Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Закусываем запеченными эндивами, сыром рёблошон и яблоками

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Небольшой экскурс в сыр «Reblochon».

Сыр из непастеризованого коровьего молока; не подвергается никакой термической обработке; тонкая соленая корочка цвета желтого шафрана, которая скрывает тесто цвета слоновой кости с нежным привкусом ореха.
Реблошон - сливочный сыр – тонкий, мягкий, бархатистый, находится в полной гармонии с обонятельными ощущениями. Он известен с 13 века и производится на высоте 500 метров над уровнем моря, у подножья горы Монблан. Сыр только этой территории имеет право носить имя Reblochon.
Половинка сыра, два яблока, три вилка салатного цикория (эндивии), горсть грецких орехов, полстакана белого вина, 50 грамм сливок, сок лимона, соль, ложка муки,черный перец -  это то, что нам потребуется.

001

Цикорий почистить – отрезать корешок, снять крайние листья, порезать пополам

002

В глубокую сковороду выдавить лимон, положить эндивы срезом вниз, налить воды так, чтоб их скрывало чуть-чуть, посолить, поперчить. И варить на слабом огне 10 минут

003

Муку размешать в вине, разрезать сыр на дольки, снять с него корочки и оставить их в стороне

004

Растопить сыр в сливках ? типа «фондю»:
в кастрюлю налить сливки, сложить тута же сыр и поставить на слабый огонь и думать, что делаешь фондю. Хотя его и делаешь. Когда сыр «поплывет», вмешать в него вино с крахмалом и оставить кипеть 2-3 минуты под крышкой

005

слить воду с цикория и «выжать» его. Яблоки порезать дольками, достать сердцевину

006

В керамику уложить цикорий, орехи, часть яблок, часть корочек

007

и залить все.. расплавленным сыром.  Оставшиеся яблоки и корочки от сыра натыкать сверху. Поперчить

008

Поставить в духовку на 15 мин при 220 градусах.

009

010

011

Подавать горячим.
Приятного аппетита. Ваша Juzz’s

Juzz's , 04.02.2016

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

"Big Z" Topanga, 04-02-2016 11:01:10

Ну вот, хоть почетать есть что

2

Джеймс Стувогер, 04-02-2016 11:02:47

и пасматреть

3

"Big Z" Topanga, 04-02-2016 11:06:26

Все понравилось кроме яблок - текстура мне такая не нрвицца и лишние оне там. Но это только на мой фкус. Поставил 6

4

Ethyl, 04-02-2016 11:07:02

о!
Джузик.
Гламурно наверное кака бычна, но зачту

5

Ethyl, 04-02-2016 11:08:20

Не. Мясы нет. А остальное я нием (ну кроме яблок)

6

Ethyl, 04-02-2016 11:08:59

Реблошон и эндивии - не для нашей местности

7

"Big Z" Topanga, 04-02-2016 11:14:37

Вначале мука, а потом крахмал. Жырность сливок не указана, а это важно

8

дрындоконь {хамло}, 04-02-2016 11:22:45

Неее.....
Кокаяты гломурнэ поебень..

9

Rideamus!, 04-02-2016 11:30:11

не-не-не...

10

Rideamus!, 04-02-2016 11:31:06

Гринго, наверное, оценит, бггг

11

snAff1331, 04-02-2016 11:37:38

верно отметили, такой биспащядный гламур и мелкобуржуазный пафос так и сквозит из этово рецепта.
Не наше это. Перловая кашо и онучи - вот расово-верный набор.

12

balkan, 04-02-2016 11:38:19

Я бы это съела,но без яблок.
Сыры обожажа

13

Гринго, 04-02-2016 11:39:27

Какая прелесть!
6*

14

snAff1331, 04-02-2016 11:40:15

ответ на: "Big Z" Topanga [3]

>Все понравилось кроме яблок - текстура мне такая не нрвицца и лишние оне там. Но это только на мой фкус. Поставил 6

Я б ваще заменил йаблоки солёными огурцами. А вино - коньякомм.

15

Marcus, 04-02-2016 11:41:50

затейливо и красиво.
чота ваш цикорий похож на пекинку...
6* конечно тыцнул

16

"Big Z" Topanga, 04-02-2016 11:45:58

ответ на: snAff1331 [14]

Я б ваще все заменил салом и водкой

17

Chukk, 04-02-2016 11:50:26

Когда мой дед всякие объедки свиньям в корыто вываливал - так же выглядело

18

cool motherfucker, 04-02-2016 11:52:55

чё то мне зрение гонит иле там нету мясо?

19

cool motherfucker, 04-02-2016 11:53:47

ответ на: Chukk [17]

Жжошь! смиялсо.. ггг

20

Диоген Бочкотарный, 04-02-2016 11:56:14

Нет, это всё хорошо, эндивий там, сыр.

1)Можно было сожрать и так.
2)Мясо де????

21

Marcus, 04-02-2016 11:56:26

уважаемые мэтры!
таки это десерт или закусь? проясните ситуацию!

22

"Big Z" Topanga, 04-02-2016 12:01:02

ответ на: Marcus [21]

Это - бухло, вино жэ есть

23

"Big Z" Topanga, 04-02-2016 12:09:28

ответ на: Диоген Бочкотарный [20]

Мясо здесь
http://udaff.com/image/44/2/440229.jpg

24

Marcus, 04-02-2016 12:11:04

ответ на: "Big Z" Topanga [22]

да ладно оно выпарилось поди полностью.
мне на самом деле интересно на що похожа такая с позволения сказать еда?
ну по вкусу, как што?

25

Диоген Бочкотарный, 04-02-2016 12:14:15

ответ на: "Big Z" Topanga [23]

Таки да.  В засранной чифаньке мясо присутствует.

26

Marcus, 04-02-2016 12:14:57

ответ на: Диоген Бочкотарный [25]

бля! объясните малоопытному хули-нару, што есть чифанька?

27

дрындоконь {хамло}, 04-02-2016 12:20:38

ответ на: Marcus [26]

>бля! объясните малоопытному хули-нару, што есть чифанька?

Этимология вворде говорит, што "чи фан", это па кетайске "кушать рис"
Могу и ошыбацца, каэшн, ибо не кетаец.

28

Пробрюшливое жорло, 04-02-2016 12:25:37

реблошонили мы и монтенбло

29

Диоген Бочкотарный, 04-02-2016 12:25:47

ответ на: Marcus [26]

Это, типа китайской едальни.

Грят, в некоторых районах китая в качестве приветствия используют фразу: Ни чифан  ла ма? ( Ел ли ты сегодня?)
Отвечать надо; Чифан ла ( сыт, мол...)

30

"Big Z" Topanga, 04-02-2016 12:30:33

ответ на: Marcus [24]

Да ты приготовь лучше и потреби с багетом и белым вином. Нихуя тут сложного нет. Вместо реблошона возьми мягкий сыр в ашане, бри или камамбер

31

тебе нравятся пёсики?, 04-02-2016 12:34:20

ответ на: Chukk [17]

>Когда мой дед всякие объедки свиньям в корыто вываливал - так же выглядело
бгагага!!!!!!!!!!!1111111
в самую точку камент

32

iuryalcantara, 04-02-2016 12:35:51

экскурс можно провести в историю сыра, но никак не в сам сыр, овца! как же заебало это безграмотное тупое быдло, выдающее себя за аристократию. воистину говорят: можно вывести человека из деревни, но не деревню из человека...

33

тебе нравятся пёсики?, 04-02-2016 12:38:17

г'уские люди такое не должны кушать
шоколатьи пускай гломурные жыды и либералы жрут
http://www.youtube.com/watch?v=5jzvOZSNrs0

34

iuryalcantara, 04-02-2016 12:39:05

ответ на: Chukk [17]

>Когда мой дед всякие объедки свиньям в корыто вываливал - так же выглядело

выйди из хаты на двор, и скотине мамкиной в корыто вылей то, что тебе фкусножрать.

35

iuryalcantara, 04-02-2016 12:44:58

авторша это просто апофеоз тупорылогламурной пизды. ничего более мерзкого не встречал даже во время просмотра дом2.

36

Marcus, 04-02-2016 12:46:31

ответ на: "Big Z" Topanga [30]

>Да ты приготовь лучше и потреби с багетом и белым вином. Нихуя тут сложного нет. Вместо реблошона возьми мягкий сыр в ашане, бри или камамбер
а цикорий чем-то можно заменить -- это что вообще за зверь?

37

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 04-02-2016 12:47:14

Не, ну видно чоч аффтр старался - но не мое это. Хотя за старания звездей отсыплю, штуки 4.

38

iuryalcantara, 04-02-2016 12:49:38

не эндив, а эндивий, сука))) просто вижу эту образину в хлеву со свиньями и этим месивом в розовых лабутенах и белой шубке из искусственного меха. как же вы заебали, бездари тупорылые.

39

Marcus, 04-02-2016 12:51:23

ответ на: тебе нравятся пёсики? [33]

это какой-то, блять, когнитивный диссонанс просто!

40

тебе нравятся пёсики?, 04-02-2016 12:53:18

ответ на: Marcus [39]

>это какой-то, блять, когнитивный диссонанс просто!
галанин падонак олдфаг, гггг

41

Инка, Ссатор Золота, 04-02-2016 12:54:40

ответ на: Marcus [21]

>уважаемые мэтры!
>таки это десерт или закусь? проясните ситуацию!
Браза, ежели ты вначале водчилы хлопнешь, а потом пожуешь этой херни, то будет закусь. А если сперва пожуешь, а потом хлебнешь херецу, - десерт.

42

Marcus, 04-02-2016 12:58:08

ответ на: тебе нравятся пёсики? [40]

>>это какой-то, блять, когнитивный диссонанс просто!
>галанин падонак олдфаг, гггг
та не это не он. ты чо. это какой-то картавый и не очень грамотный. но смищной да. концовка ролика порадовала конечно.

43

Аз есмь Еремий Потапович, 04-02-2016 13:00:47

Не, наверное это по европейски, красиво и стильно - но я такого точно есть не буду...

44

Неза, 04-02-2016 13:01:46

цыкорий горький шописдец, хотя может у отварного горечь ищщезает???
не, вписду такую жрачку
сыр нарезать и вином запивать - эт вкусно
а потом уже яблоком вдогонку похрустеть

45

Кaпризкa, 04-02-2016 13:02:05

у нас даже таких продуктов не продают(
салатного цикория (эндивии)-это ваще не знаю чо такое...
и  сыров ваще таких нету...
все это в буржуинском государстве есть..видима

46

Кaпризкa, 04-02-2016 13:02:24

нажарю картошки и наемся.

47

Кaпризкa, 04-02-2016 13:03:20

хотя приготовлено красиво, гламурно, что тут сказать

48

Аз есмь Еремий Потапович, 04-02-2016 13:04:32

ответ на: Marcus [26]

Чи фан - кушать. не рис, а просто кушать. Очень вежливое обращение к гостю "Чи фан ла ма?" - "Кушал ли ты?"
чифанька - едальня.
Как на дальнем востоке слышал, татарска деревня, татарка орёт своим татарчатам
-Ое! Бачата! Чифанить-ошать малайки!

49

Неза, 04-02-2016 13:05:15

ответ на: Кaпризкa [45]

яб тебе сыров мягких кучу выслала) каких тока нет
но вот жаль что не дойдут, протухнут

50

Кaпризкa, 04-02-2016 13:05:26

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [48]

а малайки как переводица? дети?? или малыЕ..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Мной двигал в момент раздробленья на стружки
Противной и вредной соседской старушки
Не умысел злобный, а просто прикол,
Прошу этот факт занести в протокол!»

«Подожду лучше пока подрушка моя вернецца. Она васче у меня девчёнка то хорошая, классику любит. Шюбирта там, Глинку и в песду ибацца.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg