Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Котлетный блюз

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну вот. С сегодняшнего дня я - офицерская мать. Готовлю праздничный ужин. Никаких деликатесов - офицерские пристрастия пока не вышли за пределы солдатской кухни. Моей. А именно - жареной картошки с котлетами. Котлеты - это просто.

Ясное дело, фарш. Лук, порезанный и обжаренный до прозрачности. Вымоченный сухарь.  Нет сухаря... Хорошо, багет. Свежий. Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо.

...Яйцо, соль, перец. Скучно и однообразно. У попа была собака... Майонез можно. Всё равно, скучно.

Я в детстве котлеты не любила. Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный.

Стряпня для меня процесс творческий. Фантазийный. Терпеть не могу повторения и банальности. И никаких готовых рецептов! Этим я в бабушку Любу. Бабушка замечательно готовила. Оладьи у неё были - объеденье! И всегда - разные. Я иногда спрашивала - что ты в тесто кладёшь? Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, немного того, немного сего, если не переводить дословно. Но дословно лучше не переводить. У бабушки всё было вкусно - и куриный бульон с белыми шарами из мацы, и фаршированная рыба, вмурованная в красный прозрачный холодец, и кисло-сладкое жаркое с черносливом, мёдом и кусками чёрного хлеба, и пирог со сливовым джемом. А свекольная окрошка! Это же песня... Сотворялась она вот как. Раскусоченная свёкла утрамбовывалась в трёхлитровую бутыль, заливалась водой, закрывалась марлей и квасилась под солнцем на подоконнике до вырастания белой плесенной плёнки. Так рождался свекольный квас. Бабушка процеживала загустевшую тёмно-красную жидкость и хранила её в холодильнике. Мы ели окрошку: нарезанные кубиками свежий огурец, варёная картошка, крутое яйцо, накрошенный зелёный лук, молодой чеснок и укроп заливались холодным свекольным квасом. И туда плюхалась ложка рыночной сметаны. И всё это - летом, в жару. Тот не знает наслажденья...

... А что, если вот эту толстенную луко-порейную палку туда же? В смысле, через мясорубку вместе с багетом и тем, что до прозрачности. И эти вот листья с экстатическим запахом, базилик! Мелко порубить и вместе со щепоткой душистых приправ, купленных на арабском рынке, в фарш, а?

Офицерскому телу нужна масса, я так думаю. Хотя бы приближающаяся к шестидесяти кило. Для мало-мальской солидности. Бабушка тоже так думала, когда её сын вернулся с фронта. И поэтому однажды открыла тяжёлую дубовую дверь лекционного зала харьковского политеха прямо во время лекции.

- Извините, профессор, я на минуточку, - для бабушки, кончившей ликбез в тридцать пять лет, все преподаватели были профессорами, - хочу отдать Муле жаркое, пока горячее. Он всю ночь занимался и только курил, а позавтракать не успел.

Она стояла посреди амфитеатра перед сотней студентов с посудиной, накрытой белоснежной накрахмаленной салфеткой. Ничуть не робея - невысокая, полная, с красивым холёным лицом, не знакомым ни с какой косметикой. Мать пришла покормить сына, с вопиющей худобой которого она отважно сражалась.

И лектор, "не еврей, но очень порядочный человек", как выражалась бабушка, сказал:
- Кто здесь Муля? Спуститесь и возьмите у матери еду. Разрешите с вами познакомиться, - он протянул бабушке руку и представился.
- Любовь Вольковна, - бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась.
- Позвольте, Любовь Вольковна, поцеловать вашу руку. Я вами восхищаюсь!

...Теперь немного масла на сковородку и хорошенько прогреть с наструганным имбирём. Имбирь выкинуть и начинать жарить продолговатые пухлые котлеты.

К тому времени осовевший сын выполз из-за стола после затянувшегося обеда:
- Всё! До завтра я ничего в рот запихнуть не способен! - держась за живот и охая, он развалился в кресле у компьютера.

Первая порция готовых котлет одуряюще-ароматна.
- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это очень вкусно!

Через час, уже одевшись к выходу, он появляется на кухне и хитро прищуривается:
- Пожалуй, я сейчас съем ещё две... нет, три котлеты. А когда вернусь, поужинаю. Ты мне картошку пожаришь? К котлетам…

1

Stella Maris , 02.11.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

Джаггабой, 02-11-2011 16:43:54

Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, иди нахуй, красножопая макака, если не отъебешься- получишь табуреткой в череп, если не переводить дословно.

102

Джаггабой, 02-11-2011 16:44:21

ладно хуле, пора рабоататататататать

103

Ебардей Гордеич, 02-11-2011 16:45:22

- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это говно!

104

Херасука Пиздаябаси, 02-11-2011 16:46:08

ответ на: КонАццкий Синдром [99]

>в ФЖ апять абновок нету
>Спасибо Путину за это
Жри котлеты, тваю мать -
это путен виноват

105

Джаггабой, 02-11-2011 16:47:23

Кто- то выкосил весь план
Это Путин- растаман

106

магистр Иода, 02-11-2011 16:47:35

ответ на: Ебардей Гордеич [103]

Гордеич, бояните вжэ, ыыы

107

Дюжина ножей в спину революции, 02-11-2011 16:48:27

Все ебут здесь что хотят-
Это Путин виноват.

108

Джаггабой, 02-11-2011 16:49:13

Во дворе горит сортир
Зато Путин- командир

109

КонАццкий Синдром, 02-11-2011 16:49:25

ответ на: Херасука Пиздаябаси [104]

японец снова без абеда
спасибо Путену за это

110

Джаггабой, 02-11-2011 16:50:02

Не стоит у деда хер
Зато Путин блять- премьер

111

магистр Иода, 02-11-2011 16:51:15

ахз его з

112

Херасука Пиздаябаси, 02-11-2011 16:51:33

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [107]

>Все ебут здесь что хотят-
>Это Путин виноват.
Вот не надо, так сказать -
Путина нельзя ебать!

113

Ебардей Гордеич, 02-11-2011 16:51:37

ответ на: магистр Иода [106]

>Гордеич, бояните вжэ, ыыы

Чуш! Я вам не верю!

114

ебундос, 02-11-2011 16:51:41

Есть надежда,шта офицер съебетца по распределению от мамаши заебавшей ево горелыми котлетами.И в нормальной В/Ч отожретцо наконец до 60 кг/ам

115

Дюжина ножей в спину революции, 02-11-2011 16:54:41

ответ на: Херасука Пиздаябаси [112]

Я сказала про народ.
Путин сам нас всех ебет.

116

Херасука Пиздаябаси, 02-11-2011 16:55:31

ответ на: ебундос [114]

>Есть надежда,шта офицер съебетца по распределению от мамаши заебавшей ево горелыми котлетами.И в нормальной В/Ч отожретцо наконец до 60 кг/ам

отсюда можно сделать вывод, что котлеты ровно в 10 раз менее калорийны, чем шаурма.

117

Незалетайкина, 02-11-2011 16:56:00

думала катлеты тут,
а тут просто фсех ебут

118

Херасука Пиздаябаси, 02-11-2011 16:58:14

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [115]

Я люблю тебя, Натах!
(путен тут не при делах)

119

ajamorello, 02-11-2011 16:58:30

ну и вот так

* post-3-13173006592705 :: 62,7 kb - показать
120

Дюжина ножей в спину революции, 02-11-2011 17:01:28

ответ на: Херасука Пиздаябаси [118]

решил поучаствовать в акции? ггг

121

КонАццкий Синдром, 02-11-2011 17:01:52

зимой катлеты жрем и летом
Спасибо Путину за это

122

Лао Цзы, 02-11-2011 17:03:38

вайфай не пачинил, зато сбегал в магаз, взял вотки и 6 ушек (каторые мучные)

123

Джаггабой, 02-11-2011 17:03:49

Греции грозит дефолт
Путин, лыбясь дрочит болт

124

Херасука Пиздаябаси, 02-11-2011 17:03:51

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [120]

>решил поучаствовать в акции? ггг

ну вот исчо. Я ж не кричу - ВОВААА!!!!!!!!!!!!!!1111

125

магистр Иода, 02-11-2011 17:04:20

ответ на: ajamorello [119]

ыыыыыыыыыы

http://www.youtube.com/watch?v=uAOR6ib95kQ&feature=relmfu

126

Джаггабой, 02-11-2011 17:04:39

Лао Цзы сломал вайфай
Путин, браза, выручай!

127

КонАццкий Синдром, 02-11-2011 17:05:55

Фил-сурок спиздел опять
Это Путин виноват

128

Лао Цзы, 02-11-2011 17:06:07

ответ на: Джаггабой [126]

>Лао Цзы сломал вайфай
>
>Путин, браза, выручай!

ай ай ай вас жэ фсех пасодют ф тюрьму

129

Херасука Пиздаябаси, 02-11-2011 17:06:15

В рот ебитесь. Ваш Удав.
Слава Путину, да-да!!!

130

магистр Иода, 02-11-2011 17:06:16

вот кста наш Уком

http://www.youtube.com/watch?v=hqsueuXnFfI&feature=related

131

Джаггабой, 02-11-2011 17:06:57

ответ на: Лао Цзы [128]

за кой хуйц?

132

Дюжина ножей в спину революции, 02-11-2011 17:08:00

Путин, помоги, камрад,
Пусть повысят мне оклад.

133

Лао Цзы, 02-11-2011 17:08:03

Путин наше фсё. и ТАК!!!
а кто протиф тот мудак

134

ajamorello, 02-11-2011 17:08:30

ответ на: магистр Иода [125]

http://www.openspace.ru/music_modern/projects/20749/details/31363/  вот это ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!

135

Лао Цзы, 02-11-2011 17:08:56

ответ на: Джаггабой [131]

>за кой хуйц?

а разве нужен повад?

136

Дюжина ножей в спину революции, 02-11-2011 17:09:39

Путин говорит всегда
Вместе с нами- хуйпезда.

137

Лао Цзы, 02-11-2011 17:10:54

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [136]

>Путин говорит всегда
>
>Вместе с нами- хуйпезда.

хуйпезда - она всегда
пездохуй - вот это да

138

Херасука Пиздаябаси, 02-11-2011 17:11:15

Пацанята из гуднет
Путину сказали "нет"
И теперь весь удавком
Дружно прет в казенный дом

139

Дюжина ножей в спину революции, 02-11-2011 17:11:17

Путин плюнул на твой рапорт?
Ты пиши, товарищ, в саппорт.

140

ajamorello, 02-11-2011 17:11:36

Рака срака микрофон
Значит Путин не гандон

141

магистр Иода, 02-11-2011 17:12:14

http://www.youtube.com/watch?v=wagn8Wrmzuc&ob=av2e

142

Джаггабой, 02-11-2011 17:12:31

ответ на: Лао Цзы [135]

так это... все под генератором случайных чисел ходим...

143

ajamorello, 02-11-2011 17:12:54

Срал в каменты я всё лето
Спасибо Путину за это!

144

магистр Иода, 02-11-2011 17:13:29

ответ на: ajamorello [134]

дык тут на Удаве висел этот клип на прошлой неделе

145

Джаггабой, 02-11-2011 17:14:22

Ходорковский, не балУй,
у Путена метровый хуй

146

Лао Цзы, 02-11-2011 17:14:23

ответ на: Джаггабой [142]

>так это... все под генератором случайных чисел ходим...

диалог "за что ты меня ударил?... было п за что, я п тебя ваще убил"

147

Джаггабой, 02-11-2011 17:15:06

ответ на: Лао Цзы [146]

точна!

148

Дюжина ножей в спину революции, 02-11-2011 17:15:36

Путин шлет свой креатив-
С утра в корзине позитив!

149

Cрач, 02-11-2011 17:16:10

Горден блять...

150

Лао Цзы, 02-11-2011 17:18:01

если б путин был гандон
и представить сей процесс
в каждый хутор в каждый дом
он бы в вашу жопу влез

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Боря перевалился вместе с Риткой на бок, обмусолил средний палец, и нащупав маленькую дырочку её ануса, легко надавил, а потом, преодолевая отвращение, вогнал ей палец в жопу до самого конца.»

«Когда вам сосать и кому ставить сраку,
Кто ваши враги и кто ваши друзья –
Об этом вещает дельфийский оракул –
В его ипостаси для вас – это я.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg