Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 22:58:41
такса Гарина хочет побыть немного сурикатом
* image :: 52,6 kb - показать22250727
Ногинова, 30-12-2013 22:59:22
>бляд. это слишком сильно для моей ранимой психики.
22250728>пойду я свяжу 42км шарфа от потрясения.
вяжи, даст Бог - выправишься для социума
инженер Гарин, 30-12-2013 22:59:30
Нищаснэ.
22250729DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:00:13
>>В таких случаях нужно обвинять не собаку, а хозяина
22250730>а собаку в угол!
===
ыыыыыыыыыыыыы
собака-лисица наказала мопсю?
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 23:00:34
пингвин меца выбился в люди
* image :: 104,7 kb - показать22250731
инженер Гарин, 30-12-2013 23:00:55
Полосатне сабака у нас так умеет
22250733Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 23:01:46
>Нищаснэ.
* image :: 46,4 kb - показатьвот нищасне
22250734
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:02:22
>такса Гарина хочет побыть немного сурикатом
22250735===
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
инженер Гарин, 30-12-2013 23:03:27
Ыгыгы. Истинное правдо
22250736БИГИМОТ, 30-12-2013 23:03:38
>>Ковер есть, зачёт..
22250737>а можно ссылько на кено?
------------------------
Даже не знаю.. спиздил отсюда.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:04:32
да ладно вам, кот ыникогда ничего плохого не делают
22250739просто у них с людьми разная оценочная шкала, хе-хе
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 23:04:35
>>бляд. это слишком сильно для моей ранимой психики.
22250740>>пойду я свяжу 42км шарфа от потрясения.
>вяжи, даст Бог - выправишься для социума
а, ну ты типа выправилась в 44 по ынтырнетам комплименты выпрашывать. это да... это я щетаю ахуенна выправилась для соцыума и пришла к успеху.
kardamon, 30-12-2013 23:04:49
самое время Мурычу проснуцца, и жопонюха вырубить одним кликом.
22250741ну чиста из человеколюбивых намерениев. ну скока ему ещё тут кувыркацца то?
и караул устал.
Marcus, 30-12-2013 23:05:29
22250742спасибо тому человеку, кто мне эту ссылко кинул.
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 23:05:36
тут будет мегасисечный нахинг
22250743Ногинова, 30-12-2013 23:05:38
>нипугайсо, пириадически хандра мне свойственна
22250744кому она не свойственна
глагне в ней не запутацо и вылезти наружу
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:05:50
>представляю, как мокак корчицца от комментов о домашних животных. мерзко хехикаю и говорю - Певкин Павлик няшка.
* IMAG0724 :: 61,0 kb - показать>(это типа контрольного выстрела в башку жопонюха)
==
и мой новый бекон тоже няшка
22250745
инженер Гарин, 30-12-2013 23:06:26
Кузяра
* кузя :: 84,5 kb - показать22250746
инженер Гарин, 30-12-2013 23:07:29
инжынериха кричит ухтыыыыыыыы
22250747Альбертыч, 30-12-2013 23:07:31
Правым в корпус,левым в челюсть
22250748Marcus, 30-12-2013 23:08:38
>тут будет мегасисечный нахинг
22250749может даже мегстульный
магистр Иода, 30-12-2013 23:09:14
кстати, Yолка - тоже zайка1111
22250751DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:10:10
>инжынериха кричит ухтыыыыыыыы
* кот бекон (рибочка) :: 91,1 kb - показать====
хыыыыыыыыыыыы
это мне сегодня подарили на рэ
я его нарядила на манер боа и сидела в нём в кабинете))))
22250753
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:11:14
>Кузяра
22250754===
хыыыыыыыыыыы
шапочку новогоднюю приходует?
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 23:12:03
>кстати, Yолка - тоже gайка1111
22250755Ногинова, 30-12-2013 23:12:26
>а, ну ты типа выправилась в 44 по ынтырнетам комплименты выпрашывать. это да... это я щетаю ахуенна выправилась для соцыума и пришла к успеху.
22250756да щитай, как умеешь щитать, веришь-нет, абсолютно пасрать, чо ты там в своем светлом сознании про меня думаешь
инженер Гарин, 30-12-2013 23:12:36
Очень симпатишнэ боа
22250757В цвет хыхы
Marcus, 30-12-2013 23:13:25
>Очень симпатишнэ боа
22250759>В цвет хыхы
под боа горазд симпатишнее
kardamon, 30-12-2013 23:13:29
ага, няшка, вылитый я в профиль.
22250760инженер Гарин, 30-12-2013 23:14:07
Я пытался их наряжать, одному никак не справицца
22250761DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:14:13
>Очень симпатишнэ боа
22250762>В цвет хыхы
===
хыхыхы
ну да
кстати меня в этом году на серый пропёрло прям, что мне не свойственно вообще, никогда не любила этот цвет. а под конец этого года поди ж ты. и вот бекон в цвет теперь, хе-хе-хе
магистр Иода, 30-12-2013 23:14:38
ну и на сон спокойную старую добрую
22250763всем прекрасной ночи, уважаемые дамы и господа
С наступающим вас 2014м! Счастья, здоровья, светлых и приятных чувств и моментов
инженер Гарин, 30-12-2013 23:15:01
++++ много
22250764Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 23:15:09
с собаками можно
* image :: 52,8 kb - показать22250765
Боцман Кацман, 30-12-2013 23:15:13
добрый вечер всем ... чо тут?
22250766не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 23:15:28
>>а, ну ты типа выправилась в 44 по ынтырнетам комплименты выпрашывать. это да... это я щетаю ахуенна выправилась для соцыума и пришла к успеху.
22250767>да щитай, как умеешь щитать, веришь-нет, абсолютно пасрать, чо ты там в своем светлом сознании про меня думаешь
я вижу, вижу как тебе всё равно. гугугу
очень, очень убедительно.
пхехехе
Ногинова, 30-12-2013 23:17:49
>я вижу, вижу как тебе всё равно. гугугу
22250768>очень, очень убедительно.
>пхехехе
ты до меня доёбываешься, я ответила, не более
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:18:14
>Я пытался их наряжать, одному никак не справицца
22250769===
ну я представляю, хе-хе-хе
хотя у меня у приятельницы Моня очень любит наряжаца, сам свои вещичке хозяйке приносит перед прогулкой. может потому что он лысенький. кажеца китайская хохлатая штоле.
"Big Z" Topanga, 30-12-2013 23:18:58
Чето как ни зайду, все про кота Павла терки.
22250770инженер Гарин, 30-12-2013 23:19:46
А мну приехале кеды из омерики. На размер больше. Огорчительно
22250771Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 23:19:52
>Правым в корпус,левым в челюсть
22250772>http://www.caughtoffside.com/wp-content/uploads/2011/02/punch.jpg
я тоже не люблю шпицев
нормальный боковой
kardamon, 30-12-2013 23:20:00
дивчата, не ругайтеся меж собой, за ради сельди под шубой, чо, других тем нету?
22250773инженер Гарин, 30-12-2013 23:21:44
>с собаками можно
22250775Да! Да!
Альбертыч, 30-12-2013 23:22:18
шпицыки симпатишные,но бестолковые
22250776kardamon, 30-12-2013 23:22:31
>Чето как ни зайду, все про кота Павла терки.
22250777_____________________
а чо, зоебись котяра.
ты, ежели против Певы чото имеешь, так и говори.
кот то причом?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:22:47
>ага, няшка, вылитый я в профиль.
22250778===
бгагагага
представила себе тебя похожим на бекона и ржу
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 23:23:17
ты там таблетки с бухлом машать прекращай, а то у тебя от мании величия пукан бомбит.
22250779один камент за пару лет это "ты до меня доёбываешься"?
ты не ахуела там в своём узком кругу в бухгалтерии?
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 23:23:57
>шпицыки симпатишные,но бестолковые
22250781не люблю
-пуделей
-шпицев
-болонок
-бультерьеров
- этих мелких трясущихся , той терьеры что ли
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 23:25:02
>Чето как ни зайду, все про кота Павла терки.
22250782===
а может у тебя зрение избирательное?
здесь тащем-то ещё про собак, италию, прон, бекона, срачки, волгоград, черножопых, смитку и тп
но ты блядь только про певу и павла видишь, хе-хе
Ногинова, 30-12-2013 23:25:21
>дивчата, не ругайтеся меж собой, за ради сельди под шубой, чо, других тем нету?
22250783эт ты хорошо задвинул про селёдку, надо ее в молоке вымачивать?