Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Если б я имел коня, или варим эликсир жизни. Букпа
Амансыз ба, милостивые государыни и досточтимые судари!
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
— саян , 21.10.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
дрындохуй™ {забил на нахенг}, 21-10-2013 13:04:58
>Добрый день, уважаемые коллеги
22019533Салам, Йодыч!
саян, 21-10-2013 13:04:58
Тады нам на стол три литра водки, строганину из арктического омуля и печени жеребёнка, сырой олений костный мозг с черемшой и солью, салат "Индигирка", ойогос, картошки и капусты из Олекмы, кобяйских карасей и варёной саранки.
22019534Бошек я привезу.
помедорчег, 21-10-2013 13:05:14
и правда, я тока катацца на них умею
22019535тупая пезда машо идёт нахуй атседа, 21-10-2013 13:05:51
разборки укого круче
22019538саян, 21-10-2013 13:06:14
нет, не кастрируют
22019539кобылам, которые на мясо, ибаццо не дают
Rideamus!, 21-10-2013 13:06:26
Привет, магистр
22019540помедорчег, 21-10-2013 13:06:53
ты ещё чё за пизда новоявленная?
22019541Marcus, 21-10-2013 13:06:55
>Тады нам на стол три литра водки, строганину из арктического омуля и печени жеребёнка, сырой олений костный мозг с черемшой и солью, салат "Индигирка", ойогос, картошки и капусты из Олекмы, кобяйских карасей и варёной саранки.
22019542>Бошек я привезу.
заебис ПЛАН. только я восьмой год в Воронеже ошиваюсь - могу хорошим пивом угостить, разве што.
дрындохуй™ {забил на нахенг}, 21-10-2013 13:08:12
>нет, не кастрируют
22019553>кобылам, которые на мясо, ибаццо не дают
Ну и как умирать не поебавшись?
Жыстокий мир блять
/зоплаколъ/
Херасука Пиздаябаси, 21-10-2013 13:08:59
бабужко, ты???
22019555магистр Иода, 21-10-2013 13:12:24
да чё там спорить, воняет не воняет.....
22019567кущяйте мясо молодых самок человека
точно не воняет
Аркадий Уссацкий, 21-10-2013 13:13:51
Полный фкуснопиздец! Мясо я не особо люблю, но такую жрачку с нашим удавольствием бы наебнул, да под самогончик! Эхххх! растравил блять! 36 звездей.
22019571Marcus, 21-10-2013 13:13:54
>и правда, я тока катацца на них умею
22019572катаюццо на мошинках и каруселях - на коняжках ездиют. это я вам как потомок кочевников говорю.
тупая пезда машо идёт нахуй атседа, 21-10-2013 13:13:58
чем вам так бабульки не угодили?
22019573магистр Иода, 21-10-2013 13:14:12
Бял, прочел крео Дока - аж прихуел
22019575ладно я осознанно в водопадах купаюсь в горах
а тут такой нежданчег - наверное нихуевый адреналиновый всплеск
Пропездрон, 21-10-2013 13:14:48
нажористо
220195766*
ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 13:14:53
яавмяам
22019577ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 13:15:01
п иппаи
22019578ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 13:15:04
читчит
22019580ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 13:15:09
чаптчат
22019581магистр Иода, 21-10-2013 13:15:19
Кстати да, под спиртное такоу еду можно схомячить в бааалших количествах
22019583и главное - этож вкусно, мльбль
магистр Иода, 21-10-2013 13:16:01
Хоть бы кто запостил рецепт медвежатины, ато разнахаллесь тут свякие мохнатые
22019587магистр Иода, 21-10-2013 13:17:06
>>и правда, я тока катацца на них умею
22019592>катаюццо на мошинках и каруселях - на коняжках ездиют. это я вам как потомок кочевников говорю.
кстати скоро будут скачки на приз губера
надо сходить посмареть на кабыл каких, гугугу
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 13:21:25
ага вижу, щаз отвечу
22019600mr. УдЪ, 21-10-2013 13:24:49
не встречал на апенинах
22019614mr. УдЪ, 21-10-2013 13:27:39
казахскей фаст -фуд
22019624бренд-лейбл уже есть - значок polo
Marcus, 21-10-2013 13:29:49
>>>и правда, я тока катацца на них умею
22019626>>катаюццо на мошинках и каруселях - на коняжках ездиют. это я вам как потомок кочевников говорю.
>
>кстати скоро будут скачки на приз губера
>надо сходить посмареть на кабыл каких, гугугу
на "кобыл" надо смотреть в серпентарии. ипподром не для этого.
саян, 21-10-2013 13:34:58
>не встречал на апенинах
22019643в салями чуть ли не обязаловка
магистр Иода, 21-10-2013 13:35:26
да седни с утра прям поветрие кокоето - все резка в мини-юбках
22019645проветривают шышталь
хотя как сказалла одна бабуля - "хули проветривать, мыть надо"
ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 13:40:28
здаров!!1
22019655хехе
Marcus, 21-10-2013 13:41:29
кроме как за пигом ваще седня никуда не выходил и не планирую.
22019656магистр Иода, 21-10-2013 13:44:20
Придефф Мохначи111
22019668Грязный Гарик, 21-10-2013 13:54:03
Как говорили в древности, "Спасиба, пабливал"
22019694Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 13:55:17
Фублянах.
22019696Каняку жрать, варвары.
"твой брат в овраге лошадь доедает..." (цэ)
магистр Иода, 21-10-2013 13:56:03
то чо???
22019697Вкусно жыж111
Грязный Гарик, 21-10-2013 13:56:54
Калбасааааа - эта быфшие лашадки!
22019699Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 13:57:31
Йод, да как можна хавать блаародное жывтоне?
22019701Йа даже мясо никагда лашадинае не видел, хохлы эстэты, дооо...
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:00:04
У мну адинадин знакомый, с Коми АССР, таг вот. Спрашываю : ты медвежатину ел?
22019706Он мне :ел.
И на чочочо пахоже?
Он мне: ну хуй ево знает, больше всего на человечину.
Йа както потом и спрашывать побоялсо.
магистр Иода, 21-10-2013 14:07:42
воот, красавчег твой знакомый,ыыы
22019722а нащщот лошади - да пох, если кущяет народ
тенболее специально разведённую мясную породу
да почему нет? и собак в Корее разводят мясных пород
inetta, 21-10-2013 14:08:53
+100500, такими темпами скоро начнут собак с котами жрать, выискивая мясные породы.
22019723Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:11:08
ХЗ. Семь часов ебаццо, шоб каняку приготовить? Ахуеть.
22019728За это время ояибу чего наготовить можно.
Блять а порция, ваще пиздец. Казахи ж маленькие све, куда влезет?!
Блять, я стока не сажру.
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:12:49
>Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира
22019731Безудержно блюю.
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:15:20
Блять, ешро и пить сок с канины...
22019737>Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток
Точьно, блять, у меня б столбняк началсо тут же.
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 14:16:12
привет, дерево
22019738ну чо попиздим за хачевскую мою рожу?
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:17:28
ХЛМ, ты давно в хачи подалась?
22019742саян, 21-10-2013 14:18:00
>ХЗ. Семь часов ебаццо, шоб каняку приготовить? Ахуеть.
22019743>За это время ояибу чего наготовить можно.
>Блять а порция, ваще пиздец. Казахи ж маленькие све, куда влезет?!
>Блять, я стока не сажру.
Во первых я русский и живу в России.
Во вторх "ебаццо" в чистом времени отнимает минут 20 - остальное котелок стоит в духовке. Упираться с готовкой "ояибу" не надо.
В третьих семь часов низкотемпературного приготовления, при 80 градусах. В духовку ты не заглядываешь ни разу.
В четвёртых: мясо одинаково вкусно в горячем и холодном виде. Это не баранина.
В пятых: представь, какие гости, если приносят по полтора литра водки на рыло? я и большинство моих гостей такое съедают нараз, ибо нихуя не маленькие.
магистр Иода, 21-10-2013 14:18:06
ты не понимаешь кайфа, а виной тому - то что вы, хохлы, ниебацца эстеты, гугугу
22019745Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:19:03
Ясен херц!
22019748Свиня наше свё!
ыыы
инженер Гарин, 21-10-2013 14:19:50
мне вот интерестно
22019751есле я в состоянии полнейшево аффекта выброшу в окно соседа с ево перфоратором, мну осудят иле государственной наградой отметят?
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:20:41
Да купи фартуну, и отомсти.
22019752Делов то.