Что-то в последнее время нездоровая канитель получается - свинина и свинина. Пора уже завязывать с этим мясом. В ближайшее время планирую передохнуть от свинины. Ну, разве что сегодня - жена собралась налепить мне домашних пельменей, а фарш-то в них мы делаем пополам - свинина/говядина. А вчера как раз был разгрузочный день - я питался рыбкой.
Нам понадобится:
- филе трески 1 кг
- лук шалот 3 шт
- зубчик чеснока
- 5 средних картофелин
- 150 мл томатной пасты
- филе анчоусов
- маслины без косточек
- сухое белое вино, винный уксус, оливковое масло
- соль, перец, петрушка
Треску моем, сушим, нарезаем порционно. Лук чистим и мелко режем. На сковороде разогреваем оливковое масло, бросаем лавровый лист.
Слегка обжариваем в нем лук.
Кидаем на сковороду треску, солим-перчим, обжариваем рыбу с каждой стороны по 2 мин.
Сбрызгиваем белым вином и держим на огне, пока вино не выпарится (около 2 мин). Затем рыбу выкладываем на тарелку.
Кидаем на ту же сковороду томатную пасту.
Нарезанные анчоусы.
Маслины. Прогреваем.
Выкладываем в форму для запекания соус, сверху - рыбу.
Накрываем крышкой (фольгой). Ставим в духовку, разогретую до 180°С минут на 20-30.
Картофель чистим-варим.
Давим его в ГРУБОЕ пюре - чтоб было с комочками.
Давим в него ченок.
Солим, перчим, кидаем рубленную петрушку, сбрызгиваем винным уксусом, оливковым маслом и перемешиваем.
Всё готово!
Для слабовидящих:
Запивать рыбку надо, конечно, белым вином.
MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:18:40
ответ на: роботы из Бригады Заката [96]
заведи сибе ужо нармальных питомцев
* 807709.1 :: 27,0 kb - показать17789284
MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:20:03
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [95]
>вот я полагаю что три палки нужно отдать мне
* 811714.1 :: 48,4 kb - показать>патаму что я одна тут девачка
>я щитаю это было бы справедливо, да
диржи, нижалко
17789287
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:20:11
ватэта я панимаю справедливость, а то понабежали, жуеты панапесали и сидят давольные...ыыыыы
17789288ДэвидБездуховны, 29-01-2011 14:21:36
ис каментов ясно шо Пева забашлялла машынизду искалайдра
17789292MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:21:42
сматрите сматрите у робатоф кожка блюет!!!!!!!!!!
* 805507.1 :: 31,2 kb - показать17789293
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:23:03
Забирай.
17789294====
гугугу
шпашыбо
ДэвидБездуховны, 29-01-2011 14:23:05
"Робатэ убирают за кожкой" (масло-холст, тряпко-ведро)
17789295MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:23:23
вся бригада в сборе
* 805333.1 :: 77,3 kb - показать17789297
роботы из Бригады Заката, 29-01-2011 14:23:34
жуйле, придётся убирадь
17789299DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:24:02
ответ на: ДэвидБездуховны [104]
папесди мне тут исчо (ходит с плёткай в латексных шортах)
17789301гугугу
НЭП, 29-01-2011 14:24:26
а я щас ем настоящие домашние беляше.
17789304MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:24:27
ответ на: ДэвидБездуховны [107]
>"Робатэ доедают за кожкой" (масло-холст, тряпко-ведро опять кожку рвет)
17789305ДэвидБездуховны, 29-01-2011 14:25:24
ответ на: НЭП [111]
>а я щас ем настоящие домашние беляше.
17789307робатэ аццке фантазируют слюной
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:27:00
ыыыыы
17789314ат штудента слышу
ДэвидБездуховны, 29-01-2011 14:27:12
Бгг, здорово,Жорло11
17789315НЭП, 29-01-2011 14:27:17
я влюбилась в жорлу. не ожидала такова от себя.
17789316DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:27:34
а я сегодня на апельсинах и кофе. воть
17789317НЭП, 29-01-2011 14:28:27
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [117]
девочка приезжай в госте.
17789321кстате где ирония? жива хоть?
неАНТИфашист, 29-01-2011 14:29:17
бля...девке с работы развели пиво пить...придетца уважить барышень...дать денег пущай сами в могаз несутца...
17789324MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:30:07
робат ты канешно извини но,,,,,,,,,,
* 807768.1 :: 61,6 kb - показать17789326
MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:31:29
ответ на: НЭП [118]
>девочка приезжай в госте.
* 805412.1 :: 54,9 kb - показать>кстате где ирония? жива хоть?
щас всех подвезут
17789328
ДэвидБездуховны, 29-01-2011 14:31:39
ответ на: MECTHЫЙ [120]
оне заняты покуда
17789329MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:33:03
ололо ХЛМ на горизонте
17789335роботы из Бригады Заката, 29-01-2011 14:34:15
ответ на: НЭП [116]
стигъ тада сочиняй и вываливай на глагне
17789341Оля-ля, 29-01-2011 14:35:18
Месный,а ты сцукованъ.
17789343MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:35:38
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [110]
>папесди мне тут исчо (ходит с плёткай в латексных шортах)
* 807730.1 :: 48,9 kb - показать>гугугу
17789346
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:38:56
ответ на: НЭП [118]
хыхы
17789354далекова то ехать то
но сыпысы за приглашение канешна
беляши кто готовил то? нешто сама?
MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:39:58
ответ на: Оля-ля [125]
>Месный,а ты сцукованъ.
* 807903.1 :: 64,7 kb - показатьта не я белый и пушистый
17789355
неАНТИфашист, 29-01-2011 14:40:35
АПАСНОСТЕ111РОБАТЦЫ СЕКСУАЛЬНЕ РАБЦТВЭ111
17789357Оля-ля, 29-01-2011 14:41:11
Ты мну котэ абищщал.
17789358MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:41:34
беляши беляши
* 805645.1 :: 79,8 kb - показать/вроде интелигентные девужки/
17789359
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:41:40
а чочочо яне одна штоле сегодня арбайтен? ололо
* суббота :: 58,8 kb - показать17789360
MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:45:12
ответ на: Оля-ля [130]
>Ты мну котэ абищщал.
* 805388.1 :: 38,0 kb - показатькоте коте
а остальных животных куды дивать?
17789376
MECTHЫЙ, 29-01-2011 14:45:57
кожка сожрала робата?
17789377неАНТИфашист, 29-01-2011 14:46:11
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [132]
эта пра миня...и завтра тоже арбайтен бялдж
17789378филиал монголии, 29-01-2011 14:46:38
заебали, бль, фотографисты
17789381неАНТИфашист, 29-01-2011 14:46:53
ответ на: MECTHЫЙ [134]
ана его "абржавела" всего...
17789383DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 14:58:23
сломала оба глаза аб жору
17789426теперь буду ево четать наощюпь...ыы
MECTHЫЙ, 29-01-2011 15:00:58
пайду и я поем
* 805464.1 :: 48,4 kb - показать17789438
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 15:06:35
месный, ты апять за сваё?
17789463MECTHЫЙ, 29-01-2011 15:07:42
ответ на: филиал монголии [136]
>заебали, бль, фотографисты
* 808502.1 :: 51,0 kb - показатьне могу отказать сибе в удовольствии,терпи бро
17789471
MECTHЫЙ, 29-01-2011 15:08:15
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [140]
>месный, ты апять за сваё?
17789473мы же в ФЖ?
или мну рамсы папутал
Удав, 29-01-2011 15:09:24
А у меня дома между тем магическим образом налепились пельмени. На доске их около 90, а всего слеплено 150 штук - нам с сыночком как раз на 2 раза поесть.
17789477MECTHЫЙ, 29-01-2011 15:10:28
поцчейму пеука еграе в нагенову
* 808492.1 :: 33,6 kb - показать17789483
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 15:10:57
каму нехер, а каму и хер! ыыыыыыыыыыы
17789486DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-01-2011 15:11:36
ответ на: MECTHЫЙ [142]
чочочо за трупак у тя в пиалке плавае?
17789489Ton (зарегенный 12), 29-01-2011 15:12:17
150 дилим на 2 и еще на 2
17789492неделиццо ровно
но сожрать 37,5 пельменей это пипец.. разве што мелких
MECTHЫЙ, 29-01-2011 15:12:19
ответ на: Удав [143]
робаты умрут от зависти-и тибе обвинят в предномеренном убийстве
17789493Удав, 29-01-2011 15:13:05
ответ на: Ton (зарегенный 12) [147]
40 мне, 35 ребенку.
17789496MECTHЫЙ, 29-01-2011 15:13:26
ответ на: Ton (зарегенный 12) [147]
ани еще и падирутся за паследний
17789497