Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Из новогоднего опроса стало ясно что большинство падонков собираеца в новогоднюю ночь точить холодец. Ну чтож, если у меня долежит, я тож закушу рюмаху беленькой кусочком. Но сначала приготовим. Учить некого не буду, неблагодарное это занятие. Просто показываю как это сделал лично я.
Пиздуем на рынок за говяжьими ножками. Самих копыт мне не досталось, но была куплена пиздатая бульонка килограмма почти на три. Изначально я планировал еще прикупить говяжий хвост, но размер бульонки меня вполне устроил. Мясо зря не мурыжим, расчленяем по суставу

001

Два куска которые почти без мяса начинаем варить первыми. Снимаем пену и оставляем на самом малом огне часа эдак на три. Чем длительней этот этап, тем большее количество коллагенов выварица

002

По прошествии этого времени запускаем мясистый кусман

003

Опять снимаем пену и оставляем на малом огне еще часа на четыре. У меня эти четыре часа кончились поздно вечером, и я оставил это дело до завтра. Назавтра пиздуем в магазин за последним секретным ингродиентом, заодно и пиваса прихватим. Берем крыло индейки что бы сбалансировать говяжий вкус

004

Крыло состоит из плеча и предплечья, вот последнее нам и нужно. Акуратненько острым ножиком отделяем нужную часть, нащупав сустав

005

Бульон к тому времени уже очень неплох

006

Топим в нем крыло, доводим до кипения и в третий раз снимаем пену. После запускаем морковь резаную на толстые шайбы, пару луковиц,

007

закладываем специи. Я взял горсть чорного горошком, пару ягод можжевельника, пару сухих чили, звезду бадьяна и лавруху. Тут каждый решает за себя. Варим еще часа три-четыре

008

Дальше все просто. Вынимаем из бульона мясо, кости и прочую шнягу. Даем немного остыть

009

Бульон процеживаем через марлю. Мясо отделяем от костей, никаких ножыков! Рвем рукаме

010

Солим-перчим, заливаем теплым бульоном

011

Выносим на холод. Прежде чем жрать можно снять с поверхности застывший жир. Хоть его очень мало, но без него пиздаче. Удобно это делать горячей ложкой

012

Ну и собственно жрем с хреном, горчицей, острыми чили-соусами. С хлебом. Неплохо запивать воткой

013

014

С наступающим НГ!

Ton (зарегенный 12) , 27.12.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


551

Хранительница личностных матриц, 27-12-2011 23:48:30

ответ на: Трахтор [549]

я не то чтоп мерзлячка, но вот такую погоду как щаз в Питере переношу хуево
а у нас штормовое предупреждение и мокрый ветер в ебальник

552

Экс Маринка, 27-12-2011 23:49:22

ответ на: Жук_короед [548]

>раньше это модно было. потом вроде избавились.

Мода на одеяла ? Ахуеть.

553

Косорылый, 27-12-2011 23:50:35

ответ на: Жук_короед [546]

Тебе то бля откуда знать про пуховые одеяла? и подушки из пера?
ты хоть раз в жызни русскую печку видел деревенскую?

Помню ебну грамм 300 самогонки на дягиле, картошки вареной и сала.
Папироску закурю на крыльце и спать на голанку...
Ээээхх бля. вот  жысть!

554

Трахтор, 27-12-2011 23:52:57

ответ на: Хранительница личностных матриц [551]

Ну, Питер...там у вас влажность яипу какая, выше, чем у нас, понятно, что не Африка. Кстати, ИМХО очень заебись помогает глинтвейн горячий в умеренных дозах...но часто...

555

Жук_короед, 27-12-2011 23:53:23

ответ на: Косорылый [553]

>Тебе то бля откуда знать про пуховые одеяла? и подушки из пера?
>ты хоть раз в жызни русскую печку видел деревенскую?
не, русской не видал. помню в сыктывкаре был пролетом - пездатые деревянные домишки тока неккому зайти было. так и не посмотрел как в избах живут.
а печь это прикольно, да

556

Трахтор, 27-12-2011 23:54:26

ответ на: Косорылый [553]

Да нахуй на ней спать, жарко, как яипу...вот рядом с печью, на лавке на деревенской, под тулупом хорошим - эт да...а уж ипаццо на печке ваще неудобно нахуй - пиздец, соскальзывать начинаешь либо ты, либо партнерша.

557

Шпендель, 27-12-2011 23:54:36

Зачод

558

Трахтор, 27-12-2011 23:55:35

ответ на: Жук_короед [555]

>а печь это прикольно, да
Хули там прикольного, печь - она и есть печь. В хорошей печи и мылись даже, там унутре за челом яипу места скока было. Но это нихуя не голландка, а именно русская печь.

559

Хрундель, 27-12-2011 23:56:18

увеличение до дохуя, свыше 1000. но это сиськи за мкадом разглядывать
т.к больше х400 в небо не поставишь, атмосфера не дает. и это в идеальных условиях, а обычно х200-250

но увеличение не ебет, ебёт апертура, чем больше тем больше света собирает, тем всё четче и ярче
юп я только начал снимать, первые пробы. погоды нет нихуя

560

Экс Маринка, 27-12-2011 23:58:02

ответ на: Трахтор [554]

>Ну, Питер...там влажность яипу какая,

Г-гггг,приморские районы они такие
Вышла щас во двор-снег тает кругом,а сверху дождь моросит и туман, бр-ррррррр,
сапогам пиздец кстати

561

Косорылый, 27-12-2011 23:58:02

ответ на: Трахтор [556]

Еще один бля.
Ты хоть раз печку то топил?

562

ЙОЖ.©, 27-12-2011 23:59:08

у нас холода нет...

563

Жук_короед, 27-12-2011 23:59:26

ответ на: Хрундель [559]

в деревню те надо где ни копоти ни всякой дряни. летом помню ляжешь де нить на сивашах на траву - дохуя всего видать, в городе такова нету

564

Хранительница личностных матриц, 27-12-2011 23:59:53

ответ на: Трахтор [554]

увы, не пью совсем

565

Хранительница личностных матриц, 28-12-2011 00:00:22

ответ на: ЙОЖ.© [562]

к нас промозгло

566

Жук_короед, 28-12-2011 00:00:56

ответ на: Трахтор [558]

да готовить в ней одно удовольствие. самая правельная жрачка

567

Мясник с тапаром, 28-12-2011 00:01:44

(песдец как дерско и вызавающе) - вот есле какая скатина щас вот скажет што это не настаящие француские краасаны, то песдец, он сам сибе патпишет пригавор што он полный далбаёп нихуя ф круасанах ниебущий

* DSA_2442 :: 61,3 kb - показать
568

Жук_короед, 28-12-2011 00:03:09

ответ на: Мясник с тапаром [567]

сам крутил?

569

Детородный, 28-12-2011 00:03:43

ответ на: Мясник с тапаром [567]

это нимецкие круасоны, а не француские круассаны

570

Экс Маринка, 28-12-2011 00:04:08

ответ на: Жук_короед [563]

>в деревню те надо где ни копоти ни всякой дряни. летом помню ляжешь де нить на сивашах на траву - дохуя всего видать, в городе такова нету

ты ниразу у нас в Научном не был в обсерватории ?

571

Детородный, 28-12-2011 00:04:09

Всем привет.
ХуеВа традиционно нахуй!

572

ЙОЖ.©, 28-12-2011 00:04:51

ответ на: Хранительница личностных матриц [565]

ага, мргля бля. Дощь заебал.

573

Жук_короед, 28-12-2011 00:05:49

ответ на: Экс Маринка [570]

неа. не довелось что то. хотя что там днем увидишь?

574

ХуеВ, 28-12-2011 00:05:58

ответ на: Мясник с тапаром [567]

>(песдец как дерско и вызавающе) - вот есле какая скатина щас вот скажет што это не настаящие француские краасаны, то песдец, он сам сибе патпишет пригавор што он полный далбаёп нихуя ф круасанах ниебущий

чёта бля суховатые у тебя кокашки... обезводился софсем?

575

Жук_короед, 28-12-2011 00:06:34

ответ на: Детородный [571]

>Всем привет.
>ХуеВа традиционно нахуй!
Димитрий де вы шлялися?

576

ХуеВ, 28-12-2011 00:06:49

ответ на: Детородный [571]

пшол блядь на хуй, мерзкое гнилостное жидофское говно...

577

Мясник с тапаром, 28-12-2011 00:07:35

ответ на: Детородный [569]

>это нимецкие круасоны, а не француские круассаны
см камент 568. рас, блять

578

Жук_короед, 28-12-2011 00:07:48

бугага

579

Детородный, 28-12-2011 00:08:28

ответ на: Жук_короед [575]

Привет. Я не шлялся, я медитировал.

580

Детородный, 28-12-2011 00:08:56

ответ на: Мясник с тапаром [577]

нихуя не миняецо

581

Мясник с тапаром, 28-12-2011 00:09:41

ответ на: ХуеВ [574]

>>(песдец как дерско и вызавающе) - вот есле какая скатина щас вот скажет што это не настаящие француские краасаны, то песдец, он сам сибе патпишет пригавор што он полный далбаёп нихуя ф круасанах ниебущий
>
>чёта бля суховатые у тебя кокашки... обезводился софсем?

да не, тут с влажнастью и жырнастью фсё фпарятке - самалична пакупал в аднаму мине извесной пекарне, где ани их сами пекают никаму нидавиряя. фкусно - песдец как, блять. их можна жрать проста так, без пойла любова - заходят лехко и фкусно

582

Детородный, 28-12-2011 00:09:42

ответ на: ХуеВ [576]

смени пластинку, уёбок.

583

Мясник с тапаром, 28-12-2011 00:11:02

ответ на: Детородный [580]

>нихуя не миняецо
вниматильно и раза четыре перечитай канец камента 568

584

Хрундель, 28-12-2011 00:11:44

ответ на: Жук_короед [563]

ну это да. тут же вообще пиздец, засветка
Правда это не касается солнца и планет, можно наблюдать откуда угодно

в чили был на лас кампас, там звезды тени отбрасывают http://www.eso.org/public/archives/images/wallpaper2/eso0019b.jpg

585

Жук_короед, 28-12-2011 00:11:51

ответ на: Детородный [579]

>Привет. Я не шлялся, я медитировал.
салы жрал небось

586

Детородный, 28-12-2011 00:12:00

ответ на: Мясник с тапаром [583]

да я знаю, что  далбайоп... тоже мне новость

587

Косорылый, 28-12-2011 00:12:25

Казлы городские. белоручки нахуй.
дрова блядь поколите иногда и навоз вилами покидайте нахуй.
тьфу бля уроды.

588

Детородный, 28-12-2011 00:12:29

ответ на: Жук_короед [585]

шалы-малы

589

Жук_короед, 28-12-2011 00:14:04

ответ на: Хрундель [584]

ну дык йопте. это савсем другой коленкор

590

Экс Маринка, 28-12-2011 00:14:45

ответ на: Жук_короед [573]

>неа. не довелось что то. хотя что там днем увидишь?

Там наблюдения и днем ведут,ты че...
Я слышала ,что расположена она в одном из самых безоблачных местностей на Земле,
хотим вот съездить на экскурсию как нибудь

591

Мясник с тапаром, 28-12-2011 00:15:58

ответ на: Косорылый [587]

>Казлы городские. белоручки нахуй.
>дрова блядь поколите иногда и навоз вилами покидайте нахуй.
>тьфу бля уроды.

никак у ХуеВа за баней пабывал?

592

crazyland, 28-12-2011 00:16:31

ответ на: Детородный [579]

>Привет. Я не шлялся, я медитировал.
=============================
ты эт, руки меняй, при медитации

593

Жук_короед, 28-12-2011 00:16:37

ответ на: Косорылый [587]

>Казлы городские. белоручки нахуй.
>дрова блядь поколите иногда и навоз вилами покидайте нахуй.
>тьфу бля уроды.
я нахуярилсо на земле яипу скока. навозом нас не запугаешь нихуя

594

ХуеВ, 28-12-2011 00:17:10

ответ на: Мясник с тапаром [581]

круосанты это заибись... а я сёдня бздявого супцу заибенил, со свинячьей ногой, несколькими видами бобов, чюпотлями и чоризой... пердитца ахуеть как музыкально...

* DSC_2400 :: 44,3 kb - показать
595

Детородный, 28-12-2011 00:19:36

ответ на: ХуеВ [594]

> пердитца ахуеть как музыкально...

смари, када пердеть будешь не обосрись

596

ХуеВ, 28-12-2011 00:20:01

ответ на: Детородный [582]

прикрой своё прогнившее жыдоское ебало, сала кусок...

597

Детородный, 28-12-2011 00:20:37

ответ на: ХуеВ [596]

придумай что-то новое... гондонище гнилое

598

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 00:23:44

ответ на: Мясник с тапаром [591]

о, явился. тибя Синьдром искал

599

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 00:23:52

600

600

Хрундель, 28-12-2011 00:25:18

ответ на: Экс Маринка [590]

чили и гавайи лучшие места к сожалению
там дело не в безоблачности только. световое загрязнение, влажность, ветренность

а так пиздаче всего из космоса видно, вообще ничего не мешает. правда этот телескоп что там летает обошелся в 2 млрд $

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вы все! ВСЕ, блядь, кидаете свои прокладки, тампоны и прочую хуйню, затыкающую кровоточащую пиздень, куда рука пошлёт! Вы что, в конец охуели? Вы чего, дома тоже тампоны на люстры вешаете? Вас мужья не пиздят за эдакие милые шутки? Нет?»

«Допустим, депутат поехал в Антарктиду,
За очень много вёрст от средней полосы,
И тут случилось вдруг негаданно либидо –
Тогда с товарища снимает он трусы…»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg