Посмотрим, што пишут камрады на удавкоме про артишок:
"В Артишоке (вот жэж название ебанутое, ещо бы Порошок назвали)"-Ренсон
"после прочтения таких рицептов я три раза пытался убить сибя ни глубоким сатейником, так как я и сийчас не магу атличить готовых артишоков от ни гатовых и вабще артишоков от карнишонов."-кулинах
"Идут они все нахуй. Оптом и в розницу, коммунисты ибаныи, иш чё удумали – артишоки,блять"-ШтобТыСдох
"Для гломуру можно и артишоки с каперсами туда засунуть, а выложить ломтями агав."-Срань гасподня
"Добавим к ним нарезанные средними кусками овощи – это могут быть баклажаны, цукини, артишоки (хотел выебнуца, а вот хуй там – не нашол)"-Хрундель
Мдя, бля... за што на эти шишки фсе шишки валяцо?
Пора развенчать туман гломура и показать артишок как он есть.
Вполне себе симпатичные шишке, у меня здесь децкого размеру, взрослые они побольше, конешно.
Сделаем для началу какой-нить простой вариант, не надо сразу заморачивацо по полной программе.
Кроме самих артишоков надо будет пучок петрушки и базилика, оливковое масло и стакан белого вина.
Самое муторное-это чистка шишег.
Отрываем 2-3 слоя нижних твердых листьев, берем острый нож и срезаем по спирали листья от черешка к носику шишки. Отрезаем сам носик.
Раздвигаем шишке ноги... э, чешуйке, и ищем артишоковые арешки.
Да, бля. Пошутил, ога.
На самом деле таки раздвигаем чешуйки и смотрим-если артишок уже достаточно пожил на свете-в середине будет такая волосатая паибень фиолетого цвета. Ее надо выковырять лошкой.
Мои шишке еще молочно-восковой спелости, и растительность атрастить еще не успели.
Черенок тоже очищаем от твердой кожи. Почищеные артишоки сразу бросаем в холодную, подкисленую лимоном воду-чернеют они на воздухе очень быстро. Хорошо еще сверху тарелкой их придавить, а то всплывают, сцуки.
Подготовленый к дальнейшему прохождению службы артишок должен выглядеть примерно так
После этого готовка проста шопесдец.
Мелко нарезаем траву, берем кастрюлю, в которые влезут артишоке вертикально.
На дно кастрюли кидаем нарезаные петрушку и базилик и устанавливаем артишоки.
Они не должны стоять слишком плотно, но в то же время и не должны заваливацо набок.
Вливаем в кастрюлю полстакана оливкового масла, вино, и добавляем воды так, что бы артишоки были погружены в жидкость на два пальца.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь так, что бы едва кипело и держим под крышкой минут 20-25 до готовности.
Даем остыть-жрут это дело теплым или комнатной температуры.
Отрываем по лепестку, выдавливаем зубами мякоть возле аснавания, особо интелегентные могут использовать чайную лошку. Добираемся до серцевины и жрем ее вместе с черенком
Каг видим-ни хрена гломурного в артишоках нет-одна артиШОКовая терапия.
тыцный, 25-09-2009 12:19:52
ответ на: Бабка Агафья [550]
бапка фсеядная
14644441тыцный, 25-09-2009 12:25:52
чо б к почкам на гарнир
14644491тыцный, 25-09-2009 12:32:21
потушу ка я кабаки с морквой и помидорами на гарнир
14644530Бабка Агафья, 25-09-2009 12:36:50
ответ на: тыцный [553]
а ты хазяйствинный мальчек
14644559Бабка Агафья, 25-09-2009 12:38:15
ответ на: тыцный [551]
>бапка фсеядная
14644566кобачки ем тоже, ес
тыцный, 25-09-2009 12:42:34
ответ на: Бабка Агафья [554]
да сынко картофан не хочт..я п попростому канеш как васёк
14644598подводнег из града Китежа, 25-09-2009 13:03:11
афтор! а где чили?????????
14644743ебануть в эти антри..анти...короче, 2-3 чили с семечками! и неебет!
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 13:33:39
не, бля, где абнавления?!
14645024Бабка Агафья, 25-09-2009 13:42:06
ыыыыыы
14645096нет, типерь мы ниделю буим артишоки фкуснажрать
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 13:48:59
бля, я канешно могу каждый день выкладывать, только нуегонахуй, я тоже хочу в чужой кухне носрать
14645170Бабка Агафья, 25-09-2009 13:55:33
ответ на: КонАццкий Синдром [560]
>бля, я канешно могу каждый день выкладывать, только нуегонахуй, я тоже хочу в чужой кухне носрать
14645230Можыт, Ева какую фегню сачинит?
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 14:01:19
ответ на: Бабка Агафья [561]
давно пора
14645273КонАццкий Синдром, 25-09-2009 14:11:32
хотите рецебтов?-их есть у меня, гыыы
14645343не, в самом деле, хде фсе калинары?
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 14:21:38
ХуеВ и Хрун-ладно, им по статусу положено, а хде астальные?
14645417Бабка Агафья, 25-09-2009 14:22:35
ответ на: КонАццкий Синдром [563]
>хотите рецебтов?-их есть у меня, гыыы
14645429>не, в самом деле, хде фсе калинары?
оченно хатим канешна
и давайте переменуим рубреку ф "Калонку КыСя"
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 14:27:47
ответ на: Бабка Агафья [565]
Лучче тогда в Хуеву колонку.
14645459подождем до заффтра-может, совесть проснеца у фартушнеков?
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 14:29:05
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [256]
>Бабка Ёжка, привет горячий!
14645465И тебе,краса укротительница желтых маленьких пушистых мячикоф.
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 14:33:22
Што,все до сих пор обмусоливают артишоки канаццкого?
14645487Бабка Агафья, 25-09-2009 14:35:30
ответ на: КонАццкий Синдром [566]
>Лучче тогда в Хуеву колонку.
14645500И таку надо, тока не с рицебдами, а исключит. с фото Хведи
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 14:49:20
ответ на: Бабка Агафья [569]
Федор-услада очей наших.
14645573Агафья,натерлась скрабом тваего имени-теперь вся такая шелковистая,хоть сама сибя гладь.
Hanka, 25-09-2009 15:11:23
>> Вот он показатель того,к ак буба мужика хочет заполучить, надо срочно сказать, какой у нее или ебальник прекрасный - то есть соврать, или что ест она как птичка - чтобы о целлюлите мужчина не подумал даже, или надо навалять чего-нибудь про свою кожу... хехе
14645776Hanka, 25-09-2009 15:11:23
>> Вот он показатель того,к ак буба мужика хочет заполучить, надо срочно сказать, какой у нее или ебальник прекрасный - то есть соврать, или что ест она как птичка - чтобы о целлюлите мужчина не подумал даже, или надо навалять чего-нибудь про свою кожу... хехе
14645777Hanka, 25-09-2009 15:12:54
коммент 646 к фразе:
14645797"Агафья,натерлась скрабом тваего имени-теперь вся такая шелковистая,хоть сама сибя гладь".
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 15:25:06
ответ на: Hanka [573]
>коммент 646 к фразе:
14645918>
>"Агафья,натерлась скрабом тваего имени-теперь вся такая шелковистая,хоть сама сибя гладь".
не угадала,мужика не хочу,остопиздели.Вот пообщаться с народом у которого ч.ю. присутствует,а не только мужики и кто как стремится их заполучить в башке,это с радостью.хехе.
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 15:48:18
ответ на: Баб-Ёж [574]
что то это "хе-хе" мне кого-то очень напоминает....
14646168КонАццкий Синдром, 25-09-2009 15:56:31
ответ на: Hanka [571]
>>> Вот он показатель того,к ак буба мужика хочет заполучить
14646272а "буба"-это "оригинальный адесский куплетист"? Вот не думал, что он пидор гнойный...
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 16:12:28
ответ на: КонАццкий Синдром [575]
>что то это "хе-хе" мне кого-то очень напоминает....
14646492и кого же,позвольте спросить? хехекаю я так с младых ногтей.
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 16:14:09
ответ на: КонАццкий Синдром [576]
>>>> Вот он показатель того,к ак буба мужика хочет заполучить
14646509>а "буба"-это "оригинальный адесский куплетист"? Вот не думал, что он пидор гнойный...
в адессе падение нравов?сара в шоке.
Ton (зарегенный 12), 25-09-2009 16:27:50
ответ на: Hanka [573]
Здарова! Ты бы рецебтег выложила штоле.. а? Гы гы
14646677Бабка Агафья, 25-09-2009 16:35:49
ответ на: Ton (зарегенный 12) [579]
>Здарова! Ты бы рецебтег выложила штоле.. а? Гы гы
14646758Плюс мельен
Дай людям хлеба и зрэлещ
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 16:48:30
ответ на: Баб-Ёж [577]
Вы с Дундуком не вместе росли, случаем?
14646856Ton (зарегенный 12), 25-09-2009 17:01:47
седня тяпница или кде? нарот ужэ бухаит?
14646964Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 17:07:01
ответ на: КонАццкий Синдром [581]
>Вы с Дундуком не вместе росли, случаем?
14647004Низнаю,я с ним низнакома.Это не тот мальчик,что отобрал у меня санки,а я долго била его по голове железным совочком?
ХуеВ, 25-09-2009 17:14:33
ответ на: Баб-Ёж [583]
Баб Ёж, вот те простой клюквеный соус... стакан клюквы, стокан воды, треть стакана сахару, лучше коричневого... при желании воду можно развести пополам апельсиновым соком и кинуть туда чутка апельсиновой шкуры... сахар вскипятить с водой, чтобы растворился, добавить клюкву и варить минут 15, так чтобы клюква полопалась, не дольше, иначе разрушится пектин, и соус не загустеет... по вкусу добавить перца, можно корицы... всё, в холодильник на ночь...
14647084Ton (зарегенный 12), 25-09-2009 17:17:24
нарот по Ханкой среца, ууууу
14647107ХуеВ, 25-09-2009 17:19:34
со
14647124ХуеВ, 25-09-2009 17:19:44
то
14647125ХуеВ, 25-09-2009 17:19:52
66666666666666
14647127ХуеВ, 25-09-2009 17:20:28
ну блять ты и падла, Иван Николаич...
14647129Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 17:25:11
ответ на: ХуеВ [584]
>Баб Ёж, вот те простой клюквеный соус... стакан клюквы, стокан воды, треть стакана сахару, лучше коричневого... при желании воду можно развести пополам апельсиновым соком и кинуть туда чутка апельсиновой шкуры... сахар вскипятить с водой, чтобы растворился, добавить клюкву и варить минут 15, так чтобы клюква полопалась, не дольше, иначе разрушится пектин, и соус не загустеет... по вкусу добавить перца, можно корицы... всё, в холодильник на ночь...
14647163О,спасибо,профэссор.Так и зделаем.на пробу.а хранить его можно?если например сделать побольше?
ХуеВ, 25-09-2009 17:26:32
ответ на: Баб-Ёж [590]
с неделю можно хранить, но лучше делать свежий... клюква ведь сама хорошо хранитца...
14647188КонАццкий Синдром, 25-09-2009 17:48:49
ответ на: Баб-Ёж [583]
>>Вы с Дундуком не вместе росли, случаем?
14647361>Низнаю,я с ним низнакома.Это не тот мальчик,что отобрал у меня санки,а я долго била его по голове железным совочком?
я смотрю ты его нехуево так переебала совочком-то...
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 17:49:18
ответ на: ХуеВ [591]
>с неделю можно хранить, но лучше делать свежий... клюква ведь сама хорошо хранитца...
14647363да это понятно.неделя нормально.делать-то я буду,а есть мамо,не будет же она ждать меня с работы чтоб поесть?я ж не садист.
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 17:49:58
ответ на: ХуеВ [584]
>Баб Ёж, вот те простой клюквеный соус... стакан клюквы, стокан воды, треть стакана сахару, лучше коричневого... при желании воду можно развести пополам апельсиновым соком и кинуть туда чутка апельсиновой шкуры... сахар вскипятить с водой, чтобы растворился, добавить клюкву и варить минут 15, так чтобы клюква полопалась, не дольше, иначе разрушится пектин, и соус не загустеет... по вкусу добавить перца, можно корицы... всё, в холодильник на ночь...
14647366без чили низачод
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 17:50:29
ответ на: КонАццкий Синдром [592]
>я смотрю ты его нехуево так переебала совочком-то...
14647368бля,пиздец,так это он был? я защищала частную собственность.
Баб-Ёж(АУК), 25-09-2009 17:53:54
ответ на: КонАццкий Синдром [594]
а у миня есть несколько стручков чиле.как посоветуешь их туда присовукупить? в какой момент?
14647408КонАццкий Синдром, 25-09-2009 17:55:09
ответ на: Баб-Ёж [595]
он жи просто покатать тебя хотел, на саночках.
14647424а теперь инволид нафсекда
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 17:55:47
ответ на: Баб-Ёж [596]
>а у миня есть несколько стручков чиле.как посоветуешь их туда присовукупить? в какой момент?
14647434как настоящей жентлмен я лучче прамалчу
КонАццкий Синдром, 25-09-2009 18:03:16
И фсе таки, хде абнавления? Сколько можно гадить в артешоке?
14647511ХуеВ, где давным-давно абещанная темпура с водкой?
ХуеВ, 25-09-2009 18:12:47
ответ на: КонАццкий Синдром [599]
бля... стыд мне и позор... фотки давно валяютца, а заслать никак не соберусь, попробую в выходные...
http://i061.radikal.ru/0909/a4/7e60141445c7.jpg
14647572