Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свиные Сухожилия с Каракатицей
Уважаемы камрады, хочу предложить Вашему вниманию замечательный рецепт приготовления сушеных свиных сухожилий.
Я могу представить Вашу реакцию и куда я буду Вами направлен, т.к. данный ингредиент высокой китайской кухни считается у нас лакомством для собак.
Но это все от незнания этого потрясающего продукта.
Свиные сухожилия в китайской кухне считаются деликатесом, и продаются в тех же отделах где и трепанги, абалонь, ласточкины гнёзда, морские гребешки.
Сушеные свиные сухожилия также используются при приготовлении одного из самых дорогих супов «Будда, перепрыгивающий через стену». В Лондоне стоимость такого супа составляет около 200 фунтов, и заказывать его надо заранее.
Подготовка сухожилий занимает много времени.
Вначале необходимо положить их в сковороду с маслом и начать постепенно нагревать.
При нагреве масла сухожилия начнут увеличиваться в размерах
Затем их надо хорошо промыть и положить в холодную воду минимум дня на четыре. При этом воду менять ежедневно. Через четыре дня сухожилия разбухнут, и их можно будет использовать для дальнейшей готовки
Для приготовления замечательного блюда шанхайской кухни «Свиные сухожилия с каракатицей» нам также понадобятся: каракатицы, ветчина, стручки зеленого гороха, черные грибы, лук зеленый, имбирь, рисовое вино, креветочный соус, абалоневый соус, куриный бульон, кунжутное масло, черный перец.
Для начала отвариваем минут 15 сухожилия в воде с добавлением имбиря, зеленого лука, рисового вина.
Подготовленные сухожилия нарезаем на кусочки. Черные грибы вымачиваем в горячей воде около получаса, промываем и отвариваем около 40 минут (в этом рецепте желательно, чтобы грибы приобрели желеобразную структуру).
Каракатицу нарезаем и бланшируем в кипящей воде около минуты. Ветчину нарезаем полосками.
Далее обжариваем имбирь. Добавляем стручки гороха, черные грибы и ветчину
Затем кладем сухожилия, добавляем пару ложек куриного бульона и соусы. И продолжаем жарить несколько минут.
В последнюю очередь кладем каракатицу и жарим еще пару минут. Выключаем огонь, кладем зеленый лук, черный перец, добавляем кунжутное масло.
Всё блюдо готово.
Под такую прекрасную закусь и китайский самогон не хуйево идет.
Всем приятного аппетита.
Я могу представить Вашу реакцию и куда я буду Вами направлен, т.к. данный ингредиент высокой китайской кухни считается у нас лакомством для собак.
Но это все от незнания этого потрясающего продукта.
Свиные сухожилия в китайской кухне считаются деликатесом, и продаются в тех же отделах где и трепанги, абалонь, ласточкины гнёзда, морские гребешки.
Сушеные свиные сухожилия также используются при приготовлении одного из самых дорогих супов «Будда, перепрыгивающий через стену». В Лондоне стоимость такого супа составляет около 200 фунтов, и заказывать его надо заранее.
Подготовка сухожилий занимает много времени.
Вначале необходимо положить их в сковороду с маслом и начать постепенно нагревать.
При нагреве масла сухожилия начнут увеличиваться в размерах
Затем их надо хорошо промыть и положить в холодную воду минимум дня на четыре. При этом воду менять ежедневно. Через четыре дня сухожилия разбухнут, и их можно будет использовать для дальнейшей готовки
Для приготовления замечательного блюда шанхайской кухни «Свиные сухожилия с каракатицей» нам также понадобятся: каракатицы, ветчина, стручки зеленого гороха, черные грибы, лук зеленый, имбирь, рисовое вино, креветочный соус, абалоневый соус, куриный бульон, кунжутное масло, черный перец.
Для начала отвариваем минут 15 сухожилия в воде с добавлением имбиря, зеленого лука, рисового вина.
Подготовленные сухожилия нарезаем на кусочки. Черные грибы вымачиваем в горячей воде около получаса, промываем и отвариваем около 40 минут (в этом рецепте желательно, чтобы грибы приобрели желеобразную структуру).
Каракатицу нарезаем и бланшируем в кипящей воде около минуты. Ветчину нарезаем полосками.
Далее обжариваем имбирь. Добавляем стручки гороха, черные грибы и ветчину
Затем кладем сухожилия, добавляем пару ложек куриного бульона и соусы. И продолжаем жарить несколько минут.
В последнюю очередь кладем каракатицу и жарим еще пару минут. Выключаем огонь, кладем зеленый лук, черный перец, добавляем кунжутное масло.
Всё блюдо готово.
Под такую прекрасную закусь и китайский самогон не хуйево идет.
Всем приятного аппетита.
— Чунга Чанга , 26.04.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Русскоязычная, 26-04-2010 21:25:16
надо попросить,чтобы *меня* забанили нах.
16141842Русскоязычная, 26-04-2010 21:26:02
ответ на: Лерка [746]
здравсвуй,солнце!
16141852Русскоязычная, 26-04-2010 21:26:44
>ну такой план и был. ты скока весишь?
16141854заткнись уже?)
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 26-04-2010 21:26:44
>ну такой план и был. ты скока весишь?
1614185596 я вешу, если не поем...
Русскоязычная, 26-04-2010 21:27:58
>единственная в этой идее шляпа- в маскву ехать лень. будешь с косарём евров в питире- дай знать, юрец.
16141864а ты откуда пишешь?
Русскоязычная, 26-04-2010 21:29:17
>ну нормально. можешь поесть уже немного
16141874ты сучка,сама сходи потрахайся с кемнибудь.не зли меня.
Русскоязычная, 26-04-2010 21:30:03
>ну тупой мудак. из бобруйска я пишу. а юрца в питир приглащаю. ну пипец клоны этой дуры.
16141879так ты дура и есть..
нех к чужому нику пришивацца
Листенон, 26-04-2010 21:30:14
ответ на: Лерка [746]
Лерка ножки белые а сама как мандарин
16141881Листенон, 26-04-2010 21:31:40
Ппоймаю косу на кулак намотаю загну и задеру подол.
16141891***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 26-04-2010 21:32:11
Русскоязычная, какая из вас со мной пиздица/мутить будет, зарегься хоть...
16141893Лерка, 26-04-2010 21:33:09
ответ на: Русскоязычная [752]
привет,мой Свет!
16141899как настроение?
Листенон
ну, мандарин, ну и чо?)
припев
Русскоязычная, 26-04-2010 21:33:21
ответ на: Листенон [759]
>Ппоймаю косу на кулак намотаю загну и задеру подол.
16141901ога. унего косы нет.
придёцца тебе хуй на кулак наматывать..
Русскоязычная, 26-04-2010 21:34:14
ответ на: Лерка [761]
>привет,мой Свет!
16141907>как настроение?
да какое тут настроение?..
клоны атакуют.)
не девачка (с мАсквы), 26-04-2010 21:34:19
ответ на: Баб-Ёж [733]
бгагага
16141909телефон доверия
Juzz's, 26-04-2010 21:37:07
сварюка я перчатку.. пару все равно потеряла.. есть засохший лаваш,вялая кинза,сниму плесень с варенья..украшу лепестками свежих хризантем сорта золотой дракон..
16141929Русскоязычная, 26-04-2010 21:38:50
>француженка привет
16141943и кто у нас оная?
Русскоязычная, 26-04-2010 21:39:03
олол
16141946***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 26-04-2010 21:40:59
>кстати, дибилы московские. продам вам идею. находите мс по боксу килограмм на 90. договариваетесь с ним. 10 тыров предложите. потом вытягиваете юрика. подставляете его под этого мастера. забираете у юрика сороке. чирик даёте мастеру, чирик берёте себя. двадцатку мне в питир отправляете. и все рады.
16141965Отдача не замучает? КМС/МС, это только одно название, я один раз так одному мсовцу 80-тикилограммовому ёбнул, что он чуть не охуел. Простые такие, я хуею..
Juzz's, 26-04-2010 21:42:48
че это ты.. в россии кунигулис пропагардируешь?
16141979жидконасрон, 26-04-2010 21:42:49
клонег песдес каг развисилил, бугого
16141980БИГИМОТ, 26-04-2010 21:45:13
сказко просто...из 90х
16142008Русскоязычная, 26-04-2010 21:45:34
ответ на: жидконасрон [770]
>клонег песдес каг развисилил, бугого
16142015дануево..
чем бы дитя не тешилось....
я забыл подписацца, асёл, 26-04-2010 21:46:00
ответ на: juzz's [765]
А тебе можно вдуть по самые?
16142020апсикола, 26-04-2010 21:46:12
Сиводня-хости -дураки!
16142024Ты,пращитал,па пузырькам.
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 26-04-2010 21:47:30
>молоток, респект. давай так. 5о тыров, тока до питира доедь. я тебе даже пару-тройку мастеров найду, с каждого по полтосу получишь ))
16142039Да ладно тебе эти мастера, давай ебаться, i love you, baby!
Maira, 26-04-2010 21:48:08
че то все какие то истерички..-ну нахуй, как такое есть и т.п.
16142044а я бы попробовала, вкус наверное необычен
жидконасрон, 26-04-2010 21:48:18
неа листег, йа чёлябинец, масквичей ваще ротебал, гломурные блять гопнечке
16142048Juzz's, 26-04-2010 21:49:32
>где?
16142057у меня мысли пошлые.. не могу никак на твое где что нить эдакое сказать..более менее приличное
Ибака Грозный, 26-04-2010 21:50:37
кругом враги и пидарасы
16142069Juzz's, 26-04-2010 21:52:54
ответ на: я забыл подписацца, асёл [773]
а кто это спрашивает.. иденфицируйся
16142091с аслами как то не очень хочется
жидконасрон, 26-04-2010 21:53:54
а чё ты тада за далбаёб такой если не листег? таких дурканутоабожратых клонав кроме листега не плаваед
16142100жидконасрон, 26-04-2010 21:56:40
ис всиво етава чада самый ебанутый ета ЧукчаЧанча, ну пиздец же какойта, ну нахуй такое гатовить, а жрать васче в падлу
16142119серогорбое капытное, 26-04-2010 21:57:53
ответ на: juzz's [765]
>сварюка я перчатку.. пару все равно потеряла.. есть засохший лаваш,вялая кинза,сниму плесень с варенья..украшу лепестками свежих хризантем сорта золотой дракон..
16142134Плесень не трож-энтож пиницилин.Будет блюдо закочаешься.Афтор совместно с КС ёбнуцца от зависти.
жидконасрон, 26-04-2010 21:59:04
кокайа в хуй тебе деревня, пасёлак гарацкова типа! тупездень злаебливый блять
16142141жидконасрон, 26-04-2010 21:59:04
кокайа в хуй тебе деревня, пасёлак гарацкова типа! тупездень злаебливый блять
16142142Косорылый, 26-04-2010 22:04:20
Добрый вечер? (незатейливо размешывая чай в вотке)
16142174Чунга Чанга, 26-04-2010 22:04:54
ответ на: ХуеВ [73]
>автор, вот без обид блять, для кого ты вылажываешь такой рицепт? хде блятьнахуй можно найти сушоные свиные жилы?
16142178Я в Шанхае брал. А так они в китайских магазах продаются. А вещь действительно охуительная
жидконасрон, 26-04-2010 22:07:10
ты чё сцуко на пасёлак тянешь штоле? наш аерадромный пасёлаг тя завернёт шо хуже сиргея зверива буишь выглядить, поял нет чушко?
16142193duboff, 26-04-2010 22:13:09
Блять, ну это уж никуда не годится, сухожилия...Варикозные вены, случайно не жрут китайцы, или младенцев там..
16142239жидконасрон, 26-04-2010 22:13:50
нахуй иди, рузкагаварясчайа золуппа
16142251или приезжай на аерадромный пасёлаг горада Чёлябинска, што в принципи адно и то же, йурея тоже кстате приглашаем, у нас на пасёлке стакилаграмовых жмуров кажну неделю находют и не по одному, а цельныме кучкаме
серогорбое капытное, 26-04-2010 22:13:58
Афтар!Ящас серьёзна спрашиваю-у кетайцев есть какая-нибудь хуйня из капыт парасячих?
16142252жидконасрон, 26-04-2010 22:15:31
ответ на: duboff [789]
в томта и дело чё жрут твари, жрут бляде и не стисняюцо мировова сообчисства
16142268жидконасрон, 26-04-2010 22:15:31
ответ на: duboff [789]
в томта и дело чё жрут твари, жрут бляде и не стисняюцо мировова сообчисства
16142269duboff, 26-04-2010 22:15:38
Можно вены захуярить с орехами-чурчхела,блять, или как эта хуйня называется?
16142271жидконасрон, 26-04-2010 22:19:43
иди ваще нахуй атседава, йобоный клонег, гуляй долеко, жёппопродавец
16142302Дядя Ашот и дедушко Геворк, 26-04-2010 22:22:57
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [591]
Ай, юрег-джян нынада таг грустыт. Ми тибэ в папэц прысунэм забудэш какой и свиня.
16142322Накрайняк у нас ешак ымэцца. Забыл, джигит?
жидконасрон, 26-04-2010 22:23:55
ууууууууххх пездецо каг прёт та
16142330жидконасрон, 26-04-2010 22:23:56
ууууууууххх пездецо каг прёт та
16142331жидконасрон, 26-04-2010 22:26:11
ну где блять етат тупой клонег? сирануть жиденько иму в рот хочеца, ога
16142350Дядя Ашот и дедушко Геворк, 26-04-2010 22:26:55
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [745]
ваймэ джигит. Удар харош, а джёбб фсеравно давай. Тухлий шаверма отрабатыват нада, да!
16142355