Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Крестьянский рыбный суп с шафраном
Ну нет у меня асетрины, блять! Нету.
А пейзанского супчика с рыбой хочеццо. "Иначе синька может расплавить все потроха и даже запасные печонки и селезенки." (С) Косорылый.
Трюфилев у меня тоже нет, ибо собака предпочитает бегать за белками, а не за грибными трюфелями.
И скоко я ей не абьясняю, что белок не ем - адинхуй не хочет копать прибрежные камни в поисках трюфелей.
Так что сделаем суп щетай, "на коленке", без применения заморских пищевых продуктов.
Рыба нужна самая обычная, у меня - пикша, хорошо также идет палтус или теляпия.
Надо полкило рыбы, пару помидор, стебель сельдерея, луковица, средняя морковь, четверть стакана сливок, щепоть шафрана, апельсин, три полоски бекона, чеснок и литр ракушечного сока.
Бекон режем на довольно крупные куски, и на огне ниже среднего выжариваем до хруста. Шафран замачиваем в теплой воде.
Вынимаем бекон, на вытопленом жире на среднем огне начинаем обжаривать морковь, сельдерей и лук,
Жарим минут пять, до прозрачности лука, не зажаривая.
Вытащеный бекон можно потом будет засунуть в суп, а можно закусить стопку.
Кидаем в кастрюлю нарезаную рыбу, ошкуреные помидоры и пару тонко нарезаных зубов чеснока, и обжариваем еще минуты 3-4
Добавляем цедру с половины апельсина, вливаем настоявшийся шафран,
заливаем ракушечным соком и варим на слабом кипении минут 20
Астатки апельсина можно выкинуть, а можно закусить стопку.
Ниче, что я павтаряюсь? Склерос, хуле.
Суп снимаем с агня и прокручиваем в блендере. Хорошо так прокручиваем. Можно, канешно, протереть через сито, но это гламур б/п. Настоящие пейзане пользуюцо блендером и ниибет.
Суп снова ставим на огонь, вливаем сливки, и прогреваем, не доводя до кипения.
Разливаем по тарелкам, кидаем шкварки, если астались.
Супчек должен быть такой "бархатный".
Если нет ракушечного сока - то можно сделать на рыбном, или даже курином бульоне, хатя вкус будет, канешно, другой.
А пейзанского супчика с рыбой хочеццо. "Иначе синька может расплавить все потроха и даже запасные печонки и селезенки." (С) Косорылый.
Трюфилев у меня тоже нет, ибо собака предпочитает бегать за белками, а не за грибными трюфелями.
И скоко я ей не абьясняю, что белок не ем - адинхуй не хочет копать прибрежные камни в поисках трюфелей.
Так что сделаем суп щетай, "на коленке", без применения заморских пищевых продуктов.
Рыба нужна самая обычная, у меня - пикша, хорошо также идет палтус или теляпия.
Надо полкило рыбы, пару помидор, стебель сельдерея, луковица, средняя морковь, четверть стакана сливок, щепоть шафрана, апельсин, три полоски бекона, чеснок и литр ракушечного сока.
Бекон режем на довольно крупные куски, и на огне ниже среднего выжариваем до хруста. Шафран замачиваем в теплой воде.
Вынимаем бекон, на вытопленом жире на среднем огне начинаем обжаривать морковь, сельдерей и лук,
Жарим минут пять, до прозрачности лука, не зажаривая.
Вытащеный бекон можно потом будет засунуть в суп, а можно закусить стопку.
Кидаем в кастрюлю нарезаную рыбу, ошкуреные помидоры и пару тонко нарезаных зубов чеснока, и обжариваем еще минуты 3-4
Добавляем цедру с половины апельсина, вливаем настоявшийся шафран,
заливаем ракушечным соком и варим на слабом кипении минут 20
Астатки апельсина можно выкинуть, а можно закусить стопку.
Ниче, что я павтаряюсь? Склерос, хуле.
Суп снимаем с агня и прокручиваем в блендере. Хорошо так прокручиваем. Можно, канешно, протереть через сито, но это гламур б/п. Настоящие пейзане пользуюцо блендером и ниибет.
Суп снова ставим на огонь, вливаем сливки, и прогреваем, не доводя до кипения.
Разливаем по тарелкам, кидаем шкварки, если астались.
Супчек должен быть такой "бархатный".
Если нет ракушечного сока - то можно сделать на рыбном, или даже курином бульоне, хатя вкус будет, канешно, другой.
— КонАццкий Синдром , 11.12.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Антацид (изжога-гадость), 13-12-2011 23:06:48
хватит уже на содни,завалил сцылами
19563909Антацид (изжога-гадость), 13-12-2011 23:08:00
ответ на: barsunya [1047]
>>>бокал для двоих
19563918>"не правильный бутерброд" (с)
ыыыыыыы,не от тебя ли анекдот?
-Это неправильные пчолы и делают они неправильный мёд!
-Это мухи,Винни!
Риальне Ракель, 13-12-2011 23:08:17
слышите? это Мясник нас на плов нипазвал.
19563919ФаФыГот, 13-12-2011 23:10:22
ответ на: Риальне Ракель [1053]
>слышите? это Мясник нас на плов нипазвал.
19563929Я бы тебя тоже не позвал. В чем проблема?
ЛИТРБОЛИСТ, 13-12-2011 23:10:44
ответ на: ФаФыГот [1050]
это вопрос к реаниматорам в лице КС и ХуеВа они вся надежда беспесды. потому что Косорылый пропал куда-то. А Мясник то и дело цейсом хвастуеццо.
19563931карочи абнвалений нет бляь.
barsunya, 13-12-2011 23:14:12
ответ на: КонАццкий Синдром [1038]
>суп на молоке из лосося делал, вполне.
19563951на кокосовом, небось...
Риальне Ракель, 13-12-2011 23:14:57
ФаФыГот, 13-12-2011 23:10:22
19563954ответ на: Риальне Ракель [1056]
>слышите? это Мясник нас на плов нипазвал.
Я бы тебя тоже не позвал. В чем проблема
а я бы тебя пазвала, но дверь неоткрыла бы. нет праблем.
ЛИТРБОЛИСТ, 13-12-2011 23:15:26
а может уже съедены все блюда на свете? и нечем удивить? иль пресыщение?!!! (вапрос риторически-философский)
19563955ФаФыГот, 13-12-2011 23:16:45
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [1055]
>это вопрос к реаниматорам в лице КС и ХуеВа они вся надежда беспесды. потому что Косорылый пропал куда-то. А Мясник то и дело цейсом хвастуеццо.
19563964>карочи абнвалений нет бляь.
Мне бы твои проблемы нахуй!
Конаццкей нидавно отписался, прямо сюда. А ХуеВа ни трожь, падлец!
barsunya, 13-12-2011 23:17:10
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [1049]
>нет такой страницы
19563966странно - у меня открылась...
КонАццкий Синдром, 13-12-2011 23:17:25
ответ на: ФаФыГот [1048]
>>сделай как положено, бульон на ракушках, как мидии сожрешь, и на креветочных панцырях.
19563967>
>А вот и попробуем!Тем более, что моему организму нужно поправляться - и так похудел со 120 до 100 кило!!!
тогда держи рецебд
немношко еботни, но получаецо ахуенный бульон
надо стаканов 6 стаканов шкорлупок от лобстера, краба, креветок, ракушек, предварительно поколотых.
(кладщешь в пакет и скалкой как раскатываешь тесто)
засовываешь в духовку 200ц минут на 10
заливаешь водой не больше чем на три см выше уровня шкорлупок
довести почти до кипения, но не давать закипеть, так чтобы время от времени пердело пузырькаме.
Будет пена - ее надо все время удалять. Шкорлупке не мешать.
Держать так на почти кипении с час.
как перестанить пенить - вливаешь полстакана белого вина, кидаешь крупно накромсаные морковь, стбаель сельдерея, лук, пару ст.л. томат пасты, пару веток тимьяна и несколько веток петрушки, одну лавруху ч.л. черного перца горошком и варишь на слабом кипении еще полчаса
снимаешь пену.
солишь. процеживаешь через несколько слоев марли, твердую часть выкидываешь, и получаешь где от 2 с лишним литра великолепного бульона. Если все сразу не использовал - то можно заморозить порциями, и добавлять в рыбные супы
ЛИТРБОЛИСТ, 13-12-2011 23:17:47
хамят однако...
19563971barsunya, 13-12-2011 23:18:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1052]
не, не от меня...я те другие анекдоты посылаю...гыыыы
19563974barsunya, 13-12-2011 23:19:53
ответ на: Риальне Ракель [1053]
>слышите? это Мясник нас на плов нипазвал.
19563982кур покормила? (иле так и не открылась страница?)
ФаФыГот, 13-12-2011 23:20:55
ответ на: КонАццкий Синдром [1061]
>немношко еботни, но получаецо ахуенный бульон
19563990Нихуя себе - немножко!! Это целый квест получается, тем более, что у нас тимьяна хуй где достанешь.
КонАццкий Синдром, 13-12-2011 23:23:13
ответ на: ФаФыГот [1065]
гы, тогда поищи консервированый ракушечный сок
19564004ну, или на рыбном бульоне можно
КонАццкий Синдром, 13-12-2011 23:23:57
ответ на: ФаФыГот [1065]
на самом деле - всей работы - пену снимать все время. Заебывает
19564006Риальне Ракель, 13-12-2011 23:24:03
barsunya, 13-12-2011 23:19:53
19564007ответ на: Риальне Ракель [1056]
>слышите? это Мясник нас на плов нипазвал.
кур покормила? (иле так и не открылась страница
чото врук флеш кокойто требует. буду кину смареть
Полярнег, 13-12-2011 23:24:15
ответ на: barsunya [1060]
А Литрабалист алкаш руке трясуццо вот не может ссылу аткрыть!
19564009ФаФыГот, 13-12-2011 23:25:27
ответ на: КонАццкий Синдром [1066]
>гы, тогда поищи консервированый ракушечный сок
19564014>ну, или на рыбном бульоне можно
ебанулся штоле? нам мидии-то свежие по большим праздникам завозят!
я вот по-старинке делаю: все то же, тока ис курицы нахуй! получается - зоебизь! особенно хорошо на второй день - халадец, блядь!
ЛИТРБОЛИСТ, 13-12-2011 23:27:22
ответ на: Полярнег [1069]
нармально трясутся.(в смысле не крал я банке)
19564026barsunya, 13-12-2011 23:28:51
ответ на: КонАццкий Синдром [1061]
> тогда держи рецебд
19564032> немношко еботни, но получаецо ахуенный бульон
совсем немношко....
barsunya, 13-12-2011 23:29:54
ответ на: Полярнег [1069]
>А Литрабалист алкаш руке трясуццо вот не может ссылу аткрыть!
19564041ну дык...ник обязывает...
КонАццкий Синдром, 13-12-2011 23:32:32
ответ на: ФаФыГот [1065]
>
19564055>... тем более, что у нас тимьяна хуй где достанешь.
да что у вас, чабрец не растет?
Полярнег, 13-12-2011 23:33:05
ответ на: КонАццкий Синдром [1067]
Картикамент!
* пенка :: 64,2 kb - показать19564056
barsunya, 13-12-2011 23:33:09
а в Берлинах сейчас плофф дают...
19564058ФаФыГот, 13-12-2011 23:33:42
ответ на: barsunya [1073]
>ну дык...ник обязывает...
19564062Обилие... многоточий.... выдет.. в тебе... редкостного... мудака...
Ты уж.... извини....
ФаФыГот, 13-12-2011 23:34:54
ответ на: Полярнег [1075]
падлец!
19564069Полярнег, 13-12-2011 23:34:59
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [1071]
Блять, я так и знал, дело Мясника живет и пабеждает, еще воры проявляются!(пайду банке перепрятывать в пизду)
19564072ФаФыГот, 13-12-2011 23:36:10
ответ на: КонАццкий Синдром [1074]
>да что у вас, чабрец не растет?
19564077Тока на падаконнике. Со свежей травой ваще бида-бида, сцуко!
barsunya, 13-12-2011 23:38:22
ответ на: ФаФыГот [1077]
>>ну дык...ник обязывает...
19564086>
>Обилие... многоточий.... выдет.. в тебе... редкостного... мудака...
>Ты уж.... извини....
плохо учился в школе...или с голодухи хамишь?
КонАццкий Синдром, 13-12-2011 23:38:27
ответ на: Полярнег [1075]
спасибо, подрочил
19564087ФаФыГот, 13-12-2011 23:40:23
ответ на: barsunya [1081]
>плохо учился в школе...или с голодухи хамишь?
19564092Ну вот опять! тебе что, баба твоя не дает? или где? ну пиздец же, граждане, ебаныйтывротмудила!
Полярнег, 13-12-2011 23:42:16
ответ на: ФаФыГот [1083]
так то Барсуня девушка! ыыыыы
19564103ФаФыГот, 13-12-2011 23:43:55
ответ на: Полярнег [1084]
>так то Барсуня девушка! ыыыыы
19564109ебаааааать... в натуре чых-пых. ну пиздец.
barsunya, 13-12-2011 23:44:40
ответ на: ФаФыГот [1083]
>>плохо учился в школе...или с голодухи хамишь?
19564113>
>Ну вот опять! тебе что, баба твоя не дает? или где? ну пиздец же, граждане, ебаныйтывротмудила!
не даёт... нет у меня бабы...
ФаФыГот, 13-12-2011 23:46:31
ответ на: barsunya [1086]
>не даёт... нет у меня бабы...
19564120Разведка уже донесла. Извините, барышня!
Увлекся.
barsunya, 13-12-2011 23:46:38
ответ на: Полярнег [1084]
Пол! паздравь - два аукцыона выиграла, один, правда, праипала...
19564121Полярнег, 13-12-2011 23:46:43
ответ на: КонАццкий Синдром [1082]
а Берлински пажыратель плова спиздел бы картинку и апять продал бы за семь еврацентов!
19564122barsunya, 13-12-2011 23:47:54
ответ на: ФаФыГот [1087]
я тебе прощаю, но многоточия - моя слабость...
19564125ФаФыГот, 13-12-2011 23:48:09
ответ на: Полярнег [1089]
сцуко ты кстате, и гад!!!
19564126Полярнег, 13-12-2011 23:48:38
ответ на: barsunya [1088]
чо куповала? Я кароче давай тебя пакрышую а то счас коршуны немецкие налетят и доляну патребуют! а я мирный! мне трицати праацентав хватет!
19564129ФаФыГот, 13-12-2011 23:49:08
ответ на: barsunya [1090]
>я тебе прощаю, но многоточия - моя слабость...
19564131ну вот опять!!! это што - спецуально меня позлить???
barsunya, 13-12-2011 23:49:32
Ушла платить па счетам.
19564135Всем пока и хорошева чату!
ЛИТРБОЛИСТ, 13-12-2011 23:49:36
мегазабор мечта Полярнека
19564136Антацид (изжога-гадость), 13-12-2011 23:50:27
музыка вещей
19564141РуБляЗианец, 13-12-2011 23:51:20
ответ на: barsunya [1088]
прив,Бась.
19564148чем на таргах банчели?
Полярнег, 13-12-2011 23:52:53
ответ на: ФаФыГот [1091]
Зоебись! эта за чо же меня такиме ахуительныме эпитетами ноградиле?
19564155Звукореж, 13-12-2011 23:53:12
ответ на: КонАццкий Синдром [1061]
>тогда держи рецебд
19564158-------------------------------------------
Буржуи недорезаные бля.
Захуярить бы вас фсех из пулемёта максим...
barsunya, 13-12-2011 23:53:27
ответ на: Полярнег [1092]
Всем подружкам и друзьям разные мелочи(необходимые а хоз-ве, но на которые они жмотят деньгоф).
19564160Сэкономила до фига - ибо реальная драчка начнёца ближе к Рождеству, а мне - к НГ.