, пока суд да дело, укладываем в миску и заливаем водой – пусть отмачиваются и избавляются от посторонних запахов, если они, конечно, есть, что не факт.
Тем временем возвращаемся к срезанному с лопатки пласту мяса. Натираем его солью, грубо смолотым черным перцем и толикой зиры, растертой в ладонях.
Вновь распластываем на доске и кладем на мясо слой мелко нарубленного лука (1-2 луковицы).
Мякоть бараньих яиц вынимаем из воды, хорошенько ополаскиваем и режем каждое яйцо «пятаками» с полпальца толщиной. Нарезанные яйца укладываем поверх лука, чуть солим и перчим.
Из обыкновенных ниток скручиваем довольно длинную бечевку и держим ее наготове. Концы пласта мяса с фаршем соединяем сначала посредине и затягиваем бечевкой.
Затем, увязываем будущий рулет крест накрест. Втолкав вывалившиеся кусочки яиц, окончательно перевязываем рулет, чтобы, так сказать из не ничего не торчало. Укладываем на противень, рядом кладем косточки – во время готовки они значительно облагородят будущий соус.
Дальше – просто. Взбрызгиваем рулет толикой подсолнечного масла, вливаем в противень примерно стакан красного вина и ставим мясо в духовку (180-200 градусов), время от времени проливая его образовавшимся соусом. Готовим минут 40-час, пока рулет хорошенько не зарумянится. При подаче на стол бечевку снимаем и… С дальнейшим разберетесь как-нибудь сами, хехе.
Приятного аппетита!
— Дунduk , 15.02.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хранительница личностных матриц, 15-02-2007 20:15:53
не, чо-то не люблю такое.
6198485БАРАН, 15-02-2007 20:17:31
-02-2007 20:13:56 КАБАН [49]
6198498ша бля. Мала быков ходит? Атарвем у Чванка, пришьм и будеж с яйтсами, похуй што зиленые, зато ИЗВЕСТНЫЕ епыть
---------------------------------------------------
фпесту лучше таг здохнуть, а то каждый па привычке будит па зеленым хуячить
шанхай пудун призон, 15-02-2007 20:17:50
съел бы такое с удовольствием. все ОК, даже про цены есть, но и они вызвали некоторые споры.
6198499возможно специй добавить непомешалобы, а то както простовато для такого блюда, а ведь оно претендует на звание типа там кароля стола и т.п.
пойду кстате фкуснажрать, всем приятного!
БАРАН, 15-02-2007 20:18:04
фсем пака (умир)
6198503КАБАН, 15-02-2007 20:20:42
15-02-2007 20:15:53 Хранительница личностных матриц [53]
6198518не, чо-то не люблю такое.
пробовала???
Мож не те яйтса были?
анри 4тый, 15-02-2007 20:21:04
Празник какой впериди ? народ записывайся на яйсы
6198523Удав, 15-02-2007 20:22:01
Как-то раз в ресторане попробовал блюдо из бараньих яиц. Очень не понравилось. Даже не доел.
6198531Медленно превратившийся в хуй, 15-02-2007 20:23:16
15-02-2007 20:22:01 Удав
6198541что-то не первыйнах гыыы.
БАРАН, 15-02-2007 20:27:17
15-02-2007 20:22:01 Удав [59]
6198572пральна - они не для того росли
БАРАН, 15-02-2007 20:27:50
фсе (сафсем умир)
6198577КАБАН, 15-02-2007 20:27:54
15-02-2007 20:22:01 Удав [59]
6198578Как-то раз в ресторане попробовал блюдо из бараньих яиц. Очень не понравилось. Даже не доел.
Бычьи ел. Та же хуйня. Чуть не блевал.
Как их БАБЫ лижут, хуй прассыш?!
КАБАН, 15-02-2007 20:29:27
мне то приятно, (каг пелотки заглатывают яйтса). НО КАГ ИМ ТО??
6198586Папа Хитлер, 15-02-2007 20:30:40
Яйца ахтунг.
6198592дундук пидарас
КАБАН, 15-02-2007 20:32:07
15-02-2007 20:30:40 Папа Хитлер [65]
6198606Яйца ахтунг.
------------------------
то бишь, ты с яйтсами - это ахтунг?
Папа Хитлер, 15-02-2007 20:35:53
15-02-2007 20:32:07 КАБАН [66]
6198624то бишь, ты с яйтсами - это ахтунг?
------------------------
Тупым свиньям поясню, брать в рот яйца кроме куринных ахтунг, если так несчитаешь можешь полизать мои.
O_o, 15-02-2007 20:39:20
Боране яйца пиздец какпотенцею повышают после внутрижелудочнава употрибленипя, будьте осторожны еси чою.. ДР отмечатлп окклавиратере не попадаю, простите.Марату зчаоту зарицепт, плять с холода ищо урки не отмерзли ничерта... До понидельнека..
6198638Звукореж, 15-02-2007 20:39:23
Блюдо для яроснава стояния хуя.
6198639Думаю, что баранена отобьёт не очень приятный вкус б. яиц.
Удав [59]
-
Такаяш хуйня, брал шашлык ис бараньих яиц не раз, два яйца там зашашлычены, съедал с трудом...
Звукореж, 15-02-2007 20:42:37
По поводу цен.
6198655На Дорогомиловском рынке реально купить всё перечисленное за эти деньги.
Надо просто, или знать у кого покупать, или обойти фсех кто торгует.
41427, 15-02-2007 20:43:44
бля слюни текут
6198665Сирoжа, 15-02-2007 20:53:35
15-02-2007 20:35:53 Папа Хитлер
6198721Фашист, пшол нахуй
Папа Хитлер, 15-02-2007 21:03:13
15-02-2007 20:53:35 Сирoжа [73]
6198784Чё пылишь? чурка или пидарас?
Dr.Mengels, 15-02-2007 21:09:08
фу бля бараньи яйца поблевал
6198825шанхай пудун призон, 15-02-2007 21:23:03
кстате не раз ел запечоные бараньи йайца в синьдзянских ресторанах, в принципе в кетае их наверно больше и нигде нету... не точто бы не понравилось, просто непривычно децл.
6198956если обожраться бар.йаиц вместе с устрицами наверно умрешь а стоять будет.
шанхай пудун призон, 15-02-2007 21:27:30
полумихан стайл кстате, йайцы есть, майонеса нет, запекается в духовке. почти что мясоПТУстайл пофранцуске.
6199008хехех зира есть, ножик есть, руки автора есть, про бюджет тожи есть и чорныйсвежемолатый имеетца - с таким супорвым набором хошьнехошь а зачод.
кстате тема корицы вроде прошла на ресурсе, а вотсюда бы можно...
Звукореж, 15-02-2007 21:37:41
15-02-2007 21:27:30 шанхай пудун призон [77]
6199116На щот корицы здесь тема, но эт уже к Кетаю ближе будет.
Дунduk, 15-02-2007 21:41:04
Юараньи яйца важно правильно приготовить. Для шашлыка они не годятся - как и человеческие яйца не выносят открытого сильного жара (углей). Яйца - очень деликатная вещь, особенно люблю их просто так в руках подержать,хехе
6199140Качевниг, 15-02-2007 21:41:08
Даже не знаю что сказать....
6199141Но по моему перемудрил, жирное мясо надо чем то балонсировать, а тут.... Хотя может и вкусно.... но как то не могу представить...
Хотя по любому с возвращением
Хорст Вессель, 15-02-2007 21:41:30
нахуй яйца, фсетаки мужыг был, хоть и баран , ахтунк какой-тш
6199144Качевниг, 15-02-2007 21:42:42
Дунduk [79
6199153Ну тут не прав, ел кучу раз, в грузинском и бухарском стиле, очень вкузна....
Слаткай Вагинай, 15-02-2007 21:43:39
Охуеть! У меня точно такой же нож!
6199160Дунduk, 15-02-2007 21:49:55
15-02-2007 21:42:42 Качевниг
6199230Здесь кто-нить знает как готовить шашлык в грузинском или бухарском стиле?
Качевниг, 15-02-2007 21:54:30
15-02-2007 21:49:55 Дунduk
6199260Может тока я и знаю, но ты сказал: Для шашлыка они не годятся - как и человеческие яйца не выносят открытого сильного жара (углей). Яйца - очень деликатная вещь, хехе...
А я тебе говорю, что можна сделать и будет вкусна...
Звукореж, 15-02-2007 21:55:04
15-02-2007 21:41:04 Дунduk [79]
6199266Не далеко от меня кафе, азеры держат.
У них в меню "шашлык", на самом деле, приносят те яйцы абжаренные в каких-то сухарях.
Яйцы, это не только деликатная вещь, но и оригинальный вкус, не каждый сажрёт.
апстул-задом-бей (туреццкий спарццмен), 15-02-2007 21:57:20
Ничё таг рицебдег..Зачод..
6199288Дунduk, 15-02-2007 22:03:08
15-02-2007 21:55:04 Звукореж
6199324Вапще яйцв как субпродукт хороши не сами по себе в "голом" виде, а в комбинации с другими субпродуктами и мясом. берем казан, обжариваем бараньи ребрышки. Добавляем накрошенное сердечко и нарезанные почки. Слегка обжариваем. Потом лук кольцами. Слегка обжариваем. Наконец, кусочки печени и крупно нарезанные яйца+соль+перец. Три минуты и снимаем с огня. Жарить, понятное дело, в комбинации растительного масла и курдючного сала. Это промежуточная между шурпой и пловом закусь под первые рюмки холодной водки, хехе
BIG DICK-БЫВШЫЙ(MAX GUN) ПЕРЕЙМИНОВАЛСЯ ШОБ НИХТ, 15-02-2007 22:04:56
Я ДАЖЕ НЕ БУДУ ГАВАРИТЬ КТО ТАКОЙ АФТАР ПОСЛЕ ТОГО КАК ОН ИХ СОЖРАЛ!!! - САМИ ДОГАДАЙТЕСЬ!
6199338Качевниг, 15-02-2007 22:05:12
Дунduk
6199342Это кучмачи... по грузински
Сирoжа, 15-02-2007 22:06:13
15-02-2007 21:03:13 Папа Хитлер
6199351Ты иобнутый. Тебя нахуй посылают только чурки и пидорасы? Вот твоя обычная компания? Так вот нет. Я русский. И таких как ты даже в рот не ебу, потому-что грязный
Ебурактор, 15-02-2007 22:06:24
15-02-2007 20:22:01 Удав
6199354+1
Тож в кабаке пробовал, нипанравилась.
Но мысль сама па сибе интересна!
На выхи забацаю, тока заместо бараньих яицефф вазьму куриные грудки, разрежу на тонкие пласты и слегка намажу чиснаком са смитанай, перцем и солью.
Каличество луку уменьшу, либа даже ваапче аткажусь ат ниво!
Марат, спасибо за изначальную идею!
Сирoжа, 15-02-2007 22:08:38
Дунduk, с возвращением. Тут мало осталось куленароф, да и восторженный уже себе места не найдёт, мириццо со всеми начал...Скучно, хуле
6199369Сирoжа, 15-02-2007 22:10:38
15-02-2007 22:04:56 BIG DICK-БЫВШЫЙ(MAX GUN) ПЕРЕЙМИНОВАЛСЯ ШОБ НИХТО НЕ ЗДОГОДАВСЯ
6199381Пшол нахуй, я за восторженного седни. Твоё мнение здесь никого не интересует. Если ты ни хуя не гурман, вари вермишель в воде ис пад крана и жри!
хранительница личных менструаций, 15-02-2007 22:10:44
А акромя барановых яиц, пагрысть намбля больше нехуя???
6199383Похоже следущий рецепт от Дундика- обдроченная куриная лапка в белковом соусе .
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Сирoжа, 15-02-2007 22:11:58
Кстате, в предыдущем рицебте написал. Картофан приготовил по рецебту Хрунделя. Ничо так фкузна. Тока остро! Жину пронесло апять.
6199395Сирoжа, 15-02-2007 22:12:37
15-02-2007 22:10:44 хранительница личных менструаций
6199402Не стыдна? Ты жи женщина!!!!!!!
Качевниг, 15-02-2007 22:15:02
Сирoжа
6199423Ты эта, жену потихоньку к острому приучай.... до язвы доведешь...
Сирoжа, 15-02-2007 22:20:47
15-02-2007 22:15:02 Качевниг
6199475Аха она ево (острое а не ево) не любит, гаварит "никагда не привыкну", хатя привыкла, кагда её лет 7 назад с кухни выгнал, и сказал, "ну тя ф песду, сам гатовить буду". Теперь тока суп вермешелевый варит и это по максимуму. Мясо просто ей не доверяю. А, да, ищо курицу ребёнку жарит рас ф полгода. А к острому сама привыкнет. И ни хуя от такой пищи язвы не будет. Вот еси отраву фсякую есть (пить), то да.
VALENOK, 15-02-2007 22:22:04
100?
6199488Качевниг, 15-02-2007 22:23:42
Сирoжа
6199506Это зависит что в семье ели, когда маленькая была....
а приучать нада потихоньку, зато потом без острого есть не будет....
Сирoжа, 15-02-2007 22:28:38
Аха, ели всякую хуйню, типа пресного вермишелевово супа, гуляша и пельменей, как тёща научила. Слава богу у меня батя заебись готовил. Щас жина ахуевает, как это они такую беду каждый день ели, когда с родителями жила...
6199548Сирoжа, 15-02-2007 22:29:40
А где, кстате, сам Хрундель? А где Бобр? Нажралсо опять? Завязывай!
6199563