Кагда-то давно, в каментах, прачел типа: "А хуйле его делать, мисо суп? Пасту в воде разболтал - вот и готово"
Закручинилсо я тогда - йяпошке, они, может, и минималисты в чем то, но не примитивисты.
И мисо суп фсеже чуть больше, чем просто разболтать пасту в воде.
Для начала-чтож такое мисо? Мисо-это ферментированые бобы сои, рис/ячмень, и специальный гриб, с добавлением соли и иногда, других специй.
Изобрели мисо в Китае, за тризто лет до нашей эры, а в Японию мисо попало с буддийскими монахами в шестом веке нашей.
Кстате, именно монахи придумали делать пасту из мисо, раньше это были едва покоцаные целые бобы. Паста дала возможность применять мисо как специю и при готовке мяса, и просто вместо заправки свежих овощей. Сама паста мисо богата витаминами и минералами-полезный, вкусный универсальный продукт. Существует десятки разновидностей мисо, наиболее известны белое (широмисо), красное (акамисо) и смешаное (авасемисо), но и они разделяются в зависимости от добавок, вкуса, цвета итд.
Про мисо существуеют целые научные трактаты, но мы себе голову забивать всякой хуйней не будем-мы в нее едим.
Да, про суп тоже надо сказать пару слов.
Разболтать мисо пасту в воде, конечно, можно, только и результат будет дерьмищщщ.
Мисо суп делают на специальных "бульонах"-даси.
Наиболее популярны четыре: из сушеных водорослей-комбу-даси, из хлопьев сушеного тунца-катцуо-буси, на миниатюрных сушеных сардинах нибоси-даси и на сушеных шиитаках-хоси-шиитаке-даси
Самый популярный-на хлопьях сушеного тунца, и если у вас они есть (коробка на заднем плане справа)
-то никаких проблем с даси не возникает.
Но так как сушеные грибы найти легче, чем сушеной тунец-заебенем мисо-суп на сушеных шиитаках.
Надо на 4 с четвертью стакана воды-4 больших сушеных шиитака, 4 ст.л. мисо пасты, блок тофу и немного зеленого лука.
Грибы заливаем горячей водой из приведенного выше расчета, держим 10 мин.
Ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем.
Даем постоять еще 20 минут.
Грибы вытаскиваем, используем в каких-нибудь стир фраях, а жидкость процеживаем и снова ставим на огонь.
В тарелку с мисо пастой вливаем половник "бульона" и хорошо размешиваем
В закипающий бульон кидаем нарезаное на мелкие кубики тофу и варим с минуту.
Вливаем понемного раствореную мисо пасту, все время аккуратно помешивая, и выключаем огонь.
После того, как ввели мисо-суп кипеть не должен.
Разливаем по тарелкам и посыпаем тонко нарезаным зеленым луком
Помидор, конешно, никакого участия тут не принимал, он здесь просто для мебели
Если есть сушеный тунец в виде порошка, то суп делаецо буквально за несколько минут, но и этот вариант совсем не труден и писдат-сочетание грибного вкуса и мисо-очень хорошо.
Каничива и прочая здоровая хуйня всем фтыкателям
svetlana@spb, 09-09-2010 23:07:52
ответ на: бетман (регу забыл) [578]
>жорло, за светку пасть парву нахуй.
16982171Бетман, только спокойно! мы с Жорлой так шутим иногда!
правда же Жорла? /подмигиваюший смайлик/
Экс Маринка, 09-09-2010 23:08:23
ответ на: Косорылый [580]
Да уж...
16982175А мы на острова хотели с другом жизни.ВСе уже рассчитали..
Врачи неразрешают ему самолетом,сердце может не выдержать,а там докторов нет если че.
НЕ судьба видать мне ноги в Индийском океане омыть.
бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:08:36
не нахаю. тырнет сегодня говно.
16982176Е.н.ф.Г., 09-09-2010 23:09:15
Назарбаефф сука ихний Путин.
16982181мугого
долбаебы, с обоих сторон.
бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:09:48
ответ на: svetlana@spb [601]
светлана... вот тока соберешься комунибудь пасть порвать...
16982183бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:11:04
кто тебе что объяснил?
16982196Е.н.ф.Г., 09-09-2010 23:11:13
Светег, ну дай ужэ в попку Листенону.
16982198хе-хе. йа чисто за чувака пережываю, не вег жэ ему дрочить...
svetlana@spb, 09-09-2010 23:11:32
ответ на: З.Поулыбалло [592]
>казахи-то добрые. но вот кагто казашка(симпатичная такая, кстате) одна меня на глазах соплеменников облизывала, мотивируя тем, что у меня самый большой хуй, который она видела. а я сказал, что я думал, что у меня самый маленький хуй из всех русских, которых я видел (ниахтунг нихуя). тут както все казахи злыми стали штопиздец.
16982202вот за што нас любили братья по ссср и боялась америка.. мы лучшие! /играет гимн/
Косорылый, 09-09-2010 23:12:45
ответ на: Экс Маринка [602]
Вот! значит будем ебаца у себя дома... гыыыы.
16982208пить вотку и радоваца жызни!
бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:13:22
ответ на: Е.н.ф.Г. [604]
путину до назарбайки как до луны раком.
16982210бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:14:11
ответ на: З.Поулыбалло [592]
пиздите,коллега, просто пиздите и все тут
16982215Косорылый, 09-09-2010 23:15:21
Ушол спать впезду.
16982220Завтра иле в баню иле за грибами или на рыбалку...
ДеЖавю, 09-09-2010 23:15:36
Жорло, как нащщот о,7
16982225svetlana@spb, 09-09-2010 23:15:56
ответ на: бетман (регу забыл) [605]
>светлана... вот тока соберешься комунибудь пасть порвать...
16982228ну если уже собрался.. Бетман, порви его!!!!! мой Рыцарь..
/Жорла прячсо/ взмахнула белым платочком с 22 этажа, взяла в руки подзорную трубу!
ДеЖавю, 09-09-2010 23:16:07
А то в аднорыло ниахота
16982230Paul Litra, 09-09-2010 23:16:41
ис каментов понял, что бэтман из козохстана
16982232ДеЖавю, 09-09-2010 23:16:57
НучтожЪ, пажалуйцъ начнем
16982235ДеЖавю, 09-09-2010 23:17:06
ачрпсьорл
16982237Экс Маринка, 09-09-2010 23:17:08
ответ на: Косорылый [609]
>Вот! значит будем ебаца у себя дома... гыыыы.
16982238>пить вотку и радоваца жызни!
Ха-хаа,читаеш мои мысли.
Да и ваще-там в океане в том акулы (это мну так вчера успокаивале),хехе
И водку я не пью,боюсь подсяду.
ДеЖавю, 09-09-2010 23:17:12
xf
16982239ДеЖавю, 09-09-2010 23:17:18
0-9i00
16982240Paul Litra, 09-09-2010 23:17:21
всем стоять!
16982241ДеЖавю, 09-09-2010 23:17:25
fcrgjhihgjgry6787675456789
16982244бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:17:31
ответ на: svetlana@spb [614]
обойдешься. жорло- чувак ровный и чоткий, хоть в нахинге меня и обходит иногда..
16982246Paul Litra, 09-09-2010 23:17:35
симсот
16982249ДеЖавю, 09-09-2010 23:18:03
Свем спасиба за участие.
16982254Paul Litra, 09-09-2010 23:18:44
цкаты, хуле туд скажешь
16982260Е.н.ф.Г., 09-09-2010 23:18:51
ответ на: бетман (регу забыл) [610]
>путину до назарбайки как до луны раком.
16982262а в итоге, ни там, ни тут сука нормальной жызне нет...
кстате, оба-два нацэональные лидеры.
долбоебы.
svetlana@spb, 09-09-2010 23:19:58
>искаментаф выясняеццо ентересне падробнасте.
16982272>у светека вавримина брежнива был хуйц
>ыыыы
я тогда и слова такого не знала! не надо октябрят подозревать в росписи заборов
Е.н.ф.Г., 09-09-2010 23:20:04
ушолъ см. кено
16982275фсем снофф-деньгофф
off.
бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:21:37
ответ на: Е.н.ф.Г. [628]
уровень жизни примерно одинаков. при этом мысль, что место назарбайки может быть ктото другой, вызывает у сограждан священный ужос. примерно как при падении кетцайкоатля у ацетков.
16982286З.Поулыбалло, 09-09-2010 23:22:37
ответ на: бетман (регу забыл) [611]
нихуя не пизжю. терки с казахами не смогу передать, но непизжу
16982291З.Поулыбалло, 09-09-2010 23:23:22
пропердеть, хехе. весь нахенг проебал ебанорот
16982294Paul Litra, 09-09-2010 23:25:35
ответ на: бетман (регу забыл) [631]
>уровень жизни примерно одинаков. при этом мысль, что место назарбайки может быть ктото другой, вызывает у сограждан священный ужос. примерно как при падении кетцайкоатля у ацетков.
16982307а прецтавь, что памрёт твой назарбаев. и веть памрёт када нибудь. и чо дальше?
бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:26:26
рад. молодец, просто я прожил там 22 года , шлялся по самым ебаным заповедникам и пустыням и нигде нихуя подобного не видел и не слышал. калбитня такого не допустит просто. ты пиздишь.
16982310svetlana@spb, 09-09-2010 23:26:38
ответ на: бетман (регу забыл) [624]
>обойдешься. жорло- чувак ровный и чоткий, хоть в нахинге меня и обходит иногда..
16982313с Бергом никто не сравнится в нахенге! теряем лучших..
ДеЖавю, 09-09-2010 23:27:02
ответ на: З.Поулыбалло [633]
>пропердеть, хехе. весь нахенг проебал ебанорот
16982315А свёравно ничо не светило. У мну месячный абонемент на метконахне администрации проплачен. ггг
ДеЖавю, 09-09-2010 23:28:06
А туд чочоч филиал палитсру7777
16982319бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:28:25
ответ на: Paul Litra [634]
мой назарбаев- это прекрасно. он не мой, увы. и мне насрать, что будет, когда он помрет. нечто вроде киргизии- вполне возможно
16982320ДеЖавю, 09-09-2010 23:28:37
Фпесду вашу палецру. /съёб/
16982323svetlana@spb, 09-09-2010 23:29:22
ушла по-английски..всем щастья!
16982327бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:29:52
ответ на: svetlana@spb [636]
берг? это кто вооще? это который на альтерлите от пинков уворачивается?
16982330З.Поулыбалло, 09-09-2010 23:31:32
ответ на: ДеЖавю [637]
позвольте вас разубедить. я бы вапще в нахенк внес оценки за точность и креативность, ибо бюфлыоаид6е43ньбу - это не нахенг - это порнография для упоротых нахенгодрочеров.
16982338бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:31:40
светик ушла, теперь дежавю можно и нахуй послать
16982340бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:32:34
дежавю, иди нахуй!
16982345бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:34:04
ахуенно
16982352бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:34:40
и вот так до топоров? да вы ебанулись
16982356бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:34:59
дежавю, иди нахуй!
16982361бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:34:59
дежавю, иди нахуй!
16982362бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:34:59
дежавю, иди нахуй!
16982363