Ничего особенного, еда на грани быдложрача. Рецепт посвящен тому, что я нашел новое чудное место недалеко от дома, где продают отличную баранину и телятину. Погнали?
Нам понадобится:
- телятина (1,5 кг)
- лук репчатый (4-5 шт)
- ½ головки чеснока
- 450 г зеленой чечевицы
- сок 1 лимона
- красное сухое вино
- соль, перец, оливковое масло, тимьян
Вначале все делаем быстро. Крупно режем мясо, окунаем в лимонный сок (чтобы дополнительно "закупорить" мясо, и чтобы при последующей обжарке из него не вытекал сок)
Смазываем оливковым маслом
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до образования золотистой корочки и перекладываем в форму для запекания
Лук режем крупными дольками, зубчики чеснока давим ножом, обжариваем все на сковороде
Перекладываем лук к мясу
Добавляем полбутылки вина
Доливаем примерно 300 мл бульона, солим-перчим, добавляем приправы
Накрываем листом пергамента, сверху закрываем крышкой. Отправляем в разогретую до 200 С духовку на час-полтора
Через полтора часа снимаем пергамент
Выкладываем в форму промытую перебранную чечевицу, накрываем крышкой и ставим в духовку минут на 20
Через 20 минут вынимаем, перемешиваем, при необходимости добавляем бульон, и еще минут на 10-15 до готовности чечевицы
Собственно, уже можно есть
И, разумеется, запивать
Антацид (изжога-гадость), 05-09-2011 00:15:56
ответ на: Звукореж [249]
>>поздно,Кос уже переметнулсо в никонианцы....
19084498>--------------------------------------------------------
>Да не зря.
>Каму нужно снесения мозга в нереальщину, што делает кэнон, милости просим!
>Реально тока с никон б/п, фуджи ещё...
ноги,крылья.....Самсунг! ыы
Антацид (изжога-гадость), 05-09-2011 00:16:50
как всё в этом мире относительно.....
* 100604Demotiv_29 :: 76,5 kb - показать19084500
Иныргетег ниибаццо, 05-09-2011 00:18:02
ответ на: Paul Litra [250]
>>каких нарезали?
19084505>да разные. белых чутка, маслята, моховики и не знаю как они у вас называются, у нас польским боровиком кличут
эх, щас бы с картошечкой потушить и под водочку, прям празднег бы палучился
Paul Litra, 05-09-2011 00:20:45
да уж, нажареле и под рюмаху хорошо пошли
19084519DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-09-2011 00:22:12
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [252]
угу
19084524их едят, они глядят
чота все философично-меланхоличные сегодня
апстиненция вечерняя поствикендная наверна
Звукореж, 05-09-2011 00:22:17
Удав
* 197767 :: 83,4 kb - показатьНу ёмаё бля, от пачему нельзя доработать фоту?
Ахуенный фотапарат, заебательский снимок....
Чо за фпезду?
Фш нету? Магу прислать...
19084526
Косорылый, 05-09-2011 00:22:24
ответ на: Paul Litra [250]
пшеков строго нахуй.
19084527Антацид (изжога-гадость), 05-09-2011 00:23:31
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [255]
>угу
19084532>их едят, они глядят
>
>чота все философично-меланхоличные сегодня
>апстиненция вечерняя поствикендная наверна
наверное так и есть...у самого минор непонятный
Косорылый, 05-09-2011 00:25:26
ответ на: Звукореж [256]
иди нахуй со своим фотошопом блядь.
19084540урод синюшный.
Звукореж, 05-09-2011 00:25:52
Бля, снова никонавская паибень, ежели чесно па цветам вглидецо...
19084541От веть ё.
Зафтро запощу фоты кэнона снятые...
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:26:59
бля
* DSD_4614 :: 42,2 kb - показать19084545
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:29:09
ответ на: Косорылый [257]
>пшеков строго нахуй.
19084558в этам вапросе пачимута сагласен па фсем пунтам, блять, хоть ты казёл и спиздил у миня нахенк
Paul Litra, 05-09-2011 00:29:52
ответ на: Косорылый [257]
>пшеков строго нахуй.
19084560чо это? нормальне гриб
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:30:01
писок, блять, атчасте мокрый
* DSD_4097 :: 67,9 kb - показать19084561
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-09-2011 00:30:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [258]
>>угу
19084563>
>>их едят, они глядят
>
>>
>
>>чота все философично-меланхоличные сегодня
>
>>апстиненция вечерняя поствикендная наверна
>
>
>
>наверное так и есть...у самого минор непонятный
===
засентябрило...
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:33:58
бибика, блять
* DSD_4689 :: 78,1 kb - показать19084577
Иныргетег ниибаццо, 05-09-2011 00:35:00
ответ на: Мясник с тапаром [266]
>бибика, блять
19084579это правильная бибика. а че за фотки ты постишь?
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:35:47
а это более скромный вареант, блять
* DSD_4703 :: 95,9 kb - показать19084582
Paul Litra, 05-09-2011 00:35:49
ответ на: Мясник с тапаром [266]
>бибика, блять
19084583матор сзаду. запорожец чтоле?
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:38:07
а там их как гавна за баней у Хуева, блять
* DSD_4738 :: 102,1 kb - показать19084588
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:38:45
ответ на: Иныргетег ниибаццо [267]
да с Еталеи ну иё фпесду, блять
19084595Хранительница личностных матриц, 05-09-2011 00:39:34
нямко, сама похоже делаю, тока чеснок в конце готовки.
19084599Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:42:46
тюненг, блять
* DSD_2995 :: 92,9 kb - показать19084611
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:43:16
хуюненг
* DSD_3074 :: 99,9 kb - показать19084614
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:43:53
ищо хуюненг, блять
* DSD_3998 :: 69,5 kb - показать19084615
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:46:17
и такие Харлеи есть аказываецо
* DSD_3942 :: 106,4 kb - показать19084623
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:47:04
ответ на: Paul Litra [269]
тама на нёй па инастраннаму написано было - хуй прачетаешь веть
19084624Иныргетег ниибаццо, 05-09-2011 00:47:32
люблю кросивые бибики, а на ламбо дрочу лет двинаццоти
19084625Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:50:45
эх, блять...
* DSD_4776 :: 62,4 kb - показать19084636
Иныргетег ниибаццо, 05-09-2011 00:50:47
у мну друг в пятнецу приабрел вот токой мотоцыкл, красота бля ниаписуемая, хоть я и не мотоцыглист
http://mybikeshop.files.wordpress.com/2007/12/suzuki_m109r_2008.jpg?w=
19084637Косорылый, 05-09-2011 00:51:04
А хули ржать?
19084638Вы же не видете человека.
И что с того что я грузчик?
Я е скрываю нихуя.
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:52:21
ответ на: Косорылый [281]
(голосом Доцента) - вор ты, блять
19084642Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:52:37
нахну же ща
19084644Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:52:43
тризто
19084645Косорылый, 05-09-2011 00:52:52
Какие же у Мясника охуенные фотки снятые на самый лучший фотоаппрат в мире. никон,конечно никон и ничто еще.
19084647Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:52:52
окаг, блять
19084648Детородный, 05-09-2011 00:53:20
кантразведка кантразведка а я маленький такой..
19084651удав навеял надо чото в тажине с мясом и чечевицей сообразить
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:54:03
издеваецо ещо скот такой
19084653Косорылый, 05-09-2011 00:54:42
ответ на: Paul Litra [263]
У нас такие сшыбают сапогами.
19084656Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:56:58
швей-матарист чота вышывает за бапки
* DSD_4789 :: 56,9 kb - показать19084659
Косорылый, 05-09-2011 00:57:58
Я спать честно.
19084662без дрочки, синевы и прочей наркотической хуйни.
Всем счастья и заебательского чата нахуй и впезду.
Мясник с тапаром, 05-09-2011 00:58:37
а вот никада нивидел штобы дельфин мароженае ебал прилюдно. гавно видать мароженое тута
* DSD_4790 :: 87,0 kb - показать19084667
Мясник с тапаром, 05-09-2011 01:01:41
охуенно гломурное тачанко, блять
* DSD_4805 :: 73,2 kb - показать19084675
Мясник с тапаром, 05-09-2011 01:03:24
кто скажет, блять, скока времени паитальянскему на третьих часах?
* DSD_4809 :: 56,5 kb - показать19084679
Мясник с тапаром, 05-09-2011 01:04:28
и тута заебись, хуйпайми скока
* DSD_4810 :: 47,3 kb - показать19084683
Мясник с тапаром, 05-09-2011 01:06:13
стопудоф на ниделю нагребла
* DSD_4817 :: 83,3 kb - показать19084687
Мясник с тапаром, 05-09-2011 01:08:18
и ф поезде кетайцы
* DSD_2920 :: 66,0 kb - показать19084690
Paul Litra, 05-09-2011 01:11:19
ответ на: Мясник с тапаром [294]
>кто скажет, блять, скока времени паитальянскему на третьих часах?
19084696передаём сигналы точного времени. последний сигнал соответствует где то в раёне трёх часов
Мясник с тапаром, 05-09-2011 01:11:37
так и до сисег недосерем сиводня... нипарядак, блять
19084697Мясник с тапаром, 05-09-2011 01:13:39
ответ на: Paul Litra [298]
у них паходу на время похуй - час праждали - хуй кто пришол, гыгыгы. а у миня уже минталетед нимецкий, пидантичный, у миня нервы и жажда, блять, гыгыгы
19084701