Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курица, запеченая в хлебе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецепт из тех краев, где обитают добрые привидения с автоматом.
Вообще то, я за мир во всем мире, ога. Чтобы вместо автомата можно было ходить с багетом.
Но пока второе пришествие не настало, займемся-ка лучше кухней.
Наверно, один из наиболее популярных рецептов курицы в палестинском исполнении.
Основная фишка-использование очень популярной на ближнем востоке специи-сумаха.
Сумах-это молотые сушеные ягоды, растущие на  сумаховых кустах, некоторые из которых могут быть ядовитыми. Поскольку я не Н.Н Дроздов ни разу, и на вид не определю, можно ли кушать эту ягодку, или "можно, только отравишся", то не рискую, а покупаю сумах в лабазе.
Эта специя имеет несильный цитрусовый аромат и вкус. На вид-будто накрошили красный кирпич.
Курицу размером в 1.5 кило режем на порционные куски и замариновываем в смеси четверти стакана сумаха, ч.л. корицы, по пол ч.л. молотых душистого перца и мускатного ореха, посолив и поперчив черным молотым перцем. Кожу лучше снять. Оставляем промариноваццо минимум на полчаса, лучше - на несколько часов.
К ней надо будет 3 средних луковицы и два листа тонкого лаваша.

1

На огне выше среднего разогреваем довольно много оливкового масла, грамм 50-60, и быстро обжариваем курицу со всех сторон.

2

Выкладываем на блюдо, а в том же масле обжариваем тонко нарезаный лук, на среднем огне, до начала зарумянивания, минут 10.

3

Достаем какую-нибудь посудину для духовки, застилаем дно листом лаваша.
На него выкладываем половину лука, всю курицу, и на нее-вторую половину лука.

4

Надеваем на эту конструкцию хиджаб-накрываем вторым листом лаваша, края заправляем внутрь.

5

Хорошо смачиваем водой сверху и пихаем в разогретую до 170-180Ц духовку часа на полтора-два.
Если хлеб начинает сильно подгорать-то его можно прикрыть фольгой.
Достаем, даем остыть минут 10.
Верхний сухой лаваш выкидываем нахуй. Нижний-пропитываецо луковым и куриным соками и очень пиздат на вкус.
Принято подавать в той же самой посудине, в которой курица запекалась, и жрать руками.
Курица получается очень нежной, сочной, с легким цитрусовым ароматом и чуть сладковатой от карамелизованного лука.

6

Есть и другой вариант-куски курицы после маринования отвариваются минут 20, в воде, в которую добавлены те же специи, что и маринад, а затем запекаются на лаваше, нарванным небольшими кусками, до хрустящей корочки. Но еботни больше, а нам это надо?

КонАццкий Синдром , 16.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


301

Makumba, 16-03-2010 13:23:26

ответ на: Ethyl [293]

у вас на рынке кафкассцы обитают? спроси у них, не пиздец какой дефецыд вроде бы

302

Барабашкина(АУК), 16-03-2010 13:23:38

ответ на: мидвед паиБалу [299]

да прям

303

не девачка (с мАсквы), 16-03-2010 13:23:42

ответ на: Добрый [234]

>привет, дорогая
>питир зжечь (для идентификацыи, а то тут чо-то дохуя добрых развелось)


аааааааааааааааа. привет, лубоф мая.

304

Гарррбатый, 16-03-2010 13:23:48

вы всё про тёток?

305

Гарррбатый, 16-03-2010 13:24:24

ответ на: не девачка(с мАсквы) [303]

Алька.. иди расцулую в нос

306

Makumba, 16-03-2010 13:24:43

ответ на: Барабашкина [300]

на самом деле йа севодня проснулся, фключил комп а он на меня смотрит чорным экраном смерти. как бы не шутка софсем

307

Ethyl, 16-03-2010 13:24:43

ответ на: Makumba [301]

нед у нас больше на рынке кавказцев... тока чюрки таджикские в ограниченных количествах

308

Гарррбатый, 16-03-2010 13:25:09

а кстате..я к нахингу подоспел оказывается

309

мидвед паиБалу, 16-03-2010 13:25:19

откормив голубей
до размеров орла
самурай бля не знает что делать

310

я забыл подписацца, асёл, 16-03-2010 13:25:23

у барабашкиной всё починилось чудесным образом кроме её куриных мозгов.

311

Ethyl, 16-03-2010 13:25:28

ответ на: Гарррбатый [305]

>Алька.. иди расцулую в нос

хуяссе ей нос по еблету раскидало штоле?

312

Датый Туташхиа, 16-03-2010 13:26:02

ответ на: Ethyl [307]

>нед у нас больше на рынке кавказцев...

Хуясе, а у нас только они и есть.

313

Не сцы Маруся, 16-03-2010 13:26:10

кокой такой итилц?

314

не девачка (с мАсквы), 16-03-2010 13:26:11

ответ на: Гарррбатый [305]

расцылуй.

315

Ethyl, 16-03-2010 13:26:13

ответ на: мидвед паиБалу [309]

>самурай бля не знает что делать

шашку точит. плачет.. но точед.

316

Ethyl, 16-03-2010 13:26:49

ответ на: Не сцы Маруся [313]

>кокой такой итилц?

эт ты пра што?

317

Барабашкина(АУК), 16-03-2010 13:26:50

ответ на: Makumba [306]

это нестрашно, сломаецца - купиш новый

318

Гарррбатый, 16-03-2010 13:27:02

ответ на: Makumba [306]

Коллега макумба.. судя по профайлу вы заядлый киноман..скажите мне плиз, стоит смотреть "нашу рашу" фильм? или пропустить как редкостное говнище и продолжение самого лучшего фильма?

319

Makumba, 16-03-2010 13:27:19

ответ на: Ethyl [307]

>нед у нас больше на рынке кавказцев... тока чюрки таджикские в ограниченных количествах

сходи на рынок с антропологом, он поцкажет. небывает рынкоф бес кафказзцеф

320

Барабашкина(АУК), 16-03-2010 13:27:24

ответ на: я забыл подписацца, асёл [310]

ты о себе беспокойся

321

Ethyl, 16-03-2010 13:27:33

ответ на: Датый Туташхиа [312]

>Хуясе, а у нас только они и есть.

у тя ж там козашки вроде...

322

бывший, 16-03-2010 13:27:35

ввв

323

Гарррбатый, 16-03-2010 13:27:40

с хуя ли на фирме- то, Миш?..я ж на двух работах работаю вообщето..гыыы

324

Ethyl, 16-03-2010 13:27:41

ууу

325

мидвед паиБалу, 16-03-2010 13:27:53

ответ на: Гарррбатый [318]

>Коллега макумба.. судя по профайлу вы заядлый киноман..скажите мне плиз, стоит смотреть "нашу рашу" фильм? или пропустить как редкостное говнище и продолжение самого лучшего фильма?
я бы пропустил

326

Ethyl, 16-03-2010 13:28:31

ответ на: Makumba [319]

вывелися и улятели они походу на земовку...

327

Makumba, 16-03-2010 13:28:41

ответ на: Гарррбатый [318]

йа не смотрел и наверное не буду. вредли там будет чтото смешнее первого сезона нашей рашы. а от нево йа ф свое время посмеялсо, теперь не фставляед савершенно

328

неАНТИфашист, 16-03-2010 13:29:25

И чо тут?

329

Гарррбатый, 16-03-2010 13:29:26

ответ на: не девачка(с мАсквы) [314]

>расцылуй.
/ лезу целовацца/

330

Ethyl, 16-03-2010 13:29:29

ответ на: Makumba [319]

>сходи на рынок с антропологом, он поцкажет. небывает рынкоф бес кафказзцеф

- а чочочо- оне и американскийя рынке заполонили?

331

Не сцы Маруся, 16-03-2010 13:29:32

ответ на: Ethyl [316]

>>кокой такой итилц?
>
>эт ты пра што?

ты здесь точьна ни прашты

332

Makumba, 16-03-2010 13:29:37

ответ на: Барабашкина [317]

это олигархические замашки, у меня изолента есть

333

Гарррбатый, 16-03-2010 13:30:13

ну да..на второй работе,  его переводом к нам направили при тык скыть непосредственном моём участии

334

Ethyl, 16-03-2010 13:30:18

Я вот концептуально против..

335

Гарррбатый, 16-03-2010 13:31:09

ответ на: мидвед паиБалу [325]

а ты смотрел, Борь?.

336

Makumba, 16-03-2010 13:31:16

ответ на: Ethyl [330]

ну не заполониле, но есть

337

я забыл подписацца, асёл, 16-03-2010 13:31:39

Барабашкина пашла на хуй.
хехе.
 

338

Ethyl, 16-03-2010 13:32:30

До обеда - 5 абнавлений?! Да ёшьтваюматьитить...

339

Датый Туташхиа, 16-03-2010 13:32:34

ответ на: Ethyl [321]

>>Хуясе, а у нас только они и есть.
>
>у тя ж там козашки вроде...
Да не, откуда?
Азеры, а шестерят им таджики.

340

Гарррбатый, 16-03-2010 13:32:54

не пустая мессага ( для компьютера)

* 68377ef2c8de :: 9,2 kb - показать
341

Ethyl, 16-03-2010 13:33:00

ответ на: Makumba [336]

>ну не заполониле, но есть

вот они к вам и улятели...

342

Не сцы Маруся, 16-03-2010 13:33:38

и каснётцо бесмысленой высю
пара ффрас атлитевшег ат хуйпаймиаткуда
я тибяникада низабуде
я тибя никада ниувиже

343

Барабашкина(АУК), 16-03-2010 13:33:44

ответ на: Makumba [332]

ну тем более нечево бояцца

344

Гарррбатый, 16-03-2010 13:34:17

>вопросов больше не имею. извините тыщ.полковник.
>
>режимные объекты?

Штатная охрана вооружена ремингтонами, а нашим сотрудникам выдают служебных собак и свистки. Шапку меховую и тулуп -можно получиить на складе

345

Ethyl, 16-03-2010 13:34:43

похинг. (похуйнахинг-охотингестингпитинг)

346

Барабашкина(АУК), 16-03-2010 13:35:01

гаварящие многоликие аслы

на вашу роль тгп я не претендую совершенно, не надо истерить

347

Ethyl, 16-03-2010 13:35:51

трата чавала...

348

Makumba, 16-03-2010 13:35:53

хрундель ушла, аслы остались

* хрундельс :: 45,1 kb - показать
349

Не сцы Маруся, 16-03-2010 13:38:37

Баррабашкена савершенна
и непретендуе

350

не девачка (с мАсквы), 16-03-2010 13:39:10

ответ на: Гарррбатый [340]

картинка-блеск

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Тут я узнал как действует восход на одержимых бесом. Как только начало восходить сонце, ( 5 часов утра нахуй) сосед заткнулся и стал просто ритмично пердеть. »

«коричнево-зелёного цвета поверхность (как правило, видно лицо, грудь и коленные суставы- всё раздуто раза в 2 посравнению с нормальным состоянием), по которой ползают опарыши размерами до нескольких сантиметров в длину, такие все из себя беленькие, напоминают червячков, только лоснятся и очень активно передвигаются»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg