Ночь, улица, фонарь, аптека,
Бессмысленный и тусклый свет.
Живи еще хоть четверть века -
Все будет так. Исхода нет.
Умрешь - начнешь опять сначала
И повторится все, как встарь:
Ночь, ледяная рябь канала,
Аптека, улица, фонарь.
Александр Блок
Я работаю в трёх шагах от Красной Площади. Иногда хожу покупать мороженое в ГУМ. Оно, это мороженое в вафельном стаканчике, вкусное но хитрое. Если оставить его на некоторое время в тепле, оно не просто растает, оно потеряет большую часть своего объёма. С обычным пломбиром такого не происходит. Как этого добиваются производители мороженого из ГУМа не ясно. Может быть накачивают его воздухом? Не знаю.
Ясно одно – меня дурят. За мои же собственные 55 рублей.
Поев мороженого, я иду на работу и дурю своих клиентов. Клиенты, воспользовавшись моими услугами и заплатив за них большие деньги, дурят своих родственников и друзей. Не желая выступать в роли простофилей, они явно преувеличивают радость полученную за потраченные деньги. Друзья и родственники в свою очередь дурят моих клиентов: делают вид, что им крайне интересно слушать хвалебные песни о волшебных услугах.
Каждый дурит окружающих как хочет: на работе, дома, у друзей, на сайте.
Врут о том, что нравится работа. Врут про вечную любовь. Врут о молодом возрасте, высохих доходах, широких связях, кулинарном таланте и скрытых потенциалах. Врут всем и обо всём.
Но что самое страшное, мы слишком часто врём без цели. И сами себе.
Зачем врать себе и думать, что:
- окружающие действительно обращают внимание на твою новую одежду.
- ты профессионально готовишь, но твой талант так и останется доступным лишь для твоих близких, в то время как повары-недоумки будут стряпать что-то неудобоваримое на своих кухоньках с тремя мишленовскими звёздами.
- лучше всего просто побыть одному и погулять, и почитать спокойно книгу; но всё равно на ближайших выходных едешь жрать шашлык и водку на дачу.
- когда-нибудь ты бросишь осточертевшую работу и (неожиданно для всех!) отправишься с дорожной котомкой на плече в Тибетскую глушь на поселение.
- ты всё ещё пишешь черновик, а настоящая жизнь вот-вот начнётся.
Зачем.
Твою мать…И как после этого про пироги рассказывать. Ладно, это всё из-за жары.
Лето на то и нужно, чтобы кушать пироги со свежими фруктами и ягодами.
1. Татэн с абрикосами.
Вообще, пирог «Татэн» должен быть с яблоками. Но с абрикосами, мне кажется, вкуснее.
Основа: 200 г муки, 50 г масла, 50 г жирного творога – очень быстро порубить в крошку, замесить тесто (при необходимости добавив пару ложек холодной воды) и положить в ходильник.
Начинка: 100-150 г сахара (лучше коричневого) растопить вместе с 30 г масла прямо в форме на плите до состояния карамели. Абрикосы разрезать половинками и выложить срезом на карамель.
Раскатать тесто. Выложить сверху на абрикосы. Края завернуть внутрь.
Готовить минут 30 при 200. Дать успокоиться карамели 5 минут и, перевернув, вынуть из формы.
2. Корзиночки с яблоком и ревенём.
Можно сделать и цельный пирог, если не охота возиться с порциями.
Основа: 200 г муки, 100 г масла, щепотка соли – очень быстро порубить в крошку, замесить тесто с 4 ложками холодной воды и положить в холодильник.
Начинка: необходимое кол-во ревеня измеличить в блендере с очищенными яблоками. Добавить сахара, тёртого кардамона и корицы по вкусу. Если начинка получилась слишком жидкой, растворить необходимое количество крахмала в воде и добавить в начинку.
Раскатать тесто по корзиночкам. Выпекать минут 10 при 180 без начинки. Выложить начинку и готовить минут 25 до готовности. Можно посыпать сахарной пудрой.
3. Сметанный пирог с малиной.
Основа: 100 г муки, 100 г масла, 100 г творога – порубить в крошку, замесить тесто без добавления воды, убрать в холодильник.
Начинка: 400 г жирной сметаны смешать с 70-100 г сахара. Добавить ложку муки и крахмала. Ванилин или натуральная ваниль по желанию.
Тесто раскатать и выложить в форму. Сверху разбросать часть малины, выложить половину начинки. Добавить ещё малины, вылить оставшуюся начинку. Ну и наконец для красоты – верхний слой малины, наполовину высовывающийся из начинки.
Выпекать минут 45 при 160-170. Выше не стоит – пирог нежный.
Ну вот. Такие пироги. Живите дружно и меньше врите. А малину можно и просто так поесть:
P.S. Хрундель, привет. Не нашёл твоих контактных данных в профайле. Во фликре их тоже, к сожалению, нет. Я бы хотел с тобой связаться, если ты конечно не против. Напиши, пожалуйста, твою электропочту: jeremiaaah@yandex.ru. Спасибо.
Чибурашко, 10-07-2010 17:53:54
вверх заебешься падать. а у меня времени в обрез.
16586335Чибурашко, 10-07-2010 17:55:32
кем, стало быть, быть?
16586345хз есличо
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 17:56:01
нету чата
16586346Мугога (АУК), 10-07-2010 17:56:26
>>>>хочецца природной прохлады. у нас адское пекло и аахуевшая влажность
16586350>>>Поежь лук с мёдом, держа ноге в халадильнеке.
>>бгыг абалдела чтоле? гадасть какая и мёд и чесног
>не чесног а лук. купи ачьки, лапоть
лук и чесног одна и та же дрянь. впизду.
Чибурашко, 10-07-2010 17:57:28
Томахок (англ. BGM-109 Tomahawk, [’tɒmə‚hɔ:k] — Томагавк) — американская многоцелевая высокоточная дозвуковая крылатая ракета (КР) большой дальности, стратегического и тактического назначения. Находится на вооружении кораблей и подводных лодок ВМС США, использовалась во всех значительных военных конфликтах с участием США
16586354Чибурашко, 10-07-2010 17:58:19
я низнаю чо ты куришь, но дно внизу
16586359Мугога (АУК), 10-07-2010 17:59:00
>>лук и чесног одна и та же дрянь. впизду.
16586364>И эти цкаты исчо просяд паебаццо...
Какой поебаццо... лениво блять.
Чибурашко, 10-07-2010 17:59:04
выгнале
16586365Датый Туташхиа, 10-07-2010 17:59:41
Чота я седня пива выпил какоета неимавернае каличиства.
16586369Оля-ля, 10-07-2010 18:00:08
Жорлачько...
16586371Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:02:15
>ви мну ета пгекгятите
16586381Да какта мышынальна
Косорылый, 10-07-2010 18:08:19
ответ на: Датый Туташхиа [509]
И фсе выссал поди?
16586405а я всего 100 грамм жутко теплой вотке и ризультативность немного лучше.
геша, 10-07-2010 18:09:48
неудалось. может за хересом поохотица
16586425геша, 10-07-2010 18:11:01
16586449Мугога (АУК), 10-07-2010 18:11:15
Давайте что ли поговорим о чём то, скучно яибу. Вносите предложения.
16586453Мугога (АУК), 10-07-2010 18:15:04
Извините.
16586471Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:16:01
ответ на: Мугога [515]
http://www.youtube.com/watch?v=HSIlOFKl28s
16586476Мугога (АУК), 10-07-2010 18:16:46
>че, шкалата-девачька, развликать тут тя?
16586480>скушна ей.
>щяблять, все тут те жыгу спляшут реска он деманд ептэ
>скучяющяя хуйня..
>да пашло ты вбздоЪ
>извени, ничо личьнава
Нет, ты у нас тут Перельмман ёпта, учёный серьёзный. нахуй.
Мугога (АУК), 10-07-2010 18:18:58
>>Извините.
16586495>Руке, штоб не трухало, обматывай палатенцем. бгеееее
Это с полотенцем было
Косорылый, 10-07-2010 18:22:26
Нахеры зоебале впезду.
16586527Напешу в ООН и всех зашлют на гуантанамо нахуй.
Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:24:39
Во бля, мир пиривирнулцо. В Адеси ливинь с тарнада, а у нас скора халапеньи зацвитуд.
16586541геша, 10-07-2010 18:25:16
Кстате, как обновлять аваста?
16586545Жгу, 10-07-2010 18:25:24
пустынной улицей вдвоём с тобой куда-то мы идём и я курю, а ты ЗАЕБАЛА БЛЯТЬ ДУРА, ХВАТИТ МНЕ МОЗГИ ЕБАТЬ НАХУЙ ИДИ.
16586547Трахтор, 10-07-2010 18:26:17
таааак...богато насрано...Экий матёрый человечище! Экая глыбища!
16586554Жгу, 10-07-2010 18:28:22
кто посмеет нам помешать быть вместе, ДА БЛЯТЬ УГОЛОВНЫЙ КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ЕБАНУЛСЯ Я ЧТОЛИ ЗА ТАКУЮ СТРАШЕННУЮ ПЯТНАДЦАТИЛЕТНЮЮ БЛЯДИНУ НА ТРИ ГОДА САДИТЬСЯ?
16586570Жгу, 10-07-2010 18:29:37
цыцблять! туд женсчены и дети пресуцтвуют
16586583__________________________________
я лежу в темноте, слушая наше дыхание, я слушаю наше дыхание, я раньше и не думал что МОГУ ВЫЕБАТЬ ТАКУЮ ШЛЮХУ СТРАШЕННУЮ, ЁБ ТВОЮ МАТЬ, ЧТО Ж Я НАДЕЛАЛ-ТО, ЕБАНЫЙ СТЫД.
КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:29:43
ответ на: Косорылый [520]
Косорылый, пить вотку в 9 утра-это нормально, или я ебнулсо?
16586584Александр Второй, 10-07-2010 18:30:11
Ураааааааа...
16586587Дошдь...
Я на улитсу.
Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:31:11
>>Во бля, мир пиривирнулцо. В Адеси ливинь с тарнада, а у нас скора халапеньи зацвитуд.
16586594>
>залупы у вас зацветут есле с тырнеду не прогнать сцаной тряпкой
Не, а какии ворианты? В короокиклуб, штоль схадить? Дык ниделю нозад тама зовисале. Пляж? Там плюнуть некуда. Ну, пазагорал седни и хуле?
Вы, мадам, извиняюсь, тожа какбэ с утра здесь бизвылазна.
КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:31:26
ты не афторитет, ты же по траве, а не по вотке
16586596КРОТ@, 10-07-2010 18:32:05
хыы
16586602геша, 10-07-2010 18:32:14
нормальная штука... просто не понемаю, как заплотить. С маево щщота иле както ещо?
16586603Александр Второй, 10-07-2010 18:32:20
>убирите малолетку ис чяда
16586605/пакраснел/ Да ладна... Так уж и мололетго...
КонАццкий Синдром, 10-07-2010 18:33:52
Надяня, да тыче?! Я же тебя проктически, люблю
16586615Александр Второй, 10-07-2010 18:34:12
ответ на: геша [532]
зачем платить? Поставь фривольную версию. хоум эдишн 4. Там нинада платить.
16586619ПыСы: Исчо адин пулимёт - на партизанцкой фстретимсо.
Мугога (АУК), 10-07-2010 18:34:47
>>>>Извините.
16586622>>Руке, штоб не трухало, обматывай палатенцем. бгеееее
>>Это с полотенцем было
>а черес шэю перекидывал? отж!
У меня через плечо мой хуй перекинут всегда
Александр Второй, 10-07-2010 18:35:12
Кстате, ровные потсаны гаварят, што фсе нахеры - кагбыавмяхчевыразиццо.
16586624геша, 10-07-2010 18:35:19
ответ на: Александр Второй [535]
я фпечяле... нашы с люберами ничейку згоняле. что за версия. дай сцылу
16586626Оля-ля, 10-07-2010 18:35:33
Жорла ибанутый какойты шопесдетс
16586627Жгу, 10-07-2010 18:36:05
Под небом голубым есть город золотой с прозрачными воротами и яркою здездой, а в городе том сад, ГДЕ СУКА ВСЕ ГАЗОНЫ НАХУЙ ЗАСРАНЫ ГОВЕНЫМ БЫДЛОМ БЛЯДЬ ОКУРКИ ГАНДОНЫ РВАНЫЕ ЗАБЛЕВАНО ВОКРУГ.
16586629Александр Второй, 10-07-2010 18:37:09
ответ на: геша [538]
http://www.avsoft.ru/avast/Free_avast_home_edition.htm
16586635Александр Второй, 10-07-2010 18:38:16
ответ на: геша [538]
Хуйня. Маи фчира вааще прибали. Мадч нивидел, но фсе грят - дагаварняк катали.
16586645Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:38:21
>>>>Во бля, мир пиривирнулцо. В Адеси ливинь с тарнада, а у нас скора халапеньи зацвитуд.
16586646>>>
>>>залупы у вас зацветут есле с тырнеду не прогнать сцаной тряпкой
>>Не, а какии ворианты? В короокиклуб, штоль схадить? Дык ниделю нозад тама зовисале. Пляж? Там плюнуть некуда. Ну, пазагорал седни и хуле?
>>Вы, мадам, извиняюсь, тожа какбэ с утра здесь бизвылазна.
>
>Бро, перечитай первуйу фразу пизде..обзатса и убеди меня што ты не потс. мугого
Дык, я поц, хуле там!
Буим ждать, кагда залупа завитед. Научьный икспиримент!
геша, 10-07-2010 18:39:51
ответ на: Александр Второй [537]
кстате, по поводу кулимёти. Нехуй было тереть чесный нахенг. Ну почти чесный
16586655Оля-ля, 10-07-2010 18:40:49
Адвусек :)
16586660геша, 10-07-2010 18:41:53
ответ на: Александр Второй [541]
чото непойму, как скачять. опять денег просят... вроде
16586665Датый Туташхиа, 10-07-2010 18:42:04
>давай лучче пыхнем знатной
16586669Спасиб, канешна, нимагу. Арганизьм не переносед.
Весь кайф у нас в мозгу (вроди пачьти (с)
ГеленЮрген, 10-07-2010 18:42:06
Маракеш
16586670Жгу, 10-07-2010 18:42:24
10-07-2010 18:38:07 НАДЯНЯ
16586672йобаный пироман пашолты нехуй
_______________________________
ты закpыла сеpдце на замок, чтобы я в него войти не смог или я сломаю твой секpет ИЛИ НОГИ ПЕРЕЛОМАЮ НАХУЙ, ВЫБИРАЙ, СУКА, ЛЮБИШЬ ИЛИ НЕТ?
Косорылый, 10-07-2010 18:43:08
ответ на: КонАццкий Синдром [527]
Хуясе.. я в 7 на работе есле стакан не засажу,день насмарку нахуй.
16586679