Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кровяная колбаса (назад в пещеры!)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Блять это пиздец камрады! Отлучившись буквально на двое суток от компьютера, при возвращении в ФЖ я почувствовал себя так как, наверное, чувствовали себя американские банкиры, глянув на ленту биржевых котировок в момент начала кризиса. Уж больно охуенный «тренд» за эти пару дней нарисовалсо – практически все активно пишушие аффтары, вдруг как сговорившись, выдали на гора маянезные рецепты! Вот я и задумался – это так, просто незначительный всплеск, или тренд реально сменился и теперь в ФЖ начинается откат назад, на те самые, как минимум 4 года, и в каментариях мы будем снова лицезреть фразы, типа «маянеза нет – низачот нах!»?
Хотя…. хуле тут удивляццо? Весь путь кулинарии за последнее, сколько-нибудь обозримое время ведет нас к какому-то реально обрыву, за которым, как результат -  «пиздец человечеству как виду».
Вот каким мне представляется этот путь человечества:

От зачетной жрачки с винами, мясом, омарами, морем зелени и фруктов

1
Ян Давидс де Хем. Натюрморт

от столов ломящихся от благородных сыров, орехов и свежего хлеба

2
Ф. ван Дейк. Натюрморт. 1613

от вакханалий, объединяющих пьянство, чревоугодие и разврат (ах какое замечательное сочетание, не так ли падонке?) в одном флаконе

3
Тициан 1524г. Вакханалия

наша  отечественная кулинария докатилась до высот минимализма, которым могут позавидовать даже японцы

4
В. Бобров. Сельская жизнь. 1983

Причем как видим, тренд все так же имеет тенденцию к упрощению – вместо 3х продуктов – уже один…. и даже нет водки.

5
elmar49 2008г.

буржуйская же кухня, в нивьебенной заботе о здоровье и долголетии, в поисках чистоты и «непорочности», в стремлении «удивить и продать», породила вот такого монстра:
Молекулярная кулинария (охуенно модный бренд) прошу любить и жаловать!
Перед просмотром данного ролика я настоятельно рекомендую всем камрадам, для улучшения восприятия фильма, накапать рядом с местом просмотра с десяток капель корвалола, или, совсем уже «аутентично» - магнезии сульфата. Накапали? Можно приступать к просмотру:



    А теперь скажите мне падонки – метод обработки и вид готового блюда, вызывают у вас какое нибудь желание, кроме желания блевануть на экран?

Вот и у меня такая «кулинария» никаких положительных эмоций не вызывает, а потому, позову я вас падонке, нет не «назад к маянезу». Я позову вас «назад в пещеры», во времена, когда мир был молод, когда мужики могли постоять за себя и полежать за других, и не совали себе после ужина в жопу политкорректный анальный вибратор.
А со спокойной правотой в голосе, подойдя к своей благоверной, наматывал мужик на кулак бабьи косы и вопрошал жену строго, устои «Домостроя» соблюдая и в глаза супруге заглядывая:
Шож курва в хате не помыла?
Чи надоила молока?
Чи ковбасы мне наварила
Шоб хуй стояв як у быка?

А для погружения в столь пездатый мир, нам потребуюццо:

1. Кровь (свиная или бычья)            3 литра.
2. Сало свиное                    1, 5 кг
3. Крупа гречневая                    400 гр.
4. Яйца куриные                    2-4 шт.
5. Молоко коровье натуральное            0,5 литра.
6. Чеснок
7. Перец черный молотый, либо смесь пяти перцев
8. Соль.
9.  Кишки свиные или говяжьи            10 метров.

6

Сало нарезаем на небольшие кусочке и вытапливаем в сковороде или жаровне, на медленном огне. Слишком сильно вытапливать не следует, до состояния легкой зажаренности, не более.

7

Гречку отвариваем до готовности. Перемешиваем с салом.

8

Выливаем кровь в сально-гречневую смесь, перемешиваем.
Яйца аццке взбиваем в пену, добавляем туда молоко. Продолжаем взбивать до полной однородности.
Полученную смесь выливаем в кровь с салом и гречкой. Кровяную смесь солим и перчим (соли примерно 80 - 100гр. перца 15гр). Чеснок натираем на терке, вводим в смесь необходимое по вкусу количество.

9

Ну чо? От вида крови никому еще не поплохело, урбанизированные друзья мои?
Продолжаем далее.
А далее всей этой первобытной нямкой нам необходимо наполнить предварительно подготовленные кишки, про подготовку кишок я боянить не буду, смотрите здесь, кто не видел или не помнит: Колбаса домашняя.
Берем любую воронку с подходяшим широким горлышком, ахуенно подойдет девайс для набивки колбас от мясорубки. Саму мясорубку для набивки кровянки использовать не рекомендую – измажете все вокруг себя на 2 метра нахуй!
Начиняем колбасу смесью.

10

Начиняем неплотно, ибо как сами понимаете должно оставаться свободное место для последующего увеличения начинки в объеме. Рассчитать степень незаполнености просто – примерно 10% от длины кишки. То есть если кишка до перевязывания у нас 50 см, то оставить нужно соответственно 5см. ну и так далее.

11

Подготовленные колбасы, вот только не нужно их протыкать с целью выпускания воздуха, если он вдруг остался, укладываем в ХОЛОДНУЮ воду, ставим на огонь и варим на медленном огне 10-12 мин после закипания.

Все! Хранить можно, тщательно упаковав и обильно смазав растительным маслом, для предотвращения высыхания, в холодильнике в течении 2-3 суток, запекая по мере необходимости.

12

А можно и сразу все запечь в духовке, при температуре 180 – 200 градусов. в течении примерно 15 мин – так чтоб оболочка зажарилась пездато.
Подать на стол просто с черным хлебом, зеленью, чесноком и совершенно необходимой в данном случае горилкой либо водкой.

13

Кто желает – может и так вот к первобытному состоянию вернуться. Хуле, Мэтр – он плохого не посоветует!

Ну и для слепых наощщупь

14

Что там у себя Бобр то говорил? Что красные продукты охуенно энергию восполняют и вообще поднимают тонус организма?
Восполняют и поднимают ага. Так что падонак, после такого блюда ты пелотку свою просто обязан отодрать так чтоб у неё пизда засмеялась, если ты конечно под это дело не ужрешсо, так что хоть самого еби. Но это ИМХО – не наш метод.

Атажжоный рок-н ролл , 25.10.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


451

Жук_короед, 26-10-2009 01:02:13

ответ на: Ногинова [447]

ниправда, в питири тоже пидарасав хватаит

452

Ногинова, 26-10-2009 01:04:36

ответ на: КонАццкий Синдром [448]

>Ногинова, ты зачем на порнушечные сайты ходишь? Да еще с абоноементом на тыщу просмотров? Они тебя плохому научат

веришь-нет, на работе шухер раз в месяц устраивают, ловят вирусы, пылелесосят и т.д.
в моем компе ни разу ничего не нашли
в отличии от всех остальных

453

Ногинова, 26-10-2009 01:05:34

ответ на: КонАццкий Синдром [448]

кто-то из домашних нашалил

454

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 01:08:31

ответ на: Ногинова [453]

>кто-то из домашних нашалил
каты лазят по порнухе? вот жеж бял.  А я иногда посматриваю на Порнодозу - вон слева баненер висит.

455

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 01:29:40

ответ на: Ногинова [453]

какие азарники тваи домашние

456

Ногинова, 26-10-2009 01:34:04

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [454]

супруга ловила однажды, сходил на беркову, комп накрылся
вроде больше не шастает, а откуда тогда новая напасть
делаем лог.вывод: все мужики - золотки, да же

457

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 01:35:30

ответ на: Ногинова [456]

на беркову, надеюсь, сходил по-большому?

458

Ногинова, 26-10-2009 01:39:34

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [454]

весь театр куклачева безобразничает

459

Ногинова, 26-10-2009 01:40:58

КонАццкий Синдром

скромно,
шепотом:
респект!

460

Ногинова, 26-10-2009 01:44:17

ответ на: КонАццкий Синдром [457]

>на беркову, надеюсь, сходил по-большому?

эффект был - по-большому, да (держу рот руками, боюсь Мандалы)

461

тыцный, 26-10-2009 01:50:13

шесть фотог первых втопку..далее четаем

462

тыцный, 26-10-2009 01:53:12

ого каг...ну это пять звездофф...тока вроде не греча должна быть а какаято друга крупа

463

каторга, 26-10-2009 02:53:51

заебись

464

етиловыйспирт, 26-10-2009 03:14:38

Конечно за рецепт - 6* А вот за мультик - ахтунг! Чо за флорофилия здесь разводится?

465

Соответсвенна , 26-10-2009 05:38:57

Молекулярники апетит не возбуждают особо, я лично лучше буду потреблять свои насыщенные жиры да помру от атеросклероза на какой десяток лет ранее чем такой хуйней маяться.. а колбаса неочень как-то выглядит та что вареная, да и тазы с кровью не возбуждают. Хотя хуле я знаю если не пробовал, но рецепт, как всегда -- достойный.

466

IDDQD, 26-10-2009 06:11:30

ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [3]

>я точно такой кровяной колбасой сру каждое утро
Геморрой?

467

ЖеЛе, 26-10-2009 06:40:21

ответ на: тыцный [462]

быгыгы... ты ваще ел каданить эту колбасу?... какая есчо "другая крупа"?...

468

ЖеЛе, 26-10-2009 06:40:45

http://udaff.com/korzina/102754.html#14879522 - кстате - вот... преглашаю...

469

115, 26-10-2009 07:42:06

жареное сало, кишки, кровь -  пища богов, блядь. Отличительные особенности России и славян, выражающиеся в специфике пытания.

470

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 07:51:47

ответ на: ЖеЛе [468]

Не ну бля... в панедельнег утром и так людям хуйово так еще такое читать

471

Звукореж, 26-10-2009 09:10:27

Хто у Атрока пол звизды спиздил?
Приматы бля...

472

Мидведь, 26-10-2009 09:17:37

Нахну воднова

473

Мидведь, 26-10-2009 09:17:55

И - да

474

mayor1, 26-10-2009 09:31:27

охуенно

475

фсё время забываю подписацца, 26-10-2009 09:53:32

ответ на: 115 [469]

>жареное сало, кишки, кровь -  пища богов, блядь. Отличительные особенности России и славян, выражающиеся в специфике пытания.
ну правильно... особенности географического положения..холодно же,недостаток витаминов.. вон северные народности ващще всю требуху съедают вместе с головой и всеми соплями ,а вырезку собакам нах... поправьте меня если я ошибаюсь...

тока не забыл ли аффтор про кинзу? вы ж её везде суёте... а ваще заебись... даже жрать захотелось..

476

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 09:55:58

ответ на: фсё время забываю подписацца [475]

кинза? У хахлов? я тя умоляю - они её надух не переносят

477

фсё время забываю подписацца, 26-10-2009 09:59:28

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [476]

а в пермом моём вопросе я правильно полагаю как думаешь?

478

Бабка Агафья, 26-10-2009 10:13:17

калбаса ты мая калбаса
дай тибя я чичас расцылую

479

Маё, 26-10-2009 10:34:06

пиздец... кровяная колбаса... ахуеть... 1* и это 21 век на дворе!

пошел гуглить "молекулярную кулинарию" спасибо за наводку

480

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 10:37:05

ответ на: фсё время забываю подписацца [477]

не ну вырезку сами жрут.
а вот субпродукты северяне юзают - это да! Сожрать сырую печень - эт за счастье. а кровь у всех скандинавов - основа жизни, поэтому то её в первую очередь и сжирали. Я вот сам видел как мужик хдоровую кружку бычей крови ещё горячей выхлебал. Еще и всем похвалился - типа пиздец седня жене ночью - с живой не слезу!

481

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 10:38:47

ответ на: Маё [479]

приятнова аппетита.

по молекулярной сейчас много говна в тырнете - недостатка нет

482

я забыл подписацца, асёл, 26-10-2009 11:25:45

сам жри такое,сцуго...парыгал щас насибя блять

483

vasёk, 26-10-2009 11:27:45

это непередаваемо! почему кампутер запахи нипиридаёт!!!!!!!!!!!!
делать нибуду, спасиба за кайф от прачтения и сазирцания!!!!! ахуеть!!!!!!!!

484

vasёk, 26-10-2009 11:28:39

исчо рас рокыч спасиба! жываписью просто падличил!

485

vasёk, 26-10-2009 11:36:45

хатя у нас в усрании какляндии нарот выбирает бес гречки и риса, пакупаем строго кровянку у сваих дилирофф! это каг димас строго мясо у сваих рубщщиекофф!

486

Казак(вольный человек) , 26-10-2009 11:40:54

Отлично, правда на срезе как-то влажно выглядит начинка, иль показалось?

487

vasёk, 26-10-2009 11:42:21

ответ на: Бабка Агафья [478]

превед дарагая бапка! как в тайгах пагоды? тут такие атрыфбашня рицебты!!!

488

vasёk, 26-10-2009 11:43:43

рок кулинарная цкатина! а мы тут давича курой в яблаках давились, политой напалмом...

489

Ton (зарегенный 12), 26-10-2009 12:53:52

чот коленары угомонились, наелись маянезу и выпали в осадок
праздник ФЖ закончилсо штоле?

490

Оловянное Яйцо, 26-10-2009 12:55:29

Понравилось! Всё понравилось! Просто охуенно как понравилось!

Единственный вопрос - где взять столько крови? Ну, и с кишками тож напряжёнка...

491

Бабка Агафья, 26-10-2009 13:19:09

ответ на: vasёk [487]

>превед дарагая бапка! как в тайгах пагоды? тут такие атрыфбашня рицебты!!!
здарова, васёк! завьюжыло шопесец
мухи и те фспячку полегли
да и я тармажу
вижу, рубрека ажыла, прям вакханалейя маянезная
ыыыы

492

КонАццкий Синдром, 26-10-2009 13:25:30

апять абнавлений нет, фсе колбасками срем...

493

хуятор, 26-10-2009 13:35:48

10 метров кишок!!! билад! это же 10 метров калбасы????!!!!!! ахуеть.

494

Polkovneg, 26-10-2009 13:53:23

Жена у меня просто пищит от неё... Мне чот не очень...

495

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 13:55:33

ответ на: Polkovneg [494]

Ща лови - прилетит!

И вареники чуть позже.

496

Polkovneg, 26-10-2009 13:56:02

Атрок, ты аську завёл?

497

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 14:17:58

ответ на: Polkovneg [496]

да не все чот никак не соберусь. нада доделать её

498

Баб-Ёж(АУК), 26-10-2009 14:41:16

колбаско. на вид меня она радует-этакие штучке весной на газоне,когда снег сошел. а на вкус сама не очень люблю.

и еще:где взять стока крове? кому кровопускание устроить? сцобаке не катят,ночью проникнуть хранилище донорской крове? ой,кишки забыла,ента наверное в прозекторской лучче посмотреть...

499

Атажжоный рок-н ролл, 26-10-2009 14:49:34

ответ на: Баб-Ёж [498]

Даю совет - нужно устроится мясником на скотобойню и все вопросы отпадут сами по себе

500

Баб-Ёж(АУК), 26-10-2009 15:00:04

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [499]

ты чего? я нимагу,я крове знаш как баюсь? у меня психика нежная,нельзя травмировать-ночью стонать начну и метаца по кровати.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ну не мог же я вытащить  и проиграть 247 тысяч долларов! Это же двадцать пять пачек! А я взял только половину неполной пачки – три из семи тысяч.
Потом, правда, спускался, взял оставшиеся четыре. И ещё потом…пару раз…»

«В рот не взяли студентки подвальные,
Клуб – походу – был тоже говно
Но кино про ебанье анальное
Прокатило с утра всё равно»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg