По поводу щавелевого супа, он же зеленые щи, мое «люблю - не люблю – так себе» устойчиво показывает «люблю». Жаль только, что еда эта сильно сезонная. В начале лета весь рынок завален щавелем, а потом, как отрезало. Я не аграрий, потому причин не знаю, приходится воспринимать сей факт, как данность и наедаться зелеными щами в сезон.
На прошлых выхах собирался варить харчо, уже все купил и шел с сумками домой, но краем глаза заметил, что какая-то бабка продает щавель. Даже мимо прошел, подумал – мираж. А нихуя, точно щавель, да еще такой красивый. Скупил все остатки, оказалось маловато, но на 3л кастрюльку хватит. Харчо тут же послал подальше, начал варить июньские зеленые щи, но с августовской спецификой.
Итого надо:
- говядина для нажеристости. Постных супов не понимаю;
- картошка обязательно;
- лук – морковь;
- болгарский перец, август же;
- собственно сам счастливо-приобретенный щавель.
- перец, лавруха;
- пиво – рыба для кулинарного вдохновения.
Мясо кидаем в скороварку, я б еб ждать когда оно в кастрюле свариться. А сей девайс служит верой и правдой уже лет 30, и еще столько же прослужит. Слегка кипятим, сливаем поверхностные каки и ставим вариться по крышку минут на 40.
Тем временем все нарезаем, натираем, рыбу к пиву чистим. Если есть сомнения, что за 40 мин можно все это успеть, то могу предложить пари на скоростную чистку рыбы и резку овощей.
Жарим луко - морковь. Бля, сколько у меня уже таких фоток, ну а чо, самая популярная зажарка.
Загундел таймер - мясо сварилось. Скороварку суем под холодную воду, откупоривам крышку. Бульон льем в кастрюлю, мясо пусть пока остывает.
Бульон почему-то получился не прозрачный, ну да и хуй с ним, зато наваристый. Начинаем варить щи. В кипящий бульон кидаем картошку.
Картошка приварилась, кидаем перец.
Кстати, аффтар в процессе вдохновения помешал пиво с водкой и проебал тот факт, что вспышка отключена. А потому фотки становятся все более и более расплывчатыми. По-моему у кого-то на ФЖ такое уже было, только там фотки становилось все темнее и темнее.
Закидываем луко-морковь, варим дальше.
В конце процесса кидаем нашинкованный щавель. Кидаем порезанное мясо.
И еще варим минут 5 – 10.
Жаль, что последняя фотка получилась самой пьяной. Качество фоток на вкус не повлияло и это лучше, чем хуевая еда с красивыми фотками.
Вот на такой позитивной ноте, проводили лето. С летними зелеными щами с яйцом и сметаной под холодную водочку.
Всё проспал, 03-09-2012 19:16:54
ответ на: Костярег [248]
ну хз.
20587751обычный трёп ни о чём в каментах.
виртуальная ебля, ловля пидорасов, лёгкий срач, тупёжка...
где дом 2 то?
или чё сидеть тут с умным ебалом и по теме креотива тереть?
Костярег, 03-09-2012 19:19:17
ответ на: Всё проспал [251]
а чеб и нет? зашел вот каменты почитать и продираюсь через хуйпайми че... на кухне кстати не срут, как правило.
20587755Всё проспал, 03-09-2012 19:23:01
идите ка нахуй, товарищи без вкуса.
20587761срать в каментах это то зачем я здесь нахожусь.
и я буду срать пока не сдохну, блять.
где захочу, когда, захочу и сколько захочу.
короче, везде, кроме палитсру (брезгую)
Всё проспал, 03-09-2012 19:24:40
блять, маня, ну где моя кепка?
20587765марс отокует нахуй.
Всё проспал, 03-09-2012 19:26:39
мишко на лисопеде, ты охуел?
20587773пруф, сучара, на то что я пидорас.
иле ты пиздабол
Всё проспал, 03-09-2012 19:27:06
ты, блять, не Колюсик ли часом?
20587775Всё проспал, 03-09-2012 19:28:39
хехе
20587783позырил каменты лжемедведа...
Колян, Колян... какой же ты пидор всё таки.
Всё проспал, 03-09-2012 19:31:37
не Колян, я срацца с тобой не буду.
20587794твои говнопосты потом трут и получаецца неловко как то.
тихо сам с собой веду беседы...
так что пошёл ты нахуй, говноед.
форева.
Хантяра , 03-09-2012 19:33:29
ответ на: Всё проспал [255]
>пруф, сучара, на то что я пидорас.
20587806бугога
Marcus, 03-09-2012 19:35:54
охуенная похлебка, должно быть.
20587812тризто похлебок
Всё проспал, 03-09-2012 19:36:54
чё ржошь, блин.
20587816яж не знал что это Колька проказник.
думал срач намечаецца...
Всё проспал, 03-09-2012 19:39:02
сцука, мудило ебаное, мне теперь стыдно.
20587825на медведа хуйово подумол.
с пидоргом кусонулся.
захуячил се карму на минус стопиццот, блять.
помедорчег, 03-09-2012 19:40:52
ответ на: Всё проспал [178]
>В жизни надо уметь делать выбор, брать на себя ответственность, отвечать за свои слова и поступки.
20587828и к чему ты эту благоглупость ляпнул?
Всё проспал, 03-09-2012 19:41:14
блять, не понахать даже.
20587829всё равно потрут кхуям это жывотное (в самам худшем смысле этого слова)
Всё проспал, 03-09-2012 19:41:54
ответ на: помедорчег [263]
от делоть нехуй
20587831помедорчег, 03-09-2012 19:42:47
ответ на: Всё проспал [265]
займись саморазвитием, книжку почитай, конструктор собери
20587832Всё проспал, 03-09-2012 19:44:24
ответ на: помедорчег [266]
саморазвитие не штырит.
20587836только бессмысленные каменты и нахинг.
только хардкор.
Всё проспал, 03-09-2012 19:46:19
мазафакинщит, мэри!
20587838что это значит, блеать?
Всё проспал, 03-09-2012 19:47:59
мань, ты трололо, походу.
20587840я в людей верю пока ещё, хватит меня жрать.
помедорчег, 03-09-2012 19:49:09
привет, заморыш
20587841Всё проспал, 03-09-2012 19:49:10
Колька питушок шалит
20587842хехе
помедорчег, 03-09-2012 19:49:54
ответ на: Всё проспал [267]
понемаю тебя. я седня чо-то тоже без вдохновения
20587843Всё проспал, 03-09-2012 19:50:33
щас опять расскажет как он Мурыча отпиздил в который раз...
20587844помедорчег, 03-09-2012 19:51:38
ответ на: Всё проспал [273]
щас он сначяла подрочит на его выступление,а уж патоооом...
20587845Всё проспал, 03-09-2012 19:51:49
помидорка, ты же с Мурычем общаешься.
20587846нет его давно что-то... валнуюсь.
помедорчег, 03-09-2012 19:52:53
ответ на: Всё проспал [275]
да нормально с ним всё.
20587849я у ясеня спрашивала. и у тополя, одного из трёх, которые на плющихе околачиваюца
Всё проспал, 03-09-2012 19:53:10
ответ на: помедорчег [274]
что за выступление?
20587850я, походу проспал чего то...
помедорчег, 03-09-2012 19:53:32
хотя колян под это дело (в смысле оцуцтвие Мурычя) щас нам такую исторею поведает, трололо
20587852Всё проспал, 03-09-2012 19:54:25
тут Колюсик как-то забегал, рассказывал как он Мурыча въебал.
20587854народ в чате ссался кипятком.
помедорчег, 03-09-2012 19:55:03
ответ на: Всё проспал [277]
ну мурыч в бытностью свою нетронутым цынизмом окружающево мира юношей спел какую-то пестьню, а кто-то это запесал на мабилу и теперь интыренты кишат мурочевым клипом, а колюня дрочит на него и всех к этому делу приобщить пытаецо, переодицеску вставляя здесь ссылки на этот клип
20587856помедорчег, 03-09-2012 19:55:56
чо ты мне навалить собрался, пидорчуга7
20587859ДэвидБездуховны, 03-09-2012 19:56:22
чо это петюня/колюня раздухарился сёдня?
20587861блатных хуёв насосался?
Всё проспал, 03-09-2012 19:56:26
машка, прости за нескромный вопрос, но сколько тебе лет?
20587862тока честно.
просто твои ответы на мои ответы, ну не в тему слегка.
может ты просто рибёнок или ты трололо такой тонюсенький?
помедорчег, 03-09-2012 19:56:49
блять один на парковке пидарас попался, один здесь трёца. пойди ты,коля, сточи уже остатки своего хуёнка об поребрик блять,долбоёб унылый
20587864ДэвидБездуховны, 03-09-2012 19:57:03
тупой малдаван блять
20587865Всё проспал, 03-09-2012 19:57:59
ответ на: помедорчег [280]
а ну это я видел.
20587868там парочка даже по моему клипаков.
там Мурыч на гитаре лобает?
ДэвидБездуховны, 03-09-2012 19:58:13
пупс
20587869ты нахуя на парковке попался? ёбань тупая
помедорчег, 03-09-2012 19:58:48
ответ на: ДэвидБездуховны [285]
да блять какой-то узбек англицкаго происхождения, не иначе.
20587872одного такого сёдня на территории встретила, едет блять на сваём грузовичьке по правой стороне и в ус не дует
ДэвидБездуховны, 03-09-2012 19:59:06
пупсег Мурычю завидует
20587873помедорчег, 03-09-2012 19:59:09
по моей правой в смысле
20587874помедорчег, 03-09-2012 19:59:19
а по своей левой
20587876помедорчег, 03-09-2012 19:59:59
ебать как я ненавижу грузовичьки и ебаные маршрутки!1111
20587879ДэвидБездуховны, 03-09-2012 20:00:20
пупс
20587882не дрочи на клипы, тупица
зрение испортиш
помедорчег, 03-09-2012 20:00:43
ты блять заштопай свои пальтсы себе в глазницы и вообще нахуй скройся в окопе, пидара визглявава кусок
20587883помедорчег, 03-09-2012 20:01:33
слоупок, крошка, не будь таким уёбищно непосвящённым
20587885Всё проспал, 03-09-2012 20:02:41
бгыгы
20587890питушара ебланен
чуфствую как мне наступает неотвротимый пиздец
ДэвидБездуховны, 03-09-2012 20:03:19
ответ на: помедорчег [295]
если увидиш на улице утырка в гломурненькой кетайской куртачке
20587892и в розовых кедиках, то знай - это пупсег
Всё проспал, 03-09-2012 20:03:21
сцукоооо
20587893Онотоле, спасай порядочных фтыкателей!
бугого
Хитрожопое мыло, 03-09-2012 20:04:41
взлохматый клок сюда пришол, шалупайка обиженая
20587898ДэвидБездуховны, 03-09-2012 20:05:11
пупс, сматрю, свистеть умеет.
20587900ищщо таланты есть, уродец кислый?