Какие ассоциации у вас, камрады, вызывают слова: "традиционный английский зафтрак"?
"Афсянка, сэр?" Или, на самый луччий случай, бекон с яйцом?
Все это, конечно, правельно, но есть гораздо более интересные блюда, которые являюцо традиционным зафтракам для британцев.
Сэр Баскервиль вряд ли счел бы это традиционным англиским зафтраком, а вот доктор Хаус..., э, простите, доктор Ватсон-вполне мог традиционно жрать на завтрак кеджери.
Прародителем этого, без песды, неплохого блюда являецо скромный индусский жрач кечари-рис с чечевицой и карри.
Бретанские империалисты, возвращаясь домой из колониальной Индии, тащили с собой местных слуг, а так же поваров, чтобы не атказывать себе в еде, к которой превыкле в Вест-Индии.
Постепенно скромное кечари, оторванное от исторических корней, преобразовалось в кеджери, и вошло в традицию.
Почему это едят на зафтрак? А хуй его знает, "они же тууупые", блюдо достойно вполне служить обедом.
Но хватит империалистичской пропаганды, приступим.
На четыре порции возьмем четыре яйца, 3/4 стакана риса типа басмати, хорошую луковицу, пару зубов чеснока, стакан молока, полкило копченой рыбы. Традиционно пользуют пикшу, но и лосось или треска горячего копчения тоже пойдет.
Из специй-понадобится несколько листов лавра, немного перца горошком, ч.л. натертого имбиря, 5-6 кардамонов и пару ч.л. карри порошка.
Подумав, взял еще пару помидор. Готовят кеджери и с ними и без, но с помидорами как-то веселей.
Петрушка или кинза на выбор.
Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем.
Рис споласкиваем и отвариваем как обычно, воду не солим.
Рыбу складываем в кастрюлю, заливаем молоком, кидаем пару лаврух и несколько горошин черного перца.
Если молока мало-доливаем кипятком. Доводим до кипения и варим минут 6-7.
Вытаскиваем, даем немного остыть.
Тонко нарезаем лук и чеснок, обжриваем на 50-60 гр сливочного масла до размягчения, минут пять.
Рыбу рвем вилкой на кусочке, стараясь не пропустить кости, которые, как и шкуру, естесственно, выкидываем нахуй.
Яйца чистим, половину мелко нарезаем, а половину-наоборот, на четвертинко.
К луку кидаем кардамон, карри, имбирь, перемешиваем, добавляем мелко нарезаные помидоры
Добавляем рис, и перемешиваем с минуту на среднем огне.
Добавляем рыбу, мелко нарезаные яйца,
и мешаем, прогревая, пару минут.
Отжимаем пол-лимона, добавляем с четверть стакана мелко нарезаной петрушки, перемешиваем, пробуем на соль, досаливаем, есличе, и подаем, посыпав петружкой и ломтиками лимона и вареных ииц.
Получаецо, на удивление, достойное блюдо-баланс запахов и вкусов копченостей и карри очень неплох.
ГеленЮрген, 10-06-2010 16:13:49
И 2
16417377ГеленЮрген, 10-06-2010 16:13:54
И2
16417378Smith 8008, 10-06-2010 16:13:56
аааааааа
16417380Ethyl, 10-06-2010 16:13:58
Судя по нахенгу сайт становится ПолитЖрачным
16417381ГеленЮрген, 10-06-2010 16:14:29
Прешол, увидил, пабидил. ггг
16417390Ethyl, 10-06-2010 16:15:10
ответ на: ГеленЮрген [587]
"Новая молдавская шиза." - требуются распространители на постоянной основе.
16417392Ethyl, 10-06-2010 16:16:03
А нам обещщают дошдь...
16417397Smith 8008, 10-06-2010 16:16:51
прицел направлен на Кремль...
16417400Ethyl, 10-06-2010 16:16:52
ответ на: ГеленЮрген [605]
>Прешол, увидил, пабидил. ггг
16417401Лучче с таким бы успехом развёл всех на показ пёзд и сисег (у кого они есть канешна)
Ethyl, 10-06-2010 16:17:08
ответ на: Smith 8008 [608]
Дальневасточный Прицел
16417404Ethyl, 10-06-2010 16:17:27
Снова падгатовка нахенго.
16417407Ethyl, 10-06-2010 16:17:47
Куда деваетцо Гешо, и Жорла кагда нинахаюд?
16417409Smith 8008, 10-06-2010 16:18:23
ответ на: Ethyl [609]
>>Прешол, увидил, пабидил. ггг
16417412>
>
>
>Лучче с таким бы успехом развёл всех на показ пёзд и сисег (у кого они есть канешна)
да это питух какойто просроченный... хуле на ниго внимание обращаешь...
Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:18:41
кроме нахеров никова нед
16417413Smith 8008, 10-06-2010 16:19:34
к нахенгу готовсь!
16417414Smith 8008, 10-06-2010 16:21:27
снова никто не готов... ну што за люди вы такие!
16417423Риальне Ракель, 10-06-2010 16:21:44
типо плоф чтоле
16417425ГеленЮрген, 10-06-2010 16:22:04
ответ на: Smith 8008 [613]
>>>Прешол, увидил, пабидил. ггг
16417426>>Лучче с таким бы успехом развёл всех на показ пёзд и сисег (у кого они есть канешна)
>да это питух какойто просроченный... хуле на ниго внимание обращаешь...
Смиттег, с таким абширнейшем пазнанием пидарства и его разнавиднастей нипанимайю, што ты туд зобыл. гыгы
ГеленЮрген, 10-06-2010 16:22:25
И да, Смитег, иди нахуй, Смитег.
16417427Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:23:02
а сегодня сгорела, сцуки невнимательные
16417431Риальне Ракель, 10-06-2010 16:23:24
а че тут нахатьта
16417434ГеленЮрген, 10-06-2010 16:23:43
ответ на: Пелотка в 4 пальца [620]
>а сегодня сгорела, сцуки невнимательные
16417436Пелотка?
Трахтор, 10-06-2010 16:24:26
Два ормянских, есличё (сиречь 6 звездей). Познавательно и интересно. Надо такое сваять попробовать обязательно.
16417438ГеленЮрген, 10-06-2010 16:24:42
Фсё-таке, красивая девачка Пелотка ф чытыре пальтса, пусть и попала под ринтген случайна...
16417440Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 16:25:09
ответ на: Ethyl [612]
>Куда деваетцо Гешо, и Жорла кагда нинахаюд?
16417441ну это как фотон не может существовать в состоянии покоя, так и сии почтенные джетльмены не существуют вне нахинга, гыгы
ГеленЮрген, 10-06-2010 16:26:05
Ниатвликаемсо
16417444ГеленЮрген, 10-06-2010 16:26:31
Сьимцот зафтраков джынтыльменам
16417446ГеленЮрген, 10-06-2010 16:26:43
Подать сичазжы
16417447ГеленЮрген, 10-06-2010 16:27:06
Странна... Никто не нахаед
16417449ГеленЮрген, 10-06-2010 16:27:14
ДАВЫАХУЕЛЕ
16417451ГеленЮрген, 10-06-2010 16:27:24
ФПЕСДУ...
16417452Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:28:52
нате
16417460Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:29:11
и еще
16417463ГеленЮрген, 10-06-2010 16:29:16
ответ на: Пелотка в 4 пальца [632]
>нате
16417464Пасиба
Трахтор, 10-06-2010 16:29:19
мононахенгом драчить изволяете?
16417465ГеленЮрген, 10-06-2010 16:29:26
Исчё чуть чуть
16417467Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:29:32
джентельмены
16417468ГеленЮрген, 10-06-2010 16:30:04
10-06-2010 16:29:26 ГеленЮрген [ответить] [+цитировать] [700]
16417469Исчё чуть чуть
---
Пасвящаицо Пелодке4П. \В рощоте на подъебаццо, канешна\
Трахтор, 10-06-2010 16:30:20
Блядь, ну нахните вы кто-нить енти 700, а то тута Пелотка с ГеленЮргеном абдрачились уже...
16417473Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:30:30
ответ на: ГеленЮрген [636]
хотела сиське показать. теперь небуду. не уступил даме место
16417476ГеленЮрген, 10-06-2010 16:30:40
ответ на: Пелотка в 4 пальца [637]
Любофь мая, пакажы сиське, а? Зоинтрегован ужэ давно.
16417477ГеленЮрген, 10-06-2010 16:30:59
ггг. От дажы таг...
16417481Трахтор, 10-06-2010 16:31:28
А вот как сие блюдишше на завтрак прокатит, ежли утро ахуенно похмельное? ПОд закусь проканает?
16417484ГеленЮрген, 10-06-2010 16:32:18
ответ на: Трахтор [643]
>А вот как сие блюдишше на завтрак прокатит, ежли утро ахуенно похмельное? ПОд закусь проканает?
16417487Есле ахуенне пахмельное - не проканаед. Преччуствую, ога.
ГеленЮрген, 10-06-2010 16:32:40
Рыбо с рисом на похмелье? Увольтенах.
16417489Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 16:32:52
ответ на: Трахтор [643]
>А вот как сие блюдишше на завтрак прокатит, ежли утро ахуенно похмельное? ПОд закусь проканает?
16417490молоко меняешь на водку и вуаля
Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:39:16
добрый вечер, мил человег
16417520Медленно превратившийся в хуй, 10-06-2010 16:42:06
ни хачу.
16417537Ethyl, 10-06-2010 16:47:33
нахнуто до нас
16417561xxx, 10-06-2010 16:54:56
плоф штоле?
16417598