Кагда-то давно, в каментах, прачел типа: "А хуйле его делать, мисо суп? Пасту в воде разболтал - вот и готово"
Закручинилсо я тогда - йяпошке, они, может, и минималисты в чем то, но не примитивисты.
И мисо суп фсеже чуть больше, чем просто разболтать пасту в воде.
Для начала-чтож такое мисо? Мисо-это ферментированые бобы сои, рис/ячмень, и специальный гриб, с добавлением соли и иногда, других специй.
Изобрели мисо в Китае, за тризто лет до нашей эры, а в Японию мисо попало с буддийскими монахами в шестом веке нашей.
Кстате, именно монахи придумали делать пасту из мисо, раньше это были едва покоцаные целые бобы. Паста дала возможность применять мисо как специю и при готовке мяса, и просто вместо заправки свежих овощей. Сама паста мисо богата витаминами и минералами-полезный, вкусный универсальный продукт. Существует десятки разновидностей мисо, наиболее известны белое (широмисо), красное (акамисо) и смешаное (авасемисо), но и они разделяются в зависимости от добавок, вкуса, цвета итд.
Про мисо существуеют целые научные трактаты, но мы себе голову забивать всякой хуйней не будем-мы в нее едим.
Да, про суп тоже надо сказать пару слов.
Разболтать мисо пасту в воде, конечно, можно, только и результат будет дерьмищщщ.
Мисо суп делают на специальных "бульонах"-даси.
Наиболее популярны четыре: из сушеных водорослей-комбу-даси, из хлопьев сушеного тунца-катцуо-буси, на миниатюрных сушеных сардинах нибоси-даси и на сушеных шиитаках-хоси-шиитаке-даси
Самый популярный-на хлопьях сушеного тунца, и если у вас они есть (коробка на заднем плане справа)
-то никаких проблем с даси не возникает.
Но так как сушеные грибы найти легче, чем сушеной тунец-заебенем мисо-суп на сушеных шиитаках.
Надо на 4 с четвертью стакана воды-4 больших сушеных шиитака, 4 ст.л. мисо пасты, блок тофу и немного зеленого лука.
Грибы заливаем горячей водой из приведенного выше расчета, держим 10 мин.
Ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем.
Даем постоять еще 20 минут.
Грибы вытаскиваем, используем в каких-нибудь стир фраях, а жидкость процеживаем и снова ставим на огонь.
В тарелку с мисо пастой вливаем половник "бульона" и хорошо размешиваем
В закипающий бульон кидаем нарезаное на мелкие кубики тофу и варим с минуту.
Вливаем понемного раствореную мисо пасту, все время аккуратно помешивая, и выключаем огонь.
После того, как ввели мисо-суп кипеть не должен.
Разливаем по тарелкам и посыпаем тонко нарезаным зеленым луком
Помидор, конешно, никакого участия тут не принимал, он здесь просто для мебели
Если есть сушеный тунец в виде порошка, то суп делаецо буквально за несколько минут, но и этот вариант совсем не труден и писдат-сочетание грибного вкуса и мисо-очень хорошо.
Каничива и прочая здоровая хуйня всем фтыкателям
Доброе Привидение, 09-09-2010 22:40:45
ответ на: Е.н.ф.Г. [546]
жрал в норвегии в разных вариациях
16981983очень интересно...
Косорылый, 09-09-2010 22:41:14
ответ на: Доброе Привидение [548]
Да не сцы..
16981987Но чота никто не регистрируеца бля.
И сыкотно мне.. затеял нахуй конкурс и жытко обосрусь с ним. мне конечно не привыкать,но бля.
бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:41:15
добрый вечер, коллеги, обновления просмотрел, жидкий кал, посему просто срач уместен бля
16981988бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:41:59
енфг, жорло- превед коллеги
16981994Экс Маринка, 09-09-2010 22:42:08
ответ на: Доброе Привидение [537]
>а так?
http://www.youtube.com/watch?v=gV6noHEd6XE
16981995>http://www.youtube.com/watch?v=Bp-btEBkPBk
Осмелюсь предложить штото среднее (робко так)
бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:43:58
http://udaff.com/users/dentes/
16982001хотел предложить этому общение на гормональном уровне...нах.
Paul Litra, 09-09-2010 22:44:29
>>нахнемцъ иле каг?
16982004>
>
>
>довай, зуйле.
>
>на выбор есть: забор, граненый, гуси, сиськи
>
>
>
>баатый асартеменд.
>
>
>
>стулья есть
нахнеж с табой, каг жэ
Экс Маринка, 09-09-2010 22:45:14
ответ на: Косорылый [552]
>Да не сцы..
16982013>Но чота никто не регистрируеца бля.
>И сыкотно мне.. затеял нахуй конкурс и жытко обосрусь с ним. мне конечно не привыкать,но бля.
Так трогательно ободряете друг -друга.
Мне бы ваши проблемы,хе-хе.
Е.н.ф.Г., 09-09-2010 22:45:48
ответ на: Доброе Привидение [551]
>жрал в норвегии в разных вариациях
16982017>очень интересно...
кстате наверно да. хотя в норвегии не жралъ, но видемо каг один из вореантов северного хамона...
интересно, и каг мне показалось, фкус более жывой штоле.
мне медвежатена такая нравеццо, в северном исполнении. храниццо сука годами. и фкус не попутаешь.
Е.н.ф.Г., 09-09-2010 22:46:45
ответ на: бетман (регу забыл) [554]
Y.
16982022где Морячог?
Paul Litra, 09-09-2010 22:47:14
хэй йо! наше оргентину сделоли!!!
16982024Косорылый, 09-09-2010 22:47:43
ответ на: Экс Маринка [558]
Я всю жысть,руковоцтвуюсь очень хорошим правилом.. попробуй,тебе понравится.
16982027"Если не можешь изменить ситуацию,измени отношение к ней и делов то..."
бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:47:47
если в дикого казаха вылитт литр вотки, бывает смешно. например,в 93 году мы по поводу сдачи фермы так напоили местое население, что оно до утра гоняло по такыру на моцыках и палило в воздух из ружей. блять, это было страшно.
16982029З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:48:22
кстате мозги оленьи - звучит пездато ояебукаг
16982035бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:48:40
ответ на: Е.н.ф.Г. [560]
где туд. шифруется,сволоч
16982037Доброе Привидение, 09-09-2010 22:50:35
у мну тут домашняя засоленая семга в морозильничке
16982047пойду сточу с хлебушком с водкой нахуй
svetlana@spb, 09-09-2010 22:51:34
ответ на: пoп Гапон [520]
>рыба-пиво
16982052аминь
Доброе Привидение, 09-09-2010 22:51:41
ответ на: Косорылый [552]
похуй,старый
16982053давай мы с тобой показательное выступление устроим!
бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:53:57
ответ на: svetlana@spb [567]
и ты здесь?
16982067Е.н.ф.Г., 09-09-2010 22:54:35
не во фсякого козаха влезет литр. обычно надо гораздо меньшэ.
16982072могу с этим поспорить. обычно после 300-х капель наченаеццо гон и фсе вытекающие сним обстоятельства...
вопщем - литровую бутылку на компаниею из 8-10 человег, штоп успеть гарантированно съебаццо.
Экс Маринка, 09-09-2010 22:55:47
ответ на: Косорылый [562]
>Я всю жысть,руковоцтвуюсь очень хорошим правилом.. попробуй,тебе понравится.
16982081>"Если не можешь изменить ситуацию,измени отношение к ней и делов то..."
Отношение свое я уже изменила,толку-то.
У меня поездка на отдых накрываецца,расстаюсь с мечтами по кусочку.
svetlana@spb, 09-09-2010 22:56:33
ответ на: бетман (регу забыл) [563]
>если в дикого казаха вылитт литр вотки, бывает смешно. например,в 93 году мы по поводу сдачи фермы так напоили местое население, что оно до утра гоняло по такыру на моцыках и палило в воздух из ружей. блять, это было страшно.
16982086казахи не злые, скорее наоборот, и поржать любят! но с ружьями в руках да.. я бы тоже присцыкнула
бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:56:50
ответ на: Е.н.ф.Г. [570]
неа. поил самых диких чурок из южного калбитстана. и вааще, нехуй со мной спорить. музыка и казахи. для остальных тем доступен.
16982089Косорылый, 09-09-2010 22:57:23
ответ на: Доброе Привидение [568]
Да лехко бля!
16982091бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:57:36
ответ на: svetlana@spb [572]
детка, а с чего ты решила, что они не злые?
16982092svetlana@spb, 09-09-2010 22:58:39
>ой, светик припозло из глупочята
16982097Жорла, а ты вот припалзло и ниче? скромнее надо быть, тогда и нахенг не прнесецо мимо! хехе
бетман (регу забыл), 09-09-2010 22:59:26
ответ на: svetlana@spb [572]
среди этих зверьков я прожил 22 года, это гнусное стадное говно.
16982101бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:00:19
жорло, за светку пасть парву нахуй.
16982103svetlana@spb, 09-09-2010 23:01:12
ответ на: бетман (регу забыл) [575]
>детка, а с чего ты решила, что они не злые?
16982110когда училась, у нас много казахов и немцев было, злосных не было! хотя, тогда и трава была зеленее..
Косорылый, 09-09-2010 23:02:07
ответ на: Экс Маринка [571]
Мать! да ладно тебе отдых...
16982117у меня с женой через неделю 20 лет будет.. я думал во францыю поехать.. потом на крит.все таки медовый месяц.
и чего? никуда нахуй не проедем.. зарплату не дали бля,сокращения за сокращениями и все дела..
это не отдых,юбилей! так что все будет заебись я думаю...поедим в кисловоцк или минеральные воды.
Paul Litra, 09-09-2010 23:03:08
фтарой тайм
16982120svetlana@spb, 09-09-2010 23:04:05
ответ на: бетман (регу забыл) [577]
>среди этих зверьков я прожил 22 года, это гнусное стадное говно.
16982123я 12 лет прожила среди таких, я тебя понимаю, как никто!
когда переехала в Россию - большего щастья не надо! поймет, кто был этого лишен
бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:04:19
не может быть
16982127Е.н.ф.Г., 09-09-2010 23:04:55
ответ на: бетман (регу забыл) [573]
>неа. поил самых диких чурок из южного калбитстана. и вааще, нехуй со мной спорить. музыка и казахи. для остальных тем доступен.
16982131мугого
мне удовалось решать с ниме вопросы стоимостью 10 000 бачей.
было смешно, но только вечером, когда оставался рас-на-рас с подельником...
бро, не еби мозг. это никчомные народец. у меня достаточно среди них врагофф до сих пор...
Paul Litra, 09-09-2010 23:04:58
Явтокас кросавчег
16982133бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:05:27
ответ на: svetlana@spb [579]
какая область?
16982135ДеЖавю, 09-09-2010 23:05:45
qwertyu
16982141ДеЖавю, 09-09-2010 23:06:05
Чотам с нахне?
16982144ДеЖавю, 09-09-2010 23:06:20
Нет жылаюсчих?
16982147бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:06:38
ответ на: Е.н.ф.Г. [584]
коллега, я желаю, чтоб они все сдохли нахуй. прочее насрать
16982153бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:06:54
а хуле
16982155З.Поулыбалло, 09-09-2010 23:06:55
ответ на: svetlana@spb [572]
казахи-то добрые. но вот кагто казашка(симпатичная такая, кстате) одна меня на глазах соплеменников облизывала, мотивируя тем, что у меня самый большой хуй, который она видела. а я сказал, что я думал, что у меня самый маленький хуй из всех русских, которых я видел (ниахтунг нихуя). тут както все казахи злыми стали штопиздец.
16982156Paul Litra, 09-09-2010 23:06:59
песда оргентине
16982157ДеЖавю, 09-09-2010 23:07:03
fbv
16982158бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:07:06
а еще
16982159ДеЖавю, 09-09-2010 23:07:09
dtgfrtyuy
16982161ДеЖавю, 09-09-2010 23:07:12
yh
16982162бетман (регу забыл), 09-09-2010 23:07:16
бля
16982163ДеЖавю, 09-09-2010 23:07:27
Хехе, миманахеры
16982166З.Поулыбалло, 09-09-2010 23:07:31
хехе
16982168