Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Просто пельмени

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну, хуле, только ленивый тут о пельменях не написал.ну и внесу свою скромную лепту. ХЗ как это назвать - "сибирские", "таежные", "ямальские" - я их впервые попробывал в лабытнанги (гугл в помощь)

Собственно делов то - ничего. Это не вечерами всей семьей сидеть на кухне и лепить.

Говядина-свинина-сохатина или как вариант: говядина-свинина-баранина. В одинаковых пропорциях.

001

Луковица.
Морковь.
Стебли укропа и петрушки.
Лаврушка.
Черный перец горошком.


Срезаем мясо. Кости отправляем в каcтрюлю и варим бульон.

002

РУБИМ оставшееся мясо. Дело хлопотное и долгое. Если нет "сечки" - нарезайте мясо очень мелко, предварительно его слегка приморозив. Ни одна, блять, мясорубка не позволит получить именно такую начинку.

003

Порубили мелко мяско - и все. Никакого нах лука, никакой нах соли, никаких нахспеций (они у нас будут еще в избытке, поверьте!) Просто рубленое мясо. Вливаем туда 100 граммов теплого бульона, перемешиваем, и оставляем на час "подружиться"

004

Тесто: мука и вода. Больше ничего - никаких яиц и соли. В горке муки делаем углубление и вливаем туда очень холодную воду. Я особо не мучился и поставил в морозилку банку с питьевой водой - как только образовался лед - вода самое то. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам

005

Раскатывам тесто очень тонко. Вырезаем "кружки" (кто привык - может просто отщипывать шарики от теста и раскатывать их). Пельмени должны быть крупными. Нахуя мужику маенький пельмень? Я вырезал стандартной алюминивой кружкой - 8 см в диаметре:

006

Далее все просто:
столовая ложка начинки

007

Готово

008

Ебошим до окончания теста и начинки

009

И сразу их на мороз. ну нет мороза - так в морозилку. и не варите сразу - хуйня получится. Пока пельмени замораживаются, готовим заправки. Вот тут и будет изобилие лука, соли и специй:

010

Сметана
Соленые грузди
Лук
Чеснок
Вареная морковь
Соль
Перец
Клюква

Запасаемся нарезанным луком и чесноком:

011

Мелкорубленые соленые грузди и лук берем в равных пропорциях:

012

Смешиваем со сметаной. Готово.

013

Мелко трем вареную морковь и смешиваем с чесноком и сметаной. Готово:

014

Маринуем лук с черным перцем. Готово:

015

Добываем из клюквы сок и маринуем в нем лук. Готово:

016

Ну и как вариант - жарим лук и мешаем его с солью и сливками. Кроме этого, традиционно: сметана, топленое масло.

Достаем замороженные пельмени:

017

Кидаем в кипящий БУЛЬОН. Варим именно на бульоне - в воде ни хуя не то. Как только всплывут и закипят - ждем 3-4 минуты и вылавливаем, тщательно отцеживая бульон. Поливаем ПОДСОЛЕНЫМ топленым маслом и подаем:

018

Употребляем так:

019

Или так:

020

Или кому как нравится.

Фото петомца:

021

Удачи и не болеть! Питайтесь правильно!
Искренне Ваш, Старый Лисц™!

Старый Лисц , 20.05.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


401

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:35:03

ответ на: Мясник с тапаром [400]

да этот клен - едиственное, что раене харошего асталось

402

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:36:18

ответ на: КонАццкий Синдром [396]

ты мне тут слова ис кантексту не вырывай, блять... интреган

403

Косорылый, 20-05-2011 23:36:38

ответ на: ХуеВ [397]

Казел блядь старый! тьфу нахуй.. ненавижу...

404

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:36:58

ответ на: КонАццкий Синдром [401]

вот иво с абасцу, блять

405

Жук_короед, 20-05-2011 23:40:03

срут они уже по пельменями, казлыдушные

406

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:40:42

ответ на: Мясник с тапаром [402]

>ты мне тут слова ис кантексту не вырывай, блять... интреган
откуда-откуда у тебя не вырывать?

407

Жук_короед, 20-05-2011 23:41:15

де эта синь сцаная? де Сочный (абасрать!), де Полярнег, АНтацыд, Мася и Розочка?

408

Жук_короед, 20-05-2011 23:42:13

ЖОПА!

409

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:42:42

ответ на: Мясник с тапаром [404]

>вот иво с абасцу, блять
чтоп тебя палицай тазером по яйцам угостил, сцуко бесдушная!

410

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:42:56

ответ на: Жук_короед [407]

>де эта синь сцаная? де Сочный (абасрать!), де Полярнег, АНтацыд, Мася и Розочка?

чо разоралсо?

411

Жук_короед, 20-05-2011 23:43:42

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [410]

>чо разоралсо?
пашли все нахуй
ЖОПА!

412

ХуеВ, 20-05-2011 23:44:04

ответ на: КонАццкий Синдром [399]

па ибалу - на!

413

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:44:44

ответ на: Жук_короед [411]

>>чо разоралсо?
>пашли все нахуй
>ЖОПА!

болит?

414

Жук_короед, 20-05-2011 23:45:08

ответ на: ХуеВ [412]

>па ибалу - на!
овковой кстате лопатой

415

ХуеВ, 20-05-2011 23:45:16

ответ на: Мясник с тапаром [400]

а чёйта бля кал такой зилёный на фотке, опять с гринписовцами столовался?

416

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:45:19

ответ на: ХуеВ [412]

>па ибалу - на!
снял адин процент на лечение. тебе асталось только 2

417

Жук_короед, 20-05-2011 23:45:30

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [413]

>>>чо разоралсо?
>
>>пашли все нахуй
>
>>ЖОПА!
>
>
>
>болит?
вызываю Сочного

418

Жук_короед, 20-05-2011 23:45:50

ща на Пилюлькин появицо

419

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:45:55

ответ на: КонАццкий Синдром [406]

вы бы, батенька, вотки выпили, а то чет башкой сафсем аслабли... нехорошо это - арганизм тонуса лишать... выпьете - глядишь многие вапросики и праясняцо, гыы

420

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:47:15

сидю вот и думаю,каким макаром подступиццо к росписи такой вот конструкцыи?

* IMG_3119 :: 73,4 kb - показать
421

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:47:19

ответ на: КонАццкий Синдром [409]

цына уригулирующева вапроса - пять евро, блять, и сцы хоть на фсе клёны бирлина, гыы. да нешто у миня на такое дело пятака нинайдёцца? ыы

422

Жук_короед, 20-05-2011 23:47:22

охуенне пельмени, но я ебал стока с ними возицо

423

Juzz's, 20-05-2011 23:47:58

Хуев
устрицы
вот

424

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:47:58

ответ на: Мясник с тапаром [419]

значит, будем вырывать

425

Жук_короед, 20-05-2011 23:48:10

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [420]

>сидю вот и думаю,каким макаром подступиццо к росписи такой вот конструкцыи?
а что это? на иконостас не похоже

426

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:48:47

ответ на: Жук_короед [417]

>>>>чо разоралсо?
>>
>>>пашли все нахуй
>>
>>>ЖОПА!
>>
>>
>>
>>болит?
>вызываю Сочного

вызывай Срачного,веселее будет!

427

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:48:56

ответ на: Мясник с тапаром [421]

ты че, завсегдатай в абезьяннеке, что тебе скидку делают?

428

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:49:07

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [420]

(выпалил) - палюбому нада стакан ёбнуть для вызова музы нах!

429

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:50:12

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [420]

че за домек Барби, бля?

430

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:50:18

ответ на: Жук_короед [425]

>>сидю вот и думаю,каким макаром подступиццо к росписи такой вот конструкцыи?
>а что это? на иконостас не похоже

это шкаф для детской комнаты,зырь другой ракурс.

* IMG_3121 :: 74,0 kb - показать
431

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:50:36

ответ на: КонАццкий Синдром [427]

проста я очень палажытельная личнасть и на власти не плюю

432

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:50:47

ответ на: Мясник с тапаром [428]

гнусный нахер

433

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:50:58

ответ на: Мясник с тапаром [428]

>(выпалил) - палюбому нада стакан ёбнуть для вызова музы нах!

красиво нахнул,однако!

434

Жук_короед, 20-05-2011 23:51:00

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [430]

а зачем такую красоту расписывать?

435

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:52:20

ответ на: ХуеВ [415]

да наебале мудаки... сказале што будет как абычна, каричневый... наверна чота в рикламных целях патсыпале...

436

Группа "В Ухо", 20-05-2011 23:53:02

афтр - молодец, всех накормил, все проебал. как-то так.

437

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:53:10

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [433]

сам ахуел - веть не целилсо нихуя

438

Мясник с тапаром, 20-05-2011 23:53:59

ответ на: КонАццкий Синдром [432]

вы неправы калега - сам был искрене удивлён в этат рас

439

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:55:29

ответ на: Жук_короед [434]

>а зачем такую красоту расписывать?

бля! я в раздумьях совсем забыл кавонить послать нахуй! прастите,здрассте наххуй!

шкафы будут делать на заказ,вот по этим приблизительным образцам их надо расписать под фахверковые западноевропейские домики,но если высота по моим прикидкам на уровне 2-х метров,мне чо его,на спину на пол класть? и лёжа хуярить?(неправдали двусмысленно всё,хыыыыы)

440

КонАццкий Синдром, 20-05-2011 23:56:22

ответ на: Мясник с тапаром [431]

>проста я очень палажытельная личнасть и на власти не плюю
я тогда тоже патрачусь - куплю на 10 баксов немецкого пива и вылью в унетаз в абщественном туалете, что бы свой не загаживать

441

Антацид (изжога-гадость), 20-05-2011 23:57:29

ещё размеры несообщили,площади не рассчитали,а уже хотят знать цену и сроки...я даж незнаю чо и сказать....

442

Жук_короед, 20-05-2011 23:57:33

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [439]

хз. я такой мебели не понимаю. мебель вдеццкой должна быть по типу огромнова тёмнава шкафа и пары кованых сундуков. стены черные или грязно-серые

443

Жук_короед, 20-05-2011 23:58:02

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [441]

>ещё размеры несообщили,площади не рассчитали,а уже хотят знать цену и сроки...я даж незнаю чо и сказать....
скажи что по нынешним меркам даже очень и не дорого

444

Антацид (изжога-гадость), 21-05-2011 00:01:44

ответ на: Жук_короед [443]

>>ещё размеры несообщили,площади не рассчитали,а уже хотят знать цену и сроки...я даж незнаю чо и сказать....
>скажи что по нынешним меркам даже очень и не дорого

заказчики весьма зажиточны,но деньгу считать умеют,с жадностью превеликой!
но вот втемяшится в бошку какая блажь,ты сделай,сцукко,хоть костями ляжь...

445

Мясник с тапаром, 21-05-2011 00:02:20

ответ на: КонАццкий Синдром [440]

можешь даже туда сасиську кинуть, гыы

446

ХуеВ, 21-05-2011 00:04:36

ответ на: Juzz's [423]

замётано... кстати, я их с каяка собираю, на халяву...

447

Мясник с тапаром, 21-05-2011 00:06:18

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [444]

значед нада творчески и правдиво раздуть ниибацо важнасть задуманова дела. штобы ани тибе заплатили бальшые бапки и астались в уверенасти, што ани тибя ещо и наебале

448

Juzz's, 21-05-2011 00:06:42

ХуеВ, 21-05-2011 00:04:36

ответ на: Juzz's [438]

замётано... кстати, я их с каяка собираю, на халяву...
с жемчугом? о.. собери мне на ожерелье

449

Экс Маринка, 21-05-2011 00:08:10

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [439]

но если высота по моим прикидкам на уровне 2-х метров,мне чо его,на спину на пол класть? и лёжа хуярить?(неправдали двусмысленно всё,хыыыыы)

Прикольные,
тока расписывать мож и не надь-пущай чилдрены сами ,как раскрашки хуярят,
нерасписанные дороже можно продавать кстати,б-ггг.

450

Антацид (изжога-гадость), 21-05-2011 00:08:37

ответ на: Мясник с тапаром [447]

>значед нада творчески и правдиво раздуть ниибацо важнасть задуманова дела. штобы ани тибе заплатили бальшые бапки и астались в уверенасти, што ани тибя ещо и наебале

хех,я такое письмо уже отправил! плавали,знаем! ыыыы
но всётаки хочу точно знать габариты и площадь росписи,чтобы оне меня и всамом деле не наибали.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Когда воды в морях не станет даже капли,
Ко мне протянете свои вы руки-грабли,
Но я прибегну к постоянному ответу:
"Идите на хуй все. Для педерастов нету."»

«"Еби меня!" -- она орала это, во весь голос, где-то через полчаса, и это "еби" заводило, он старался, снова менял позу. Она послушно ложилась так, как он говорил, и через секунду все начиналось заново, и не заканчивалось… »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg