Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Хочу предложить вам или так сказать - вынести на ваш суд фьюжин в некотором роде. Все, наверное, пробовали либо слышали про кимчи-поккым, даже если не пробовали и не слышали, то погуглить труда не составит. Всё готовится очень быстро и просто. Под пивко прелесть, под водку – хрен знает на любителя я, например, нимагу.
В оригинальной версии используется жирная свинина, я же решил попробовать с копчёной. Ну а почему нет то, чехи вон тушат же копчёную свинину с простой капустой, почему с кимчи не потушить. Просто случилась у меня четверть туши копчёного порося, - с товарищем по опята ходили на пару дней в лес, вот и прихватили закоптить…
На кимчи-поккым берут изрядно подкисшее кимчи, я специально оставил полкочана в тепле на два дня, что бы получить нужную степень ферментации, в прохладе такая степень достижима после пары недель хранения.
Значит берём:
1) Собственно грудинка копчёная, резаная на бруски по полтора-два сантиметра.
2) Кимчи и стакан рассола от кимчи.
3) Пара луковиц репчатых и несколько стрелок зелёного.
Грудинку швыряем на сковороду с ложкой растительного масла.
Зарумяниваем.
Добавляем кимчи.
Чуть обжариваем и вливаем рассол.
Режим крупно лук.
Швыряем его в сковороду и слегка утапливаем в рассоле.
Далее накрываем крышкой минут на пять, через пять минут открываем, и готовим на среднем огне, пока не выпарится весь рассол.
Вот сопственно и всё. Подаём с пресным рисом, на любителя можно сдобрить рис красным рисовым уксусом. Не забываем про корейскую «аджику».
Запиваем чаем, опять же кто любит.
А я запью чешским пивом.
На мой взгляд – вполне себе удачно вышло.
никакой надежды, 01-09-2010 11:43:52
ажидаю заборец
16920528hhyy, 01-09-2010 11:45:12
ответ на: Доброе Привидение [86]
ну вот, так сразу и выебать.......
16920548ужос, а свиду такой приличный мальчег
никакой надежды, 01-09-2010 11:45:16
вот так
16920549никакой надежды, 01-09-2010 11:45:25
аааа
16920553никакой надежды, 01-09-2010 11:46:12
читать нечего, нахенг проебан... выкл.
16920561hhyy, 01-09-2010 11:46:31
ответ на: Баб-Ёж [90]
ну а вот теперь представь, когда всегда тепло, а иногда даже оч тепло
16920569не, я немогу есть в жару воoбще
Косорылый, 01-09-2010 11:50:54
Короче я завтра ибал работу вдышло и поеду драть белые впезду.
16920601НЭП, 01-09-2010 11:51:19
у нас впереди сибирская зима. еще успею охуеть
16920607Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 11:53:30
йопсель
16920628MatraZZ, 01-09-2010 11:54:37
ответ на: Звукореж [100]
паходу камрад никакой надежды, юзер - он страшный зверь...
16920637Cрач, 01-09-2010 11:55:36
ответ на: Косорылый [107]
ибака-дерун однако, гугугу
16920647Звукореж, 01-09-2010 11:55:44
ответ на: Косорылый [107]
>Короче я завтра ибал работу вдышло и поеду драть белые впезду.
16920648----------------------------------------------------------------
Да ты чо.
Расскажешь каг...
MatraZZ, 01-09-2010 11:56:05
ответ на: Косорылый [107]
>Короче я завтра ибал работу вдышло и поеду драть белые врозовуюпезду.
16920652Доброе Привидение, 01-09-2010 11:57:05
ответ на: hhyy [102]
а приличные мальчики не ебут? где логика?
16920660Качирга, 01-09-2010 11:59:52
ответ на: Листенон [56]
>вчера я записал в своем дневнике следующее -еврей сантехник
16920681>громко матерился под моей дверью с 19. 00 по 19.15
пожжы вспомнил, чтой сижу в кабинке уличного туалета на Киевском вокзале...
-Какова извините , хуя Йа здесь делаю, не сдержываясь, воскликнул Йа. Это произвол, Йа доктог, уважаемый чигавек!
-Вот исменно какого хуя ? Уснул в единственной рабочей кабинке, лепило!
Листенон, 01-09-2010 12:05:15
ответ на: Качирга [115]
гыы.. ништяк.
16920714MatraZZ, 01-09-2010 12:06:02
ответ на: Доброе Привидение [114]
ога, а красивые девочки не какают
16920719MatraZZ, 01-09-2010 12:06:33
ответ на: MatraZZ [117]
>ога, а красивые девочки не какают
16920722а попа им нужна что бы куртуазно туда ебацо
Жук_короед, 01-09-2010 12:08:57
http://intimdialog.com/topic23001-500-r-i-ya-tvoya.html
16920735танька голодает, помоги ближнему
Застрахуй, 01-09-2010 12:09:01
>зогатко:
16920736>
>кто токойц - усцатый, паласцатый?
-------------------------
Дык камрад твой, на тусе...в паласатой рубашке.
НЭП, 01-09-2010 12:09:08
не люблю приличных мальчегов кстате. оболтусы-наше фсе.
16920739Косорылый, 01-09-2010 12:10:24
Кстате подрочить бы по человечески бля...
16920743НЭП, 01-09-2010 12:12:54
вы приличный мальчег или не очень?
16920764Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 12:14:31
ответ на: hhyy [102]
>ну вот, так сразу и выебать.......
16920786>
>ужос, а свиду такой приличный ебливый мальчег
Доброе Привидение, 01-09-2010 12:16:42
ответ на: Баб-Ёж [124]
скорее ленивый ебливый барсук
16920815Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 12:20:37
Приличные мальчеки это как? это каторые ат минета в обмарак падают чтоле
16920848Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 12:22:27
ответ на: Доброе Привидение [125]
>скорее ленивый ебливый барсук
16920852барСучоног
НЭП, 01-09-2010 12:22:39
ответ на: Баб-Ёж [126]
прецтавила. вот поэтому и не люблю их. оживляй потом. ггг.
16920854Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 12:24:00
ответ на: НЭП [128]
>прецтавила. вот поэтому и не люблю их. оживляй потом. ггг.
16920863бггг.
нчнеш оживлять рот в рот так вообще задохнеца.
ненене это не наши мальчеки
Барабашкина(АУК), 01-09-2010 12:24:25
сытное жорево
16920866Жук_короед, 01-09-2010 12:24:37
ответ на: Баб-Ёж [126]
>Приличные мальчеки это как? это каторые ат минета в обмарак падают чтоле
16920869это если они делают чтоле? просвятила
припевка, 01-09-2010 12:24:49
вкусно наверное
16920872Барабашкина(АУК), 01-09-2010 12:24:54
ответ на: Баб-Ёж [126]
>Приличные мальчеки это как? это каторые ат минета в обмарак падают чтоле
16920873вот я бы тоже посмотрела
НЭП, 01-09-2010 12:31:26
малолетний извращенетс.
16920914я кстате на работу хожу в водолазках и брюках и в пиджаках, а сверху желетка. я за безопасность на рабочем месте.
Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 12:33:08
ответ на: Жук_короед [131]
>>Приличные мальчеки это как? это каторые ат минета в обмарак падают чтоле
16920931>это если они делают чтоле? просвятила
тебе видней
Жук_короед, 01-09-2010 12:35:48
ответ на: Баб-Ёж [135]
а вот зря таг
16920943Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 12:39:53
ответ на: НЭП [134]
водолазке кружевные небось да?а брючки так попу и оптягивают. а за углом школы млеют юные ахуевшие рыла,когда ты идеш виляя ягодицами.
16920973Барабашкина(АУК), 01-09-2010 12:40:17
ай да Рыло ыыыы хулеган
16920977Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 12:41:02
ответ на: Жук_короед [136]
>а вот зря таг
16920986а чо зря? это у тебя какие-то пакостные мысли.
для меня таких мальчиков,о которых ты упомянул не существует.ибо они девочки.причем неправильные.
Дед Тимофей (неудержимый), 01-09-2010 12:42:47
подкисшее " дрисчи "
16920997УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-09-2010 12:46:02
дрочил в еду.
16921032карлсончик, 01-09-2010 12:49:26
я б щас токое сожрал
16921081Juzz's, 01-09-2010 12:53:32
как у немцев..
16921137кв капуста со свининой
НЭП, 01-09-2010 12:57:29
у нас в этом году дресскод ввели. я в знак протеста ногти покрасила в баклажановый цвет. акция протеста прошла незамеченной.
16921172НЭП, 01-09-2010 12:59:05
с кем
16921187Juzz's, 01-09-2010 12:59:13
понравился визуальный ряд и лаконичное повествование
16921189апсикола, 01-09-2010 12:59:38
Мрачная прелесть"пот пифко".
16921192НЭП, 01-09-2010 12:59:54
я везде покрасила. и не в туфлях пошла а в сандалях
16921197Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 13:00:02
учительница,когда хороша собой повышает посещаемость-это факт.хехе
16921200а вот когда это квадратная баба в костюме цвета просроченного баклажана с усами бородавкой и бровями в стиле брежнев+бифокальные очки при этом вечно орущая,что-опять накрасились проститутки малолетние,а вы,алкашами все станете.ыыы это песдец.
НЭП, 01-09-2010 13:01:15
ответ на: Баб-Ёж [149]
баклажановый цвет красивый кстате
16921211