Вчера мне на глаза попался в магазине свежий сибас, и поэтому вот вам рецептик моего сегодняшнего ужина.
Нам понадобится:
1 рыбка сибас
200 г свежего шпината
1 кочан брокколи
помидорки черри
оливковое масло
2 ст.л. бальзамического уксуса
соль, перец
Для соуса:
3 желтка
50 мл белого сухого вина
2 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль
Рыбу чистим, удаляем жабры и плавники. Делаем надрез на спине и аккуратно удаляем хребет/кости/внутренности. Солим/перчим.
Брокколи разбираем на соцветия, помидорки режем пополам, укладываем вместе с рыбой в форму для запекания. Овощи солим/перчим, сбрызгиваем всё оливковым маслом.
Ставим в разогретую заранее до 190 С духовку минут на 15-20.
Тем временем готовим соус.
На водяной бане взбиваем желтки с вином в воздушную густую пену.
Снимаем миску с водяной бани, и, продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем растопленное сливочное масло.
Вливаем бальзамический уксус, солим, перемешиваем - соус готов.
На сковороде разогреваем ст.л. оливкового масла, бросаем шпинат, обжариваем 1-2 мин, помешивая.
Добавляем бальзамический уксус, соль, перец, перемешиваем.
Смешиваем шпинат с соусом. Начиняем им рыбу (оставляем немного соуса, чтобы полить овощи).
Ставим обратно в духовку на 5-7 мин. Потом достаем и жадно жрем!
Собственно, вот такой босяцкий ужин:
Косорылый, 19-04-2011 23:00:50
Пополз гулять с псом всетаки... пока нахуй совсем не ужрался.
18312275Жук_короед, 19-04-2011 23:00:50
Девочки, вам какие ольше яйца нравяцо: бритые или мохнатые?
18312276Антацид (изжога-гадость), 19-04-2011 23:02:38
ответ на: Полярнег [241]
>Брат танцыд будь здрав! А у нас баффало рыбу эту Душманом называют так как вадаемы засоряет на раз два три!
18312285Дарова,Братуха! Дык популяция настока сильна,что всё вытесняет,никому выжить не даёт,зато в разведении плодовита шовесьпесдетс!
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2011 23:03:41
ответ на: Ногинова [242]
>>и вовсе нет! просто мы привыкли к тому,что ты отвечаешь иной раз каментов через 20-30.
18312289>
>здрасте, а ну как я начну каментить молниеносно
>я это буду или не я?
ы,у тебя это не получится думаю,или это точно будешь не ты! хех!
Ногинова, 19-04-2011 23:04:39
ответ на: Жук_короед [252]
>Девочки, вам какие ольше яйца нравяцо: бритые или мохнатые?
18312292бреешь?
Жук_короед, 19-04-2011 23:05:23
ответ на: Ногинова [255]
>>Девочки, вам какие ольше яйца нравяцо: бритые или мохнатые?
18312298>бреешь?
дилемма. красить же скоро
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2011 23:06:05
ответ на: Ногинова [255]
>>Девочки, вам какие ольше яйца нравяцо: бритые или мохнатые?
18312303>
>бреешь?
он ещё не определился,потому и спрашивает.
Полярнег, 19-04-2011 23:07:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [253]
Эт точна! такое ащущение что ани все икряные и круглый год! Но тольео на жареху идет! А ни уха ни вяление -ни в песду!
18312309Экс Маринка, 19-04-2011 23:08:20
ответ на: Датый Туташхиа [250]
>Ну прям! Глянь, Тон у какого бычка упитанного ребра отобрал. Тот даже рыбу не ел, тока траву.
18312312>А тут, кстати, еще и яйца, и масло.
По себе сужу,я с такого не жирею,тока от углеводов .када в избытке.
А бычок -да-оо,хароший,мясистый,но опять же-не жирный жеж.
Ногинова, 19-04-2011 23:08:34
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [254]
>ы,у тебя это не получится думаю,или это точно будешь не ты! хех!
18312316вот-вот
и руки камфорой пахнут. не к добру это всё
Трахтор, 19-04-2011 23:09:26
ответ на: Косорылый [243]
>Я вдым.но скоро поползу гулять с пьяной сабак
18312325Апять Косорылыч над псиной измыву творит. Напоил псину в срачь, а таперича на улицу тащит.
Жук_короед, 19-04-2011 23:09:41
ответ на: Экс Маринка [259]
ты в асе то бываешь?
18312327Датый Туташхиа, 19-04-2011 23:10:09
ответ на: Ногинова [260]
>и руки камфорой пахнут. не к добру это всё
18312330Не к добру, когда керосином.
Полярнег, 19-04-2011 23:10:16
ответ на: Датый Туташхиа [250]
>>но блять так напихацо это ололо
18312331>>
>>Че-напихацца,он же не пончиков стоптал либо жирный пирог какой .
>>Рыбо и трава -с такого не жиреют.
>Ну прям! Глянь, Тон у какого бычка упитанного ребра отобрал. Тот даже рыбу не ел, тока траву.
>А тут, кстати, еще и яйца, и масло.
ЫЫЫ,Датый а как Тонычу предьявить права на трицать три працента за падачу идеи про дабавку пива?
Трахтор, 19-04-2011 23:10:22
ответ на: Жук_короед [256]
>>>Девочки, вам какие ольше яйца нравяцо: бритые или мохнатые?
18312332>>бреешь?
> дилемма. красить же скоро
Вау, рашн хиппи!
Экс Маринка, 19-04-2011 23:10:33
ответ на: Полярнег [246]
>Чож да вас тепло то не дойдет ни как? Странна даже!
18312334После Пасхи как распогодицца,офигеем.С сапог -в басаножки сразу.
Трахтор, 19-04-2011 23:11:11
Так, доброго всем вечерочка!
18312335Полярнег, 19-04-2011 23:11:21
Чо как сама? Хазбенд здаров? Не мучаеш пацана?
18312337Экс Маринка, 19-04-2011 23:11:54
ответ на: Жук_короед [262]
>ты в асе то бываешь?
18312339Щас -не,беспроводной модем у мну щас,чето он не тянет асю,скорости маловато.
Датый Туташхиа, 19-04-2011 23:12:00
ответ на: Полярнег [264]
>ЫЫЫ,Датый а как Тонычу предьявить права на трицать три працента за падачу идеи про дабавку пива?
18312340Хыы, да ему хуй предъявишь, он здоровый ололо!
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2011 23:12:19
ответ на: Полярнег [258]
>Эт точна! такое ащущение что ани все икряные и круглый год! Но тольео на жареху идет! А ни уха ни вяление -ни в песду!
18312341это точно,из баффало никакая уха,а уж про вяление даже и не задумывался,не та рыба,не та! зато в жарке и тушении очень даже вкусна и нежирная,тошонада!
Полярнег, 19-04-2011 23:12:24
ответ на: Экс Маринка [266]
А к нам На красну горку сваты придут,дочку сватать, баюсь бля......
18312343Антацид (изжога-гадость), 19-04-2011 23:13:51
ответ на: Ногинова [260]
>>ы,у тебя это не получится думаю,или это точно будешь не ты! хех!
18312349>
>вот-вот
>и руки камфорой пахнут. не к добру это всё
а чо ты это с камфорой делала? чота мне напоминаецца.что с камфорой компрессы мы делали для детей при простуде....
Жук_короед, 19-04-2011 23:13:58
ответ на: Полярнег [272]
>А к нам На красну горку сваты придут,дочку сватать, баюсь бля......
18312350хуле там бояцо то? главное всем сразу дать песды да так шоб все кобели в округе помнили падлы и обходили 1000-й дорогой и бегом
Полярнег, 19-04-2011 23:14:01
ответ на: Датый Туташхиа [270]
Блять опять обламался ,хател маленько падкалымить! Но и то "мясо" что в рицебте аметил!
18312352цэ^calo, 19-04-2011 23:14:31
туебень какота тут ругаецо
18312356Ногинова, 19-04-2011 23:15:04
ответ на: Жук_короед [256]
>>>Девочки, вам какие ольше яйца нравяцо: бритые или мохнатые?
18312358>>бреешь?
> дилемма. красить же скоро
тебе конкретный вопрос был задан
ну отлынил, и ладно
красить, ога
дилемма - я всегда настаиваю на шелухе от фиолетового лука, ребенок против, надо восемь стаканов с цветами и еще изловчиться сделать мраморный окрас
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2011 23:15:08
ответ на: Трахтор [267]
>Так, доброго всем вечерочка!
18312360Драсте,Железный Дядя!
Экс Маринка, 19-04-2011 23:15:16
ответ на: Жук_короед [256]
>>>Девочки, вам какие ольше яйца нравяцо: бритые или мохнатые?
18312363>>бреешь?
> дилемма. красить же скоро
Б-гааа,
че там красить,купи наклейки такие спецательные с рисунками готовыми красивенькими,и обклей.
Полярнег, 19-04-2011 23:16:13
ответ на: Жук_короед [274]
ЫЫЫЫ! Прикинь Жук,жених в детстве от меня пиздюлей получал, папанька его ко мне на разборки приходил,чуть и сам песды не отхватил!ыыы
18312366Экс Маринка, 19-04-2011 23:16:33
ответ на: Полярнег [272]
>А к нам На красну горку сваты придут,дочку сватать, баюсь бля......
18312367А чо бояцца -то,тыкву заготовь про всяк выпадок,хе-хее,
как чо непанравицца-тыкву им и всех делов.
Полярнег, 19-04-2011 23:17:21
ответ на: Трахтор [267]
Буть здрав,брат Дизельный!
18312373Полярнег, 19-04-2011 23:18:49
ответ на: Экс Маринка [281]
ыыы да поздно тыкву гатовить,платье уже пачти купили свадебное. и мне носки на свадьбу ыыыы
18312379Ногинова, 19-04-2011 23:19:45
ответ на: Датый Туташхиа [263]
>>и руки камфорой пахнут. не к добру это всё
18312383>Не к добру, когда керосином.
Туташ, я извинилась за попранные чувства
будешь дальше мне по носу щёлкать?
идиты нафик
Полярнег, 19-04-2011 23:20:20
Мясник! Бамжара! Выхади с под моста ! Ты там всех бамжей достал навернае!
18312386Жук_короед, 19-04-2011 23:20:56
ответ на: Полярнег [280]
>ЫЫЫЫ! Прикинь Жук,жених в детстве от меня пиздюлей получал, папанька его ко мне на разборки приходил,чуть и сам песды не отхватил!ыыы
18312389если у него нет особняка на берегу моря с колоннами, добей - это твой поледний шанц. ногаме а лучче ружжом
помню у нас в институте мальчие пошел с каковата хуясватацо. оделся с галстуком, шампанцкова взял бутылку, цветы. пришел значицо к Рыжей, звонит в дверь. Открывает серьезный папашка, грит чо ты хочешь. Он ну типо так и так, вот люблю, пришел значиц сватацо. А он грит: ты грит водки принёс? а тот грит да не я с шампанцким.а он грит А НАХУЯ МИНЕ ТАКОЙ ЗЯТЬ НУЖЕН? и дверку закрыл.
Датый Туташхиа, 19-04-2011 23:21:31
ответ на: Полярнег [283]
>ыыы да поздно тыкву гатовить,платье уже пачти купили свадебное. и мне носки на свадьбу ыыыы
18312395Бгаааа! Поляр, ты тока эта, сватов не встречай в имидже, как в профиле, а то убегут нахуй и обоссуцца не хуже Косорылов...скова пса.
Экс Маринка, 19-04-2011 23:21:52
ответ на: Полярнег [283]
>ыыы да поздно тыкву гатовить,платье уже пачти купили свадебное. и мне носки на свадьбу ыыыы
18312396А,ну тады все-стрела уже в полете,б-ггг,
че бояцца ,все што нужно от родителей-благославение и в жизнь не лезть ,остальное приложицца,имхо.
Косорылый, 19-04-2011 23:21:55
я все конечно понимаю. но бле эти белоказарменые офицеры Хуев и Синдром? урою нахуй вкорень блядь!
18312398Жук_короед, 19-04-2011 23:22:11
ответ на: Экс Маринка [279]
вапрос то был не про покраску
18312399Полярнег, 19-04-2011 23:22:32
В августе поглядим как этот"конец" прайдет!
18312404КонАццкий Синдром, 19-04-2011 23:26:06
ответ на: Косорылый [289]
хуй тебе!
18312422Датый Туташхиа, 19-04-2011 23:26:37
ответ на: Ногинова [284]
>>>и руки камфорой пахнут. не к добру это всё
18312426>>Не к добру, когда керосином.
>
>Туташ, я извинилась за попранные чувства
>будешь дальше мне по носу щёлкать?
>идиты нафик
Ногинова, вот что ты за человек?
Чего ты обижаешься на пустом месте? Ну, или вид делаешь.
Ногинова, 19-04-2011 23:27:01
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [273]
>а чо ты это с камфорой делала? чота мне напоминаецца.что с камфорой компрессы мы делали для детей при простуде....
18312428крем из америки так пахнет, ребенку полторса разминала с этой привезенной субстанцией
а запах... бабушка моя этим коленки тёрла, вот и учуяла на раз
Экс Маринка, 19-04-2011 23:27:07
ответ на: Жук_короед [290]
>вапрос то был не про покраску
18312429НЕ подожжи,как не про пакраску:
Жук_короед, 19-04-2011 23:05:23
дилемма. красить же скоро
Свелось же к покраске каг бы,а я то че-я ваще никакие нелюблю,наверно я неправильная ,мдяяя.
Полярнег, 19-04-2011 23:28:46
ответ на: Датый Туташхиа [287]
>>ыыы да поздно тыкву гатовить,платье уже пачти купили свадебное. и мне носки на свадьбу ыыыы
18312436>Бгаааа! Поляр, ты тока эта, сватов не встречай в имидже, как в профиле, а то убегут нахуй и обоссуцца не хуже Косорылов...скова пса.
ААААААААА!!!!!!! Бля! Ржу бля! Блять я на новый год в бороде майке и шортах (можна сказать в трусах) Ходил Светку(сваху будущую) паздравлять! Так не она в ахуе была а жена моя!
Косорылый, 19-04-2011 23:31:50
ответ на: КонАццкий Синдром [292]
Ты не имеешь право блядь так со мной разговаривать!!
18312453Ногинова, 19-04-2011 23:33:38
ответ на: Датый Туташхиа [293]
>Ногинова, вот что ты за человек?
18312456>Чего ты обижаешься на пустом месте? Ну, или вид делаешь.
психическая я, да
КонАццкий Синдром, 19-04-2011 23:34:25
ответ на: Косорылый [297]
хуй тебе ишшо раз!
18312459Ногинова, 19-04-2011 23:34:59
ответ на: Ногинова [298]
ваххх!
18312463сиське)