Первое фото с в равных пропорциях (1 кг.) говяжих ребер, риса, моркови, лука, 200 гр. масла и замоченного на ночь нута, полкило айвы, 2 головки чеснока и 1 красного перца, а также зиры по вкусу и соли проебано пьяным псом Косорылова вместе с 15 листами забористого текста.
Для начала разогреем всё масло в казане до дымка. В идеале кинутая в масло спичка должна вспыхнуть и секунд за 10 обуглицо. Любителям сковородок посвящаеца:
Забрасываем мясо (протереть, чтоб было сухим, а то можна получить в казане факел от загоревшегося масла и подпортить себе ебало), масло аццке шипит и пузырицо, мясо мгновенно покрываеца аппетитной корочкой. Если никто никуда не спешит, то можно кинуть несколько крупных кусков и огонь сразу сделать потише. Неспеша мясо переворачивать, пить чай и разговаривать на отвлеченные темы, типо как готовить плов со сморчками иль с сомятиной. Но это на любителя, конечно.
Смотрем чтоб не пригорело снизу, переворачиваем минут 10-15, забрасываем весь мелкошинкованный лук. Лук должен быть порезан одинаково, и на стенках казана его оставлять не стоит (это к моркови тоже относится) – сгорит. Через 2-3 минуты можно посолить, добавить перцев, зиры и если лень ждать, то уже можно синячить – казан кебап готов.
Но!
Ждем минут 10 и мешаем, мешаем… Звук из казана становицо глуше…
Забрасываем морковь и опять мешаем и слушаем. Огонь можно убавить. Я сильно прожаренную морковь не люблю.
Заливаем кипятком (это очень важно!!!) около 1,5л., засыпаем нут, кидаем зиры кому скока нравицо, слегонца ободранный чеснок с отрезанной махнатой сракой, перец, солим (смело 1,5 ст. ложки), убавляем огонь до минимума и под крышкой варим зирвак не менее 50 минут.
Почему 50? А потому что мясо становицо мягким и кардинально меняет свой вкус. Это нихуя не пиздежь, а факт! Ну и нут сварица должен.
Через вышеуказанное время аккуратно, чтоб не порвать, вытаскиваем перец, укладываем чищенную и резанную дольками айву, выкладываем сверху промытый в 7 водах рис, солим (всего у меня уходит около 2 -2,5 ст. ложек), слегонца посыпаем зирою, и на 2 пальца по шумовке заливаем кипятком.
Огонь на максимум, и, как вода ушла в рис, его собираем горкой.
Накрываем блюдом, тарелкой и т.д., казан плотно накрываем крышкой и огонь на минимум.
Ждем 20 минут, перемешиваем и оставляем под крышкой еще минут на 15.
Высыпаем на блюдо и тащим на стол. Жреца очень аппетитно, а если прочуствуете правильное количество соли, и поймете температуру готовки, то будет вам щастье.
Говядину в плове можно заменить на петуха, курицу, иль маленькова синева минипинчера. Коккер канешно будет понажористей.
Фкусно Жрать!
Ну и спасибо за внимание.
Косорылый, 12-01-2012 00:57:12
555
19706222Антацид (изжога-гадость), 12-01-2012 00:57:13
нахенг?
19706223Костярег, 12-01-2012 00:58:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [546]
да пахнет каким-то мускусом чтоль, меня как будто по башке уебали..я на запахи ваще неоднозначно реагирую, а тут такое...ну не будешь же такие вопросы задавать малознакомой пелодке, типо че за вонизм... но пока желания встречацца нету, тупо загасился и все, обдумываю создавшееся положение блять
19706226Косорылый, 12-01-2012 00:59:39
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [543]
я ж не сказал хорошо, сказал бывает.
19706229Вон.. у нас бугалтерша,Нонна Паллна. тетка лет 45ти. стройная,красивая. сиськи стоячие... а от нее прет какой то хуйней постоянно. она страдает а нихуя сделать не может.
это хорошо я задрот и передергивал на нее несколько раз. а кто хотел выебать,так и несмогли.
Листенон, 12-01-2012 01:00:18
Офелия, о нимфа..
19706230Косорылый, 12-01-2012 01:01:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [546]
А меня вазьми. я вон в самолете штиблеты снял и сразу окна запотели и семеро померло.
19706232а ты говоришь...
Мясник с тапаром, 12-01-2012 01:02:30
ответ на: Косорылый [549]
я не сплю, блять. я выше (смотрет свысака)
19706235Антацид (изжога-гадость), 12-01-2012 01:02:51
ответ на: Костярег [553]
>да пахнет каким-то мускусом чтоль, меня как будто по башке уебали..я на запахи ваще неоднозначно реагирую, а тут такое...ну не будешь же такие вопросы задавать малознакомой пелодке, типо че за вонизм... но пока желания встречацца нету, тупо загасился и все, обдумываю создавшееся положение блять
19706236ващщет запах-очень сильно влияет на приятие-неприятие,если шибает отвратно,завязывай с ней,даже если она будет чиста,стойкий рефлекс у тебя уже выработался,адин хуй будет мерещицца,можно с эрекцией опозорицца,а оно тебе нать?
Люблювыебываться+, 12-01-2012 01:04:15
Вот вы таке
19706238Надысь смотрела (порывалась сказать, зырила, тени исчезают в полночь)
Вельми впечатлилась, бродяги
Ну и ладно Вам. С Косычем усе буит онлине
А к дохтуру мну подъедет полюбассу
Мясник с тапаром, 12-01-2012 01:04:21
а миня это слово амбре заебало уже. куда ни зайдёшь - амбре амбре, блять, кагбута других слоф низнают. бараны блять тупарылые
19706239Антацид (изжога-гадость), 12-01-2012 01:04:45
ответ на: Косорылый [556]
>А меня вазьми. я вон в самолете штиблеты снял и сразу окна запотели и семеро померло.
19706241>а ты говоришь...
бугагагаааааааааа! с тобой тоже в тайгу заибца забуривацца,глагне прищепку на нос и маску водолазную на глоза захватить,штоб невыело кхуямсобачим!
Косорылый, 12-01-2012 01:04:51
ответ на: Мясник с тапаром [557]
да ладна.. я тоже когда проебываю всегда нахожу пречину.
19706243Мясник с тапаром, 12-01-2012 01:05:45
ответ на: Косорылый [562]
дык у миня не пречина - я ж завязал кхуям!
19706247цэ^calo, 12-01-2012 01:06:32
сиське хуи,теперь запахи
19706249чо дальше то будет?/спряталсо спать нахуй/
Экс Маринка, 12-01-2012 01:06:37
какой бля кашмар-про вонь среди плова да ешо ночью.
19706250Костярег, 12-01-2012 01:06:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [558]
да влияет не то слово, тем более виделись несколько раз, но чиста на природе, деффка симпатишная, парфюмчик у нее очень даже ничего, и на тебе... видимо придется исчезнуть не прощаясь, это явно не от нечистоплотности запах... ну хуле, значит не судьба....
19706252Жук_короед, 12-01-2012 01:07:17
значит так:
19706253лук первым обжаривают в ферганском варианте плова. у меня ташкентский.
жарить лук до черноты и сухости это ололо. проще не ебаца и кинуть пару таблеток активированного угля
варить плов с басмати, это все равно что заварить кофейный напиток "Колос" и орать, что это хуйня сварена как настоящий бразильский. басмати имеет выраженный запах и нихуя в плов не годица.
у нас нет промытых рисов. хотя может и есть, но я импортные не покупаю. у меня "Холдинг" красный мешок Красноперекопский. если его замачивать то получица щавля.
для того, что бы плов получился рассыпчатым, рис должен быть максимально обескрахмален. даже ленивый узбек рис моет 7 раз - мудрая татарская поговорка.
для того, чтоб получить темный плов, нужно хорошо зажарить мясо, лук (но не до черноты) и морковь.
Люблювыебываться+, 12-01-2012 01:08:03
Блядььдебилы онлайновы
19706255В дышло Вам штохотите
Хэйт /хуев, скотобаза, увидиш майн каммент/
Антацид (изжога-гадость), 12-01-2012 01:08:16
ответ на: цэ^calo [564]
>сиське хуи,теперь запахи
19706257>чо дальше то будет?/спряталсо спать нахуй/
будь здоров,Камрад! щаз тожы отползу...
Мясник с тапаром, 12-01-2012 01:08:39
на нос прищепку и ебать ацки
19706260Антацид (изжога-гадость), 12-01-2012 01:09:19
ответ на: Костярег [566]
>да влияет не то слово, тем более виделись несколько раз, но чиста на природе, деффка симпатишная, парфюмчик у нее очень даже ничего, и на тебе... видимо придется исчезнуть не прощаясь, это явно не от нечистоплотности запах... ну хуле, значит не судьба....
19706261правильный вывод сделан,остальное-воплотить,что труднее
цэ^calo, 12-01-2012 01:09:19
ответ на: Косорылый [562]
а ты вапще седня задержался ..тут
19706262ыыыы
и утром у тебя не рассветает ни впесду ни кхуям
Косорылый, 12-01-2012 01:09:33
ответ на: Люблювыебываться+ [568]
о бля... вылез,алкаголик.
19706264Листенон, 12-01-2012 01:09:46
Я чо предлагаю то парни. Вы хуячите кулинарную хуйню а я развожу телочек сиськи показывать. ХЛМ не в счет
19706265слишком большого она о себе мнения.. а ваще следует сочетать приятное с полезным.
Косорылый, 12-01-2012 01:10:20
ответ на: Люблювыебываться+ [568]
Ой!!!! не тебе ,извини!!!!
19706268Люблювыебываться+, 12-01-2012 01:11:10
Если что, бля, завтра повернус жёппой
19706270Вы уж милосердите
ибо хулли, все равно срать хеххехее
какое мну умнуе, да? а? поейтому и Павел мну ебетс
это прекрасно
Антацид (изжога-гадость), 12-01-2012 01:11:25
пойду в люлю,глозырки слипаюцца,не промывать же их 7 раз?
19706271бувайте пухленькими!
Экс Маринка, 12-01-2012 01:11:30
ответ на: Жук_короед [567]
>у нас нет промытых рисов. хотя может и есть, но я импортные не покупаю. у меня "Холдинг" красный мешок Красноперекопский
19706272ы-ыыыы, вапросов большэ не имею.Спасибо.
Косорылый, 12-01-2012 01:11:41
ответ на: Жук_короед [567]
вот сейчас тебе.
19706274о бля... вылез,алкаголик.
Антацид (изжога-гадость), 12-01-2012 01:13:09
ответ на: Люблювыебываться+ [576]
>Если что, бля, завтра повернус жёппой
19706275>
>Вы уж милосердите
>
>ибо хулли, все равно срать хеххехее
>
>какое мну умнуе, да? а? поейтому и Павел мну ебетс
>
>это прекрасно
этта будет восхитительно! жду завтра до всхлипа!
Жук_короед, 12-01-2012 01:13:20
ответ на: Экс Маринка [578]
>>у нас нет промытых рисов. хотя может и есть, но я импортные не покупаю. у меня "Холдинг" красный мешок Красноперекопский
19706276>
>ы-ыыыы, вапросов большэ не имею.Спасибо.
а я вот про басмати имею. зачем его в плов пихать?
Люблювыебываться+, 12-01-2012 01:13:57
ответ на: Косорылый [573]
>о бля... вылез,алкаголик.
19706278Ревность детегдед
До завтра, дорогой комрад
А Хуйев вроде неплохой пацан,дадада щас нимагу, но чуйствую
Жук_короед, 12-01-2012 01:14:38
ответ на: Косорылый [579]
>вот сейчас тебе.
19706279>
>о бля... вылез,алкаголик.
с 14.30. ДР посещал. ничё так. шашлык-машлык и всё такое. рекомендую
Экс Маринка, 12-01-2012 01:14:50
ответ на: Жук_короед [581]
>>>у нас нет промытых рисов. хотя может и есть, но я импортные не покупаю. у меня "Холдинг" красный мешок Красноперекопский
19706281>>
>>ы-ыыыы, вапросов большэ не имею.Спасибо.
>а я вот про басмати имею. зачем его в плов пихать?
магу себе позволить,прикинь.Как ешо многие миллионы землян.
Мясник с тапаром, 12-01-2012 01:15:17
ответ на: Жук_короед [583]
бап ёп?
19706283Люблювыебываться+, 12-01-2012 01:15:25
дану увас в ж надо расцеловать Пашу и дочю и в спать
19706284пока, так вас лбл , любимые
Косорылый, 12-01-2012 01:15:37
ответ на: цэ^calo [572]
я уже три дня долдоню что зашылся нахуй и не сплю до 3-4утра. не читаешь чтоле?
19706285Жук_короед, 12-01-2012 01:15:40
ответ на: Экс Маринка [584]
а запашок чем забиваем? иль ринит?
19706286Косорылый, 12-01-2012 01:16:18
ответ на: Люблювыебываться+ [586]
А Паша это кто?
19706289Жук_короед, 12-01-2012 01:16:40
ответ на: Мясник с тапаром [585]
канешно и не раз, ггг. но не сегодня. я ж на чужое территории а там свои самцы
19706290Экс Маринка, 12-01-2012 01:17:15
ответ на: Жук_короед [588]
>а запашок чем забиваем? иль ринит?
19706291нахуя в басмати запашок забивать?
Косорылый, 12-01-2012 01:17:58
Мясник!!! Мясник!!!!
19706293Косорылый, 12-01-2012 01:18:22
ыыыыыыыы. спит, мудак бля.
19706294Косорылый, 12-01-2012 01:18:43
ну что. ебанем?
19706295Косорылый, 12-01-2012 01:18:56
600!
19706296Жук_короед, 12-01-2012 01:19:02
ответ на: Экс Маринка [591]
>>а запашок чем забиваем? иль ринит?
19706297>
>нахуя в басмати запашок забивать?
потому что узбекский плов не должен ванять ежом. хотяб для этого.
Косорылый, 12-01-2012 01:19:10
600
19706298цэ^calo, 12-01-2012 01:19:43
ответ на: Косорылый [587]
читаю.думаю песдишь
19706299в уругвае щас какомнить околачиваешси вот время и спутал
верный признак - отсуцтвие рассветаловок вовремя последние два дня
мои имхо конешно
ыыыыыыы.выкл
Косорылый, 12-01-2012 01:19:46
ответ на: Жук_короед [596]
ты че делаешь бля?
19706300Мясник с тапаром, 12-01-2012 01:19:46
ответ на: Косорылый [592]
(сипло) - не нахаю я. я же выше, блять
19706301