Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Плов из гречки
Существует несколько разновидностей плова, отличающихся между собой способом приготовления.
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
— Hanka , 23.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ходжа, 23-03-2010 19:47:35
ответ на: ебланы [497]
а утконос - неёбаный вегетарианец?
15944623я забыл подписацца, асёл, 23-03-2010 19:48:04
гавно какоито беспизды
15944625Оля-ля, 23-03-2010 19:48:23
Дурдомблять
15944628Кот Павлуха, 23-03-2010 19:49:23
мамбетки, бля....
15944635ебланы, 23-03-2010 19:49:34
ответ на: Ходжа [501]
>а утконос - неёбаный вегетарианец?
15944637пока мелкий, неебаный, потом каг все и тоже хищнег
Не сцы Маруся, 23-03-2010 19:50:00
зашол
15944641пытаюзь зачёл каменты
ВечныйЖид, 23-03-2010 19:51:14
Пачимуто народ не склоняеца в сторону апсуждения блюд из удканоса
15944647Оля-ля, 23-03-2010 19:51:25
Здраствуй,Маруся.
15944649Ходжа, 23-03-2010 19:51:46
ответ на: ебланы [505]
а на каво он ахотицца?
15944654ВечныйЖид, 23-03-2010 19:54:04
ответ на: Гетеросексуалка [496]
>Слушайте Все!!!!!
15944668>
>Аня может и слегка эксцентричная и эпатажная, но она добрый человечек и милая девочка, и то что тут произошло это все вина Корнтхолио, сам он виноват трахал 2 года красапету одну местную и изменял той девице с Аней, Аня ничего не знала...он говорил ей что холостой и женится обещал, бегал на свидания как цуцик.Влюбился в Аню и мозги полоскал своей девице и Анюте, а потом Аня его послала и стада жить с Максом, а у этого сработал "синдром брошенного"...вот он щас сидит и бухает и скорбит что его уже не любит Капоне.
>Спрашиваецца а если он так любит, чего тогда не решит эту проблему а сидит и ноет на весь инет что его Аня не любит уже...и смотрит как его любимого человека пытаются дискредитировать в чате и оскарбляют постоянно, короче может Аня и взрывная женщина, но то что этот герой -любовник говно унылое факт. Мужчины настоящие так не поступают...!!
>Его послала и Аня и та барышня его похерела, теперь он брошенный...алконавтикой занялся и синелобством.
>
>к нему все претензии.
Хуясе какие страсти
ебланы, 23-03-2010 19:54:32
ответ на: Ходжа [509]
>а на каво он ахотицца?
15944670личиног всяких жрет и прочих головастеков
кто туд драздоф в канце-канцоф блять!
АГ (региццо лень), 23-03-2010 19:57:03
здравствуйте ебланы. все
15944679АГ (региццо лень), 23-03-2010 19:57:35
оп чём пиздёшь?
15944683Н.Н.Драздов, 23-03-2010 19:58:50
ууубля, проекты отакуют
15944687ебланы, 23-03-2010 19:58:55
ответ на: АГ (региццо лень) [512]
>здравствуйте ебланы. все
15944688здравствуйте и дасведанья
ушли
Ходжа, 23-03-2010 19:59:11
Драздов, бял, проводи культурно-просветительскую деятельность! Сейчас же!
15944689Гетеросексуалка, 23-03-2010 19:59:13
ответ на: ВечныйЖид [510]
просто на неё налетели несправедливо..я не хочу это обсуждать, я хочу справедливости,если он гавно и до такого доводит женщин...
15944690пусть идет себе наймет специально обученную женщину для утех..и выёбываецца сколько хочет... а так поступают скоты просто как он поступил...ещё сидит и на жалость давит....спиваецца от неразделённой любви..тьху...идиот..
бывший, 23-03-2010 19:59:36
ответ на: Гетеросексуалка [496]
Огромное спасибо за доставленное удовольствие. Ржал шопездетс.
15944693КонАццкий Синдром, 23-03-2010 19:59:53
кто Макумбе нос отдавил?
15944697АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:00:13
кто расстроил гетероску? отвечать
15944699АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:00:30
клоник. чё тут?
15944701АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:01:24
затаились блядва
15944705Гетеросексуалка, 23-03-2010 20:02:01
ответ на: бывший [518]
всегда рада!!!
15944707скоро ли ночи белые в Питергоффе?
Оля-ля, 23-03-2010 20:02:05
Блин,а где мой клонег?
15944708АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:02:16
6лоо
15944709АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:02:24
сука
15944710Зоркий, 23-03-2010 20:02:34
о ком речь? что за копотня?
15944711АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:02:52
здесь я, дурочка.
15944713клоник, просвети её за петергофф
Н.Н.Драздов, 23-03-2010 20:03:04
ответ на: Гетеросексуалка [517]
хочешь совет, окукливайся, может быть потом, из тебя и выйдет чтонибуть путное, чешуйчатокрылое и сетчатоглазое
15944715а то что сейчас ты из себя представляешь, настолько тоскливо
спасибо подрачил?, 23-03-2010 20:03:08
сомнения гложуд
15944716КонАццкий Синдром, 23-03-2010 20:03:09
ответ на: Зоркий [527]
15944717бывший, 23-03-2010 20:03:12
ответ на: АГ (региццо лень) [521]
>клоник. чё тут?
15944718Тут аццкая абассака, клоник. Начинать отсюда: http://udaff.com/fzr/106078/page8.html с коммента [353]. Запасись памперсами.
ВечныйЖид, 23-03-2010 20:03:39
ответ на: Гетеросексуалка [517]
>просто на неё налетели несправедливо..я не хочу это обсуждать, я хочу справедливости,если он гавно и до такого доводит женщин...
15944720> пусть идет себе наймет специально обученную женщину для утех..и выёбываецца сколько хочет... а так поступают скоты просто как он поступил...ещё сидит и на жалость давит....спиваецца от неразделённой любви..тьху...идиот..
И чо мы все должны предпринять по этому поводу?
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:03:40
ладно. сам займусь. гетероска, на х5 сёдня я. бывший ниприделах
15944721бывший, 23-03-2010 20:04:51
>Чотуд?
15944730См. [606], уважаемый верховный клоновод. Страсти по КопьеТрясу, блядънахуй.
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:05:09
ответ на: бывший [532]
>>клоник. чё тут?
15944733>Тут аццкая абассака, клоник. Начинать отсюда: http://udaff.com/fzr/106078/page8.html с коммента [353]. Запасись памперсами.
спс, клоник. столько не осилю щас. через полчаса девку одну в кино вести.
а щас кралю силиконовую драл. пришлось повозиться )
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:06:12
ответ на: АГ (региццо лень) [528]
>здесь я, дурочка.
15944735>клоник, просвети её за петергофф
первая часть этого искоромётного камента относилась к олеле
Гетеросексуалка, 23-03-2010 20:06:31
ответ на: ВечныйЖид [533]
не гнобите Аню, она тут не причем, вот если бы с вашей дочерью так поступили вы бы ему яйца вырвали...а она просто защищается от нападок, как может.
15944736бывший, 23-03-2010 20:06:40
ответ на: ВечныйЖид [533]
>И чо мы все должны предпринять по этому поводу?
15944737Возрыдать дружно, как минимум. Неужели трудно догадаться?
АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:07:29
кстати силиконовую эту года 2 назад на той же мамбе наковырял
15944739бывший, 23-03-2010 20:07:37
ответ на: АГ (региццо лень) [536]
>спс, клоник. столько не осилю щас. через полчаса девку одну в кино вести.
15944741>а щас кралю силиконовую драл. пришлось повозиться )
Руки болят? С них вечно руки соскальзывают, ебанарот.
Зоркий, 23-03-2010 20:07:45
с этим я знаком, чо за Ане?
15944742АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:09:02
ответ на: бывший [541]
>>спс, клоник. столько не осилю щас. через полчаса девку одну в кино вести.
15944746>>а щас кралю силиконовую драл. пришлось повозиться )
>Руки болят? С них вечно руки соскальзывают, ебанарот.
руки не. психисиски её подавить чуток пришлось. а то она такая, борзенькая.
Оля-ля, 23-03-2010 20:09:12
ответ на: АГ (региццо лень) [537]
>>здесь я, дурочка.
15944749>
>>клоник, просвети её за петергофф
>
>
>
>первая часть этого искоромётного камента относилась к олеле
-нармальна...пагавари самной.
XXBCCZC, 23-03-2010 20:09:32
ЕБАТЬ КАКАЯ БУРДА
15944751ты есчо свинину из куритсы пожарь
КонАццкий Синдром, 23-03-2010 20:09:39
ответ на: бывший [541]
думаю, что просто не давала, тварь резиновая
15944754АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:10:21
ответ на: Оля-ля [544]
опчём? ты откуда сама я подзабыл чёта?
15944755АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:11:04
завидует северноамериканский индиец )))
15944759Ходжа, 23-03-2010 20:11:59
это чтож я, шыссот праибал?
15944764АГ (региццо лень), 23-03-2010 20:12:28
да пиздец. сначала на набережной встрял на 15 минут. давно такой хуйни не встиречал.ю потом на лесном толкался. опять всё перерыто нахуй. короче 45 минут опоздания на палки
15944766