Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мой Коул Слоу и телячья вырезка по малоарнаутски
Хороший салат этот самый Коул Слоу. Вроде просто как газета «Правда», но: вкусно, полезно и что приятно, даёт поле для импровизаций.
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.
Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!
Готово?
Трём на крупной тёрке моркву.
<
Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.
Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.
Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.
Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.
Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.
Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).
Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!
Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук. Включаем духовку на разогрев.
Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.
Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.
Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.
Подаём салатом.
Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.
Лехаим!
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.
Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!
Готово?
Трём на крупной тёрке моркву.
<
Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.
Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.
Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.
Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.
Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.
Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).
Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!
Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук. Включаем духовку на разогрев.
Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.
Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.
Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.
Подаём салатом.
Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.
Лехаим!
— Детородный , 14.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:20:20
ответ на: Ацкий грипник [1499]
пакеда,бро
15890456Павидло, 14-03-2010 23:21:33
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1496]
>>то обезяна, то снова жэвтоне блять... челентана вон, тоже на обизяну пахож а какой актёрисче и его все любят.
15890461>я пачулу имела введу,зай
зайка - это ты любимая, и солнышко, и ангел в сахарном сиропе тоже.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:22:06
тэк-с
15890462ну мне таке вестимо капут
я вас паздравляю, товарисчи
Makumba, 14-03-2010 23:22:09
раз два три
15890463посмотри
ормянине
там и тут
песни в адлере поют
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:23:11
ответ на: Павидло [1502]
/попадала с дивана вся/
15890468Makumba, 14-03-2010 23:23:30
ой какие телячьи нежнасти, дайте мне фотооппоратус (бгыыы) павидло кажецо засахаряеццо в районе хуя
15890471апсикола, 14-03-2010 23:23:38
Салатек-зоябись.
15890472Неповезло дету,нарвался на своих с фотожопами.
Датый Туташхиа, 14-03-2010 23:23:52
Суровый поцан расчувствовался. Это дорогого стоит.
15890474Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:24:06
я то думал,что я кальмар,а тут и пожиже меня есть.....
15890476Makumba, 14-03-2010 23:25:08
вытер слезы умиления на глозах и пашол цынична драчить ф5 перед 1700
15890483DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:25:26
ответ на: Makumba [1506]
ыыыы
15890484отжыж ты свенота смишная
Makumba, 14-03-2010 23:25:29
эх рановато
15890485Makumba, 14-03-2010 23:27:21
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1511]
ах вы щербетики маи, бахлавастые, ути путички, сюсюсю
15890494Makumba, 14-03-2010 23:28:03
халвушечки
15890497Makumba, 14-03-2010 23:29:08
горячим сиропчеком кап кап кап вам на макушечки сахарные
15890503Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:29:18
15890505DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:30:02
ответ на: Makumba [1513]
>ах вы щербетики маи, бахлавастые, ути путички, сюсюсю
15890507===
гггг
а ты в нас самневался?
это с виду мы суровые циники и ломом подпоясываемсо, а внутри мы высокоморальные духовнобогатые гомеостаты с тоной душевной организацией и богатым внутренним миром....хе-хе
не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 23:30:11
а я никому не расскажу какое кено досматриваю. ыыыыыыыыыыыыы
15890509Makumba, 14-03-2010 23:30:35
посадил бы вас в шоколадную фондюшнецу, сахарной пудрой и какосовой стужкой в лицо дул
15890512Датый Туташхиа, 14-03-2010 23:30:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1516]
>http://www.youtube.com/watch?v=rWbtclz6R3Y
15890513Аткуда ты это извлек?
Makumba, 14-03-2010 23:31:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1518]
говори давай, колись
15890516Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:31:36
15890519Павидло, 14-03-2010 23:31:44
Это я с Певонькой нежен, а Вам я щас таких пиздюлей наваляю ууууууухбляаааааать! (бугогооо шучу комрады, шучу)
15890521Датый Туташхиа, 14-03-2010 23:32:02
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1518]
>а я никому не расскажу какое кено досматриваю. ыыыыыыыыыыыыы
15890524Скажи, пожалуйста!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:32:16
у макуси щас па-моему жопка слипнецо
15890526Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:32:19
ответ на: Датый Туташхиа [1520]
>>http://www.youtube.com/watch?v=rWbtclz6R3Y
15890527>Аткуда ты это извлек?
из загашников.....
Makumba, 14-03-2010 23:32:31
павидлочко тоже токое душко. павидлочко на палочке
15890529Детородный, 14-03-2010 23:32:56
ответ на: Датый Туташхиа [1492]
Дароф.
15890533Makumba, 14-03-2010 23:33:18
ф5 драчись давай
15890536Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:33:42
ответ на: Павидло [1523]
>Это я с Певонькой нежен, а Вам я щас таких пиздюлей наваляю ууууууухбляаааааать! (бугогооо шучу комрады, шучу)
15890538ты этто,аккуратней штоль....мало ли,костей наломаешь...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:34:04
рррррррррррас
15890539DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:34:27
ппп
15890541Датый Туташхиа, 14-03-2010 23:34:33
ответ на: Детородный [1528]
>Дароф.
15890544Привет, Детородный! Салат нормальный, кстати.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:34:41
апапа
15890546DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:34:55
гггг
15890548DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:34:59
шш
15890549Павидло, 14-03-2010 23:36:25
И нахнул три шестёрки сдорово, осмысленно. гыг
15890556Детородный, 14-03-2010 23:36:34
ответ на: Датый Туташхиа [1533]
Знаю. Патамушта делаю его всё врремя, шоб меньше каллорий жрать... Лук всё же не буду класть.
15890557DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:36:56
нахнуто мной
15890560DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:38:24
ответ на: Павидло [1537]
>И нахнул три шестёрки сдорово, осмысленно. гыг
15890568====
я бы сказала символично.....ыыыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:40:32
ответ на: Детородный [1538]
>Знаю. Патамушта делаю его всё врремя, шоб меньше каллорий жрать... Лук всё же не буду класть.
15890578Детычь,морда протокольная,здратуй!
Павидло, 14-03-2010 23:40:48
http://www.udaff.com/kolonka_xuyatora/105858/#reply
15890580бгыгыгы чото в колонку Удава инергетег и натрий стрелу с моей подачи забивают, будет аццкий бой много крови и жира. Получше чем ФЖ.
Детородный, 14-03-2010 23:42:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1541]
Привет, морда красная (красный по старорусски - красивый). Как оно?
15890588Павидло, 14-03-2010 23:42:30
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1540]
>>И нахнул три шестёрки сдорово, осмысленно. гыг
15890590>я бы сказала символично.....ыыыыыыы
Кис, я тебя просто обожаю, скучаю просто пиздец и ничо с собой не могу поделать. Заай, люблю.
Датый Туташхиа, 14-03-2010 23:43:51
ответ на: Павидло [1542]
>http://www.udaff.com/kolonka_xuyatora/105858/#reply
15890603>
>бгыгыгы чото в колонку Удава инергетег и натрий стрелу с моей подачи забивают, будет аццкий бой много крови и жира. Получше чем ФЖ.
Бгыыы! Я с Иныргетиком, Бог даст, скоро увижусь!
не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 23:44:31
ответ на: Makumba [1521]
неа.
15890608мне ещё и понравилось
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:45:53
ответ на: Павидло [1544]
это халасо
15890615это мне подходит
хи-хи
Детородный, 14-03-2010 23:46:24
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1541]
А у меня фотка в профайле новая.
15890620Павидло, 14-03-2010 23:47:35
ответ на: Датый Туташхиа [1545]
>>http://www.udaff.com/kolonka_xuyatora/105858/#reply
15890626>>бгыгыгы чото в колонку Удава инергетег и натрий стрелу с моей подачи забивают, будет аццкий бой много крови и жира. Получше чем ФЖ.
>Бгыыы! Я с Иныргетиком, Бог даст, скоро увижусь!
Главное чтоб НА ЭТОМ свете гыгыгыгы
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:47:43
щас
15890627