Давно обещаный одному батону высер.
Такая вот хуйня из булгура и чечевицы.
Действительно, не салат, и не гарнир.
А что может быть ни тем и не другим, и не мясо?
Конешно же, закусь. Ну, типа соленый агурец - он же тоже ни рыба ни мясо, а вот закусить им можно весьма положительно.
Делается очень просто, на самом деле.
Берем по стакану красной чечевицы и булгура.
Ст.л. томатной пасты, по ч.л. молотого кумина и дробленого острого перца.
Одну среднюю луковицу, пучок зеленого лука и небольшой пучок петрушки
Промываем чечевицу и ставим варится чечевицу в 3-3.5 стакана воды.
Солим.
А пока на большом количестве оливкового масла аджариваем мелко рубленый лук.
Жарим до зарумянивания, кидаем ложку томатной пасты, жарим еще с минуту, перемешивая, и снимаем с огня.
Мелко режем зеленый лук и петрушку
Когда воды на поверхности чечевицы почти не останется - вмешиваем булгур
Кипятим пару минут.
Вмешиваем луки, петрушку, перец и зиру
Накрываем крышкой и даем постоять с полчаса.
Лепим, грубо говоря, шарики размером с грецкий орех, и выкладываем на лист салата.
Кстати, хоть мяса тут нет даже в зародыше, но довольно таки нажористо.
Эти "шарики" получаюцо совсем не плохи - ароматные, острые.
Под стопку просто залетают.
Ну, кто хочет пащщупать их паближе
сусанин, 03-01-2012 15:26:09
http://www.youtube.com/watch?v=AkWxwVXlO6I&feature=related
19665902Полярнег, 03-01-2012 15:26:38
ответ на: РуБляЗианец [100]
Так пад сотку абизательна ,Морэ!
19665904Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:27:03
ответ на: сусанин [99]
>не в горлофке и запарижже не асоблива - зимушко...
19665908да ладна! в Горловке и Донецке зимы нормальные были,на Полтавщине тоже,правда я говорю за 60-70-е годы двадцатого,всёж много воды с тех пор утекло и поменялось немало
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:28:04
ответ на: РуБляЗианец [100]
>тварррь я дрожащая иле имею право нимедленна выпить?
19665914не береди наболевшее,нехочу в лабаз метацца!
T-Mobile, 03-01-2012 15:28:30
тк
19665916РуБляЗианец, 03-01-2012 15:29:18
ответ на: Полярнег [102]
Здароф,зимовщег...
19665919я тибе раскраску с голыми тетками купил
после празднегов аташлю
Полярнег, 03-01-2012 15:30:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [104]
>>тварррь я дрожащая иле имею право нимедленна выпить?
19665922>
>не береди наболевшее,нехочу в лабаз метацца!
а я наверна вапще ебанулся, решил до Рождества савсем не употреблять.
РуБляЗианец, 03-01-2012 15:31:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [104]
Хех...я куркулистый...
19665929фчира пол-дюжины хлебной купил
сусанин, 03-01-2012 15:31:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [103]
сдвинувъ брови... йа у тётки там каникулы зимние школьнекомъ проводилъ: касой дождь, ветер, слякость, лужи, туче на небе - этт зимы нормальные? ну бы ихъ нахуй! такее зимы
19665932Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:33:17
ответ на: Полярнег [107]
>>>тварррь я дрожащая иле имею право нимедленна выпить?
19665937>>
>>не береди наболевшее,нехочу в лабаз метацца!
>а я наверна вапще ебанулся, решил до Рождества савсем не употреблять.
дык чо? нормальное же решение то! яж по белому так завидываю тебе,Молодец-Поляра!
Полярнег, 03-01-2012 15:33:36
ответ на: РуБляЗианец [106]
Ахуеть!!!!! Эта как так???Типа такова?
* книжко :: 42,0 kb - показать19665940
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:33:57
ответ на: РуБляЗианец [108]
>Хех...я куркулистый...
19665943>фчира пол-дюжины хлебной купил
а я как дурак тока за одной и сходил...вот каво я обманул?
сусанин, 03-01-2012 15:35:04
ща пакурилъ в акно.. хаххейна площадка и пацаны \в форме и аммуниции ыстессна\ шайбу клюшкоме двигаюдъ... балелы кричат чёй-та.. ляпота...
19665946Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:35:13
ответ на: сусанин [109]
>сдвинувъ брови... йа у тётки там каникулы зимние школьнекомъ проводилъ: касой дождь, ветер, слякость, лужи, туче на небе - этт зимы нормальные? ну бы ихъ нахуй! такее зимы
19665947так это какие года то? я тоже помню в москве нормальные зимы,но это было аж в 80-е,а потом всё изменилось в хуёвую сторону
РуБляЗианец, 03-01-2012 15:35:17
эээээхх панеслась душа в раййй
19665948+100гу за фсех
Полярнег, 03-01-2012 15:35:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [110]
Танцыд, а вапрос все равно пра алкагол! Прислали мне казаки ахуеннова самагона,но чистава, мажевельник можна туда ебануть?
19665951сусанин, 03-01-2012 15:36:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [112]
печень?
19665954сусанин, 03-01-2012 15:37:02
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [114]
88-90
19665956РуБляЗианец, 03-01-2012 15:38:33
ответ на: Полярнег [111]
типа того,только там надпесь -от 4х лет
19665962Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:38:50
ответ на: Полярнег [116]
>Танцыд, а вапрос все равно пра алкагол! Прислали мне казаки ахуеннова самагона,но чистава, мажевельник можна туда ебануть?
19665966легко! если ягода сухая,то на литр достаточно небольшой жмени,на ладошке так,по центру ягодок с 25. можна и больше,но смолистость может сильно повлиять на органолептику,у каждого же свой баръер приемлемости
Полярнег, 03-01-2012 15:40:03
ответ на: РуБляЗианец [119]
>типа того,только там надпесь -от 4х лет строгова режима
19665971ыыыыыыыыыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:40:49
ответ на: сусанин [117]
>печень?
19665977ыыыыыы,и печень тоже! а прежде всего себя наибал,мудло я неумное,щаз бы не страдал как идиот!(памаги мне госпади пережить свой пазор!)
РуБляЗианец, 03-01-2012 15:41:36
ответ на: Полярнег [121]
чур меня и фсех
19665981Полярнег, 03-01-2012 15:41:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [120]
Да вот и я думаю чо запах мажевельника с запахом сэма не сойдутся, кинул на литр арешкам кедровых а вот на второй все думаю,
19665983Полярнег, 03-01-2012 15:42:42
ответ на: РуБляЗианец [123]
Правильна братан!
19665986РуБляЗианец, 03-01-2012 15:43:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [122]
а гаризонты то раздвигаются...
19665987Датый Туташхиа, 03-01-2012 15:44:02
Прислали мне казахи ахуеннова самагона...(с)
19665989Крепка задумался, чо это за казахи такие. Патом въехал.
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:45:01
ответ на: Полярнег [124]
>Да вот и я думаю чо запах мажевельника с запахом сэма не сойдутся, кинул на литр арешкам кедровых а вот на второй все думаю,
19665995кидай не сомневайся! вапервых можжевельник убьёт сэмовский запах,иле хотябы облагородит,а остальное зависит от времени выдержки,у меня в спирте так 4 дня хватило,чтобы обрести благородство джина,я в неразведённый бросал.и понятно,что джином эта бурда не стала,но всётаки?! ыыыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:46:28
ответ на: РуБляЗианец [126]
>а гаризонты то раздвигаются...
19665999немудрено...(желчно выдирая волосы на жоппе за вчерашний косяк похода за воткай)
РуБляЗианец, 03-01-2012 15:46:32
ответ на: Датый Туташхиа [127]
Пилюлькину наше пачтение.
19666000Калай сиз,табиб?
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:46:54
ответ на: Датый Туташхиа [127]
>Прислали мне казахи ахуеннова самагона...(с)
19666002>
>Крепка задумался, чо это за казахи такие. Патом въехал.
Дато! Дарова,Уважаемый!
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:47:41
покурю пожалуй
19666004Датый Туташхиа, 03-01-2012 15:49:01
Всем здравствовать!
19666006А вот самагон ахуенный я тока один раз пил в городе Хмельник (УССР). Он был на вкус, как очень хорошая водка, тока покрепче немного.
РуБляЗианец, 03-01-2012 15:50:31
ответ на: Датый Туташхиа [133]
немудренно,в городе с таким-то названием
19666010Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:53:15
ответ на: РуБляЗианец [134]
>немудренно,в городе с таким-то названием
19666014ыыыы,тонко подмечено!
инженер Гарин, 03-01-2012 15:53:45
боброво здоровья всем
19666015а я каг то пил самогон под названием "палёнка" типо первак
вонючь шовесьпиздец
Доброе Привидение, 03-01-2012 15:54:44
показалось в начале что кс стихами начал фж ваять...испугался нахуй уже
19666018DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-01-2012 15:54:57
в нг выпила один бакал шампанцкава, съела 2 куска шашлыга из сёмги и свинской шеи, полторы ложки оливье для традиции и 2 литра морса
19666020на след.день литр пива, немного сушоных рып и курьих крылев на углях
вчера совус из свиней нежирных и овощей
чувствую себя прекрасно, ем сало с чесногом и не жалуюсь
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:57:00
ответ на: инженер Гарин [136]
>боброво здоровья всем
19666025>а я каг то пил самогон под названием "палёнка" типо первак
>вонючь шовесьпиздец
хех,мне и карбидку доводилось и табачьку-мерзость неописуемая! иле в рязанцких ибенях паточную пивал-аж до сейчас помницца блевотный аромат,а местные головами кивали-лечебная,противораковая! ога блять,верю нахххуй!
Juzz's, 03-01-2012 15:57:18
ого..какие шары
19666026РуБляЗианец, 03-01-2012 15:57:49
ответ на: Датый Туташхиа [133]
А я в 81 в Тузеле,на пересылке,кагда хохлы наконец осознали куда летят,
19666028сразу подаставали последние заначенные грелки,напробывался разного...
Вся команда долетела багажом...
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:58:07
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [138]
>в нг выпила один бакал шампанцкава, съела 2 куска шашлыга из сёмги и свинской шеи, полторы ложки оливье для традиции и 2 литра морса
19666029>на след.день литр пива, немного сушоных рып и курьих крылев на углях
>вчера совус из свиней нежирных и овощей
>чувствую себя прекрасно, ем сало с чесногом и не жалуюсь
гурманить изволили? зачод! С Новым Годом,Светка!
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 15:59:11
ответ на: РуБляЗианец [141]
>А я в 81 в Тузеле,на пересылке,кагда хохлы наконец осознали куда летят,
19666032>сразу подаставали последние заначенные грелки,напробывался разного...
>Вся команда долетела багажом...
ыыыыы,и точно не чемоданами а кулями с говном!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-01-2012 15:59:34
а после 7го ваще онли запареная гречка и бифи-кефир на 2 недели
19666034правда с кучей витаминов, рыбим жиром и прочими ништяками,ггг
РуБляЗианец, 03-01-2012 15:59:53
ответ на: Juzz's [140]
>ого..какие шары
19666037------------------------
Это ты счаз кому ?
(приосанился)
Датый Туташхиа, 03-01-2012 15:59:59
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [138]
Хм. Соус из свиней нежирных. Это, типа, как рыбный, тока из свинины?
19666039Полярнег, 03-01-2012 15:59:59
Рублю и Танцыду -картикамент!
* да каво :: 100,8 kb - показать19666040
Датый Туташхиа, 03-01-2012 16:01:21
ответ на: РуБляЗианец [141]
>А я в 81 в Тузеле,на пересылке,кагда хохлы наконец осознали куда летят,
19666048>сразу подаставали последние заначенные грелки,напробывался разного...
>Вся команда долетела багажом...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-01-2012 16:02:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [142]
ненене, наебарот полнейший аскетизм и онли домашняя привычная еда без изъёбов, то есть то к чему привыкла
19666055чота жалко травить организму непривычными свякими штуками коими кормицо панкреатиты и прочие гастриты с язвами
Антацид (изжога-гадость), 03-01-2012 16:02:38
ответ на: Полярнег [147]
>Рублю и Танцыду -картикамент!
19666056хыыыыы,товарищеский суд-самый справедливый суд в мире!(голосом Вицына)