Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Чешско–корейский фьюжин

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Хочу предложить вам или так сказать - вынести на ваш суд фьюжин в некотором роде. Все, наверное, пробовали либо слышали про кимчи-поккым, даже если не пробовали и не слышали, то погуглить труда не составит. Всё готовится очень быстро и просто. Под пивко прелесть, под водку – хрен знает на любителя я, например, нимагу. 

В оригинальной версии используется жирная свинина, я же решил попробовать с копчёной. Ну а почему нет то, чехи вон тушат же копчёную свинину с простой капустой, почему с кимчи не потушить. Просто случилась у меня четверть туши копчёного порося, - с товарищем по опята ходили на пару дней в лес, вот и прихватили закоптить…
На кимчи-поккым берут изрядно подкисшее кимчи, я специально оставил полкочана в тепле на два дня, что бы получить нужную степень ферментации, в прохладе такая степень достижима после пары недель хранения.
Значит берём:

001

1)    Собственно грудинка копчёная, резаная на бруски по полтора-два сантиметра.
2)    Кимчи и стакан рассола от кимчи.
3)    Пара луковиц репчатых и несколько стрелок зелёного.

Грудинку швыряем на сковороду с ложкой растительного масла.

002

Зарумяниваем.

003

Добавляем кимчи.

004

Чуть обжариваем и вливаем рассол.

005

Режим крупно лук.

006

Швыряем его в сковороду и слегка утапливаем в рассоле.

007

Далее накрываем крышкой минут на пять, через пять минут открываем, и готовим на среднем огне, пока не выпарится весь рассол.
Вот сопственно и всё. Подаём с пресным рисом, на любителя можно сдобрить рис красным рисовым уксусом. Не забываем про корейскую «аджику».

008

Запиваем чаем, опять же кто любит.

009

А я запью чешским пивом.

010

На мой взгляд – вполне себе удачно вышло.

MatraZZ , 01.09.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

КлонЪ, 01-09-2010 10:34:40

От такая вотЪ хуйня малятки(с)

2

Максимка, 01-09-2010 10:35:00

нахуй ФЖ

3

никакой надежды, 01-09-2010 10:35:24

любимая рубрика

4

Качирга, 01-09-2010 10:35:38

Никакихъ нах и пох! С Первым  синтября, гибята!

5

Максимка, 01-09-2010 10:35:55

ответ на: никакой надежды [3]

дырка от бублика

6

никакой надежды, 01-09-2010 10:36:41

к корейской кухне отношения не имеет, к фьюжену тоже ИМХО канечно

7

солист, 01-09-2010 10:37:23

сплафка-хуяфка

8

никакой надежды, 01-09-2010 10:38:45

картинки понравились...

9

Косорылый, 01-09-2010 10:39:07

вдисятке бля!

10

СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-09-2010 10:40:22

такое не ем.
Мнебы катлетософф под стопочку ледянной самогонки

11

Косорылый, 01-09-2010 10:40:38

Фотке пездатые,сюжет охуенный,рецепт заебательский.
Зачод 7*

Но я такое не ем к счастью.

12

Капибара, 01-09-2010 10:41:27

этога Автора НАХУЙ автоматом.

кг.АМ. ибо нехуй.

13

Звукореж, 01-09-2010 10:43:00

Чо-та непонятное сочетание, ежели к кимчи сырой свиньи захуярить, тады пажалуй ищо ничо былоп.
Такое жрать не стал бы...
Матрас, адин хуй маладец, я, вон, ваще ленюсь что-либо выкладывать...

14

Cрач, 01-09-2010 10:43:15

С утра поел борща, но такую хуйню навернул бы еще. . .

15

Капибара, 01-09-2010 10:43:26

миня блядь чо убиваед.... типа кипал кеайские торелки, палачки палажил .. и всё.

ан нехуй.... ибо нахуй!

16

Звукореж, 01-09-2010 10:43:58

Косорылый    

Здарова бля!
Комп ботаник поченил?

17

Косорылый, 01-09-2010 10:44:21

И эта.. чессна сказать нихуя не втыкают прозрачные тарелки.

18

ХуякХуяк, 01-09-2010 10:44:44

Опа бля!! В 20-ку попал!!

19

Косорылый, 01-09-2010 10:45:13

ответ на: Звукореж [16]

неа.. там ещо чота с почтовой програмой.

20

Звукореж, 01-09-2010 10:45:40

ответ на: Косорылый [17]

>И эта.. чессна сказать нихуя не втыкают прозрачные тарелки.
-------------------------------------------------------------
Тарелки иво не фтыкают бля.
У Детароднаво вон пасматри...

21

Качирга, 01-09-2010 10:45:44

Все, наверное, пробовали либо слышали про кимчи-поккым,/с/
Да уж, не говори, Аффтар...Мне то лично жена уже все уши прожужжала
Утром проснулся на столе записка
"Кимчи -покын в холодильнике.Разогрей. И не забудь купить кумыса.Целую"
Пришел на обед, верблюда запарковал, ведро кумыса, обвязанное , как положено, марлей в кухню внёс, смотрю жена уже кимчи-паккым разогревает,
подмигивая:- Тебе утром понравилось.Я ж голодный каг зверь, киваю, дабы не эскалировать, а сам аккуратненько , палочками ошейник, /кажиццо на той шавке "Мухе" которая под дверью гадила был замечен/,и бросаю под стол, благо у нас клеёнкой стол застелен, в виды Сеула, в секонд-хенде както попалась и салфетки такие же. Глотаю , кумысом запивая, а сам так осторожно спраштиваю : - А на ужин-то что готовить будешь?
А жена , не стушевавшись так , глазом не моргнув , отвечает :
- А на ужин Я Тебя приглашаю в ресторан. "У Сяна", на набережной вчера только открылся. У него кимчи-покым - шедевр, куда моему брацца..

22

НЭП, 01-09-2010 10:45:49

фотки как из журнала. я на диете. щас кроме поносного чая ничо не ем.

23

MatraZZ, 01-09-2010 10:46:09

ответ на: Капибара [12]

ооо блять, свиноооотина повылезла (протянул снисходительно улыбаясь)
не потравилась ещё со своего хрючива, странненько...

24

ХуякХуяк, 01-09-2010 10:46:17

Интересно получилось ) Но лука многовато не по мне! ))

25

Звукореж, 01-09-2010 10:47:06

ответ на: Косорылый [19]

>неа.. там ещо чота с почтовой програмой.
------------------------------------------------------
Чо-та очкарик у тибя неправильный, прогу уж не переставит...
Кака почта-то, зимбра, али лотус?

26

MatraZZ, 01-09-2010 10:47:33

кстате здрасте всем

27

ХуякХуяк, 01-09-2010 10:48:03

6* за фотки и старания!

28

MatraZZ, 01-09-2010 10:48:24

ответ на: Косорылый [17]

здарова, а чёйто они вдруг прозрачные, ты приглядись получче

29

Косорылый, 01-09-2010 10:48:36

ответ на: Звукореж [20]

у меня апетит впезду пропадает от таких тарелок.

30

Косорылый, 01-09-2010 10:49:13

ответ на: MatraZZ [28]

всмысле стекляные

31

Косорылый, 01-09-2010 10:50:11

ответ на: Звукореж [25]

у нево свадьба же скоро.. я его не тороплю нихуя.
а хуй знает.. наверна аутлуг.знаю что майкрасофт точно.

32

Звукореж, 01-09-2010 10:50:19

ответ на: Косорылый [29]

>у меня апетит впезду пропадает от таких тарелок.
----------------------------------------------------
Нуда пажалуй, я тош уж давно на чисто белыи паменял...

33

Капибара, 01-09-2010 10:51:08

ответ на: MatraZZ [23]

>ооо блять, свиноооотина повылезла (протянул снисходительно улыбаясь)
>не потравилась ещё со своего хрючива, странненько...



иди нахуй блядь.
ниумеишь гатовить паиктайске нибирись ,ибо яйца ищо у тебя нивырасли.

34

Каторга, 01-09-2010 10:51:16

а в чем "фьюжин"
Обычная чимча со свининой или свинина с чимчой.

А коптили свинью в молодости или живой на сковородку кинули - никого не ебет.

35

MatraZZ, 01-09-2010 10:51:26

кстате Косорылыч, а чё те Детародный подогнал?(чиста из любопыцтва)

36

Звукореж, 01-09-2010 10:51:51

ответ на: Косорылый [31]

>у нево свадьба же скоро.. я его не тороплю нихуя.
>а хуй знает.. наверна аутлуг.знаю что майкрасофт точно.
------------------------------------------------------------
Очки иму разбить фпезду.
А нахуя тибе тот аутлуг?

37

MatraZZ, 01-09-2010 10:53:21

ответ на: Капибара [33]

>иди нахуй блядь.
>
>ниумеишь гатовить нибирись ,ибо руки ищо у тебя из жопы нивынули.

38

MatraZZ, 01-09-2010 10:54:17

ответ на: Каторга [34]

ещёкак ебёт...

39

Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 10:55:17

охтыж,матрасик,щас зачтем

40

Качирга, 01-09-2010 10:57:22

А вообще меня в корейцах во всех отношениях мудрость подкупает -не та японско -китайская, выпяченная, которую растиражировав на ризографах, в розницу у метро продают в виде рецептов народной медицины и кросвордов, а мудрость настоящая, с которой корейцы санитарную службу с заготовительной объединили -ни собак тибе срущих в подъезде снаружи ни проблем с поставкой мяса, внутри..
ПыСы: А собачку , терьера  соседского , Муху, соседи в розыск объхявили, за 8тыр , божацца выкупить, кто знает , где её можна найти. Лучшеб мы её в заложниках продержали неделю, а там за десятку бы и впарили, а так , чтой Я им , порци. кимчи-поккыма со дна вока соскребу, штойли ?

41

Качирга, 01-09-2010 10:58:00

Фотки , кста 6*. Ну Я бы на второй остановился, с вилкой и чепотли в правой руке...

42

MatraZZ, 01-09-2010 10:58:40

ответ на: НЭП [22]

>фотки как из журнала. я на диете. щас кроме поносного чая ничо не ем.
кстате, вроде все к лету худеют, а ты к зиме, нахуй брось эту затею

43

Косорылый, 01-09-2010 10:59:04

ответ на: MatraZZ [35]

Да ничего пока..
я и сам заинтригован.

44

Листенон, 01-09-2010 10:59:08

чехи говоришь?

45

Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 10:59:18

на торелке красиво лежит.

пахнуть должно охрененски. копченость кимчи..хотя жрать такое.я сало если ем,то с горчицей раз в год.но яж нимужик.

46

Доброе Привидение, 01-09-2010 10:59:49

забавно,зачот хуле

47

Звукореж, 01-09-2010 11:00:32

Чайник паходу китайский, глиняный. Такой мыть внутри не надо, чай со временем фкусней...

48

Я Драчистый Изумрут, 01-09-2010 11:00:32

жрачка из серии здравствуй гастрит

49

hhyy, 01-09-2010 11:01:24

хуйня,  свенину не ем,  капустко ванючее тоже  не ем,  белый рис -  гавно

50

Доброе Привидение, 01-09-2010 11:01:50

ответ на: Баб-Ёж [45]

>.но яж нимужик.

точно?
/испугано/

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вы все! ВСЕ, блядь, кидаете свои прокладки, тампоны и прочую хуйню, затыкающую кровоточащую пиздень, куда рука пошлёт! Вы что, в конец охуели? Вы чего, дома тоже тампоны на люстры вешаете? Вас мужья не пиздят за эдакие милые шутки? Нет?»

«Второй день похмелья после длительного запоя …Самый страшный день…День, когда начинает просыпаться усыплённая алкоголем совесть. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg