Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Лимонные тарталетки (десерт на конкурс Косорылого)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Итак, последнее блюдо на конкурс товарища Косорылого. Салат и горячее блюдо уже были, остался десерт. Погнали!

Нам понадобится:
для тарталеток
- 130 г пшеничной муки
- 130 г сливочного масла (из холодильника)
- 1 яичный желток
- ¼ ч.л. соли

для начинки и сиропа
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 3 лимона
- 50 г некислой сметаны
- 2 ст.л. лимонного (или апельсинового/мандаринового) ликера
- 130 г сахарной пудры
- ванилин на кончике ножа

001

Готовим тарталетки.
Соединяем муку с маслом и солью, рубим (ножом) в мелкую крошку. Делаем в муке углубление, вливаем в него желток.

002

Быстро (чтобы масло не успело нагреться) замешиваем тесто руками. Делаем колобок и ставим на 30 минут в холодильник. Если тесто плохо лепится - добавляем не более 2 ст. л. ледяной воды (мы обошлись без воды).

003

Через полчаса достаем тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем каждую часть в пласт, диамертом чуть более, чем размер формочки для тарталетки.

009

Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом, убираем в холодильник на 20 минут.

010

Выпекаем тарталетки в духовке при 180 С около 20 минут.

011

Достаем из духовки и даем остыть тесту в формочках.

015

Готовим начинку.
Снимаем с лимонов цедру. С одного - теркой

004

с двух других - овощным ножом, и нарезаем мелкой соломкой. Из лимонов выжимаем сок.

005

Яйца, сахар, ванилин, натертую на терке цедру лимона, сметану, 100 мл лимонного сока и ликер взбиваем блендером до желеобразного состояния.

006

007

Выкладываем начинку в формочки с тарталетками

017

Ставим в духовку на 15-20 мин при 120 С.

018

Остужаем, вынимаем тарталетки из формочек, присыпаем сахарной пудрой.

019

Готовим сироп.
Цедру, нарезанную соломкой, выкладываем в сотейник, присыпаем сахарной пудрой

012

013

Добавляем 5 ст.л. лимонного сока

014

Увариваем на медленном огне 7-10 мин. Цедра в сиропе должна стать прозрачной и превратиться почти в варенье.

016

На остывшие тарталетки выливаем по ст.л. сиропа, сверху выкладываем цедру из сиропа.

020

Собственно - десерт готов, и можно его уже кушать. Очень, очень вкусно.

021

Крупнее:

022

Наздоровье!

Удав , 21.05.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
473

Ton (зарегенный 12), 22-05-2011 23:54:00

ответ на: Звукореж [471]

>>>Далбаёб татарский, следи за постами.
>>>Тон в доме в пределах города живёт.
>>>Урод бля еврейский.
>>чо блять? а пизды нахуй?
>----------------------------------------
>От это интересно.
>Тышь в дому своём живёшь?
>Абажралсо морда?
дача в 13км от мкада, и чо с того?
обожралсо, да, а сам то.. гыы

474

Звукореж, 22-05-2011 23:55:58

ответ на: Ton (зарегенный 12) [473]

>дача в 13км от мкада, и чо с того?
>обожралсо, да, а сам то.. гыы
---------------------------------------
Да ничо, сам постил шо там живёшь.

475

Звукореж, 22-05-2011 23:58:04

Да ну вас фпезду, пайду палежу наночь....

476

Ton (зарегенный 12), 22-05-2011 23:58:57

ответ на: Звукореж [474]

>Да ничо, сам постил шо там живёшь.
в жару прошлогоднюю там 2 месяца жил - ахуел немного
в этом году тока в эти выхи воду дали
но пьеццо там очень непринужденно и без воды

477

Звукореж, 23-05-2011 00:00:23

ответ на: Ton (зарегенный 12) [476]

>>Да ничо, сам постил шо там живёшь.
>в жару прошлогоднюю там 2 месяца жил - ахуел немного
>в этом году тока в эти выхи воду дали
>но пьеццо там очень непринужденно и без воды
---------------------------------------------
Да лана те, я Косорылому постил ваще-та.

478

Ton (зарегенный 12), 23-05-2011 00:03:04

ответ на: Звукореж [477]

ыыыы

479

Ton (зарегенный 12), 23-05-2011 00:05:48

тарталетки гавно
а я спать нахуй, мож завтра фоты посмотрю и текс напишу..

480

Мясник с тапаром, 23-05-2011 00:09:05

а у нас дождь па раёну туда-сюда шляецо, блять

481

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 00:34:55

ответ на: Juzz's [447]

в аге я до вс утра.в пн уже утром-здравствуй счастье,олалала,мир прекрасен,небо великолепно и хочется улыбаться себе под нос.
\сегодня от нетерпения кучковала маечки\

482

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 00:47:31

а пойду я с сабакой попугаю синяков

483

Мясник с тапаром, 23-05-2011 01:16:04

вона как над домом напердели, блять... то-то гарох в лавке прапал

* напирдели, блять :: 36,0 kb - показать
484

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 01:26:35

нихренасе бздунок

485

crazyland, 23-05-2011 02:07:00

и тут такой я, расталкиваю всех локтями, врываюсь в чят... а в чяте хуй каво, блеать.

486

crazyland, 23-05-2011 02:10:07

отличную фразу прочел на форуме трейдеров.
"... случилась у меня инвестиционная пичялька."

сцал кепетком.

487

crazyland, 23-05-2011 02:10:48

ответ на: Баб-Ёж [484]

>нихренасе бздунок
===============
это всё глесты.

488

crazyland, 23-05-2011 02:14:03

а в ФЖ должна быть кулинарная пичялька такда.

ну, когда свенья, или там тварец какой, чеинть постят...

489

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 02:17:15

ответ на: crazyland [486]

>отличную фразу прочел на форуме трейдеров.
>"... случилась у меня инвестиционная пичялька."
>
>сцал кепетком.

чото заржала и реска заткнулас-все спят
ыыы харашо

490

Детородный, 23-05-2011 02:20:02

аффтара па традиции с дибютом...
сам хотел такое готовить, но всё же решил, что тесто не моё и приготовил на десерт сорбе...тут всё Ок, тесто такое оч классное, ибо делаю с таким тестом пирог открытый с творогом и зеленью.
6*

491

crazyland, 23-05-2011 02:25:13

и приготовил на десерт асбестовый сорбе...

бугого

492

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 02:26:30

ответ на: crazyland [487]

чо тебе завсигда глесты мерещацо...\почесалась под лифчегом-навернае блохи\

493

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 02:29:17

второе-флезилиновое жаркое под молдаванским красным соусом

494

КонАццкий Синдром, 23-05-2011 02:32:30

ответ на: Баб-Ёж [492]

бегаешь где попало, а потом блохи...

495

КонАццкий Синдром, 23-05-2011 02:33:27

ответ на: Баб-Ёж [493]

а что такое пластилиновое жаркое? с этого мамента пападробней

496

КонАццкий Синдром, 23-05-2011 02:35:24

ответ на: crazyland [488]

случилось у меня калинарная пичялька - заслал карейский тофу.

497

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 02:35:33

ответ на: КонАццкий Синдром [494]

>бегаешь где попало, а потом блохи...

ненене,я не гдепапало,я приличная

498

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 02:36:51

ответ на: КонАццкий Синдром [495]

ну...это...флезелиновые обои...вы голодны...дальше по ситуации

499

crazyland, 23-05-2011 02:39:58

КС, твои посты под термин "пичялька" не попадают, пачемута.

500

КонАццкий Синдром, 23-05-2011 02:43:32

ответ на: crazyland [499]

завтра меня будут битЬ, прямо тут, в ФЖ

501

КонАццкий Синдром, 23-05-2011 02:45:57

ответ на: Баб-Ёж [498]

сколько всего я, аказываеццо, не знаю. Флезелин - это тоже самое что тазепам?

502

Мясник с тапаром, 23-05-2011 02:46:50

ответ на: КонАццкий Синдром [500]

пусть блять папробуют

503

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 03:01:49

ответ на: КонАццкий Синдром [500]

>завтра меня будут битЬ, прямо тут, в ФЖ

ыыы,кричи-я буду тебя защищать

504

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 03:02:46

ответ на: КонАццкий Синдром [501]

нет.
а тазепам,это что-то сродни вазелину?

505

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 03:04:27

мужчины,вам не кажется,что мне дадут песдюлей?за то,что я вместо того,чтобы одев х\б ночнушку до пят и чепец спать,сижу вот пялюсь в монитор

506

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 03:05:57

http://images23.fotosik.pl/254/1a824d277ba42964.jpg    зиваю

507

crazyland, 23-05-2011 03:09:13

ну хз, ночнушку можно и не напяливать... а вот чепец на голое тело... оооо даааа

508

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 03:23:01

чипец думаеш-возбуждае хорошей сон? релагс? пойду завтро куплю розовый в горошек с оборочками

509

Баб-Ёж(АУК), 23-05-2011 03:24:07

ладно...я спать...пойду помну подушку.у кого ночь-хорошего сна.ну или чотам.кому чего.
ушолъ

510

апсикола, 23-05-2011 05:27:43

Два чувака,адин женился,
ну как всмысле целка,растерялась?
Угу,растеряласья ей подушку под голову,
а ана под жпу подклалывает.

511

Полярнег, 23-05-2011 05:27:51

Рассвело нахуй! Первый ф песду!

512

Полярнег, 23-05-2011 05:30:35

ответ на: апсикола [510]

В тему-
Галю! Ты шо нэ целка??????
О! А ты шо уже фпердолел?
Ага!
Ну тады ОЙ!!!!! Як больна,дайти семачек!

513

апсикола, 23-05-2011 05:44:05

Расцвело-эта харашо,в ипнонии,
чтоле?

514

апсикола, 23-05-2011 05:47:02

Гипноиай,интереано,када я умру,хотелось-вы весной.

515

апсикола, 23-05-2011 05:49:27

Многих там повстречаю,на кругах.

516

апсикола, 23-05-2011 05:52:36

Ищо есть несколька дней,
приготовил кари биф с лемонам,
тут я и сдохну.

517

апсикола, 23-05-2011 05:57:47

Как хочица простова хлеба,
но топать влом.

518

апсикола, 23-05-2011 06:01:12

Провиряю пищу попитомцам,
ани фотографируют носам,мгнавенна.

519

апсикола, 23-05-2011 06:05:27

Кулинар,есле к те подсели,хвост колечком,
значит да.

520

Полярнег, 23-05-2011 06:24:29

Пицот пидтисят пять тарталеток
Вазмет навезмутимо
Апсикола кулинарный

521

Косорылый, 23-05-2011 08:47:26

Рассветает нахуй...

522

Mangy , 23-05-2011 19:37:50

Тарталетки.
Эх вы, петербуржцы!..

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«"Еби меня!" -- она орала это, во весь голос, где-то через полчаса, и это "еби" заводило, он старался, снова менял позу. Она послушно ложилась так, как он говорил, и через секунду все начиналось заново, и не заканчивалось… »

«Музыка орет во мне. Меня реально тащит. Пять минут назад я суетливо полз к машине, кошмарно озираясь. Сейчас я еду 180 кмч. В левом ряду. Обычно я сгоняю лоха, бешено ебашу фарами. Сейчас обхожу справа. 200 блять. 220.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg