Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Готовим абсент
Лето - период заготовки всякой дачной поебени типа солёных огурцов, маринованных салатов, выращивания картошки (у тех, кто никак не отвыкнет от того, что она есть на рынках круглый год, а "в сезон" - так совсем копеечная). Но летом вокруг нас произрастает множество всякой флоры, которую мы не замечаем, но которая может пригодиться для изготовления такого старого-доброго ништяка, как АБСЕНТ! Сие пойло содержит три основных компонента, делающих его, собсно, абсентом - горькая полынь, фенхель и анис. Анис с фенхелем часто сажают в огородах, а уж полыни вокруг - только присмотреться. Правда, много разной, а нужна только именно горькая. Её можно отличить по цвету - она выделяется лёгким синеватым оттенком и кажется, что поверхность покрыта пылью. Убедиться можно, сорвав листок, потеребить его пальцами, потом лизнуть палец - резкая горечь покажет, что это "оно самое".
Тем, кому лень морочиться со сборами трав, можно тупо заказать через тырнет. Я в 90% случаев так и делаю.Особо рекомендую остановить выбор на "Травах Алтая" - всё-таки не подмосковная трава, набитая тяжёлыми металлами.
Итак, что нам будет нужно из травы.
1. Полынь горькая - 50 г
2. Плоды аниса - 50 г
3. Плоды фенхеля - 50 г
4. Иссоп (трава+ цветки) - 30 г
5. Аир болотный (корень) - 20 г
6. Дягель (корень) - 20 г
7. Кориандр (семена) - 10 г
8. Мелисса - 5 г
9. Мята перечная - 5 г
Для обработки всей бодяги понадобится обычный питьевой спирт. Я использую ферейновский 96%.
Крепость спирта для замачивания должна быть 82-85%. Почему - не знаю, не нашёл вменяемого объяснения, но все абсентовары XIX века, сцуко, почему-то настаивали именно в таком растворе. Кароч, весь вышеозначенный список заливается 2,5 литра 85%-ного спирта и выстаивается в тёплом тёмном месте не менее 3-х дней. Лучше 6-8. После этого заливается вода - 2,5-3 литра, дабы выжать из травы всё то, что не растворяется спиртом. При этом спирт должен помутнеть. Чем сильнее помутнеет - тем лучше. Это показатель содержания эфирных масел в растворе. С водой это всё стоит ещё 2 дня. Тянуть не следует - может улетучиваться ништяк из раствора.
ну вот фота бодяги во время настаивания
Следующая фаза - фильтрация. Многие считают, что лучше траву оставлять в растворе, но по-моему при нагреве она даёт лишний нериятный привкус. Кароче, на дуршлаг кладём чистую х/б ткань, через неё проливаем всю настойку, выжимая остатки из травы.
Вот щас для многих неожиданный удар. ДОСТАЁМ САМОГОННЫЙ АППАРАТ. (По-моему, любой пьющий падонак должен быть готов во всеоружии к предстоящему подорожанию!). Полученный фильтрат "малым ходом" перегоняем.
Фота аппарата в работе
Температура не должна быть больше 85-90 градусов. Тут нужна не спешка, а качество выгона. Получаем 2,7 -2,8 литра 75-80% бесцветного абсента. Дистиллят реально обладает всеми качествами "белого абсента".
Фота перегнанного дистиллята
Всилу привычки, да и из эстетических соображений, - подкрашиваем всю ёмкость смесью трав:
1. Полынь горькая - 5 г
2. Мята перечная - 10 г.
3. Мелисса - 10 г
4. Иссоп - 5 г.
5. Солодка (корень) - 10 г.
Настаиваем сутки-двое, больше нет смысла, ибо цвет войдёт в максимум.
Фильтруем раствор ещё раз.
После этого доводим крепость напитка до 70-75% (если требуется) и разливаем по бутылкам.
Бутылке, сцуко:))))))))))))
Квасить можно прям сразу, но во вкус реально крутого абсента эта бодяга входит только на 4-5й день.
Вышеописанный способ даёт возможность отведать того самого абсента, который был достаточно широко распространён в Европе в позапрошлом веке среди тогдашних падонкав, любящих нестандартные ништяковые осчусчения.
Успехов и открытий !!!
Тем, кому лень морочиться со сборами трав, можно тупо заказать через тырнет. Я в 90% случаев так и делаю.Особо рекомендую остановить выбор на "Травах Алтая" - всё-таки не подмосковная трава, набитая тяжёлыми металлами.
Итак, что нам будет нужно из травы.
1. Полынь горькая - 50 г
2. Плоды аниса - 50 г
3. Плоды фенхеля - 50 г
4. Иссоп (трава+ цветки) - 30 г
5. Аир болотный (корень) - 20 г
6. Дягель (корень) - 20 г
7. Кориандр (семена) - 10 г
8. Мелисса - 5 г
9. Мята перечная - 5 г
Для обработки всей бодяги понадобится обычный питьевой спирт. Я использую ферейновский 96%.
Крепость спирта для замачивания должна быть 82-85%. Почему - не знаю, не нашёл вменяемого объяснения, но все абсентовары XIX века, сцуко, почему-то настаивали именно в таком растворе. Кароч, весь вышеозначенный список заливается 2,5 литра 85%-ного спирта и выстаивается в тёплом тёмном месте не менее 3-х дней. Лучше 6-8. После этого заливается вода - 2,5-3 литра, дабы выжать из травы всё то, что не растворяется спиртом. При этом спирт должен помутнеть. Чем сильнее помутнеет - тем лучше. Это показатель содержания эфирных масел в растворе. С водой это всё стоит ещё 2 дня. Тянуть не следует - может улетучиваться ништяк из раствора.
ну вот фота бодяги во время настаивания
Следующая фаза - фильтрация. Многие считают, что лучше траву оставлять в растворе, но по-моему при нагреве она даёт лишний нериятный привкус. Кароче, на дуршлаг кладём чистую х/б ткань, через неё проливаем всю настойку, выжимая остатки из травы.
Вот щас для многих неожиданный удар. ДОСТАЁМ САМОГОННЫЙ АППАРАТ. (По-моему, любой пьющий падонак должен быть готов во всеоружии к предстоящему подорожанию!). Полученный фильтрат "малым ходом" перегоняем.
Фота аппарата в работе
Температура не должна быть больше 85-90 градусов. Тут нужна не спешка, а качество выгона. Получаем 2,7 -2,8 литра 75-80% бесцветного абсента. Дистиллят реально обладает всеми качествами "белого абсента".
Фота перегнанного дистиллята
Всилу привычки, да и из эстетических соображений, - подкрашиваем всю ёмкость смесью трав:
1. Полынь горькая - 5 г
2. Мята перечная - 10 г.
3. Мелисса - 10 г
4. Иссоп - 5 г.
5. Солодка (корень) - 10 г.
Настаиваем сутки-двое, больше нет смысла, ибо цвет войдёт в максимум.
Фильтруем раствор ещё раз.
После этого доводим крепость напитка до 70-75% (если требуется) и разливаем по бутылкам.
Бутылке, сцуко:))))))))))))
Квасить можно прям сразу, но во вкус реально крутого абсента эта бодяга входит только на 4-5й день.
Вышеописанный способ даёт возможность отведать того самого абсента, который был достаточно широко распространён в Европе в позапрошлом веке среди тогдашних падонкав, любящих нестандартные ништяковые осчусчения.
Успехов и открытий !!!
— Акимычъ , 04.07.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 16:52:23
ответ на: Главный Годяй [50]
с этим напитком вечер резка заканчивается
20393105а потом на утро хуева очень
лепиздок, 04-07-2012 16:52:56
ответ на: Главный Годяй [50]
>Ис каментоф понел, што Медведы, блеать сафсем ахамели нопитог аристократов фхуй не ставить.
20393108Да оне не травоядные, и не травопьющие.. ггг Только вино!(с)
ёжег в тумане, 04-07-2012 16:53:42
ответ на: Акимычъ [31]
Акимыч чо внутрь колонны засыпал голову блять ломаю
20393114Акимычъ, 04-07-2012 16:54:50
ответ на: Главный Годяй [49]
>Блеать, я раз красного апсента пережрал до галюнов. Ыыыыы. Есчё жёлтый пил, синий, короче, какой есть на плонете, весь перепробовал. Кроме тово, што автор сделал, каэшна жэ, хехе.
20393122Ща попробую сориентироваться. Красный - это с коркой и зерном граната. Чёрный - это 50% листьев и цветов полыни + 50% корней (от них чернота). Кстати, чёрный - реально вставляет нипадецки. Синий - это чехи тупо красят индигой пищевой. Жёлтый - два варианта. Либо элитно-состаренный (хлорофил постепенно разрушается и желтеет), или просто в силу состава для окраски.
ёжег в тумане, 04-07-2012 16:55:32
битые бутылки или стружку с под станка напиздил
20393135ёжег в тумане, 04-07-2012 16:56:39
или у тя просто дистиллятор
20393142ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 16:56:58
ответ на: Акимычъ [54]
да лана
20393145химия рулет в красителях и вкусах
Акимычъ, 04-07-2012 16:57:14
ответ на: ехали медведи на велосипеде [51]
>с этим напитком вечер резка заканчивается
20393146>а потом на утро хуева очень
Хуёво заканчивается, если жрать стаканами, не разбавляя. Я тоже в первый раз обдолбался ксентой чистоганом. Просто перебор "по градусу". Не вотка ж, ёпт. В полтора раза крепче. Самое безобидное - ледяной воды через сахар пролить в абсент. На 60% напитка 40% воды. Получится где-то 50% крепости - самое "оно".
Акимычъ, 04-07-2012 17:00:06
ответ на: ёжег в тумане [53]
>Акимыч чо внутрь колонны засыпал голову блять ломаю
20393155Кароч, тупо ректификатор. На фоте, наверное, видно - два доп. штуцера сверху. Один открывается, если спирт гоню, второй - под электронный термометр. Но я его расхуячил - теперь так, на память рукой "измеряю":) Снаружи девайс нержавеечный. Внутри - змеевик (тоже нерж.). Отличие от классики - по змеевику идёт хладагент, а объём собирает дистиллят.
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:00:27
ответ на: Акимычъ [58]
ну да
20393157все не крыло, не крыло.
ну и заказал абсент /глядя на градусы/
накрыло
с утра ахуел, но выжил
след раз опять не крыло, до абсента
и так несколько раз
а потом чота засцал мну употреблять энтот абсент
Главный Годяй, 04-07-2012 17:00:46
ответ на: Акимычъ [58]
Ыыыы! Под каждой буквой, каг гриццо.
20393159А у мну был напряк с вадой, йа разбавел этим, блеать, леманадом (лимон лайм, такая зелёненькая баначька).
Ну не пью я воду, хуле делать.
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:02:15
разбавлять кстате ниразу не пробывал
20393166Акимычъ, 04-07-2012 17:02:29
ответ на: ехали медведи на велосипеде [57]
>да лана
20393167>химия рулет в красителях и вкусах
Всегда есть маза найти натур. продукт. Я вот тут делал синий абсент. Тупо закинул в него пол-капсулы морского конька. Пиздец!!! Аж пить страшно было:) Делал тут альтернативный "восточный" абсент - с женьшенем, морским коньком и жасмином. Дурнина редкаснайа!!! :)
Главный Годяй, 04-07-2012 17:02:57
ответ на: ехали медведи на велосипеде [60]
Я худею с вас, парне! Вы блять, почему всё на "отравилсо пиченкой" валите?
20393169Каэшна! Сначяла схуярить килограмм ваксы, запивая пигом, а патом жуйнуть 50 апсента, и утров (в 4 часа дня) ссказать: "Ебал я ваш опсент, уроды! Говно, а не бухло!"
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:03:36
ответ на: Акимычъ [63]
я про покупной
20393174самодельный для себя, естественно никто химией закрашивать и улучшать вкус не будет
Главный Годяй, 04-07-2012 17:04:02
(заплакол)
20393177ёжег в тумане, 04-07-2012 17:05:13
ответ на: Акимычъ [59]
у меня колонна 2метра нержавейка бак на 50 литров нержавей . првительство вынуждает собрать и использовать гы-гы
20393182Главный Годяй, 04-07-2012 17:05:21
Тащем-та, апсент раньше мешали с опием, так-то... "гонять драконов" это называлось...
20393184Вопщем Медведам есчо пить и пить до таких перхвормансов. ога. (разозлилсо слехка)
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:05:22
ответ на: Главный Годяй [64]
нееее
20393185именно после абсента накрывало, а с утра хуева было
от других напитков такого не было
разве что с пива в полтарашках "медовое" /с тех пор тоже не пью пиво в полтарашках/
НЭП, 04-07-2012 17:05:33
ответ на: Главный Годяй [66]
/гладет по голове/
20393186ёжег в тумане, 04-07-2012 17:05:51
на выходе по прикидам около 95 оборотов должно
20393188Муля, 04-07-2012 17:05:56
Нахуя так заморачиваться?Взял шмали и прет и из рта не пахнет...
20393190ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:06:25
ответ на: Главный Годяй [68]
так мну же не утверждаю что абсент гавно
20393192говорю что мне он не нравитца
мне текила по душе
Главный Годяй, 04-07-2012 17:06:28
ответ на: ёжег в тумане [67]
Ыыыыы!!!!! (охуенно охуефшый смайлег) - Хуяссе. Дайожъ ИЧП "Йожыгов ф Тумане"! Наш самагон - сделает вас чище духовно!
20393193Акимычъ, 04-07-2012 17:06:44
ответ на: ехали медведи на велосипеде [62]
>разбавлять кстате ниразу не пробывал
20393195Ну йопт... вот и "хунд беграбен". Кароч, две ложки - столовая и чайная. Рюмка абсента и стакан воды со льдом. Кусок сахара мокаешь в абсент и поджигаешь. Кладёшь в столовую ложку. Чайной подливаешь абсент из рюмки. Только не забывать гасить её в воде, а то всю рюмку подожжёшь. Когда сахар начнёт плавиться и оседать, чайной ложкой лей по сахару воду в рюмку с абсентом. Ну так, чтобы на треть хотя бы его разбавить. Потом вжираешь рюмку, захавываешь сахаром, запиваешь ледяной водой. Кстати, контраст температур ещё эффект вкусовой прикольный даёт. Я вжирал за вечер до 0,7 абсента (это 70%), утром - аки аньгел, тока крылья спиздили:))))))
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:07:19
*причем текилу настоящую ни разу не пил
20393198все в нашей стране в продаже были бутылки
Главный Годяй, 04-07-2012 17:07:31
ответ на: ехали медведи на велосипеде [73]
Аккуратнее, тикилло - мой любимый нопитог. Могу и родину продать за нево. (кста, Родину надо?)
20393202ты "глубинную бомбу"
пил текильную?
АцкийХуятар, 04-07-2012 17:07:49
Маловато полыни что бы добить до того процента туйона что был в прошлом веке. В магазинном разрешённом на данный момент самый крепкий это 10 мг на литр. Что бы словить фею нужно 100 мг на литр, минимум. То есть полыни нужно использовать минимум в три раза больше. Так же можно сократить количество горькой полыни и туйона но добавить в котёл немного соцветий конопли. Тетрагидроканнабинол из них усилит действие туйона.
20393204Самогонный аппарат не в тему, перегонка только убьёт все галлюциногены, Абсент это настойка все травы настаиваются на спирту, чем дольше тем лучше а после фильтруется разливается по бутылка и держится дальше в тёмном сыром подвале.
Пы Сы Если при употреблении словил фею, больше употреблять не рекомендуется и то, что афтар написал "квасить" может просто убить вас нахуй. Не один бармен в Голландии не нальёт вам больше 3 рюмок если напиток реально крепок по количеству туйона.
Пы Сы 2 Список всех трав есть в той же википедии.
НЭП, 04-07-2012 17:07:57
ответ на: ехали медведи на велосипеде [76]
текилу пила-понравилось
20393206абсент не пила.
НЭП, 04-07-2012 17:08:28
правдо в алкоголе не разбираюсь савсем
20393209ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:08:37
ответ на: Акимычъ [75]
жрачка похуй какая к нему?
20393210думаю может в пятницу попробовать на ужин
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:09:12
ответ на: Главный Годяй [77]
нет, не пил
20393212Главный Годяй, 04-07-2012 17:09:56
ответ на: ехали медведи на велосипеде [76]
Блять. А тебя не проще егерям на шкуру сдать? Что блять за человек такой? Текилу настоящую не пил, апсент не разбавлял, бухать не умеет. .. Зачем жить?
20393217Главный Годяй, 04-07-2012 17:10:04
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
20393218ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:10:21
ответ на: НЭП [79]
абсент каварная штука
20393221с ног рубит /меня по крайней мере/
Акимычъ, 04-07-2012 17:10:48
ответ на: ёжег в тумане [67]
>у меня колонна 2метра нержавейка бак на 50 литров нержавей . првительство вынуждает собрать и использовать гы-гы
20393222Ну и, отринув ложный стыд, хуйарь!!! И тьебе хорошо, и нам завидно:)
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:11:06
ответ на: Главный Годяй [83]
так у меня все еще впереди!
20393224гугугугу
Медленно превратившийся в хуй, 04-07-2012 17:11:30
очень так боюсь абсент
20393226но периодически употребляю с удовольствием.
Главный Годяй, 04-07-2012 17:12:51
ответ на: АцкийХуятар [78]
Да хуй там "убьёт". Грю же - после феи, блеать есчо 350 тово же самово красново апсенту добавлял. Правда потом пришла плохая фея... Ыыыы, бэд-трип рулит!
20393235Муля, 04-07-2012 17:13:18
ответ на: ехали медведи на велосипеде [85]
мидвед
20393241НЭП, 04-07-2012 17:13:22
ответ на: ехали медведи на велосипеде [85]
а меня и подавно
20393242Медленно превратившийся в хуй, 04-07-2012 17:13:32
особенно порадовала девачка в одном кафе которая наливая мне пива к абсенту сказала что мол - Может вам лёд накидать в абсент, всё проще пить будет.
20393245она же чота совсем не догадывалась что если совсем будет тяжко его пить - то я буду абсент пивом запивать.
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:13:56
ответ на: Муля [90]
здаров!
20393248ты чо давно ничего не готовишь?
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:14:37
ответ на: НЭП [91]
знатоки вон говорят что пью неправильно
20393251нада разбавлять и еще ритуалы с поджиганием всякие
Муля, 04-07-2012 17:14:44
мидвед ты когда падла рецебт шашлыков выложиш, так билять и лето кончится?
20393252Акимычъ, 04-07-2012 17:14:45
ответ на: ехали медведи на велосипеде [81]
>жрачка похуй какая к нему?
20393253>думаю может в пятницу попробовать на ужин
Ну пельмени или перлоффка с тушонкой - думаю, не айс. Я обычно, если его бухаю, набираю бананов, яблок и груш. штуки по 3 - и недорого выходит , и идеально подходит:)
Муля, 04-07-2012 17:16:15
ответ на: ехали медведи на велосипеде [93]
жду когда ты шашлык выложиш
20393259Акимычъ, 04-07-2012 17:16:23
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [92]
>особенно порадовала девачка в одном кафе которая наливая мне пива к абсенту сказала что мол - Может вам лёд накидать в абсент, всё проще пить будет.
20393260>она же чота совсем не догадывалась что если совсем будет тяжко его пить - то я буду абсент пивом запивать.
ПАЦТАЛОМ!!!! :))) Абс запивать пивом - это ж "убил себя апстену, намазаннуйу йадом" :)))))))))
Муля, 04-07-2012 17:16:57
сто
20393262ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:17:16
ответ на: Муля [97]
у мну фотоаппарата так и нет, чтобы в ФЖ выкладывать
20393263какнибудь поедем компанией /там у одного естьпиздатый фотоаппарат/ выложу