Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кофейный трип
Кто пьет его как напиток, а для меня это жидкое пирожное. Расскажу как я его делаю, втыкайте
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
— Хрундель , 09.07.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КРОТ@, 09-07-2010 21:31:30
Хортицу у меня в Запоре клепают да ейо сдесь мало хто пьет ибо Цельсий пижже
* вздрогнем :: 98,5 kb - показать16581624
КРОТ@, 09-07-2010 21:33:44
Антацыд
* вздрогнем :: 98,5 kb - показатьты чо такой нервный?
16581658
Зеныч, 09-07-2010 21:34:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [896]
водка в морозилке. выпить грамм 100, потом сбегать искупаться, вернуться и допить еще 600. примерно такая мысля возникла... в воздухе движение ощущается. неспроста.
16581675Зеныч, 09-07-2010 21:36:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [898]
>уже неделю храню водку Хортиця
16581691кстати да. сення тож хортица будет. хотя последне время рулит Мырня. на молоке и все такое.
Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:36:40
ответ на: Зеныч [903]
>водка в морозилке. выпить грамм 100, потом сбегать искупаться, вернуться и допить еще 600. примерно такая мысля возникла... в воздухе движение ощущается. неспроста.
16581695хэээээээ,таким макаром таки можна,блятть,ибануть однако! Искупатся-это мысль весьма! тада да,я за выпить!
Зеныч, 09-07-2010 21:38:01
ответ на: КРОТ@ [902]
кстати от цельсия в этой бутылке блевал дальше чем видел. оригинал ага
16581702Зеныч, 09-07-2010 21:38:28
16581704Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:38:29
ответ на: КРОТ@ [902]
>Антацыд
16581705>ты чо такой нервный?
да ладна,мне лень нервничать от духоты....
А Цельсий-это вещь! Весьма приятная водка! Пил в позапрошлом годе в Крыму,и качество и внешний вид-6*!
Шпендель, 09-07-2010 21:38:40
Кофе похуй, а вот сигарка-то ниплоха, нах
16581707КРОТ@, 09-07-2010 21:38:56
Мерная аще ацтой
16581708Шпендель, 09-07-2010 21:41:07
ответ на: Зеныч [907]
16581719Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:41:37
ответ на: Зеныч [906]
>кстати от цельсия в этой бутылке блевал дальше чем видел. оригинал ага
16581721я пил не из такой баттлы,была цилиндром с крышкой,полупрозрачная этикетка.
Да! Я жешь этой весной в Центральном Доме Художника пил Цельсий,тоже цилиндрический,как я забыл?!
Шпендель, 09-07-2010 21:42:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [912]
>>кстати от цельсия в этой бутылке блевал дальше чем видел. оригинал ага
16581730> я пил не из такой баттлы,была цилиндром с крышкой,полупрозрачная этикетка.
>Да! Я жешь этой весной в Центральном Доме Художника пил Цельсий,тоже цилиндрический,как я забыл?!
Саша, что Это???
Зеныч, 09-07-2010 21:43:05
ответ на: КРОТ@ [910]
>Мерная аще ацтой
16581732кому как. под хорошее настроение больше литра заходила.
Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:43:17
16581734КРОТ@, 09-07-2010 21:44:01
ответ на: Зеныч [906]
>кстати от цельсия в этой бутылке блевал дальше чем видел. оригинал ага
16581736ыы ну знать ты лох палнейшый
сей маласть жэстковатый, но апсалютна беспахмельный напой ежэвечерне патребляю с душевнай лыбай паутряни
а тебя взуле аки чмо нл, бери в какле водку, а есле бухать не умееш то не кичись оным фактам, дилетант
Шпендель, 09-07-2010 21:44:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [915]
Любишь ты всё доброе
16581739Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:44:35
ответ на: Шпендель [913]
>>>кстати от цельсия в этой бутылке блевал дальше чем видел. оригинал ага
16581741>> я пил не из такой баттлы,была цилиндром с крышкой,полупрозрачная этикетка.
>>Да! Я жешь этой весной в Центральном Доме Художника пил Цельсий,тоже цилиндрический,как я забыл?!
>Саша, что Это???
в смысле? Цельсий? Это хорошая водка,украина производит.
ДеЖавю, 09-07-2010 21:45:02
ЧотудЪ /знаг вапросца/
16581746Зеныч, 09-07-2010 21:45:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [912]
> я пил не из такой баттлы,была цилиндром с крышкой,полупрозрачная этикетка.
16581747>
>Да! Я жешь этой весной в Центральном Доме Художника пил Цельсий,тоже цилиндрический,как я забыл?!
из круглого флакона кокзазтаки гуд. а из такой бутыли назад лезет... прямо как белорусская. вся.
ДеЖавю, 09-07-2010 21:45:25
Нахнэ?
16581751Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:45:31
ответ на: Шпендель [917]
>Любишь ты всё доброе
16581752хыыыыыыыы,угу,люблю!
ДеЖавю, 09-07-2010 21:45:45
Никто не нахаед
16581754ДеЖавю, 09-07-2010 21:46:04
Ну тады мну
16581756ДеЖавю, 09-07-2010 21:46:20
ынцЪ
16581760ДеЖавю, 09-07-2010 21:46:35
Хехе
16581761ДеЖавю, 09-07-2010 21:46:44
крнек6огун
16581763Шпендель, 09-07-2010 21:46:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [918]
Хм, нада папробывать
16581764Зеныч, 09-07-2010 21:47:39
ответ на: КРОТ@ [916]
угу. дилетант.
16581771Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:50:02
ответ на: Шпендель [928]
>Хм, нада папробывать
16581788Рекомендую! Именно цилиндр,пробка такого же диаметра,как и бутылка,никаких сужений,вид весьма оригинальный,надпись "Цельсий" не поперёк батла,а снизу вверх вдоль,этикетка полиэтиленовая,прозрачная,потому кажется,что надписи прямо на стекле.
Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:51:03
16581791Косорылый, 09-07-2010 21:52:43
Добрый вечер,дорогие товарищи..(незатейливо наливая виски в машинное масло)
16581803Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:52:56
Шпендель,вот сюда смотри!
16581804Аффтар сцынария, 09-07-2010 21:53:08
здравствуйте! ап чом туд речь? все ли пьяны уже? иль я один попиваю затейливо...
16581805Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:53:33
ответ на: Косорылый [932]
>Добрый вечер,дорогие товарищи..(незатейливо наливая виски в машинное масло)
16581807Дарова,Артель!
Зеныч, 09-07-2010 21:53:57
водку делю так.
16581810назад не проситься - хороша чертоффка.
просится - говно.
белоруская водка говно (с оговорками). хохляцкая - хороша (не вся!)...
КРОТ@, 09-07-2010 21:54:26
вашэ сдаровье
16581814Аффтар сцынария, 09-07-2010 21:56:18
а я кофий теперича не пию - гипертонег я... жду высера о зеленом чае
16581823Зеныч, 09-07-2010 21:58:16
ответ на: Аффтар сцынария [938]
бгыыы.. дарова старэча!
16581838КРОТ@, 09-07-2010 21:58:29
а, вы пра эту
* 30082008(005)-001 :: 80,6 kb - показать16581842
Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 21:59:20
16581844Аффтар сцынария, 09-07-2010 22:00:14
ответ на: Зеныч [939]
старый пень преведствует тебя, бро!
16581857Доброе Привидение, 09-07-2010 22:00:15
все срете? ну ну...
16581858Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 22:00:17
ответ на: КРОТ@ [940]
>а, вы пра эту
16581859ыыыыыыыыы,огабля! Пра этунахуй!
аццкий кешa, 09-07-2010 22:01:00
суки, год как не курю. А ХОЧЕЦЦА!
16581863Косорылый, 09-07-2010 22:01:02
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [935]
Хуле обзываесся бля?!
16581864Аффтар сцынария, 09-07-2010 22:01:40
ответ на: КРОТ@ [940]
нехуй такие цепи тяжелые носить на шее, бгы
16581871Антацид (изжога-гадость), 09-07-2010 22:02:18
Виртуально я с вами,Камрады!
* нусс,каво поддержать? :: 78,0 kb - показать16581875
Зеныч, 09-07-2010 22:02:39
ответ на: КРОТ@ [940]
>а, вы пра эту
16581879колой запивать? нунах. чувак ебнулся... и правильно.
закусывать надо!(с)
КлонЪ, 09-07-2010 22:02:39
ъ
16581880