Можно получить удовольствие, быстро выпив коньяк и закусив шоколадкой, а можно, из тех же продуктов, замедлив процесс, получить бОльшее удовольствие - приготовить десерт. Дауншифтинг.
Чтож. Груши, тесто фило, сливы, вымоченные в коньяке, коньяк, где вымочились сливы, масло сливочное, сахар, черный десертный шоколад, яйцо, крепкий кофе и лимон
Чистим груши и аккуратно вынимаем сердцевину
В кастрюле кипятим воду с сахаром, лимоном, корками от груш, несколькими сливами. Груши отпускаем в кипящий сироп и оставляем вариться 5 минут. После чего выключаем огонь и оставляем настаиваться часа 2
Готовим шоколадный мусс. Шоколад ломаем и с 20гр сливочного масла распускаем на паровой бане. Взбиваем отдельно желток и белок от яйца
Вмешиваем сначала желток в шоколадную массу, затем белок. Разбавляем ложкой крепкого кофе
Получаем воздушную массу, назовем ее шоколадным муссом
Груши, пропитавшиеся сиропом, начиняем сливами
И заворачиваем в тесто фило. Смазываем маслом, завязываем кулинарной веревкой
Запекаем в горячей духовке 5 минут. Тесто быстро схватывается, а груша готова давно.
Оформляем фетиш. Мусс на дно, груша в тесте сверху и веточка мяты
Или в чашку ниже ростом.
Воздушный шоколадный мусс, с ароматом крепкого кофе, нежная груша, с коньячной сливой внутри, в хрустящей золотистой корочке тонкого теста. И освежающая мята.
Приятного аппетита от Juzz’s
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:35:33
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [350]
>>>Што теперь делоть? Бливать жалко.
18688607>>
>>переваривай и не смущайсо!
>
>Ужэ поступило в луковицу дуоденуса.
тем паче!
Juzz's, 24-06-2011 21:35:59
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [350]
>>>Што теперь делоть? Бливать жалко.
18688609>>
>>переваривай и не смущайсо!
>
>Ужэ поступило в луковицу дуоденуса.
патологоанатом?
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:36:44
дуоденальное зондирование пережил аж 7 раз,это,доложу я вам,пытка-пыток!
18688615Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 21:36:56
ответ на: КонАццкий Синдром [346]
100500.
18688617Juzz's, 24-06-2011 21:38:34
ответ на: КонАццкий Синдром [346]
>>Риоху пилъ под шошлыг. Йа очень неправ?
18688625>да не смущайсо - и не такую гадость под шашлыг пили
ты понимаешь что риоха лучшее вино в мире?
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 21:38:50
ответ на: Juzz's [352]
Нѣтъ. Просто поссать вышелъ.
18688627КонАццкий Синдром, 24-06-2011 21:39:31
ответ на: Juzz's [349]
зогатке, значет? ребусы? пазлы ,матьих?
18688633Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:39:36
ответ на: Juzz's [355]
>>>Риоху пилъ под шошлыг. Йа очень неправ?
18688635>>да не смущайсо - и не такую гадость под шашлыг пили
>ты понимаешь что риоха лучшее вино в мире?
Солнцедар и Сахра-лучшие вина в мире! бугогааааа
Juzz's, 24-06-2011 21:40:01
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [356]
>Нѣтъ. Просто поссать вышелъ.
18688639не хами.. по существу отвечай.. и так наколбасил
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:40:04
ответ на: КонАццкий Синдром [357]
>зогатке, значет? ребусы? пазлы ,матьих?
18688640матьих-чо за игра?
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 21:40:21
ответ на: Juzz's [355]
>>>Риоху пилъ под шошлыг. Йа очень неправ?
18688645>
>>да не смущайсо - и не такую гадость под шашлыг пили
>
>ты понимаешь что риоха лучшее вино в мире?
Лучшее вино в мире, деточька, это Русский Стандарт Платинум. И засуньте вхуй Белугу.
КонАццкий Синдром, 24-06-2011 21:40:35
ответ на: Juzz's [355]
лучшее вино - это охлажденная водка
18688648Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:40:51
http://www.youtube.com/watch?v=Bqz876VkwwY&feature=related
18688650Juzz's, 24-06-2011 21:41:06
ответ на: КонАццкий Синдром [357]
чувства
18688654Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 21:41:55
ответ на: Juzz's [359]
>>Нѣтъ. Просто поссать вышелъ.
18688657>
>не хами.. по существу отвечай.. и так наколбасил
Да. нихамити туд, здесь вам не хуй свиной, а Вкусьненько Покушоть от Удаффчега. Гломурный сайд.
Juzz's, 24-06-2011 21:42:28
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [361]
>>>>Риоху пилъ под шошлыг. Йа очень неправ?
18688661>>
>>>да не смущайсо - и не такую гадость под шашлыг пили
>>
>>ты понимаешь что риоха лучшее вино в мире?
>
>Лучшее вино в мире, деточька, это Русский Стандарт Платинум. И засуньте вхуй Белугу.
я то засуну.. руки не крюки..
такой водки не пила.. спорить не буду..
я про ВИНО!!!
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 21:42:43
ответ на: КонАццкий Синдром [362]
>лучшее вино - это охлажденная водка
18688662Апаздал нах, я первонах!
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:42:48
http://www.youtube.com/watch?v=kCtoR9szpoI&feature=related
18688664Juzz's, 24-06-2011 21:43:11
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [365]
>>>Нѣтъ. Просто поссать вышелъ.
18688668>>
>>не хами.. по существу отвечай.. и так наколбасил
>
>Да. нихамити туд, здесь вам не хуй свиной, а Вкусьненько Покушоть от Удаффчега. Гломурный сайд.
не ори.. не дома
Косорылый, 24-06-2011 21:43:14
ответ на: КонАццкий Синдром [335]
Ты че бля.. не ссался никогда чтоле?
18688669Juzz's, 24-06-2011 21:44:02
ответ на: КонАццкий Синдром [362]
>лучшее вино - это охлажденная водка
18688675да я не спорю..
прикончите веть
Мясник с тапаром, 24-06-2011 21:45:28
ответ на: Косорылый [370]
чет пра тибя падумалось, гыыы (фтарой рас пощу, блять)
http://video.mail.ru/mail/gabbi.lm/220/5832.html
18688685Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 21:48:08
ответ на: Juzz's [369]
>не ори.. не дома
18688701Ну да, на дачи, как угадала? Ну ланна, я тихо, как мышка: сюк-сюк-сюк-сюк...
Косорылый, 24-06-2011 21:48:49
ответ на: Мясник с тапаром [372]
Второй рас сматрю и нихуя не пойму где там я. гыыы
18688707КонАццкий Синдром, 24-06-2011 21:50:06
ответ на: Косорылый [374]
>Второй рас сматрю и нихуя не пойму где там я. гыыы
18688714а тот, который под седлом...
Мясник с тапаром, 24-06-2011 21:50:09
ответ на: Косорылый [374]
(снисхадительна шлёпает па мокужке) - вот ты тупоооой, гыы
18688716Полярнег, 24-06-2011 21:50:33
Триста тридцать три! Учитесь салабоны блять!
18688720Juzz's, 24-06-2011 21:51:19
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [373]
>>не ори.. не дома
18688725>
>Ну да, на дачи, как угадала? Ну ланна, я тихо, как мышка: сюк-сюк-сюк-сюк...
вот ты риоха риоха.. а что конкретно?
в мышку недолго играть получится.. кстате.. я кошка
чего нить другое
Косорылый, 24-06-2011 21:51:20
Казлы блядь.. опять гнобить начинают.. (натачивая бритву нахуй)
18688726Полярнег, 24-06-2011 21:51:57
мясник не бей Косова па башке! ум пагнеш блять!
18688731Juzz's, 24-06-2011 21:51:59
ответ на: Полярнег [377]
>Триста тридцать три! Учитесь салабоны блять!
18688734Полярничек.. сава мон шери?
Косорылый, 24-06-2011 21:52:09
ответ на: Juzz's [378]
Я там Вам письмо написал с просьбой...
18688735Попрошу прочесть и ответить.
Мясник с тапаром, 24-06-2011 21:52:21
ответ на: КонАццкий Синдром [375]
не мешай мине унижать Касарылава
18688738Полярнег, 24-06-2011 21:52:42
ответ на: Juzz's [378]
Жузька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
18688746Косорылый, 24-06-2011 21:52:55
ответ на: Полярнег [380]
Гыыыыы... да где там ум то нашол???? Ыыыыы..
18688747РуБляЗианец, 24-06-2011 21:52:58
Кошге-мыжге,блять
18688748Адел кальсоны
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 21:53:04
ответ на: Косорылый [379]
>Казлы блядь.. опять гнобить начинают.. (натачивая бритву нахуй)
18688749Натачивать бритву нахуй - это большое, серьезное и апастное искусство.
КонАццкий Синдром, 24-06-2011 21:53:23
ответ на: Juzz's [378]
>в мышку недолго играть получится.. кстате.. я кошка
http://www.youtube.com/watch?v=kI5Yz6zynvg
18688752Juzz's, 24-06-2011 21:53:27
ответ на: РуБляЗианец [386]
>Кошге-мыжге,блять
18688753>Адел кальсоны
поддувает?
Мясник с тапаром, 24-06-2011 21:53:32
ответ на: Полярнег [380]
гыыы - а ему хоть кол тешы
18688755Juzz's, 24-06-2011 21:54:34
ответ на: КонАццкий Синдром [388]
закашлялась.. ты не заметил, что я проворная?
18688764Косорылый, 24-06-2011 21:54:42
ответ на: Мясник с тапаром [390]
Скот нахерский. казал блядь и гандон штопаный. н е н а в и ж у!
18688768Полярнег, 24-06-2011 21:55:04
ответ на: Juzz's [381]
Бон суар ма шери! Мерси боку ,требьенна! Ахуенную перловку седня сварганила! я дабавки папрасил бы!
18688777Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:55:27
казалы-хивотные гордые и редкие.
18688782РуБляЗианец, 24-06-2011 21:55:29
ответ на: Juzz's [389]
Выпирает
18688784Juzz's, 24-06-2011 21:55:42
ответ на: Полярнег [384]
издеваются.. плачу, как княжна в башне..
18688789КонАццкий Синдром, 24-06-2011 21:56:04
ответ на: Juzz's [391]
>закашлялась..
18688793стучу по спинке.
Мясник с тапаром, 24-06-2011 21:56:23
ответ на: Косорылый [392]
эт за што ещо? (удивилсо искрене)
18688798Juzz's, 24-06-2011 21:56:26
ответ на: РуБляЗианец [395]
>Выпирает
1868879930 отжиманий?
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 21:56:40
ответ на: Juzz's [396]
>издеваются.. плачу, как княжна в башне..
18688802золотом платишь?