Камрады, всем не грустить! Вот я и добрался в свою любимую рубрику. Завидуя успехам асов, типа КонАццкого Синдрома и пр., решил и я поделиться с фтыкателями рецептом вполне себе бюджетных каш с мясом. Основа – каша рисовая либо гречневая. Добавляется мясо животных (в виде фарша) либо птиц (фарш, сердце, печень), плюс лук и кетчуп. Для суровой мужской пьянки вполне подходит, впрочем, и для горячего обеда/ужина, я хз, когда и для кого вы будете готовить.
Предупреждаю – готовилось, снималось и одновременно писАлось после примерно 1 л. водки + 2 литра коктейля «Золотая бочка» (одноименный сорт пива: литр крепкого + литр светлого), так что какие-то вещи мог упустить.
В данном случае предлагаю приготовить куриную печень с рисом. Ингредиенты: 400 – 500 гр. риса (лучше «Мистраль», легче промывается, сорт «Кубань» - да, рис круглый, и не ебите мне мОзги насчет улучшенных качеств длиннозерного риса – кто хочет – берет длиннозерный), 500 гр. или около того куриной печени (либо любого другого мяса/фарша), одна средняя луковица, полбутылки кетчупа «Лечо» либо «Адмирал» фирмы «Балтимор» (с другими кетчупами либо фирмами не экспериментировал, увы).
Вначале отмораживаем куриную печень – начал под кипятком, закончил в микроволновке.
Да, горячая вода из-под крана техническая и используется для промывки труб. Да, ее температура должна быть не менее 70 градусов Цельсия, иначе все микробы в трубах пожалуют к вам на обед и будут счастливо размножаться в кишках. Заебись. Кто-нибудь имеет что-то добавить? В ответ, как правило, вижу ситуации «Молчание ягнят» либо «Заслушаем клоунов».
В обоих случаях добавлю я. Камрады, учитывая крайне низкий уровень ахтунгов на ресурсе (а, как известно, ахтунги больше всего следят за своим здоровьем) и крайне высокий уровень потребления нами – правильными камрадами – спиртного и курева, в том числе и шишек - не парьтесь и готовьте, не соблазняясь на борьбу за здоровье. «Что с человеком не делай, он упорно ползет на кладбище» (с) М.М. Жванецкий.
Затем ставим рис вариться с помощью миски Tupperware (кто не знает – это набор мисок для длительного хранения продуктов, плюс для варки риса и гречки, плюс еще много чего, описание – в Тырнете).
Да, за скрытую рекламу мне нихуя не заплатят. Любители пещерных средств готовки – берите кастрюлю. Только не забудьте разжечь под ней огонь.
Рис (в данном случае) варится в микроволновке (прошу не пиздеть насчет «еда из микроволновки убивает быстрее, чем пуля» (с) «От заката до рассвета», давно готовлю, до сих пор жив – на радость вам, на страх врагам). Для кого-то – увы, для кого-то – светлый путь. Впрочем, я отвлекся.
Значит, солим рис «Вкусной солью» (не пизжу, так называется, продается в пластмассовых банках соль с приправами, я использовал «7 блюд»), из расчета «закрыть составом всю поверхность», слой толщиной 1 – 1,5 мм., (1,5 – для любителей), затем заливаем рис водой (из расчета 1: 2 – где 1 – толщина слоя риса, а 2 – толщина слоя воды), и варим полученное в микроволновке из расчета 400 гр. на 30 мин. После того, как сварилось, добавляем сливочное масло – для сытности.
Затем – режем лук, заливаем подсолнечным маслом и жарим его до стадии «коричневый с обеих сторон» (изначально лук был красный).
Масло желательно рафинированное – иначе присутствующие пелотки и/или камрады с обостренными нюхательными рефлексами обблюются и уже жрать ничего не станут – либо, как вариант, выгонят автора блюда с кухни и зальют сковородку водой, что тоже не есть гут.
После этого – вываливаем куриную печень в муку и обваливаем. Желательно делать это в какой-нибудь глубокой миске. Мукой надо засЫпать печень так, чтобы печень выглядывала из-под муки. Жаль, не заснял – картина «Клубника под снегом, или Поле за клиникой по пересадке органов» прямо просится на холст. Муки после обвалки должно остаться меньше, чем печени
Когда лук поджарится (до коричневого цвета), добавляем кетчуп. Затем, примерно минуты через полторы, когда кетчуп пропитает лук, добавляем рис, затем печень и перемешиваем.
Дожидаемся, когда рис в процессе перемешивания пропитывается содержимым сковороды, и отключаем источник тепла. В итоге:
И, по традиции – питомец ждет добавки.
Когда горячее, хорошо идет под водку.
Всем не болеть!
Хрундель, 09-10-2010 00:45:20
слилась оля. хм
17172515Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:45:20
ответ на: Аффтар сцынария [1245]
>ага, ньюпорт - ментоловые, вроде
17172516>но я помню фестивальный год в москве - там все по рупьписсят, вроде, было
нет,я хорошо помню,а до приезда в Москву на Урале всё это было,курить Олимпиадские сигареты было рядовой нормой,хуле,город шахтёрский,заработки были невъебенные!
припевка, 09-10-2010 00:45:21
ответ на: Заебца Поулыбало [1244]
>я думаю, что паюсная проигрывала в сроке хранения при прочих качествах. и вообще кто видел паюсную икру?
17172517===
ну судя по тому что пишут в чате видимо я её видела
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:45:37
ответ на: Аффтар сцынария [1240]
тогда пиздец я школота. я в школе учился 1983-1993.
17172518Доброе Привидение, 09-10-2010 00:45:37
ответ на: Злопердяй Буханкин [1249]
+10500
17172519Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:45:51
ответ на: Заебца Поулыбало [1244]
я ж гаварю - я ел ее из банки 3-литровой в детстве
17172522Доброе Привидение, 09-10-2010 00:46:10
ирония это ира беспесды
17172523З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:46:32
ответ на: припевка [1253]
по 2,5K за 56 грамм?
17172526припевка, 09-10-2010 00:46:37
ответ на: Косорылый [1250]
та не, я просто пошла щас гуглить насчёт паюсной и наткнулась на етот текст
17172527Косорылый, 09-10-2010 00:46:42
Покурю...
17172529Никому не уходить нихуя.
Звукореж, 09-10-2010 00:47:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1246]
>хех,тут ещё есть художники? Пьяные и в арафатках?
17172530---------------------------------------------------------
Есть бля, тока звуку дома нету, тишина, заебизь...
Вотки нет, есть много пива милер, ат другово чо-та желутку хуёво, сразу причом...
припевка, 09-10-2010 00:47:49
ответ на: Заебца Поулыбало [1254]
>тогда пиздец я школота. я в школе учился 1983-1993.
17172537===
хых
я ещё позже
Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:48:21
Сигареты были произведены в Польше и Финляндии,качество куда как выше,чем нынешнее дерьмо,вкус был отменный,а щаз всё на один вкус... Предложили мне недавно привозные американские,я от Винстона аж приторчал,как про чай-тот самый вкус! Ахуительно просто!
17172542Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:48:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1252]
я в 85-м школу окончил, вот в Маскву и попал поступать в интитут, там и курить начал... просто что помню, а помню, может, и хуево...
17172547припевка, 09-10-2010 00:49:17
ответ на: Заебца Поулыбало [1258]
>по 2,5K за 56 грамм?
17172550====
не помню пачом, в литровых банках
я про децтво щас говорю, а это давно было
а щас чо есть банки по 56гр? это сколько? чайная ложка?
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:49:47
ответ на: Аффтар сцынария [1256]
мы не говорим про 198x--1991, потому что я не помню, но если ты ложкой ел из банки, то это, блядь, не хочу показаться занудой,зернистая икра.
17172555З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:50:16
ответ на: припевка [1265]
два бутербродика, хехе
17172565Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:50:16
ответ на: Заебца Поулыбало [1254]
да хуле, здесь все равны. главное - хуйню не пороть, ИМХО
17172566Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:50:47
Друзья, по-моему, вы слишком много внимания уделяете жратве. Были бы вы рестораторами (а некоторые из вас вполне ими могли бы быть при определенных условиях), я бы понял, а так, нет!
17172568Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:51:14
ответ на: Звукореж [1261]
>>хех,тут ещё есть художники? Пьяные и в арафатках?
17172572>---------------------------------------------------------
>Есть бля, тока звуку дома нету, тишина, заебизь...
>Вотки нет, есть много пива милер, ат другово чо-та желутку хуёво, сразу причом...
я пока не пью,а завтра собирается туса на Алексеевской-Валенок,А2,УПТУ...звали меня,я в раздумьях тяжолых,стоит ли ехать? дел много всёже...
Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:52:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1263]
ага, вот то, что мне иногда привозят - небо и земля, бля! почему так? типа - российское быдло все вкурит? песдетс! надо курить бросать
17172582Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:55:01
ответ на: Аффтар сцынария [1264]
>я в 85-м школу окончил, вот в Маскву и попал поступать в интитут, там и курить начал... просто что помню, а помню, может, и хуево...
17172590Да вобщемто всё это так давно было,хоть и вспомнить приятно,ибо молодые были,живые такие,хуй стоял как у волка шерсть на морозе!(а школу я обкончал в 1977-м,йобана,как много времени улетело в жопу истории?!!!)
Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:55:10
ответ на: Аффтар сцынария [1271]
Афтар, Анта! В Испании сигареты - блевотина полная, курить невозможно. В Австрии и Голландии один в один, как у нас. Американские не пробовал.
17172591Ирония, 09-10-2010 00:55:37
ответ на: Доброе Привидение [1257]
>ирония это ира беспесды
17172592?????
ИРА - Ирландская Республиканская Армия гыы
Лерка, 09-10-2010 00:56:05
не спите, злодеи?
17172595Звукореж, 09-10-2010 00:56:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1270]
>я пока не пью,а завтра собирается туса на Алексеевской-Валенок,А2,УПТУ...звали меня,я в раздумьях тяжолых,стоит ли ехать? дел много всёже...
17172597------------------------------------------------------------
Канешна не ехать бля, па мне таг два варианта, либо часто с хз кем (А2 Знаю), типа денек-та скока..., либо не часто, но продуктивно.
Мне таг проще, и жена па еблу табуретом, аль скавароткой не съездит.
Так, синячу фтихаря...
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:56:55
Совет для гурманов(пиздец какой секретный):
171725991.Доедьте до п.Кадуй Вологодской обл.
2.Отмониторьте рыборазвод
3.Войдите в доверие персонала.
4.Принесите 2 бутылки водки Зеленая марка по 0,7л..
5.Купите 2х осетров с икрой за 2 бутылки и 500 рублей.
6.В вашем распоряжении 2 осетра и, примерно, 1,5 кг черной икры.
7.Радуйтесь!
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:57:35
нахенг близко
17172604З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:57:47
назад
17172605Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:59:03
ответ на: Аффтар сцынария [1271]
>ага, вот то, что мне иногда привозят - небо и земля, бля! почему так? типа - российское быдло все вкурит? песдетс! надо курить бросать
17172610Это элементарное деление на белых и чорных,америкосы контролируют выпуск своих брендов,но требование к мешке табака и качеству составляющих-как для стран третьего мира,хуй они внутри США такое бы допустили,а тут можна,т.к. именно мы для них-быдло! ну и воровать у нас-национальный вид спорта,так что за качество в Рашке и речи не идёт. а бросить курить канешна нада,тока радостей в жизни остаётся совсем хуйданихуя....
Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:59:22
ответ на: Заебца Поулыбало [1266]
ложкой - я, вроде, писал про красную...
17172611паюсная икра имела констинстенцию... типа желе, штоле, твердого, если знаешь, о чем речь...
вообще, не надо меня "ловить" на чем-то - я ж был в те времена сыном члена обкома партии, так что дома было все... будучи студентом и ,живя в общаге, менял сырокопченую колбасу на картошку...
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:59:56
В жопу себе его засунь. Трубочкой.
17172615Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 01:00:52
ответ на: Лерка [1275]
>не спите, злодеи?
17172620не спим,Добрая! Привет!
припевка, 09-10-2010 01:01:35
нифигасе
17172626час ночи
а я думала что 00
по украине я штоле время ащущаю?
Аффтар сцынария, 09-10-2010 01:01:38
ответ на: Датый Туташхиа [1273]
ну, браза, бренды, в основном же, пендосские... они тока для себя песдатые сигареты делают, наверное...
17172627Лерка, 09-10-2010 01:01:43
люди в троллейбусе стареют,
17172628а эти циники обсуждают толщину икры на бутерброде.
припевка, 09-10-2010 01:02:22
привет, Лерка
17172633Лерка, 09-10-2010 01:02:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1283]
>>не спите, злодеи?
17172636>не спим,Добрая! Привет!
привет и тебе.
Всё бодр и цветущ?
или таки доконало?)
Датый Туташхиа, 09-10-2010 01:03:14
ответ на: Лерка [1286]
>люди в троллейбусе стареют,
17172641Так пусть в метро ездят, вечно молодыми будут.
Звукореж, 09-10-2010 01:03:15
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1263]
>Сигареты были произведены в Польше и Финляндии,качество куда как выше,чем нынешнее дерьмо,вкус был отменный,а щаз всё на один вкус... Предложили мне недавно привозные американские,я от Винстона аж приторчал,как про чай-тот самый вкус! Ахуительно просто!
17172642----------------------------------------------------------------
Не пизди.
К примеру галуас, что в Европе, что у нас, один в один, сравнивал куря две сигареты.
Хуй с ей, праверим, вона ХуеВ, грозица пачку мальборы мине привезти...
Аффтар сцынария, 09-10-2010 01:03:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1280]
ага, почти сбоянил щас тебя Датому... того же мнения я
17172643Хрундель, 09-10-2010 01:03:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1280]
поэтому надо курить отдельные табаки. и самому делать сигареты
17172645и вообще заебал вот с этим обиженным
>мы для них-быдло!
лично я ни для кого не быдло
З.Поулыбалло, 09-10-2010 01:04:01
ответ на: Аффтар сцынария [1281]
Я не ловлю, я сам вспоминаю. Про красную - мыль, угощу любой. Черная - увы, все каналы утеряны, знакомые продают очень среднего качества примерно по 1000usd за полкило
17172646Аффтар сцынария, 09-10-2010 01:04:17
ответ на: Лерка [1286]
Лерка, ты ли? чо непадчоркнутая?
17172647Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 01:04:23
ответ на: Датый Туташхиа [1273]
>Афтар, Анта! В Испании сигареты - блевотина полная, курить невозможно. В Австрии и Голландии один в один, как у нас. Американские не пробовал.
17172648В Испании не был,Австрия и Голландия както тоже без меня не скучают,а американские сигареты безусловно лучше наших,именно вкусы одних от других разнятся существенно,у нас же не зная что куришь,хуй угадаешь что в рот взял!(не нада косых взглядов!)
Ногинова, 09-10-2010 01:04:43
извините, но я сейчас кревасу шесть звёзд влеплю
17172651это креатив, реально необычно
иш привыкли, салфетку сюда, соплю туда
а тут нате выкуситете
чоткий поцан короче
З.Поулыбалло, 09-10-2010 01:04:51
еби как сможешь!
17172652Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 01:05:46
ответ на: Лерка [1288]
>>>не спите, злодеи?
17172658>>не спим,Добрая! Привет!
>
>привет и тебе.
>Всё бодр и цветущ?
>или таки доконало?)
да всё ништяк! чего и тебе желаю в обе щёки звонко!
З.Поулыбалло, 09-10-2010 01:05:56
Ногинова - зайка. Я бы с ней погулял.
17172659З.Поулыбалло, 09-10-2010 01:06:24
чивотаг?
17172661