Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рубец по-флорентийски
Чета кашевары как-то с недоверием атносяццо к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
— КонАццкий Синдром , 14.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Неспокойно стало ныне,
Спасу нет от басурман.
Приезжай. Ваш князь Владимир
Моисеич Зильберман.»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
магистр Иода, 15-10-2010 01:52:54
Кагже заебал этот мусор генетический
* Аслаеб :: 59,2 kb - показать17210409
помедорчег, 15-10-2010 01:53:04
ответ на: искренне невъезжаюсчий [1447]
гавнюк блять, придумай себе более осмысленный ник, этот жешь пиздец как невозможно запомнить
17210411ДеЖавю, 15-10-2010 01:53:05
ответ на: помедорчег [1445]
>круг с динозавриками никто не хочет ебать...
17210412Так и я не буду. гугугу
Памедор, ты классная! Покеда.
васька, 15-10-2010 01:53:05
а йоде спасибо!
17210413искренне невъезжаюсчий, 15-10-2010 01:53:15
ответ на: Севирный Алень [1448]
>ХЛМ, я тебе позвоню завтра.
17210414с каруселей? чисто интересно.
Хранительница личностных матриц, 15-10-2010 01:53:23
ответ на: Севирный Алень [1448]
>ХЛМ, я тебе позвоню завтра.
17210416нахуя?
помедорчег, 15-10-2010 01:54:13
ответ на: васька [1450]
пака, чел
17210417ДеЖавю, 15-10-2010 01:54:38
ответ на: искренне невъезжаюсчий [1447]
Ебись в рот. Мне то чо?
17210418Я тебе уже говорил.
искренне невъезжаюсчий, 15-10-2010 01:54:54
ответ на: помедорчег [1452]
>придумай
17210420памедоромогильнег падайдёд?
магистр Иода, 15-10-2010 01:55:08
ответ на: васька [1450]
Давай братка, удачи!
* ит :: 187,1 kb - показать17210421
помедорчег, 15-10-2010 01:55:31
ответ на: ДеЖавю [1453]
гыгы,спокойной ночи!
17210422искренне невъезжаюсчий, 15-10-2010 01:56:16
ответ на: ДеЖавю [1458]
>Я тебе уже говорил.
17210423да у тя речевой апаратъ каг у разъебошенава патэфона.
фпрочемъ, ето абъеснимо.
Севирный Алень, 15-10-2010 01:56:26
ответ на: Хранительница личностных матриц [1456]
>нахуя?
17210424за смитти поговорить.
зря ты его так. нормальный он. договорились бы уже.
ну и ваще.
я в питер собираюсь опять.
помедорчег, 15-10-2010 01:56:52
скажы спасибо, что не закапали заживо
17210425васька, 15-10-2010 01:57:25
йода, прекинь... у миня па сафку в деццтве в инстике, даги братэллами были, мраки.. лежыт чучело махнатае, на панцырной на палу и книги вакрук.. лорку четаед!
17210426я иму- ты йобнутый! а иму нравицца...
патом бабы прешли, первакурснитсы, мы тагда хлеп фсе делили.... што сичяс????
искренне невъезжаюсчий, 15-10-2010 01:57:53
ответ на: Хранительница личностных матриц [1456]
>нахуя?
17210429чиста пантануцца.
типа - спушкенымъ на дружыскай наге.
хуле ат етава гнелья исчо ждать?
помедорчег, 15-10-2010 01:58:43
ответ на: искренне невъезжаюсчий [1459]
нет. думай дальше
17210431магистр Иода, 15-10-2010 01:58:55
ГЫЫЫЫ
* Ларису Ивановну хачу :: 44,9 kb - показать17210432
Севирный Алень, 15-10-2010 01:59:07
ХЛМ, вот развели вы тут пидорастию какую-то. С нормальными камрадами уже и пообщаться нельзя. Позавчера Гуманой наконец-то зашёл. И хуле? Погонял тутошнюю шушеру, плюнул и вышел.
17210433васька, 15-10-2010 01:59:25
15-10-2010 01:54:13 помедорчег [ответить] [+цитировать] [1526]
17210434Ответ на: васька [1518]
пака, чел
от настоящего человек и слышу! удачи, принцесса! тагдиржать!
Хранительница личностных матриц, 15-10-2010 01:59:52
ответ на: Севирный Алень [1463]
не надо мне звонить из-за всякой хуйни
17210435турецкие карусельщики, 15-10-2010 02:00:10
ответ на: Севирный Алень [1463]
Чмошник, ев органы кого то из детей продал и решил тусануть? Или секондхенды в Питере круче?
17210436магистр Иода, 15-10-2010 02:00:47
ответ на: васька [1465]
Да есть нормальны люди везде, но у этова фляга свестит, болезный
17210438магистр Иода, 15-10-2010 02:01:50
ответ на: Хранительница личностных матриц [1471]
>не надо мне звонить из-за всякой хуйни
17210440Пардон, каэшна, +100500
турецкие карусельщики, 15-10-2010 02:02:06
ответ на: Севирный Алень [1469]
>ХЛМ, вот развели вы тут пидорастию какую-то. С нормальными камрадами уже и пообщаться нельзя. Позавчера Гуманой наконец-то зашёл. И хуле? Погонял тутошнюю шушеру, плюнул и вышел.
17210441Кто с тобой общается хуесос? Или получив хуем по еблу ты считаешь, что пообщался?
Дохтур, 15-10-2010 02:02:31
нахуй
17210442© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 15-10-2010 02:02:41
ответ на: Хранительница личностных матриц [1471]
ХЛМ я по человески спросил, что тебе во мне не нравиццо?
17210443васька, 15-10-2010 02:03:22
да пусть крыло великого джа накроет вас долгожданной тенью, в это знойное время!
17210444Севирный Алень, 15-10-2010 02:03:32
ответ на: Хранительница личностных матриц [1471]
>не надо мне звонить из-за всякой хуйни
17210445Да не буду. Ты просто сама чуток успокойся. Со Смитти я договорюсь. Ещо раз, он адекватный перец.
магистр Иода, 15-10-2010 02:03:59
ладна, фсем пока
* Смитха панесла :: 58,0 kb - показать17210446
Хранительница личностных матриц, 15-10-2010 02:04:01
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [1477]
отвечаю - ты никчемный унылый дебил
17210447этого вполне достаточно, чтобы не желать тебя видеть на сайте
и это не только мое мнение
как бы себя не пытался убедить в обратном
тебе тут не рады
Хранительница личностных матриц, 15-10-2010 02:04:41
ответ на: Севирный Алень [1479]
>Да не буду. Ты просто сама чуток успокойся. Со Смитти я договорюсь. Ещо раз, он адекватный перец.
17210448Алень, а я хуя ты взял что ахуенно нервничаю?
Договоривайтесь о чем угодно там.
Гавна он кусок, а не адекватный
магистр Иода, 15-10-2010 02:05:06
Слева направа
17210450Гум Смит Алень
васька, 15-10-2010 02:05:41
ушол, братия и сестры! ту-22, каторый первый, просицца на монитор.. лублу самаль этод! туполев нелюбил, я обожаю и технари любили!
17210451помедорчег, 15-10-2010 02:05:47
ответ на: магистр Иода [1474]
общими усилияме пидоргов мы севодня павергли в лету. чин-чин
17210452турецкие карусельщики, 15-10-2010 02:05:57
ответ на: Севирный Алень [1479]
>>не надо мне звонить из-за всякой хуйни
17210453>
>Да не буду. Ты просто сама чуток успокойся. Со Смитти я договорюсь. Ещо раз, он адекватный перец.
иди почавкай нашими хуями. Впрягся он, совсем мозг пробухал?
магистр Иода, 15-10-2010 02:06:26
Аминь
* Я следю за ваме :: 65,1 kb - показать/выкл/
17210454
ДеЖавю, 15-10-2010 02:06:44
Неужели мы никогда не увидим смита?
17210455Севирный Алень, 15-10-2010 02:07:08
ответ на: Хранительница личностных матриц [1481]
ну и меня тогда бань.
17210456я тоже "никчемный унылый дебил"
давай, хуярь.
как жеж, блядь, заебали эти банщики.
искренне невъезжаюсчий, 15-10-2010 02:07:49
ответ на: ДеЖавю [1488]
>Неужели мы никогда не увидим смита?
17210458ну ты паакуратней расстраевайсо.
дете рядомъ...
Хранительница личностных матриц, 15-10-2010 02:08:26
ответ на: Севирный Алень [1489]
О блиа, исчо адин мученник
17210459Свабоден
ДеЖавю, 15-10-2010 02:08:33
/съеб/
17210460Севирный Алень, 15-10-2010 02:09:24
ответ на: Хранительница личностных матриц [1491]
>О блиа, исчо адин мученник
17210462>Свабоден
забанила?
магистр Иода, 15-10-2010 02:09:25
Слив ущербных защщитан.
17210463ДеЖавю, 15-10-2010 02:09:45
ответ на: ДеЖавю [1492]
>/съеб/
17210464Временно вернулся
Севирный Алень, 15-10-2010 02:09:54
нихуя не забанила...
17210465турецкие карусельщики, 15-10-2010 02:09:55
ответ на: Севирный Алень [1489]
>ну и меня тогда бань.
17210466>я тоже "никчемный унылый дебил"
>давай, хуярь.
>как жеж, блядь, заебали эти банщики.
Ты пиздло унылое на пособии, ты ж съёбывал с сайта с прощаниями и обсёром всех, потом тебя на другом раскатали под асфальт и обоссали.
Ты явно ахуел и берега попутал, гавноед.
васька, 15-10-2010 02:10:15
15-10-2010 02:05:47 помедорчег [ответить] [+цитировать] [1555]
17210467Ответ на: магистр Иода [1543]
общими усилияме пидоргов мы севодня павергли в лету. чин-чин
обоим шыкарным людям спакноч! щястя вам! иниибёд!
ДеЖавю, 15-10-2010 02:10:35
ответ на: Севирный Алень [1489]
>ну и меня тогда бань.
17210470>я тоже "никчемный унылый дебил"
>давай, хуярь.
>как жеж, блядь, заебали эти банщики.
Рви шкуру, хуле так дешево.
ДеЖавю, 15-10-2010 02:11:05
Теперь свалил
17210471