Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Из печени

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Доброго времени суток, товарисчи!!!
Так получилось, что запамятовал я что-то названия этого блюда. Но моя забывчивость ни в коем разе не влияет на вкусовые качества последнего.
Начну с предисловия. В начале двухтысячных работал я в одной конторе в гараже. И был у нас зав.гаром старый уйгур. Ну тогда не очень старый, за пятьдесят. Так он нам, раз-два в месяц, позволял сдавать с гаража металлолом, аккумуляторы, отработку и всякую хрень не нужную. На добытую капусту, на толпу, покупали чай, сахар, водки и если капуста позволяла продукты на плов. Плов готовил сам зав.гар на костре, в конце рабочего дня, естественно в питницу. Но как-то он дал нам задание купить печени и сказал, что мы, у-у-уфь, пальчики оближем. Вот тогда то он и назвал это блюдо по уйгурски. Сейчас я напрочь забыл это название. Ну начнём.
Нам нужен такой наборчик:
1. Печень;
2. Картошка;
3. Лук;
4. Редька маргеланская;
5. Перец болгарский;
6. Зелень (петрушка, сельдерей);
7. Водка, помидорки маринованные для вдохновения.

001

Режем печень полосками, размером с пиявку насосавшуюся крови. Ну или кому угодно с человеческий мизинец. При этом вдохновляемся в обяз.

002

Редьку и картошку режем небольшой соломкой. Вдохновляемся дальше.

003

Разогреваем казан, заливаем масло, накаливаем до дыма.
Начинаем обжаривать печень. Маленькими порциями, по 10-15 сек. Только для корочки и вытаскиваем. После печени, жарим картошку, типа фри до полуготовности. При чём, на этом особо настаивал наш зав.гар, в том же масле. Пару раз у меня мелькала мысль про фритюрницу. Но ввиду отсутствия оной, провести эксперимент не удалось.
Режем, пока суть да дело, перец. Вдохновляемся мы уже здесь с жёнушкой.

004

Ну теперь понеслось. В казан лук, чуть обжариваем. Редьку туда же, чуть обжариваем. Далее перец. Хочу заметить, что основной наполнитель этого блюдо-перец. Не жалейте его. Обжариваем. Дольше пошла картошка наша фри. Минут через пяток закидываем печень. Естественно посолить-поперчить, ну и другие какие приправки по желанию. Закидываем зелень и выключаем. Овощи не должны быть разваренные.

005

Предвижу особые мнения по поводу моего казана. До пизды. Мож он и мой ровесник, но это мой любимый казан. Жена пару раз пыталась его заменить, за что получила два серьёзных выговора и предупреждения о несоответствии. Ну и вот!!!!!

006

По традиции для долбящихся в глаза.

007

По традиции петомец. Обиделся что не ту бутылку дали.

008

За сим прошу позволения откланяться.  Приятного аппетита!!!!

A.A.Kosmos , 20.01.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:15:01

казах

202

Гринго, 20-01-2015 16:15:28

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [174]

1) соглашусь, особенно в арабцких странах и ЮВ Азии
2) вот Северная Европа этим не страдает, мне и скандинавы и немцы импонируют ровным, уважительным отношением персонала
3) в Ялте не был со школьных времен ( и не собираюсь) а про Сочи: один мой знакомый, очень серьезный специалист по гостиничному сервису, был нанят на аудит в сочинскую пятизвездку, в сытые пред олимпийские времена. На вопрос инвесторов : как в кратчайший срок поднять сервис до тру 5* он ответил: уволить весь персонал местный; набрать менеджеров немцев и обслугу филлипинцев или хотя бы казахов

203

snAff1331, 20-01-2015 16:15:34

ответ на: помедорчег [81]

>сгустились сумраки на кубе
  волна тяжёлая,  в песок
  теперь медведы - лишь в ю-тубе
  а я собрАла туесок...

204

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:15:41

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [189]

>пересыльная контора такая есть ООО "РАТЭК"
>http://www.rateksib.ru/
>у мну летом принимали
все Титаныч, пиши в почто, /
будем посылать

205

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:16:24

печень сопственная
в желчном соку
"послезапойная"
готовится с 25-го декабря по 14 января

206

Костярег, 20-01-2015 16:16:58

ответ на: ЖеЛе [179]

>я тут одного деда колоритного увидел в пивняке, даж зашол туда спицально, штоп ево сфоткать, а он, сука, сразу прочухал ето дело и запретил фоткать...

мдя, у нас народ на фотоаппарат реагирует как на оружие, темные блять люди... с зеркалкой лучше вообще не отсвечивать - начинают разбегацца хаотично или блять такие суровые рожи делать, что и снимать уже смысла ноль

207

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 20-01-2015 16:17:24

ответ на: Костярег [184]

за рецебт. свё почтишта такжы. тока уксус соевый... имхо. наиболее подходит

208

Костярег, 20-01-2015 16:18:50

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [207]

>за рецебт. свё почтишта такжы. тока уксус соевый... имхо. наиболее подходит
ну я исхожу из ассортимента местного, чо в продаже есть...

209

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:19:21

ответ на: Гринго [202]

ну-у-у-у-у
в Норегиях был всего адын раз
во фьёрды летал рыбалить
сервис заебись - абсолютно ненавязчивый
как у нас в Туве примерно
но ценник - кагбудто в Рим на каникулы слетал

кста - мну импонирует когда местные под туристов не гнутся, ибо лично мну эти прогибы заёбывают штопездец
но и когда на мну каг на лоха с мешком денег смотрят - терпеть не могу

210

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 20-01-2015 16:20:28

ответ на: Костярег [208]

да да да. соевый уксус пачемута здесь купить никак не получается. из Казахстана вожу

211

Леха Ульяновский, 20-01-2015 16:21:24

кОзАхи в тот момент когда рупь упал по отношению к тенге до 2,5 (а летом за 1 руб давали 5,4 тенге) все свои сбережения в рубли перевели и скупили в декабре половину авторынка в Самаре, Оренбурге и прочих "приграничных" районах.
у них Тойоты от азиатского дилера (сборка азиатская) и ценник на 20% дороже баксовых цен в россии был. посему они в конце года по салонам Тойота "прошлись" и скупили за налик всё что было в наличии.
я в начале декабря был в Уральске у них авенсис стоял на продаже 2008 года в пересчете на рубли за 900 тыс ...
так что в декабрьский ажиотаж некоторые казахи очень сильно порадовались новым машинам, купленными в россии

212

Костярег, 20-01-2015 16:21:58

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [210]

зато купил солодовый уксус, причем в ларьке овощном во дворах, больше нигде и не видал такого

213

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:22:30

ответ на: Гринго [202]

кстате - про 5* в Сочах и местный сервис
никогда не будет никакого сервиса а-ля тюрк или а-ля Ебипет на Чорном море
ибо
1. Сезон реальне - 2 месяца (максимум три)
2. Для комплектования гостиниц 5* необходимо, чтобы 2/3 страны жыли на 10 долларов в месяц и стояли на должность горничных с зряплатой 20 баксов - в очередь

214

Костярег, 20-01-2015 16:22:59

ответ на: Леха Ульяновский [211]

в челябе они скупили все и в гаи еще и устроили полный коллапс

215

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 20-01-2015 16:23:02

пестня про одинокий грузинский сирота Гиви \баян\
http://www.youtube.com/watch?v=mPjIC0TRstY

216

Бобр, 20-01-2015 16:24:03

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [210]

>да да да. соевый уксус пачемута здесь купить никак не получается. из Казахстана вожу
соевы уксусь? Чознах? Может рисовый?

217

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 20-01-2015 16:24:56

ответ на: Костярег [212]

бль. я дажы и не слышал о существовании такого

218

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:25:29

проба нахне

219

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:25:29

проба нахне

220

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:25:39

хуякс

221

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:25:39

хуякс

222

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:25:47

223

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:25:57

ы бж

224

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:26:23

пуздонах - удел гешана

225

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:26:50

хуже тока пввн

226

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:27:21

привед Жорла

227

Скотинко_Бездуховное, 20-01-2015 16:28:00

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [215]

Титанындж, пиши в почто!
/звенит бутылками/

228

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:28:35

нигаваря уж пра пулеметы и процчее цтрелковае аружые ближнева боя

229

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:29:38

хуярят, грит конно-ортелерийскими ыскадрильями

230

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:29:45

ответ на: Скотинко_Бездуховное [226]

>привед Жорла
здароффченка

231

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:30:16

а вы бы нахать не смогли бы
сестемой Град иль Ураганъ?

232

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:30:19

искаментаффъ поыл шышта санякакрука ажыдае падгонц
хехе

233

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 20-01-2015 16:30:40

ответ на: Бобр [216]

>>да да да. соевый уксус пачемута здесь купить никак не получается. из Казахстана вожу
>соевы уксусь? Чознах? Может рисовый?
хз. корейцы грят что соевый

* Photo0250 :: 35,1 kb - показать
234

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:31:43

а Гогарен (по воспоминаниям современников) во время перваго палёта в Космас - тайкомъ нахнул
патамушто Белка и Стрелка - нищитова
ну а пендосы напейсали на Луне
"педесталъ"
правда кетайцкими гиероглифаме

235

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:31:58

бронекапытный грит полк, усилинный самокатным адделенеем лучьнекаффъ, на маршэ

236

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 20-01-2015 16:32:38

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [233]

бялдж. рука дрожит дтктд.
но там адин хуй адни ероглифы на борту ьутылки

237

Костярег, 20-01-2015 16:32:42

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [233]

>>>да да да. соевый уксус пачемута здесь купить никак не получается. из Казахстана вожу
>>соевы уксусь? Чознах? Может рисовый?
>хз. корейцы грят что соевый

ну вот соевый соус этой фирмы я потребляю постоянно
а солодовый уксус покупал вот такой фирмы
http://vilka.ru//media/upload/wysibb/98cbd0ef30c3af626020aeb950f8bd3b.

238

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:33:20

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [233]

фотка размазьня кокойты
гугугу

239

NEPka, 20-01-2015 16:33:55

Чоу туд

240

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:34:26

скем выпить етиёмать!

241

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 20-01-2015 16:35:09

ответ на: NEPka [239]

уксусами меряемся

242

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:35:39

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [236]

>бялдж. рука дрожит дтктд.
>
>но там адин хуй адни ероглифы на борту ьутылки

а ти руки слажы, как сошке у ПК, и сфоткай
а шерсьць переведед, чочочо напейсато
правдо, предеццо падаждадь пару денькоффъ
хехе

243

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:35:39

све малчат, кагбудто печень зажбаненых медведов кушают
а саме небось втихомолку офтопят(тм)

244

Пробрюшливое жорло, 20-01-2015 16:36:34

ета вам не абрвалг какой бы то ни было бль

245

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:37:00

ответ на: Пробрюшливое жорло [242]

а шерсть знае кетайцку мову?
от ить каке многообразне медмедь у насъ

* Йа ни пью :: 95,7 kb - показать
246

Леха Ульяновский, 20-01-2015 16:38:01

Барашек полезней... он не химию не переносит. его как свинью не накачаешь

* барашек казахский :: 85,4 kb - показать
247

Леха Ульяновский, 20-01-2015 16:38:42

а вот и шнапс казахский

* водка казахская :: 62,0 kb - показать
248

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:38:55

ответ на: Леха Ульяновский [246]

ога
окурки хуярят как мама не горюй...

249

Аз есмь Еремий Потапович, 20-01-2015 16:39:24

ответ на: Леха Ульяновский [247]

а хан Тенгиз пробовал
ничотаг вотка

250

Гринго, 20-01-2015 16:40:57

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [213]

>кстате - про 5* в Сочах и местный сервис
>никогда не будет никакого сервиса а-ля тюрк или а-ля Ебипет на Чорном море
>ибо
>1. Сезон реальне - 2 месяца (максимум три)
>2. Для комплектования гостиниц 5* необходимо, чтобы 2/3 страны жыли на 10 долларов в месяц и стояли на должность горничных с зряплатой 20 баксов - в очередь
Приведу простой, хотя и непатриотчЬный пример. Был я в Ницце. Ценник = Сочи. Качество обслуживания небо и земля. Хотя лягушатники еще те засранцы по отношению к другим нациям , имхо... Простой пример: в сочах я в кафе на на набережной заказываю бутылку вина + два салата. Цена за все чуть больше трех тысяч. Обслуживают как в столовке , на мой вопрос о сдаче приносят мне ее с таким ебальником, как будто я им под стол насрал. Не выдержал, задал вопрос: вы понимаете, что с таким сервисом хуй к вам кто сюда пойдет? Меня спросили- откуда вы, дескать ? Из Питера.. Ответ убил : Вы не наш контингент . Пока есть Тюмень и Норильск мы как нибудь без ваших нотаций проживем . В Ницце в таком же ( по уровню) кафе, когда я заказал бутылку вина за 100эуро ( аналог 3000 р в те времена) мне ее принес сам хозяин, с бесплатной тарелкой сыра , как комплимент от заведения

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Роман с бывшей женой, питерская эпопея, длинной в три года, залитая «Балтикой» «Степаном Разиным» и полным ассортиментом завода ЛИВИЗ.  Жизнь в коммуналке на Стачек, неподалёку от Инкиного питерского жилья. Наши тайные встречи, сумасшедшие и страстные. Не менее безумные скандалы, истерики, ссоры. Вид на памятник Кирову из окна.»

«В завершении хочу заметить, что существуют падонки, не уважающие женщин. От них можно услышать типа если ебнуть даме посильнее, сразу сосать начнет. Я такое не приемлю. Я женщин никогда не бил. Если только хуем по лбу иногда, да и то играючи.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg